【2026最新】全国で冬におすすめの寿司TOP20

空港から札幌に移動し、真っ直ぐ向かったのは食べログ寿司百名店EASTの【根室花まるJRタワーステラプレイス店】さん。JR札幌駅からは直結で、改札を出て直ぐのタワーステラプレイスの6階のDAIMARU側にお店があります。まずは機械に人数を入れてエントリー！到着時点で41組待ち(ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽお昼時とはいえ、平日なのに(￣▽￣;)大人気！LINEと連動して順番目安がわかるのでその場を離れることも可能。ちなみに、圧倒的時間短縮な「立ち食いコーナー」あり。こちらはエントリー機のとなりのボードに名前と人数を書いて離れずに待つスタイル。41組って何時間なんだろう？と思ったけれど、途中で諦める組も続出するせいで、気づけば50分ほどで案内された！場所柄、スーツケースを案内された席の後ろに置ける場合が殆ど。今まで見てきている回転寿司のレーンとはネタの大きさも映え具合も何もかもが違う！シャリが大きいなぁ...と思ったら、ネタが大きくて重いから支えきれないの！座ってすぐ、・でっかい赤えびのゲタあり2尾のせが3set限定で思いっきり手を挙げちゃったもんねっ(￣∇￣*)ゞ他にも、・本鮪赤身・本ずわいがに・ぼたんえび・紅鮭すじこ醤油漬け握り・二階建て生ほたて・本日の切り落としなどなど...1カンのものもあったり、だけどとにかく満腹♡最後に、なんて頼んだ・サーモンのあら汁が丼のような笑っちゃうサイズで来た！並ぶ価値あり♡大満足。ご馳走様でした。

【】【】ランチしてきました(∵ゞ🥢食べログ3.65💰1人6,000円くらい🚶‍♀️札幌駅から徒歩2分いつもは丸の内KITTEor後楽園店ですが、初、発祥の地の札幌店にトライ✈️回転寿司だけど札幌店オリジナル的なメニューは無いようですが、やはり本場だけあって鮮度良き🙆‍♀️そしてコスパ👍トロ、筋子、牡蠣、サーモン最高過ぎた🍣ただ、やっぱり待ち時間すごいっす👏日曜日だったので混雑覚悟。lunchはずして14:00に店着でウェイティング100組🤣番号取って来ない人が多いから16:00にはお店入れたかな。ちなみに待ち時間はモール内でお買い物出来るからさほど苦じゃなかったりするかも✨️札幌行ったらウェイティング番号取得して、札幌土産を買いまくるがオススメよ(૭ᐕ)૭

(長崎県長崎市)"吉宗よっそう"大きな茶碗蒸しが有名です。(🥚卵何個使ってんだ〜ってぐらい大きい)店内入ると、店員さんが靴箱の鍵になる板をカチャンカチャンと2回叩きます。お客様、入店の合図だそうです。ランチタイムのセットに蒸し寿司とたくわん付きを注文う〜ん、美味しいー(*˘︶˘*).｡.:*♡シアワセ具沢山の茶碗蒸しお出汁が染みてトロトロでした。蒸し寿司との組み合わせお腹がはち切れそうでした！単品でよかったかも💦銀座にも店舗があるそうです。ここ長崎市の本店はめっちゃ並びます。行かれる方は開店前から並ぶ事をおすすめします。！2月の口コミ投稿キャンペーン！

吉宗本店。吉宗の茶碗蒸しは蒸した酢飯「蒸寿し」を添えた夫婦蒸しで江戸の創業以来一子相伝継承されてるので御一人前(茶碗蒸し、蒸寿し揃)でいただきます。銀座店は伺った事がありますが本店は初めてです。冷酒輝で合わせました。茶碗蒸しのお店って関東では殆ど無いし、関西とかのように普段あまり食べないのでとても新鮮です。

手織り寿しAWOMB烏丸本店目を引く美しい色彩がワンプレートに並び食べる楽しさがあります。⚫︎手織り寿し自分では考えられない組み合わせや知らない味を体験できて嬉しい😊※予約が必要です。

手織り寿司というネーミングからして綺麗で、さらに配膳された色とりどりの食材が並べられたネタは見てるだけで食欲をそそられます。何から食べようか悩むのも楽しい笑ただ、海苔に乗せるご飯の量を考えないと途中でご飯だけ余るので注意が必要です。

日本三景松島にある松島さかな市場さんで、少し遅く朝食。かきバーガーを頂きました。なかなかボリューミーな牡蠣クリームコロッケ🦪をサンドしてます。でも牡蠣好きには牡蠣が少なすぎ😅美味しいけど😋みちのく伊達政宗記念館の奥にある、観光客向けの小さな市場。（④の奥。左は牡蠣小屋）鮭やマグロのリアルポーチ！お腹にファスナーがあり、収納力ありそうでした。人気みたい😆松島の冬の平日は閑散期？お土産屋さん除いたらポッキー空箱で騎馬像🤣ウケるぅ👍

@宮城・松島『松島さかな市場』東北旅行〜Day3〜2022年10月に東北に旅行に行きました！こちらは、松島で絶対に食べたいと思っていた海鮮とビール🍺プリップリの焼き牡蠣と、大きいホタテとともに乾杯🍻【訪れた場所の詳細】松島さかな市場住所：〒981-0213宮城県宮城郡松島町松島字普賢堂4-10アクセス：仙石線松島海岸駅から歩いて10分営業時間：平日9:00〜16:00土日祝8:00〜16:00定休日：年中無休

＊ランチ握りコース：16,500円「海味」さんから2019年に独立してから瞬く間に超予約困難店となった鮨龍次郎さん。青山通りから少し入った路地奥にあり少し場所は分かりづらいがオーラを感じる外観。店内はL字型のメインカウンターと別途カウンターを備えた個室もあります。今回はランチ限定の握りコースを選択。と言いながらも寒い冬にぴったりの温かいカリフラワーの擦り流しからスタート。カリフラワーが甘みも出汁の旨味も尖ってなくてとても自然。スタートに相応しいシンプルな逸品。握りはとにかくネタもシャリもインパクトが凄い！ネタは北海道から鹿児島まで全国の厳選された素材。旨味を引き出すというより増大させる味付けが印象的だった。シャリは固めで4種類のお酢を使った複雑な味わい。輪郭がかなりはっきりしていて噛み応えがある。超一流のネタとそれに負けない固めのシャリ。どちらも存在感が凄く強く一歩間違えたら喧嘩しそうなのにしない。そしてめちゃくちゃ酒が進む。これはおつまみがあったら酔っ払い確定！さすが龍次郎さんという感じです。一貫目のサヨリで美味い！と唸り、二貫の天然帆立でなんだこりゃ！と美味さで驚かされるやつです。赤身漬け、トロ、雲丹もあってこのクオリティで1万円台！コスパの良さに脱帽です。そして追加で龍次郎さんといえば！のかっぱ巻きを！水気を取った超細切りのキュウリの食感の良さで鳥肌が立ちそうだった…めちゃくちゃ美味しかった。絶対に食べるべきです！凛とした空間だが気取らない明るい活気のある雰囲気。お弟子さんも元気で楽しく食事を堪能できました。なかなか予約困難店ですが機会があれば是非！<握りコース>◆カリフラワーのすりおろし◆サヨリ◆天然帆立◆金目鯛◆スミイカ出水◆甘エビ増毛◆鱒琵琶湖◆赤身漬け大間◆トロ大間◆ムラサキウニ青森◆穴子◆トロ巻き◆玉◆かっぱ巻き(追加)

🤵‍♂️東京南青山龍次郎さん5👰‍♀️----------------------------こんにちは🐔🎣🐔曇り空☁️というか雨もパラパラ☔️と清めてくれます😇毎日鮨食べたい鮨マンです🍣今回は、前回に引き続き、食べたらニヤニヤ、楽しくてニヤニヤキリッとしててニヤニヤずっとニヤニヤが止まらない、東京南青山鮨龍次郎さんです💎今回は、まぐろ！マグロ！鮪！と９枚まぐろづくし。食べたら、全身痙攣から悶絶してからの昇天‼️いわゆるまじめに美味いやつですね😋シャリとのバランス最高すぎる。その後にいくら丼。もうね、龍宮城🏯ですね🤣@miyamaeyusukeさんの⬆️インスタはこちらから💁‍♀️@daiki._.0621さんの⬆️インスタはこちらから💁@a09k07rさんの⬆️インスタはこちらから💁‍♂️鮨龍次郎さん投稿続きます🛸----------------------------Swipe←←←スワイプ←←←슬쩍←←←----------------------------観て頂いて感謝します🙏これかもぜひ仲良く🤝してくださいいいね👍コメント📝フォロー🤲保存💾よろしくお願いします🤲----------------------------Thankyouforwatching.Pleasekeepintouchandpleaseletmeknowwherethebestsushirestaurantis.IfucouldtellmeaboutitI’llgetthereasap.Pleasehitthegoodbuttonandfeelfreetoleaveacommentandfollowme.I’mlookingforwardtofindanewsushirestaurant.-------------------------------------@sushiman39様、ご協力ありがとうございます😊

贅沢な時間を堪能！グランドプリンス新高輪のレストランZAKUROでディナー。特にスイーツが絶品でした。

【魚真渋谷店】渋谷の魚真へ。道玄坂裏、クラブ街の近くにあります。居酒屋多いエリアです。会社のメンバーの歓迎会で6人くらいで行きましたが、広々座敷でゆったりできました。料理は相変わらず美味しい！渋谷駅から徒歩6分くらいのアクセスです。

友達がおいしいと言っていたので知り合いの誕生日に利用させていただきました💐5000円の特上コース💕新鮮なお魚が盛りだくさんで最初から最後まで楽しませてもらいました！おなかいっぱーい！今度は単品で楽しみたいと思います☺️💕

〘肉匠とろにく恵比寿店〙食べログ3.08恵比寿駅から歩いてすぐ！3月にリニューアルオープンしたお鍋のインパクト抜群✨なとろにくさんへコースの種類が多くリーズナブルな3,850円から少しリッチな9,350円までニーズに合わせて活躍してくれそうです！名物の肉炊き鍋は、珍しいのでオススメ♡🔸満開コース13品9,350円✔黒毛和牛のコンソメスープ上品な豚骨のような濃厚さ🤤✔生野菜と杏味噌杏味噌って初めて!!甘めでチャツネのような印象✔①A5黒毛和牛のユッケ💮②A5黒毛和牛のたたき③美ら島あぐー豚の角煮④ズワイ蟹ともずく酢⑤クリームチーズの白和え苺包💮⑥トマトとセロリのガーリックオイル漬けごま油がきいた和牛のユッケとスイーツのような白和えが美味しかった♡✔A5黒毛和牛サーロインの究極ローストビーフとろとろのお肉に卵をからめて♡一口ごはんが隠れているのも嬉しい✔A5黒毛和牛の茶碗蒸しイクラがたっぷり華やか！海鮮のお出汁と和牛出汁のコラボ✔黒毛和牛霜降りとフィレの肉炊き鍋💮初めてのお鍋でした！！霜降りおフィレの2種類のお肉が楽しめる♡お肉の下はキャベツたっぷり!!ヘルシー〆はカレー麺にチーズと卵を♡✔季節のフルーツ大福、アイス💮いちご大福がとろとろ美味しかった〜♡お鍋の後の和菓子は幸せお鍋って冬のイメージでしたが、冷えたお部屋でビールとお鍋も最高でした♪いろんな和牛料理を楽しみ最後に出てくる、鹿児島発の肉炊き鍋がすごい!!金柑の爽やかなお出汁とヘルシー鍋は女子が好きなやつです🥰💕個室も多く、席がゆったりしてるのでデート、女子会、お仕事と活用場面が多そうなお店でした☺@kasumi_tkd様、ご協力ありがとうございます😊

［最寄駅］JR恵比壽駅西口→徒歩2分程度駅近すぐのビルの8Fに「肉匠とろにく」さんは店を構える。和風の落ち着いた空間で、52席程ある席はほぼ半個室の造りなので、デート&接待まで幅広い用途で利用できます。2名用個室に案内されましたが、それぞれの部屋に暖簾がかかっているので、周りも気になりません。面白いのが、ペットも一緒に入店可ってところ！実際にプードルちゃんを連れたお客さんもいましたよ。頂くお料理は店名の通り、トロけるお肉に出会えます。厳選して仕入れたA5ランク黒毛和牛や松坂豚など、こだわりのお肉を堪能できるのが特に魅力。とろにくさんのイチオシでもある、独自の金柑出汁を使用した絶品肉炊き鍋は絶品だしSNS映えも抜群！必食です！本日は飲み放題をつけたコースを事前予約。全13品もあって、贅沢なお鍋も付いてこのお値段は相当コスパよし！恵比寿の好立地にあるので、いつでも気軽に利用できそうです^^［本日のオーダー］※価格は全て稅込表記『蕾～つぼみ～』全13品¥6,050-＋2.5時間飲み放題¥1,650-◉A5黒毛和牛のコンソメスープ◉生野菜と杏子味噌◉黒毛和牛5色肉巻き特製ゴマダレ土佐酢ジュレと共に・松阪豚の角煮・クリームチーズの白和え苺包み（季節）・鶏と胡瓜の山葵共和え・和野菜の酢の物（季節）・イチジクと柚子の西京味噌クリームチーズお揚げのせ◉松阪豚のブラックカツサンドコチュジャンゴマダレ▶︎▶︎▶︎ブラック＝黒胡麻を使用した、松阪豚のカツは外はカリッと、中はジューシーで、肉の甘みが引き立ってて満足度高し！◉A5黒毛和牛の茶碗蒸し◉松阪豚とA5黒毛和牛赤身の肉炊き鍋▶︎▶︎▶︎とろにくさんのスペシャリテ的鍋はインパクト大！ズラリと円形に並べられた黒毛和牛の下にはたっぷりキャベツ。金柑を皮ごと入れた出汁でしゃぶしゃぶを楽しめる^^ヘルシーだけどもボリュームも満点で非常に食べ応えあり！味変の柚子胡椒ともみじおろしの相性も◎◉〆のカレーリゾット又はカレー麺◉季節のフルーツ大福アイスを添えて

東京出張の際に、会食で。めちゃくちゃかっこよく和モダンな雰囲気素敵でした。個室にもなるので会食はおすすめですね。看板メニューのトマトすき焼きをいただきましたが、あの味はお店じゃないと無理だな、と。有意義な時間でした！

Christmasilluminationを眺めながら久々の再訪の婆娑羅へ流石婆娑羅だと改めて良さを感る食べたい物をアラカルトで頂く大人の楽しみ

武蔵小杉にあるナチュラマーケット。和食や洋食など幅広いごはんを注文できるお店です。とてもおしゃれなんだけどカジュアルな雰囲気もいい感じでした！この日は定食をいただきました。平日のランチで、サラリーマンも多めだったのでいろんな用途で重宝しそうです。

宮城・亘理市「田園」です🍽宮城では秋限定(9〜11月)で食べられる「はらこ飯」が有名。優しい味付けの味付けご飯の上に、ぷちぷちのいくらとほろほろ柔らかい鮭が乗っております🐟蓋を開けた時の、いくらのキラキラがっ！😍鮭(刺身)いくら丼は食べた事ありますが、このタイプの「はらこ飯」はたぶん初めて食べました。いくらだけ食べても美味しい、鮭だけ食べても美味しい、ご飯も美味しい、全部一緒に食べて美味しい。美味しいだらけでございました。宮城県内、秋の季節には色々なお店で食べられると思いますが、どうせなら有名店で食べたいという思いで訪問です。口コミを見るとランチタイムは行列必至。ひどい時は待ち人数80人とか書かれておりまして…夜にも食べられるのか？と不安でしたが大丈夫でした。17時開店、着いたのは17:10、すでに満席。20分程待って座れました。時間に余裕があるなら夜の方が空いてると思います。メニューは、はらこ飯の他にも和食中心のメニューが沢山！お持ち帰りしてる方も多く、家族連れでも来やすいお店です。冬には「ほっき飯」がこれまた冬限定で発売されます。お腹いっぱい満たされました☺️

田園🐟宮城県亘理郡【最寄】逢隈駅から徒歩19分🚶‍♂️【値段】・ミニかにいくら丼979円・ミニ天ぷらそば506円【営業日】月、火、金、土、日曜日【定休日】水、木曜日【営業時間】昼10:30〜15:00夜17:00〜20:15宮城県亘理郡にある和風レストランの田園に行ってきました！ミニかにいくら丼とミニ天ぷらそばをいただきました！！😆かにいくら丼は濃厚なかにの旨味が口いっぱいに広がり、一方でいくらのプチプチとした食感がアクセントになっています！！ふんわりとしたご飯との絶妙な組み合わせが、贅沢さと満足感を同時に味わえる特別な逸品です！！😊天ぷらそばはサクサクと揚がった天ぷらが香ばしさを添え、喉ごしの良いそばと絡み合う瞬間が最高です。😋温かな出汁が全体を包み込み、箸でつかむ天ぷらの一口が、食欲をかき立てる贅沢な舌触りと風味をもたらします。一杯の中に和の深い満足感が凝縮されていて最高の逸品です！！メニューも沢山あり子供からお年寄りの方までみんなで楽しめるのでみなさんぜひ行ってみてください！！

冬なので効率良く金沢グルメ😋昼時でしたがギリ並ばずに北陸の魚介を満喫✨ま、ワタクシとしては抑えめでしょうか😅しっかりノドグロ、ガス海老、白エビ等メインどころは美味しく頂きました(=´∀｀)お昼で1.8万超だったのは笑笑👍

家族でよく行くお寿司屋さん🍣テーブルやお座敷が広く店内の雰囲気がいいので、ゆっくり食事が楽しめます。もちろん味も美味しいです。駐車場も充実していて、車で行けるのも◎旬の握りや出汁を注文し、お腹いっぱい頂きました！

〜信頼と安心の"たかはし"〜⁡⁡皆さん。こんばんは🌛ZMAです🙏今日はお寿司🍣でもご紹介しましょう♪♪⁡銀座一丁目にある「鮨たかはし」さんにお邪魔します🖐🏼フォロワーの皆さんはもうご存知の方も多いんじゃないでしょうか❗️⁡1年を通して通いましたがお鮨の美味しさの限界値を上げてくださったお店です☺️大将の高橋潤氏は近年、「すしのサイエンス」という本を出版✨⁡鮨の技術を科学で迫り、温度変化や煮方、魚の扱い方を事細かく解説されている本です。ご興味のある方はお近くの本屋、webでお買い求めください✌️⁡⁡さて、本日は¥25000のおまかせです。ズラズラっとご紹介していきましょう❗️アLet'sラGo❣️⁡○がつまみ◆が握り⁡○毛ガニ○穴きゅう◆カツオ◆墨イカ今日のカウンターはどちらかというと静かで大将と気軽に会話をしながらお寿司を摘めますね😊♪相変わらず、おつまみも握りも軽やかに楽しめます✨⁡⁡○トリ貝あん肝煮タコこれが柔らかくお酒🍻にピッタリなんだわ🤤◆サワラ藁焼き◆イクラ粒がデカい😧。。こんな大きいのは初めてみたかもしれません。。⁡○銀ムツ口の中でとろける😍。。◆中トロ◆大トロ◆赤身ヅケ大間152kg今度はマグロの三連発。冬のマグロはグングン脂がのってくるので味わい、風味が夏の季節とはえらい違い❗️そこを赤身がタタンッと高座扇子を叩く落語家のように締めてくるわけです✨✨⁡○太刀魚のフライたかはしの名物料理ですね😄利崎さんでも同様のものを食べましたが、こちらはタルタルがアッサリ。⁡◆コハダ◆？？？◆アジ◆車海老今年一番の照りと赤々しさ。いつ見ても虎柄模様の車海老は素敵ですね☺️☺️⁡◆穴子◆太巻き◆玉子ちなみにこの太巻き。別注文でテイクアウト出来ますからね😉⁡ご馳走さまでした🙏以前よりも緊張は解けて少しずつですがお寿司を楽しめるZMAになってきた気がします😊⁡来年も行けたらいいなぁ〜。。なんせ予約困難ですから😂😂💦💦ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋⁡店舗基本情報🎗受賞・選出歴2021百名店選出TAB2020〜2021☎️お問い合わせ03-3561-6503

〜いよっ❗️毛利の大将‼️今年も利崎と共に〜⁡⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。さてさて、、まずはお寿司屋さん🍣のご紹介といきますか❗️⁡⁡代々木上原にある「鮨利崎」さんにお邪魔します🖐🏼。青山、恵比寿、麻布と各店舗人気になっている利崎さん。本店は代々木上原で毛利総大将の握るお寿司を求めて今年もやって参りました✨。⁡なんと次回の予約は半年先😱😱💦⁡今日はおまかせで頂きます🙏。¥25000〜💸💸⁡⁡☆福島県あぶくま今日はいきなり日本酒🍶。たまんないね😋☆宮城県日高見最近ビール飲むとお腹膨れちゃうから🤣💦⁡⁡★銀杏ちょっと苦いかな😅。★もずく海老叩きオクラずるずる、ぬるぬるとお腹のリカバーには👍。⁡★鰤氷見のブリ。脂はサラッとしてて身の旨味が十分に突き出ている✨。★煮タコ柔らか(￣▽￣)。。歯があたらない✨🐙⁡⁡★鱈白子丼冬の名物。タラの白子。餡無しでも美味いような気が😗😗。。★あん肝こちらもお酒のアテにピッタリ❣️★鰆のフライタルタル利崎お得意のタルタルフライ。太刀魚も良かったけどこちらも中々😙★毛蟹の茶碗蒸し🦀⁡さぁ❗️握りといきましょう♪♪⁡◆カスゴやや引き締まったカスゴ。かなり寝かせたな✨⁡◆スミイカ身厚だねぇ〜✨✨。サクッと入る瞬間がたまらない寿司ネタのひとつです🦑。⁡◆イワシ利崎名物イワシ。今回はあまり脂はないけどスッキリした香りと薬味のバランスが良き良き☆⁡◆赤身赤身自体にサシが入ってるので柔らかく口当たりもソフトで醤油との兼ね合いもgood⭐️⁡⁡◆中トロ艶やかという言葉しかない綺麗さ🥰鮪本来が持つ赤身とサシの中間色。旨味と脂のミルフィーユ☀️⁡◆ボタン海老プリッザクッとした食感と濃厚な甘味がたまらない╰(*´︶`*)╯❣️⁡◆蛤低温調理の蛤。煮たタイプと違って食感がシャッキリしてより生に近い味わい。蛤ならここ以上のものはまだ未踏👌⁡◆ウニ馬糞ウニ。しかも盛り盛りなレベルのウニ。。そりゃあ〜💦夢いっぱいな世界が待ってます笑⁡★トロタク★玉子⁡ご馳走さまでした🙏。

🇯🇵🍣『青空』📍東京都中央区銀座8-3-1銀座時傳ビル6FMichelin⭐️⭐️食べログ4.322022SILVER2022百名店定期訪問新橋より数分、コリドー街沿角のビル6階にある『青空』さんへ再訪店主の高橋青空氏は言わずと知れたすし善、すきやばし次郎で修行され、激戦区である東京・銀座に2006年独立開業し、2016年に現在の場所へ移転今回も店主の劇場前の特等席に今夜は大将と同じスペシャルドリンクをいただきながらスタートはやり、『青空』さんはつまみから感動秋の味覚、『きのこ7種と鱧出汁』※写真撮り忘れ鱧出汁…染み渡る優しい出汁でコクがあるそれときのこの香りも楽しめる贅沢な一品身体があたたまったところで今回は『鱧の炙り』を一味とポン酢でいただくという一品鱧の骨切りの音がまたいい！そして熟練した技が光る今や高級魚の仲間となった『さんま』ほどよい脂と肝の苦味が相まって美味しいこちらも高騰している『黒鮑』は言うまでもなく柔らかくあわびそのものの旨味も強く美味こちらではお初の『ながすくじら』口の中に入った瞬間驚く「柔らかくてとろける」食感ししゃも旬に入り、雄ししゃもの脂と旨味が絶妙で美味しいこのあとに、店主よりおすすめされた『からすみ』と『ばちこ』からすみは炙りでお願いした握りは安定の美味しさ追加した小鰯の細かい切り込みも職人技食材は秋ですね外の寒さは一気に冬の始まりを感じるほど冷えますが食材で『秋』感じながらいただける日本の食文化素晴らしいですねご馳走さまでした😊【menu】🥢銀杏🥢毛蟹（北海道）🥢きのこ7種鱧出汁🥢鱧あぶり（一味とポン酢）🥢さんま🥢ひらめかます🥢黒鮑（茨城）🥢ながすくじら🥢ししゃも（オス）追加🥢ばちこからすみ🍣すみいか🍣さよりの昆布〆🍣まぐろあかみ🍣中とろ山田（岩手）定置網🍣大とろ🍣小柱🍣車海老🍣いくら🍣さば🍣うに🍣あなご🍣玉子追加🍣縞鯵🍣小鰯🍣ぶり🥃スペシャルドリンク※マイヤーレモン☝️オレンジの交配種という説とシトロン（マンダリン×ポメロ）の交配種という2つの説があるそう確かにグラスの中でオレンジ系のように🍊見えました#🍣

冬休みに毎年食べに行く北海道グルメ！お刺身は新鮮であまーい(*॑꒳॑*)うには臭みがないので、苦手な私でも美味しくいただけます😋はまラーメンもだしがきいてて美味しいんだよねぇ早く冬休み来ないかな〜😊

行ってきました夏本番の積丹！今回のお目当ては今が旬のウニ！雲丹！うにーーー！！！積丹のウニの特徴は、・濃厚な甘さ、深〜いこく・6月〜8月が旬・水揚げされたほぼ全てが町内で消費されるので、積丹に行かないと食べられない！ずっとずっと食べたくて、今回やっと行くことができました！今回お伺いしたのはふじ鮨さん。Googleマップの口コミでも高評価のお店です。店内入口を入って奥のウエイティングボードに名前を書いて、外の入り口付近で待ちます。(入店時の体温チェックと消毒をお忘れなく!)順番が来るとマイクでお呼び出しされます。11:00オープンで11:08頃に到着、この時点で待ち時間30分でした。組数で言うと10組くらいだったと思います。今回のオーダーはウニ丼と迷いましたが、うに軍艦の「海苔×ウニ」の風味が好きなのもあり、今回はお寿司をオーダーしました！その他のメニューは写真をご覧ください(×印は売り切れメニューです)写真1枚目左の黄色がバフンウニ価格1巻あたり595円右のオレンジ色がムラサキウニ1巻あたり925円めっっっっっ、ちゃくちゃおいしかった！！！口に入れた瞬間に広がるウニの芳醇な香り、それでいてミョウバンの臭さは一切なく、後から押し寄せる甘みと旨み！！！口の中が瞬間で幸せに溢れました〜〜😭💞思い出しただけで目を閉じてしまう位の旨味が、今でも脳裏に焼き付いています…ウニ以外のネタも新鮮でプリプリ！大きなネタで食べ応えがあり大満足の昼食でした。お値段が高めと言う声も確かにありますが、このおいしさならあの値段を出しても惜しくはないなと思いました。食事の後に神威岬へ訪問し、その帰り16:00前頃に再度お店付近を通過しましたが、お店の外にはまだ人だかりができていました。お昼時は1時間半待ちとかになっていましたし、行列が途絶えない人気店という印象を受けました。極力待たずに入店されたい方は、オープン時間に合わせての訪問が良いと思います。お昼の時間を少しずらして「空いた頃を狙おう！」という策は、このお店には通用しないかもしれません。あぁまた食べたいなぁ…うに好きの方は是非是非一度は積丹へ!美味っしいよーー！！！

お盆休みは食べ歩き三昧♪この日は赤坂の肉割烹で黒毛和牛と旬の味覚のお料理とペアリングを堪能♡四季を二十四節気の暦で考え、季節の移ろいを表現したお料理を楽しめる赤坂ゆうが。訪れた日は立秋、七十二候では蒙霧升降。厳選した黒毛和牛雌牛と旬の食材を使った季節感あるお料理は盛り付けや器も美しく、とても美味しかった♡たとえば1品目の肉素麺。細切りのリブロースはキメが細かく甘さがあり口の中でとろけました😍そして最も印象的だったのが昆布〆した内もも肉と真鯛の海苔巻き。驚きの組み合わせだけど、昆布〆による旨味、海苔の効果で絶品♡絶妙な火加減で美しい色に仕上げられたサーロインの焼しゃぶや栃木和牛ヒレも旨味が濃く、唸る美味しさ♪お肉中心でありながら日本料理がベースなので食後感が重くないのもよかった☺️ワインや日本酒、甘口シェリーなどのペアリングも素晴らしく、ペアリングが嫌いな夫が「ここのお料理にはペアリングしかない！」と言い切ったほど。板前さんやソムリエさんとのお話も楽しく、ぜひまた美味しい食材が豊富な秋頃に伺いたい♪カウンター席の他、半個室もあり、家族や大切な人との会食、接待にも最適、お気に入りの1軒に加わりました♪・リブロース、つるむらさき、白海老おぼろ昆布がけ、ほうずき・ダビデの星冷製茶碗蒸し・内もも肉真鯛・じゅんさいアイナメのお椀・サーロイントロナス焼しゃぶ・ミスジ冬瓜・はるかエイトシャインマスカット・栃木和牛ヒレ・ななつ星和牛炊き込みご飯・和三盆アイスクリーム＠31margindrive様、この度はご協力ありがとうございました！

素材の味を十二分に活かした和食に肉料理を上手く組み合わせた和食肉割烹。細やかな仕事がなされ素敵な雰囲気✨の中、素晴らしいお料理サービスはかなーり満足度が高い❗️平日ディナーで事前予約赤坂みすじ通りの1階路面純和風な高級感漂う外観店内に入ると左手は半個室右側は素敵なカウンターと厨房◆お任せコース11000円少量多種、全てのお料理が、丁寧で、しっかりとされている。本当にどれも素晴らしいと思える、味、見た目、量バランスの大変良いコースこの日のお肉は沖縄石垣牛を使用♥◼突出帆立の焼き霜、水晶、文旦、蕪ソース◼向き牛たたき黄身醤油掛け◼八寸…素敵な見栄え✨揚げ銀杏ローストビーフ笛鯛のおろしポン酢めんげ芋のスイートポテトホワイトセロリと根三つ葉のお浸し石鯛の竜田揚げ堀川牛蒡の唐揚１枚プレートに載せて提供、それぞれの料理説明後に取り分け八寸のお料理は全て細やかな仕事がされ一手間しっかり掛けてる料理仕事が細かい料理にもしっかりなされて繊細な味わいを生んでいる◻追加(旬の鮮魚刺身)+1500円日替わりで変わる刺身あずきはた、イシダイ◼椀もの牛すじ黄二ラ◼御凌ぎばらちらしイクラ、あずきはた、マルカワのユッケが載る◼温菜牛脛と聖護院大根の炊き合わせ和牛すね肉柔らかくほぐれるような牛脛肉◼強肴炭火焼ステーキ部位は芯々しっかり赤身な肉だけどかなりジューシー◼本日の炊き込みご飯赤出汁、しぐれ煮きのこの土鍋炊き込みご飯蓋を開けた瞬間から良い香♥ご飯がとても美味しい❗️粒がしっかりたっていて炊き加減が好み過ぎ味も最高に美味しい◼甘味抹茶ティラミス温かいお茶総じて熱いものは熱いお皿にしっかりと、温められた器に盛られていてサービスが大変良く、満足度高い味も濃くなく、素材を大切にした優しい味付けでまた季節感も大事にした食材選び。予想以上に素晴らしいお店でした。仕事も細かく、気遣いもできる板さんが好感度大♥接待にはもちろんですがこのコース値段ですので会社の宴会カウンターではデートと使えるお店、間違いないお店❗️お値段以上の価値、サービスすごーっくおすすめ♥PayPay使用

六本木からも乃木坂からもアクセスの良い高級店エリアに佇む【江戸前鮨服部】さんへ。カウンター席のおまかせコースを。・前菜毛蟹～北海道オホーツク海、流氷明けのもの白魚～三重県の白魚は黄身醤油で添えられたのは桃の花本鮪～青森八戸(延縄)やま幸・握り、赤身の漬け・握り、大トロのはがし・巻物は同じ鮪の中落ちとたくあんでとろたくお造里・ひらめの昆布締めひらめは青森・帆立の土佐酢ジュレ帆立は北海道お椀・京都の聖護院かぶら蒸し鱈の白子入・握り、鹿児島のスミイカいかしおにスダチを絞って・握り、静岡産のコハダ・串、ミル貝の干物を炭火で焼いたものつまみ・和歌山産の初鰹・アワビ、たこ、子持ち昆布の三点盛・握り、北海道のバフンウニ・握り、宮城産の赤貝・小丼、いくらの醤油漬けべったら漬焼魚・三重で揚がったクエ・握り、鹿児島の真鯵・握り、富山産の甘海老・握り、宮城産の穴子・握り、穴子・芝海老のすり身と山芋のたまごやき・赤出汁冬は蟹がおいしい季節♡濃厚なお味が嬉しい。白魚はあおさのアクセント。鮪のみ、シャリは赤酢。漬けはねっとりとろけるような味わい。はがしもほろっと口でほどける。とろたくは中落ち多め！手巻きよりしっかり鮪を味わえる。お造里のひらめはワサビをのせて、ホタテは土佐酢のジュレとさっぱり。お椀の中のゆず香る蕪蒸しは贅沢に白子をつつんで。スミイカは食感がいいコハダは臭みなくキリッと酢じめミル貝、炭焼きだとこんな味わいになるんだ、好き！初鰹はミョウガと共に玉葱の入ったお醤油で。玉葱のお醤油でミョウガの苦味が強くなくて食べやすい。つまみはアワビはコリコリ、たこはやわらか、子持ち昆布はプチプチ食感がたまらない。雲丹は軍艦ならぬ握り！赤貝は肉厚。クエはしっかり味付け。真鯵は生姜で。文字通り、海老が甘い♡穴子はふっくら、タレの甘さが優しい。最後は出汁巻きならぬ昔ながらの玉子焼き。ドリンクは乾杯はスパークリングワインのグラス、その後は鮨にあう日本酒を紀土、黒龍、飛露喜といただいたよ。お店は個室もあり、お土産付きのコースも人気だった様子。ちょっと特別な日にお邪魔するのがいいかもしれない。ご馳走様でした。

江戸前服部🍣六本木に行ってきたよー。『俺的、あぁ日本人でよかった。』六本木に構える江戸前寿司。『服部』で味わえるお寿司は、贅沢の域を超越している。おもてなしの心と、寿司の旨味、職人の技をご堪能頂きたい🫡☆ネットの評価☆・六本木のデート飯・鮨でおもてなしを伝える店・食材のみならず、建材、食器にまでこだわる名店⭐️俺的評価⭐️_____________________________________・カウンターだけでなく個室もある！😉・お寿司のクオリティはさることながら、細部までこだわる美味しい料理が目白押し🤩・寿司屋は玉子焼きで決まるって言うけれど、それほんと。服部の卵焼きは100個食べたい🥳・魚貝、全てを新鮮かつ理想的な味わいで頂けました🍣__________________________________________________💪oretekimore💪素晴らしく、気が利きすぎている！もうね、凄いのよ。常に私の食事のペースを見計らってるのよ。何か足りてないか、タイミングは大丈夫かなど！🤭もう凄いの一言。たーだ、気が利きすぎて少し硬くなってしまったぁぁこれが、最高峰のサービスですかね😜😜😜是非行ってみてね🍶🍣

〜ガチで驚き‼️六本木雑居ビルにこんなに美味い寿司屋があったとは❗️〜⁡⁡皆さん。こんにちは🌞ZMAです🙏。さぁ、そろそろ秋の季節ですね☆ワンちゃん🐶の散歩日和にちょうどいい季節です😆(年中散歩にいくよ。春夏秋冬365日❗️)⁡⁡今日は元気よくお寿司🍣でも食べに行きますか！広尾にある「鮓有無」さんにお邪魔します🖐🏼。"有無"と書いてゆうむと読みます。⁡2019年にopen。六本木というより広尾に近い場所ですね〜☆ここなんだけどな🙄、🙄。。なんだか雑居ビルの中にあるお寿司屋さんです。⁡⁡江戸前を嗜みながら新しい形式の鮓を展開していただけるそうです☺️。⁡コースは18品で¥25000〜頂きます🙏⁡OK❗️Let'sgo❣️⁡☆がつまみ★が握り⁡⁡◆アサヒ小瓶帰りに美味いビール飲んで帰ってねぇ〜♪⁡☆初白子今年最初の白子です。早いと感じますが充分❗️口の中で溶けるような食感はたまりませんね☺️⁡☆ホシガレイ、忘れた(😑)ちり酢との相性もまた🤤。。⁡☆茶碗蒸しシジミ、アサリ、ハマグリを大量に使い取った茶碗蒸し。貝の滋味はたまりませんね。⁡☆北海道先方市牡蠣ん😯？？。。おっきな牡蠣だなぁ😳。丸々と美味しそうです😙♪ここに自家製のキャビアをのせて食べます。⁡。。(°Д°)(°Д°)え⁉︎このキャビア美味ッ‼️普通キャビアは粒がしっかりしているので歯と舌と歯茎にあたるのですが、これは口の中でキャビアと牡蠣が一体になって溶ける。。。😧。。⁡⁡☆茨城県うなぎこれから美味くなっていくうなぎですね😋。⁡☆ウニ毛蟹贅沢ですね☆一口で食べちゃいましたがやっぱり良い組み合わせです✨⁡☆太刀魚ホロっと、柔らかく身のジューシーさが🤤。⁡☆松茸フカヒレバチコ。。笑笑。。😂😂。凄いな。。バチコはナマコの卵巣を干したもの。あ🤣これ、もんすごーく高いですよ💦💦。味は、、笑。美味っ🤣🤣⁡★コハダ3枚付け。久方に見た😄。酢の締め具合、身のハリ、柔らかさどれも良いお仕事です。⁡★サワラ★シブダイ九州で獲れるタイです。こちらも薄く3枚重ね。牛肉みたい。。味は、、😉👍やっぱり美味い。⁡

2025年2月4日リニューアルオープン🎉旨みの魔術師が描く厳選された極上のネタが織りなす、至高の一皿。計算し尽くされた味のバランスが、一口ごとに感動を呼ぶ舌の上でとろける極上のネタ。食材の力を知り尽くした大将の熟練技が生み出す味わいはまさに唯一無二。新しく生まれ変わった、鮓有無を是非体験してみて♪

せっかく大分県の別府へ来たから海鮮となり天水へ鮮度が命の寿司。水天は店内が清潔的でスタッフの教育も素晴らしい！！そして何より美味しいんです。友人らは海鮮に満足して、私は炙り穴子❤️一品料理も、充実されているので海鮮が食べれない私としては助かるお店です。天水は大分県に本部があり、福岡市内にも2店舗あり人気店で、オープンと同時に入店するたすぐにお客様でいっぱいになって、家族連れはじめてのお年寄りにも優しくシステムを教えてあげてるスタッフの皆さん^^私も美味しくいただくことができました‼️https://www.suiten.top