【2026最新】全国で焼酎があるおすすめの郷土料理

西新宿5丁目駅の出口の近くにある小さな沖縄料理店です。店内はテーブル席が二組とカウンター席が4名分とかなりこじんまりとしたお店です。ランチタイムはレジで注文と支払いを済ませてから、お料理が席に運ばれてくるシステムです。セルフサービスでお水や麦茶は自分で紙コップについで席まで持っていきます。今回はタコライスにハーフサイズの八重そばをつけました。八重山そばが先に来ましたが、通常の縮れた平麺の沖縄そばと異なり、つるつるとした細い丸麺でした。タコライスはチーズをかけてレンジでチンをしたのかなと思うのですが、かなり内側が熱くなっていてハフハフしました。個人的に沖縄そばのスープをタコライスにかけてしゃばしゃばにして食べるのが好きです。

街に溶け込んでいて気付きにくいけど、実はここに沖縄あります。沖縄出身の方が運営されているらしく、ブルーシールアイスクリーム、オリオンビール、スパムおにぎり、沖縄らしさに溢れてます。沖縄そばとタコライス、迷ったけど今日はこちら。おまけのスープにコーレグースをドバッと入れて、沖縄気分がをもう一押し。通りに見えるサルスベリまで南国風に見えてくる、素敵なお店です。

【高知】本場の藁焼きカツオたたき高知に行ったら外せない藁焼きカツオお塩でいただくのが高知流５枚、７枚、10枚と選べます。お店に入ると香ばしい藁焼きの香り運が良ければ炎あがる藁焼きシーンが見られます。藁焼きの香ばしさがカツオの旨みを引き立て美味しい！お塩の他、ニンニク、玉ねぎ、柚子だれが付いてきてお好みで色々楽しめます。７枚にすれば良かったな～というくらい美味しかった。明神丸さんは、ひろめ市場内などたくさん店舗があります。

仙台駅前の商店街、仙台名掛丁に入っている牛たんの有名店「利久」です、平日の夜に通りかかったところ、店頭でカレーパンの販売をしていたので購入してみることに。その牛たんカレーパンは食べるまでに時間が経ってしまったので生地のカリッと感はないですが、中にはしっかりカレーが詰まっています。カレーは濃厚ですが辛さはそれほど強くなく食べやすい味わい、具のお肉はもちろん牛たん、存在感もしっかり感じられるくらい入っていてなかなか良かったです。

沖縄県那覇市美栄橋駅から徒歩７分の所にある「旬菜処びいどろ」。素敵なご夫婦が2人で営んでいるお店で、席数１４席程のアットホームな空間。沖縄旅行の度に訪れるお気に入りのお店で、人気店なので予約必須です。温かみのあるお人柄のご夫婦の接客や手書きのメニューにもほっこりします。お通しの自家製ジーマーミー豆腐をはじめ、美味しい沖縄料理の数々。特にここのゴーヤチャンプルーは少しピリ辛で他では味わうことができない美味しさです。お酒の種類も豊富で、お料理に合わせてお酒を相談したり、お酒に合わせて料理の量を調節してくれたりもします。また、沖縄の食器やちむんもたくさんあり、器を眺めるのも楽しかったです。本格的でありながらも沖縄の家庭の味を堪能できるお店です！

場所:東京新宿新宿で冷や汁が食べたくなったらここ！新宿駅南口からすぐにある、宮崎ショップの2階にこんなに美味しい冷や汁定食がありました🤤ミョウガもしっかり入って薬味の効いた冷や汁を食べたい方はおすすめです🤝店内も綺麗で友達やカップルでのご飯にちょうど良く、居心地が良かったです！夜も遅くまでやっているので、ランチでもディナーでも良き場所でした！

名古屋観光。名古屋テレビ塔がカラフルにライトアップされて綺麗てでした。この辺りは路上ライブをする人が多かった。晩御飯はひつまぶし備長本店に入店。ひつまぶしと鰻丼を注文。鰻の量も充分。肝吸いも美味しいかった。この日は6月15日MYバースデイ。ホテルにケーキ買って帰りお祝いしてもらいました❤️

ひつまぶし&う巻き＊.・久しぶりの更新です(^^)💦先月母の日と父の日を兼ねて両親にご馳走しました✨個人的には薬味をのせる食べ方が1番好きです(^^)

この日の夕食は沖縄料理のお店😋近海のお造りや、海ぶどう、フーチャンプル、もずく天ぷら等をアテに、島酒を浴びました😆😆😆25度の飲み比べから始まって、次は43度の島酒😂いずれもロックで飲んだけど旨かった😆〆は揚げたてのサーターアンダギー💕💕💕@tsuyocecream様、ご協力ありがとうございました😊

2回訪問しましたが、2回ともオムライスを注文できました。12:30頃だと食べられるか怪しいです。1時間で売り切れてしまう程、とても美味しいオムライスになります。卵を割ると、ひとりでにトロンと崩れて広がります。個人的には白身のドロドロとした半生のものが苦手なのですがこちらはそう言ったものはなく避けながら食べるということがないのでとても気に入っています！量的には女性には多く感じるかもしれません。男性も満足できる大きさです。個人的にはプリンセットがオススメです！相変わらずふわっトロなオムライスでご機嫌ランチ。そんじょそこらの洋食屋さんよりもコチラのオムライスのほうが「断然」美味しい。定食もリーズナブルです。いつか夜に訪れたいなぁ。ごちそうさまです。名物オムライスはおすすめ。数量限定です。座敷、駐車場（4台）あり。近所の常連客が集うお店です。

いち寅さんのぷるんぷるんぽてんぽてんオムライス！！！みて！！いいから見て！！！ええ？本当に君って卵なの？ってくらい(君と黄身♡じゃないわやかましい)この、だらしなく弾けそうなオムレツを…！！！重力になされるがまままのポテンポテンのフォルムがたまらーーーん卵はバター？が濃ゆくてもちろん絶妙にぷるぷるでおいしんだけど、デミグラスソースがね……コクの極みすぎて卵との相性良すぎて蛇口から出てこないかなレヴェル…たまごの可能性は無限大しかも、気合い入れて開店30分前に行ったけど開店同時でも全然並ばんかった。東京だったら確実行列できるのに…名古屋さいこう。

八戸市中心街の通称「裏通り」沿いにある居酒屋です。地物の魚介類や山菜などを使った料理や地酒のほか全国各地の日本酒も味わうことができます。〆鯖は身がプリプリしていて脂の乗りもよく日本酒との相性抜群です。フキやワラビなどの炒め煮にも小鉢でありながら、懐かしさを感じる郷土料理として名脇役です。

おときゅう2023旅行。八戸に来たら晩御飯はばんやでいただきます。ただ今回はママさん居なかった。スタッフも大学生位の若い子がいっぱい居てこういうお店を後世に残すのは必要でしょうが雰囲気が変わってて残念でした。料理の質問したら「私は入ったばかりでわからないので少々お待ちください」。受け答えは別に悪くは無いんだけど(対応が悪い子は他にも居たし)近所の居酒屋チェーンに来たみたい（泣）。お通しの白和えを田酒(2合)に合わせます。妻はグレープフルーツサワー。日本酒に馴染みのない妻でしたがで田酒は美味しいって事を知られてしまいました（泣）。ごぼうと馬肉の味噌、ひらめ刺し、牡蠣酢、ニシン焼きで6,270円。料理は何時も美味しいだけに(ママに出してもらったみずもこの店で知ったんだよなぁ)良いお店を一つ失ったような寂しさを感じてしまいました。

長芋の竜田揚げとよなよなエール

2007年10月31日オープンの古民家をイメージした隠れ家のような居酒屋さん。熊本直送の新鮮な馬刺し、20年以上愛されているほおずき人気のもつ鍋、本格沖縄料理などお料理の種類も豊富。お酒は、利酒師である店長が全国から厳選した日本酒、焼酎アドバイザーであるオーナーが自らとり揃えたこだわりのか焼酎、国産ワイン、クラフトビールとお酒も充実。お席はテーブル席。★さんぴん茶390円⭐︎お通し枝豆★海ぶどう700円★ざるもずく650円★馬刺し3種盛1950円＊赤身＊タテガミ＊ヒモ・にんにく味噌・生姜・茎山葵★島らっきょう700円★豚なんこつのトロトロ煮720円★紅しょうがだしまき680円★ゴーヤチャンプルー720円どのお料理も美味しかったですが、海ぶどうと馬刺しがお気に入り。海ぶどうはサイズも大きくて食感も好み。馬刺しも新鮮で美味しく、ボリュームもありました。美味しくてメニューも豊富で大満足です。

八丈島の三根地区にある郷土料理処「梁山泊」。島随一の人気店です。当日16時頃に電話したら「満席で空き待ちが８組、21時頃の呼び出し」とのこと。事前予約すべき店でした。結局20時にお呼びがかかりました。メダイ・サワラ・カンパチ・マグロの刺身盛りから。めちゃうまです。明日葉・海風しいたけ天、メダイフライ、岩海苔焼き、郷土料理尽くし大満足でした。仕込みの必要な島寿司は『予約制だけどあることも』って書いてあったので聞いてみたら頂けました。インパクト強かったのは、明日葉ノンアルビール。しっかり明日葉が感じられてしまいます。そうですね、うん、栄養価が高いと思います！一品料理は、１人用に半分半額にしてもらうこともできました。１人訪問で色々な料理を試したい者にめちゃ嬉しい配慮です。

八丈島の梁山泊のお店にて‼︎お料理を待っている間に作った鶴の箸置きです。・むか〜しむかし、銀座のお店に勤めていたときにお客様から教えていただいた事を思い出し。。。うんじゅうねんぶりに、作ってみました！出来上がった鶴を見て子供達は、感動していました🤣笑・そんな思い出の写真です！・代々伝わるといいなー💕と思いました❣️★★★✈️アクセス✈️★★★羽田から50分八丈島居酒屋梁山泊東京都八丈島八丈町三根1672ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

おいしいチキン南蛮食べてきました！
地鶏のお店で昼も夜も大人気のお店です。
ランチは現在月～金の営業ですが、それでも並びができます。
場所は込み入った場所にあり少し見つけづらいかも。
以前に何度か行ったことがあり、久しぶりに食べました。
こちらのチキン南蛮はおいしいです！
チキンは全部で4個あって、2口サイズ大のが2つと3口サイズのが1つ、4口サイズが1つです。（個人差あり）
なので量もしっかりあります。
タルタルはサラサラ系で全体にたくさんかかってるから、調整しなくても最後までおいしいタルタルが味わえます。
甘酢に付けられたチキンと甘めのタルタルの相性さいこう！
そしてチキンがとてもやわらかいのが特徴です。
箸で切れます。実際箸で切りながら食べました。
でも食べるとちゃんと肉感あります。
サラサラタルタルに甘酢に付けられたやわらか衣、箸で切れる激やわらかチキン。
もはやチキン南蛮は飲み物です。（個人差あり）
炭火焼定食は火柱ボーボー立てながら焼く本格的な作り方だからこっちもおすすめです。
次は夜にいこうかな。インスタもよろしくお願いします！@40s_gourmet

🧸くまうまログ3.7🧸奄美大島初日のランチは鶏飯専門店「ひさ倉」へ🐓鶏飯は奄美大島の郷土料理で鶏肉、錦糸玉子、しいたけ、パパイヤの漬物、タンカンの千皮などの具を熱いご飯の上にのせ、地鶏スープをたっぷりとかけていただきます🍚鶏飯一人前でお茶碗3杯分はありますが、ご飯と地鶏スープはおかわり自由です😂腹パンになりましたが、めっちゃくまうまー🐻奄美大島に来たら、必ず寄りたい店ですね🫡

新鮮な地魚がお手頃価格で味わえるため、観光客だけでなく地元住民にも大人気の鮮魚店が経営する『カネシチ水産魚屋食堂』🐟😊朝9時から営業しているので今回はちょっと遅めの朝ごはんを食べに。久しぶりに新鮮で美味しいお魚を堪能。⭐️カネシチ定食770円〜干物を選べる定食。今回はカマス（1040円）皿からはみ出た巨大カマス😆脂がのっていて塩加減も絶妙。干物は真あじ、エボダイ、鮭、サバ味醂干し、サンマ開き、サバカマス、キンキ（1040円）金目鯛（1375円）⭐️金目鯛の煮付け定食2750円鴨川で水揚げした金目鯛を使った煮付け。身がふかふかで甘みがあり絶品！！また煮汁かたまらなくご飯にかけておわかりしたくなります🤣⭐️黄金ふぐの唐揚げ下味が薄いので、ちょこっと醤油をつけて食べるのがオススメ。※鮮魚店も併設されているので、まご茶漬けや定食についてくる小女子の佃煮をはじめ、鮮魚、干物などもお土産に買って帰れます。魚屋食堂千葉県鴨川市江見東真門16604-7096-01349:00～18：00火曜日定休（観光シーズンは無休）※鮮魚コーナーは8:30から営業

人生初の山形県で米沢牛を食いました😊😊本当に来てよかったって思いました。笑

秋田きりたんぽ屋さんの、きりたんぽ鍋。色々食べるならサイズは一番小さいのでも大丈夫。足りなければ後から、たんぽ追加でぎっからと秋田訛りで説明して頂きほっこり😊こちらの自家製きりたんぽは通常スーパーで販売している物より倍ぐらい大きくて、厚みがありモチっとして美味しかったです👍甘味噌塗った、味噌たんぽも食べたかったですが腹パン😅ﾑｰﾘｰ鍋に入っている物は商品サンプルで説明😄こちらのサンプル美味しそうですよね🤣家で作るのと内容同じですが、比内地鶏の肉の他にモツも入っているのは初めて！きりたんぽ鍋の本場の大館市でも内臓系は無かったけど、これはこれで良いね。でも、もっと鶏出汁が効いたコクのある方が好きな夫婦でございます😌比内地鶏の焼き鳥は噛めば噛むほど味が出て美味しい😋写真撮り忘れいくつかありましたが、半分こした地茄子の田楽！これ一番美味しかった🤣とろっとろ🎶会計はお席で。お土産のお菓子を1人二個づつ選べます。プラスサービスで二個、ありがとうございます♪昔懐かしい駄菓子屋さんの紙袋に入れて頂き嬉しかったです😄ほろ酔い夫婦は駅のお土産屋さんに寄り、旦那は旅先恒例のTシャツゲット🎶U・x・Uホテルで着て貰ったら秋田犬の尻尾が可愛いくて大爆笑🤣🤣🤣強面の旦那様に良く似合っています🥰2023.8.11

週末淡路島ドライブでもっとも楽しみにしていた海鮮丼。ガイドブックに載っているところを中心に探していましたが、淡路I.Cを降りて国道を南へ走っていると、ふと目に付いた派手な看板。「淡路島の食材をたっぷりと」と書かれた看板に惹かれて入ったお店には期待をはるかに超える海の幸グルメがありました。『お食事処渡舟（わたりぶね）』兵庫県淡路市楠本112。渡舟は漁師の大将と女将さんが営まれている50年以上の老舗で、現役漁師の大将が毎朝獲ってこられる新鮮な地魚の刺身や煮付け・天ぷらなどが人気ということ。店内に掲げられたメニューは海鮮丼など胸躍るものばかり。今回のオーダーは「渡舟の海鮮丼（大）」1,800円に「渡舟の海鮮丼（並）」1,450円、「釜あげしらす丼」1,000円に「生マグロと真鯛丼」1,450円。そこに女将さんが「今日のあら汁はおいしいよ！」と声をかけてくれたので、女将さん推薦の「鯛のあら汁」250円を追加です。他にもおかずのケースがあって、中にはこれまた美味しそうな焼き魚や揚げ物がずらり。せっかく来たのだから！と「淡路はも天ぷら盛り合わせ」450円もチョイスしました。まずは豪華すぎる海鮮丼の数々が登場。海鮮丼には珍しいワサビ菜が添えられていて緑がきれいに映えています。丼の真ん中には見るからに鮮度抜群の大きな甘エビ。その周りには明石のタコ、イカ、ハマチ、マグロ、サーモン、しらす、タイなどラインナップも豪華。イクラは一粒一粒がしっかりとした弾力があって、噛もうとすると口の中で逃げてしまいます。女将さん推薦の鯛のあら汁は潮の香りがたまらない逸品。鯛の頭からにじみ出るうま味とわかめやアオサの絶妙な塩味が最高。でっかい海の美味しさをたっぷり堪能できた海鮮丼ランチ。淡路島がまた大好きになりました。@naha.nata様、ご協力ありがとうございました😊

沖縄料理が無性に食べたくなって急遽行ってきました。店内は明るく雰囲気も賑やかでした。食べたかったゴーヤチャンプルーや海ぶどう、島らっきょうなどを泡盛と一緒にいただきました。店内に三線の弾き語りをしてくださる方がいたので（要おひねり）、一曲歌っていただきました。楽しい時間が過ごせて満足♪またお邪魔したいです。※店内喫煙可