Craftbeer gau's(ガウズ)
代々木八幡/ダイニングバー、ビアバー、ビストロ
craftbeergaus(ガウズ)奥渋にあるcraftbeergausに行ってきました!クラフトビールがおすすめのお店で時期ごとに入れ替える樽生は常時5~6種類ある中から選ぶことができます!ラム酒が効いたいちじくにレーズン、胡桃とバターでつくった大人のいちじくバターは酸味と甘味とバランスがよくとっても美味しかったです。東京都渋谷区神山町16-4ヴィラメトロポリス2F-A営業時間火木土17:00~26:00(L.O.25:00)水金日11:30~26:00(L.O.25:00)定休日月曜定休
「Craftbeergau's」に行ってきました!いわゆる奥渋のエリアにあるお店で、渋谷駅から徒歩10分ほどでした。先輩と言ったのですが、おしゃれすぎて大感激!ビール大好きなので美味しいさまざまなクラフトビールが飲めて美味しい料理たべれておすすめです!
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ビストロ アン・ココット(Bistro en cocotte)
中洲/フレンチ、ビストロ、居酒屋
ここは博多駅中央街にある『ビストロアン・ココット』めちゃくちゃ美味しそうなとこを見つけた😍注文したのはアン・ココットチョイスコース2090円〜メイン料理は⚫︎バターチキンカレーハンバーグトッピングで⚫︎チーズ卵黄付220円まずは前菜とスープ‼︎美味し〜い🥰お気に入りだったのはレバーパテ😋👍そしてバターチキンカレーハンバーグにチーズをかけて卵黄を乗せるはずが滑って落ちてしまった🤣🤣🤣仕方なくスプーンですくってからハンバーグにかけてパシャリ📸ハンバーグは鶏肉だけどジューシーで肉汁がキラリ✨食感もよくソースとの相性も👍美味しかった〜😋💯最後はスイーツも付いてる‼︎これも美味しくて大満足でした🥳ごちそうさまでした🍳ビストロアン・ココット@bistro_en_cocotte福岡市博多区博多駅中央街4-23オリエンタルホテル福岡博多ステーションB1F05054621070営業時間ランチ11:30〜15:00ディナー17:00〜23:00定休日無し@ten_ten602様、ご協力ありがとうございました😊
ビストロアンココット福岡県福岡市博多区博多駅中央街4-23オリエンタルホテル福岡博多ステーションB1F11時半~14時/17時~22時092-409-8011🔖夜のチョイスコース4400円🔖ドリンク飲み放題2420円アミューズ、前菜、メイン、デザート、コーヒーが気軽に楽しめるコースで、予約無しでOKでした。地元野菜をふんだんにつかっていて旅行客にも人気があります。前菜は13種類、メインは16種類からとかなり種類豊富な中から選べるのが嬉しいです。今回は前菜をシャルキュトリー8種盛り合わせフランス産ホワイトアスパラとアワビとイカのサラダメインをシュークルート和牛赤身ローストをチョイスしました。ココット料理を看板メニューとされていてオススメのシュークルートを頼みましたが熱々でとってもおいしかったです。お店の方もとても丁寧で好感が持てました。またお邪魔したいです。ご馳走様でした。
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36.5℃ kitchen
代々木上原/ビストロ、イタリアン、ダイニングバー
どの料理も本当に本当に美味しくて、盛り付けも素敵でした☺️スタッフさんのサービスも丁寧で、かなり満足度は高いです✨✨見た目も味もコスパもサービスもすべてバランスよく満足😋🌷・鴨の低温ローストバルサミコソース・北海道産昆布とフルーツトマトのリゾット
『36.5℃kitchen』代々木上原駅から徒歩約2分ほどの場所にあるこちらのお店はイタリアン。そしてここには、私史上最強に美味しいリゾットがあります。ウニと北海道産昆布のリゾットは濃厚なクリームと塩気の効いた昆布がありえないほど美味しい、お米の硬さもほどよくまさに完璧の一皿。お皿の底から永遠に出てきてほしいと願うほど感動しました!他のお料理ももちろん絶品でした!前菜は盛り合わせにしてだしてくれて、程よい量◎ワインはナチュールワインを多く取り揃えていて、どれもラベルがインパクト大でした!人にお勧めしたいお店認定です◎
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金香楼(キンコウロウ)
関内/懐石・会席料理、モダンフレンチ、中華料理、飲茶・点心
横浜中華街にある金香桜にいってきました。中華料理屋さん。ツボ料理が有名だそうです。ランチで行ったのですが、正直あまり美味しくありませんでした。小籠包もぬるいですし、オカズの味付けも2流。横浜中華街にはたくさんのお店がありますが、ぜひ良い店に出会えるように、ネットで調べたり口コミでお店選びしてください!🙏
コースランチの時に水上席と言う個室を予約しました❗️回りに水が流れてて、水の上に個室がある様な感じになってました〜😆お席の雰囲気が良くて、このお店にしたのですが、とても良かったです😆少しお値段の高いコースからしかこの席は予約できなかったので、松のコースにしました〜😁お会計のレジの後ろに芸能人の色紙もいくつか飾ってありましたが、わかったは元SMAPの草彅くんと、しょこたんでした😅とても雰囲気の良いお席で食事ができて満足でした😆
L'ESSOR(レソール)
六本木/フレンチ、モダンフレンチ、ケーキ、ワインバー
地下鉄乃木坂駅から徒歩6,7分のフレンチのお店です。隠れ家的な雰囲気が漂う店内で、旬の食材を活かしたコースメニューと各種ワインがゆったりと楽しめました!食後のカフェで選べる紅茶やハーブティーの種類が豊富な点も素晴らしいと感じました。
誕生日ランチ🥂幾つになってもお祝いは大切🥰される方だけではなく、する方もウキウキします♬こちらのお店は、リピ確定🙋♀️全てにおいて満足度🙆♀️💮初めに出てきた低温調理されたサーモンメインがきたのかと間違えるほどの大きさ😆いくらが苦手なので除いていただきましたが、友人のサーモンにはこれでもかという量のいくらが😍代わりにアーティチョークを付けていただいて、普通のお野菜ではないところがまた嬉しい♫フォアグラロッシーニも、またまたトリュフたっぷりコースのデザートは小ぶりな場合も多いですが、単品サイズの旬の桃のタルト🍑お誕生日プレートはまた別に可愛らしくデコレーションされたものが😍選べるお茶の種類が10種類以上で、選ぶ時間もまたオンナ心をくすぐります⤴︎またすぐにでも行きたいお店になりました🥰---@noanoa0902さんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
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嵐山MITATE(アラシヤマミタテ)
嵯峨野/懐石・会席料理、京料理、フレンチ
隠れ家名店🙆♀️Instagramでたまたま見つけてずっと行きたかったお店!誕生日の日に連れて行ってくれました🤤コースが全て物語になっていて最初から最後までとてもとても手が凝った作品、料理でした。器も全て手作りしてるっていうのがなんとも言えない…。料理は1ヶ月おきに変わるみたいなので何度でも楽しめるお店ですね😄ランチとディナーやっていて全席個室。予約必須です◡̈⃝︎⋆︎*お料理の写真も少しだけ紹介したいなぁ、、☺️本当に本当におすすめのお店です。今までで1番よかった。超えるレストランと会えるかな(๑'ᴗ'๑)??写真は席に着いた時の様子。ショープレートも素敵でしたおしぼりにもトーションにもMITATEの文字が……😳😳❤♡♡
3年ぶりの訪問嵐山「MITATE」さんおもてなしのお皿は瓢箪が6つ「無病息災」と言う意味と四角い枡は「益々」と言う意味が込められてます。✦︎美山卵の殻の中身はフォアグラとゴボウのプリンこれがめちゃくちゃ美味しくておかわりplease(笑)何杯でもイケます👍さて今回のコースのストーリーは「夏の想い出」✦︎本日のお造りは上からまぐろタイのこぶしめしまあじ大トロのお寿司🍣は温かい石の上に乗って出て来ます。✦︎八寸左からとうもろこしのカステラココの実ベーコンとオリーブのガトー燻製チーズトマトのコンポートマンゴーオレンジ燻製サーモンいくらヒラメのお寿司🍣✦︎貴船の川床をイメージ鮎を丸1匹使ってます鮎のせんべいや鮎のお寿司🍣は珍しいですよね🐟そうめんと夏野菜お皿がおしゃれな生ハムのシューエビのかだいふ揚げハモの蒸し焼き白エビのお寿司🍣✦︎夏の風物詩金魚救いをイメージ灼はエビの治部煮鴨無花果林檎のコンポートそれぞれの付け合わせで頂きます。✦︎桃づくし🍑綿菓子をイメージ✦︎デザート幻の花火大会5種類の仏和菓子✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼残念なことにこの嵐山店は8/20をもちまして烏丸の「龍の髭」と合併することになりました✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
部位ごとに調理法を変える 豚肉専門店 groin groin(グロワ グロワ)
浅草/ビストロ、イタリアン、豚料理、ダイニングバー
店内はカウンターのみで、所々に豚肉専門店らしく豚さんの小物や所狭しと並べられたワインが特に印象的。※ワインは店内でも購入出来るそうです。店頭にはテイクアウト用のお惣菜や自家製チャーシュー、シャルキュトリー、自家製のプティマスタードなんかも陳列されていて、商店街を歩く人たちが帰りがけに結構購入してましたよ。ついでにこちらのテイクアウト商品は通販でも購入できるとの事なので地方で中々お店に足を運べない方達にとっては、嬉しい限りですね![本日のオーダー]オススメコース▪️カボチャの冷製スープ▪️ゆで卵▪️フロマージュドジャレ▷▷▷言わば豚スネ肉のテリーヌ、煮こごり風。ミミガーを混ぜ込んでいるのでコリコリとした食感も楽しめる。回りの付け合わせには口直しの酸味あるピクルスとクミン香るキャロットラペ。これは、絶品!ワインとも良く合います。▪️くるみとレーズンのパン▪️豚ロース肉の炭火焼き▷▷▷シェフの拘り感じられるメインディッシュ。表面をパリっと焼き、あとは低温調理でゆっくりと熱を入れた希少肉サドルバック。キュイソン(火入れ)完璧!肉自体もそうだが脂身までもがうまいのなんのって⭐︎シェフの腕の良さがよーくわかります。付け合わせにはエノキソバージュ(野生えのき)、エリンギ。肉自体の味を楽しんで欲しいとの事でソースはなし、その代わりに自家製プティマスタードを付けて頂きます。何げにこの粒マスタードが最高に美味しくて、マスタードだけ食べながらでもお酒飲めちゃうくらい!▪️あずきアイスクリーム何故、豚肉専門店なのか?それは安く見られがちな、豚肉の本当の美味しさを世に広めたいからと。。。気さくでトークも楽しい方ですが、熱い想いを持った素晴らしいオーナーシェフです!確かに、シェフの手にかかればどんな豚肉もワンランク上への味わいへと昇華する♪みなさんも味わえばきっとわかります!ワインも特にナチュールに拘っており、ラインナップも沢山ありそうです。ソムリエでもあるシェフに相談すれば、きっと料理に合わせたベストマリアージュを提案してくれるはず。ここで食べれば、帰る頃には豚肉フリークになってしまう事間違い無し^^気軽に通い詰めたいお店を新たに発見できて嬉しかった、今日この頃です⭐︎
groingroinグロワグロワと読みます。雷門を突っ切りひさご通りを直進、言問通りに出る手前に粋な有名店があります。ローストポーク絶品のお店上州豚のランチコースをいただきました。オススメのワイン🍷と共に、初めていただく生マッシュルームの前菜は香り豊かでビックリ。自家製の胡麻とレーズンのパンは、とてもマッチして香ばしく、もっと食べたいくらいに美味💕ピスタチオ入りのソーセージは、美しくて食欲を増します🍽メインの上州豚…是非、味わってください。とろけるような肉の甘みと噛むほどに豚肉の食感が幸せな気分になります。小さな店内は、予約がオススメですが、店頭販売もあります。お土産にソーセージと店員さんオススメのモカ・レーズンバターを購入しました。帰ってからも楽しめますよ💕
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