【2026最新】全国でおすすめの高級寿司

天白区にある予約も困難な高級寿司店、今回は貸切会にお誘いいただき平日の夜にお邪魔することができました、ありがとうございます。夜のコースは３００００円、この日はまずは鱧の卵と金時草にはじまり、琵琶湖の鱒の笹寿司、蟹と子持ち昆布と桃、鯖の棒寿司、アワビと雲丹、とうもろこしのお寿司、甘鯛の蒸し寿司、銀杏と絹さやの湯葉巻き、鮎のお寿司、鱧のしゃぶしゃぶとツマミが続きます。どれも見事なものばかりでしたがその中で特に気に入ったのはアワビと雲丹、コレはアツアツの石焼の器で出てきてその上でアワビと雲丹とソースを混ぜていただくのですが、ものすごく柔らかくて磯の風味がいっぱいに広がるアワビと甘みがしっかりの雲丹のコンビは無敵ですね。その後はお口直しの梨を挟んでいよいよにぎりがスタート、トロタクにはじまり、クエの昆布締め、新子、剣先イカ、筋子、アジ、平貝、車海老、赤貝、春子、穴子、中とろ、まぐろ漬け、ピリ辛味噌と出てきました。どのネタも一手間、ひと工夫加えたものばかりでどれも見事な仕事ぶりでしたね。特にワタクシの大好物のトロタクが最初に出てくる組み立てにはテンション上がりましたね、もちろん味も口の中でとろける脂のまぐろにたくあんの食感と塩気のコンビネーションは最高です。ふわふわの食感の穴子も実にお見事、ふわっと香る柚子もさりげなくすごくイイ仕事していて美味しかったです。最後はカステラのようにふわふわの玉子焼きにフルーツでシメ、最初から最後まで大満足の内容でした。なかなか気軽に訪問できるお店ではないですが、たまにはこういう贅沢もイイものですね。何年かに１回くらいのペースでいいのでぜひまたお邪魔したいですね、ごちそうさまでした。

石川県金沢市『志の助』金沢旅行のメイン、最高に美味しいお寿司をいただいてきました！おまかせコースにさせてもらい、石川付近でとれる海鮮がどんどん出てきて、その中でも万寿貝のバター炒めがおいしすぎました😋満腹になるまで食べさせてもらい、幸せな時間でした🍣〒921-8011石川県金沢市入江３丁目７３

(^^)奇遇6席のプレミアシートをゲットしました！かなりついてます。衝撃の牡丹海老の3秒ボイルは海老の甘みがあり、海老の臭みが無くてマジで美味しい！明日、地球が滅亡してもいいかもしれない。▶︎するとの予言を金沢で聞きました笑笑📍【】ヒラメえんがわ甘海老蒸し鮑とシャコ穴子の肝毛蟹真鯛の酒蒸し松茸添え👇にぎりオコゼイカ牡丹海老の3秒ボイルさわらの漬けバイ貝中トロいくらの茶碗蒸し小肌マグロ漬けアジカワハギ穴子利尻産のむらさき雲丹お椀トロたく巻きかんぴょう巻きわさび巻きゲソと大葉海苔肌鉄火巻き【GoogleMap】https://goo.gl/maps/376KjkF3zqtEYYf17

せいこ蟹が食べたくなったので、名古屋パルコの金沢まいもん寿司でちょい飲みです。平日の夕方、先客無し。いただいたのは、生ビール６０５円香箱蟹軍艦９９０円中トロがんこ盛り８８０円おすすめ３貫盛り７７０円（鱈白子軍艦・あん肝軍艦・ずわい蟹かに味噌乗せ）合計３２４５円目的のせいこ蟹（香箱蟹）は、ちょっと貧相金箔は、いらないので、もう少し盛って欲しい。おすすめ３貫のあん肝は、なんか謎でした。中トロがんこ盛りは、メニューの盛り方には、至ってません。全体的に、価格に見合っていないイメージでしたが、ゆっくり落ち着けました。ごちそうさまでした。

.●金沢まいもん寿司（名古屋パルコ7階）—————————————————名古屋パルコ7階にある金沢まいもん寿司🍣土曜のお昼でしたが、ラッキーなことに待つことなくテーブル席に着けました✨➡︎本まぐろ三昧840円赤身、中トロ、大トロの三貫盛り。このトロたちの脂のノリといったら、まぁ半端ない…っ！！✨と〜ろ〜け〜るうぅ〜〜〜！！！大満足のお寿司でした❤️—————————————————