うに専門店世壱屋 余市実家店
積丹半島・余市・キロロ/寿司、魚介料理・海鮮料理、丼もの(その他)、海鮮丼
北海道の余市にあるうにの専門店です、とある百貨店の物産展に出店していたので利用してみました。コチラのお店は雲丹専門店ということで半生&炙りうに食べ比べやうにといくら、うにとかになど雲丹たっぷりのお弁当もありましたが、雲丹以外にもいろいろと楽しみたかったのでその中から税抜き1500円の色彩というお弁当を購入です。その色彩の具は雲丹はもちろん、いくらにカニ、ホタテ、サーモンといった北海道らしいネタが勢揃い、雲丹はさすがに生ほどの甘みはないですが十分濃厚な旨みがありますね、ほかのネタも甘みがしっかりのホタテなどどれも悪くなかったですね、美味しくいただけました。
ウニのシーズンギリギリ前に訪問。んー8月に行けば良かったかな〜うまいってほどでもなく不味いってほどでもなく微妙な気持ちでした。
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のど黒めし本舗 いたる
金沢/海鮮丼
のど黒めし本舗いたる本日から、場所が移転オープンするということで昼食で行ってきました。のど黒めしで1人前3,300円と昼食しては我が家にとってはちょっと高級な値段ですが、さすが人気店だっただけにのど黒は食べる価値ありです。料理は鉄釜に入ったのど黒めしを4等分にして、最初はそのまま、違った次は薬味をかけて、その次はつゆを入れて、最後は好みで食べます。のど黒の骨せんべい、芋けんぴ、五郎島金時と抹茶アイスの最中も美味しかったです。このお店は、金沢で人気の居酒屋のいたるが新幹線開業の際に出店した「のど黒めし本舗いたる」でいつも行列ができているお店が移転して、二階建てと広くなりリノベーションしオープンしたものです。場所は東急109の裏通りの近くで、「いたる香林坊店」の隣です。
息子が金沢に行っていてたので、以前、aumoユーザーのらぐビアさんが投稿していた「のど黒めし本舗いたる」を教えてあげました早速、行って来たみたいですのどぐろ飯、すごく美味しかったみたいです✨らぐビアさんの投稿、参考にさせていただきましたありがとうございました🙇♀️
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浜焼き屋(【旧店名】海女小屋)
南房総/魚介料理・海鮮料理、バイキング、海鮮丼
館山自動車道、富浦ICをでるとすぐ目の前房総の駅とみうらにある水産会社直営の海鮮浜焼き食べ放題のお店『浜焼き屋(旧店名海女小屋)』 牡蠣、帆立、サザエ、ホンビノス貝をはじめ、エビやイカ、干物、焼き鳥などなどその場で自分で焼いて食べられます🦪🦐焼き方は店員さんが丁寧に教えてくれるのでちょうど良い焼き加減で美味しく食べることができます。海鮮丼コーナーでは好きなネタを好きなだけ😍こちらも全て食べ放題ですから。また美味しいお出汁があるので、鉄鍋を火にかけ〆に雑炊なども。こちらも自分好みにいろいろアレンジできるので👍 +料金で飲み放題もあります🍻 (旧店名海女小屋)南房総市富浦町深名505-1房総の駅とみうら内0470-20-4501平日10:30~19:00(90分間食べ放題方式) 土日祝10:30~21:00(90分間食べ放題方式) ※最終入店は閉店90分前 ※団体の方は60分間の食べ放題大人2700円(税込2970円) 小学生1800円(税込1980円) 3~5歳1200円(税込1320円)年中無休
そして本日のメイン、南房総道楽園(房総の駅とみうら)で食べ放題。先ずは海鮮浜焼海女小屋(現在は浜焼き屋になっているようです)で60分食べ放題。個人客は90分?のようです。貝を焼いて食べるので結構忙しない感じで撮った写真は入口にあった一枚のみ(泣)。ですので他の写真はお店のホームページからお借りしました(雰囲気が伝わって宣伝になれば嬉しいです)。
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松阪牛専門店 松阪まるよし 伊勢おはらい町店
伊勢/牛丼、鍋(その他)、牛料理
【まるよし】そういえばなんですが、お伊勢さん行ったんです。コロナがわーーーーっとなる前に。お伊勢さん=三重=松坂牛。牛くいてぇぇ。となってテクテク歩いてたら黒いスーツに身を纏う方々が入っていかれたお店がこちら。お正月ですし、いいもの食べたいって気持ちはみんな一緒。結構おじさんだったのと、普段ええもん食べてんのやろなーという方々がセレクトした。これは間違いないでしょう。という事で、突入。松坂牛の牛鍋を食す。味ですか?ほっぺたを伊勢に忘れてきたぐらいうまかったっす。牛肉も販売されてて、新鮮なお肉を使ってるんだろうなーとも思われます。お伊勢さんはちょいちょい行くんですが、リピ確定しました。
【松阪牛専門店松阪まるよし伊勢おはらい町店】ランチにきました。おかげ横丁の中心部にあるお店です。一階は精肉店、二階はお食事処といった感じでした。一階にも少し席はあります。牛鍋丼1200円とコロッケ350円をいただきました。すき焼き丼いった感じ!生卵を追加で注文していただきました。コロッケはもち米が入ってるのか、もちもちした感じであまりコロッケっぽくなかったです!んー個人的には豚捨の方がコスパもよく、好きです!
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元祖ぶっち切り寿司 魚心 心斎橋店
大阪ミナミ/寿司、魚介料理・海鮮料理、丼もの(その他)
🐸関西に数店舗を展開する寿司屋11月にオープンした心斎橋店へ行って来ました広くて座りやすいカウンター席に後ろには、テーブル席も完備いただいたのは、ランチタイム限定メニュー「贅沢海鮮三昧のお丼ぶり」赤出し、茶碗蒸し付き丼ぶりに、所狭しとひしめくネタは雲丹にいくら、トロと蟹身にサーモンや甘海老どのネタも臭みは無く新鮮でメチャ∑(゚Д゚)ウマ-!!老舗なのでネタは間違いなく、それで勝負してる感じちょっと贅沢なランチやけど安心して頼める「真牡蠣」が美味しそうだったので追加今話題の、海洋深層水で浄化した、安心安全な牡蠣磯の香りに、旨味たっぷりでサッパリとした後味まだまだ穴場なので、ゆったり食事できますYO!……………………………………………………………【店舗名】元祖ぶっち切り寿司魚心心斎橋店@uoshin_shinsaibashi【住所】大阪市中央区東心斎橋1-18-20【電話】06-6786-8712【営業時間】・11:30〜14:00LO・17:00〜22:30LO【定休日】不定休……………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「寿司」まとめ😋#음식#맛있는
地下鉄各線心斎橋駅より徒歩3分。創業45年の老舗寿司屋、元祖ぶっちぎりの四大作法"重ね、垂れ、こぼれ、巴"で握る大きなネタが自慢。鮮度抜群の寿司を味わえます。▼旬鮮お造り5種盛1800円本まぐろ、海老、貝柱、鯛、ハマチの5種。内容は日替り、寿司ネタをお造りでも味わえます。艶がありプリプリ食感で新鮮さを感じられます。▼ぶっち切り寿司・本まぐろ重ね握り650円・はまち垂れにぎり450円・いくらこぼれ握り2貫1600円・穴子巴にぎり700円ネタ3倍で鮮度もある四大作法で味わうシリーズ。シャリが見えない大きなネタは食べ応え十分で大満足。美味しさが口の中いっぱいに広がる至福の時間。▼贅沢茶碗蒸し750円蟹身、ウニ、キャビアがのった豪華で大きな茶碗蒸し。まろやかでコクがありほっこりする一品。▼令和の手巻き・うなぎバター450円・とろたく700円ホットドッグのようなスタイルの手巻きの"寿司ドッグ"。海苔のパリパリ食感も楽しめます。▼黒毛和牛たたき1000円脂の甘さや芳醇な香りを体感できます。たたきのタレも美味しく絶妙な歯応えの柔らかい肉質で豊かな風味があります。▼旬鮮にぎり・金目鯛のあぶり・まぐろの漬け・剣先イカ雲丹のせ350円鮮度あるネタのお寿司が、二貫でこの価格はとてもリーズナブル。▼あさりの赤だし具材のあさりがたっぷり入っていて、渋みが控えめな赤だしです。目の前で職人さんが握ってくれる粋を楽しめカウンター席、ゆったりとお寿司を味わえるテーブル席があります。お一人様でも入りやすい雰囲気で、気の合う仲間や家族、デートでなど様々なシーンで利用できます。お寿司を肴に一杯にもおすすめ。
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武蔵坊
覚王山・本山・東山公園/かつ丼・かつ重、そば
今日は昼も外でランチ🙂年末年始に脂っこいものが多かったから、なかなか行けない人気の蕎麦処「武蔵」さんに行ってきました🍝高級住宅街、八事にあるお店だけあって、品のあるお店です✨オーダーしたのは武蔵坊御前という20食限定のランチ。写真の奥にある9品の一品前菜と蕎麦、天ぷらに混ぜご飯までついて、机に置けないくらい豪華な食事で1000円切るんです!そして、もちろん美味しい✨✨優しい味がしました。人気店なのでなかなか行けないですが、つぎは丼もの系を頼みたい🍛
地下鉄八事日赤駅から歩いて15分弱ほどの場所にあるお蕎麦屋さん、休日の夜に利用してみました。店内は入口入ってすぐの場所にテーブル3卓、それに奥にもテーブルがいくつかあるみたいですね、17時の開店間もないタイミングで入ったのでほかにお客さんは1組でした。メニューはざる、海老天おろし、鶏つけせいろなどの冷たいお蕎麦、かけ、海老天蕎麦、鶏南蕎麦などの温かいお蕎麦、それに天ぷら、ロースかつ、ひれかつなどの御膳、ロースカツ丼、天丼わ親子丼といった丼もの、それに蕎麦と丼のセットメニューなどがありますが種類はそれほど多くないですね。ただお蕎麦は二八蕎麦か田舎蕎麦を選ぶことができ、さらに17時以降はなんと蕎麦が3玉まで無料です。お腹いっぱいお蕎麦を堪能できますね。その中からいただいたのは海老天盛りざる蕎麦、お蕎麦は二八の普通盛りにしましたが普通でもそれなりに量がありますね、欲張って3枚とかにしなくて良かったです(笑)味の方はお蕎麦はしっかりとコシもあってふわっと甘みも感じられてなかなかイケますね、ツユも少し甘みが感じられるワタクシ好みですね。天ぷらは海老が3尾にナス、レンコン、かぼちゃ、さつまいもといった野菜としっかりした内容、サクッとした衣でぷりっとレア目な火入れで甘みが引き出された海老などなかなか良かったです。夜の部のお蕎麦3玉まで無料はなかなか魅力的ですね、今度はお腹を空かせてたっぷり3玉いただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。
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千里十里 本店
岡崎/うどん、天丼・天重、そば
千里十里 岡崎堂前店温泉近くのお蕎麦屋さんへ。結構並んでるなーお店の前にひんやりミストが出ています。蝉の鳴き声がするほのぼのとした感じ。来る途中も田んぼがいっぱい。とりあえず名前を書いて待つことに。待ってる間にお蕎麦ができるまでのファイルがあるのでそちらで楽しめます!いい感じの青年が丁寧に説明してくれて席へ案内してくれました。ざるもいいけど、スープも飲みたいと鴨せいろを注文。と今日は売り切れ!暖かいお蕎麦も売り切れ!らしいと…穴子の天ぷらがついたAセットを注文。暖かいお茶は麦茶。窓からは木々が見える暖かい空間にテレビには神社の風景が流れています創業48年目で 1号店額田本店は岡崎市桜井寺町 2号店はこの岡崎堂前店らしい。 そば打ち体験も出来るんだってー 全国各地から取り寄せた美味しいそば粉を店主がその日1日分のみを石挽きをしているとのこと。 白と黒の粒々が見える艶やかな平べったいお蕎麦は粗挽きの二八。冷水でキリリッと〆てあり弾力があり適度な歯応えとざらつきがあります。お水の良さが伝わる。そして香り、甘味が口の中に広がる。薫香が余韻に残る濃いめの辛汁ともバランスがよく、手作りで無添加だし。季節によって変わるんだって。辛めのネギにツンっとくるわさびも愛おしい。結局、塩わさびに戻る。笑お蕎麦は時間がたってもパサつかず冷たいまんまなのも嬉しいなー穴子の天ぷらは丸々1匹。塩をつけて豪快にかぶりつく。ザクザクの衣にジューシーな穴子脂がのっていう臭みがなくうまっ!ソース??と舐めてみると和風の変わったソース??ソースっぽいがソースなのか?酸味が少なく甘味少なく甘タレともまた違うこれも穴子の脂と超合う。麺つゆもいい感じだし、塩わさびもいい!〆は熱々の蕎麦湯!!熱々を入れるとつゆの香りが広がり好きなんです。辛めのつゆにとろっと蕎麦湯がピッタリ。こりゃうまい!次は塩わさび。くぅーほっこりするねーここの蕎麦湯、好きやわーお会計が終わると「ありがとうございましたまたのお越しをお待ちしております」と深々と礼をしてくれましたー気持ちいいねーさぁイベント戻りますかぁーご馳走様でした☆ちなみに岡崎大樹寺や学業の神様で有名な 岩津天満宮が近くにあるのでふらふら観光もできますよ。
..美味しいもの記録😋💓♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦️♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎.久しぶりに行ったら店内がすごい小洒落てて、メニューも変わっててびっくり😳😳高級お蕎麦屋さんな雰囲気でなんだかむずむずした😂.リピしてる"そばポテト“やっぱりうまいー🍟🙌天ざるそばも美味しくいただきました!.昔の田舎そばな雰囲気も好きだったな😌😌...@konpamin.r様、ご協力いただきありがとうございました😌
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