【2026最新】全国でディナーにおすすめの日本料理

昨年6月に移転オープンした日本料理店難波、座裏のイメージとはかなりギャップを感じられずにはいられないほど和モダンな店内オープンキッチンなのでライブ感も楽しめるカウンター席へこの日、予約していただいたのは「真鯛と旬野菜の出汁小鍋と鯛めし土鍋」の贅沢ランチスタートは「始まりの最中」からイクラとアボカドタルタルのフィンガーサイズの最中続いて「真鯛と旬野菜の黄金出汁小鍋」このお出汁がメチャクチャ美味い「広島産の牡蠣フライ」いぶりがっこのタルタル仄かに燻しの香りがし、牡蠣の旨味とも相性良しもう後2、3個欲しいｗ溶岩石プレートでサーブされたのは「黒牛の富士溶岩焼き」おろしポン酢と玉葱で肉々しくもさっぱりそしてお楽しみの「真鯛の土鍋ご飯」「ひつまぶしセット」には、鯛のごま和え薬味に青さ海苔の味噌汁、漬物付き土鍋ご飯を下からしっかり混ぜ混ぜ初めの1杯目はそのまま鯛めしを楽しみ2杯目は、ごま和えや薬味をのせお出汁でお茶漬け感覚でサラサラと胃袋へ通常は2,860円のランチが平日限定ですが2,200円で食べられます（公式HPからも予約出来ます）お店はカウンターに半個室のテーブル席もあり接客も親切丁寧で安心できますデートや特別な日の贅沢ランチに是非※ジオタグは移転前の位置情報です………………………………………………………【店舗名】料理屋紅炉庵なんば@kouroan_nanba【住所】大阪市中央区難波4-3-21【TEL】050-3201-6767【営業時間】・11:30〜14:00LO・17:00〜21:30LO（月〜土、祝日前）・17:00〜21:00LO（日祝日）【定休日】年末年始…………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「定食」まとめ😋

立川駅南口から徒歩2分ほど。店内は落ち着いた雰囲気で高級感のある空間。カウンターと完全個室があり接待、記念日にオススメ。ミシュランのお店出身の大将のお鮨は絶品。鮨のネタは極上の天然物を使用。その時期にしか味わえない季節の食材が愉しめる。◼️住所東京都立川市柴崎町3-1-7立川南口第2ビル5F◼️電話番号042-548-7213◼️営業時間ランチ11:30～14:00（L.O13:30）ディナー16:00～23:00（L.O22:00）◼️定休日不定休

＊おまかせ握りコース：9,980円2023年2月に立川でオープンしたすしなんばさん！立川には珍しい落ち着いた雰囲気でありながら外の景色も望める開放感あるカウンター寿司のお店です！始まりはしじみ汁からです！程よい塩味に負けない濃厚なしじみの風味が口いっぱいにひろがります！前菜は3種の盛り合わせで！全体的にさっぱり系でメインの握りに入る前にちょうど良い！銀座名店出身の大将が握るのは見るからに赤酢がしっかり効いた正統派江戸前寿司！丸めフォルムのシャリにしっかり分厚いネタが！存在感もしっかりあります！ネタも新鮮濃厚で味もしっかり付いているので握りでもお酒が進む進む！醤油と赤酢の酸味の相性もなかなか良かった！1万以下にしてはネタのクオリティも高い！中トロもくどさがなく脂の口どけも良かった！汁物や最後の玉子も妥協がない！汁物の海老と帆立の真薯は具材のゴロゴロ感が良かった！玉子は甘くてぷるんぷるんのプリンのよう！作るのに時間かかってるんだろーなーと思った！日本酒も東北メインですっきり辛口や旨味たっぷり純米大吟醸などバラエティ豊富なのでお酒好きにも良いです！希少な焼酎やウイスキーもあるので好きなお酒をチョイス可能！個室もあるのでなにか特別な日にゆっくりするのも良いと思います！<おまかせ握りコース>◆しじみの1番出汁◆前菜かきのしぐれ煮、穴子の煮こごり、フルーツトマトのお浸し◆ヒラメ(昆布締め)◆ハツガツオ(葱生姜)◆白いか◆中トロ◆ウニイクラ小丼◆汁物海老と帆立の真薯◆しめ鯖◆つぶ貝◆漬け赤身◆穴子◆かんぴょう巻き◆玉◆茶碗蒸し◆ほうじ茶アイス

以前お気に入りのお店だった「納屋橋かりんとう」が２０２４年７月にお寿司屋さん「鮨いわた」としてリニューアルしたということで平日の夜にお邪魔してみました。店内はカウンターのみ８席の席数、お寿司屋さんらしい高級感のあるカタチに改装されていました。⁡この日いただいたのはビールや焼酎など一部のドリンクのお代わりが自由のインクルーズで税抜き１００００円のコース、この日の料理はお寿司９品に一品料理６品、それに茶碗蒸しに赤出汁とデザートといった内容でした。⁡お寿司のシャリはこだわりの赤酢のシャリ、まろやかでほのかな甘みを感じる味わいはワタクシ好みですね。ネタもどれもなかなかのもの、長崎県産の剣先イカは食感もよく、国産レモンとヒマラヤ岩塩によってイカの上品な甘みが最大限に引き出されています。⁡そしてまぐろも美味しい、三重県産の伊勢マグロで赤身はすごく柔らかて濃厚な旨みが楽しめ、中トロは口の中でとろける甘い脂がたまりません。そしてトロタクも最高、たくあんはいぶりがっこが使われていてまぐろとの相性は抜群、さらにパリッとした食感で磯の風味が存分に感じられる海苔もすごく美味しかったです。⁡一品料理では名古屋コーチン卵の茶わん蒸しウニソースが気に入りましたね、ソースが想像以上に雲丹、ウニソースってそこまで雲丹感が感じられずにがっかりするお店も少なくない中、ココはすごく雲丹が感じられます、茶碗蒸し自体もすごくなめらかな食感で素晴らしかったです。⁡お酒は日本酒やワインにもこだわりがあるみたいだったので、ホタテの炙りやとろ鉄火を追加でいただき日本酒とともに美味しくいただき、お値段以上の価値がある内容に大満足です、ごちそうさまでした。⁡

【ジャンル】焼き鳥阪急電鉄京都河原町駅から徒歩約5分のところにある焼き鳥屋さん🏮亀岡の豊かな自然のもと、雛から完全放し飼いで育てられ、自由に駆け回って育てられたと言われる京七谷赤地鶏は、とても身が引き締まっており、その食感ときたら半端なくプリッとしていて美味しいです(o^^o)このお店の地鶏は、炙り焼きにすることによって旨味が凝縮されているものが多く、噛むとジューシーな肉汁が口の中で溢れ出して至福で満たされます🥰焼き鳥はどれも美味しかったですが、個人的に特に美味しいと思ったのが、焼き鳥屋になくてはならないメニューと言っても過言でない「つくね串」(写真1枚目、320円)です(о´∀`о)このお店の売れ筋だそうで、旨味たっぷりの濃い味のタレで味付けされたつくねはそのまま食べても美味しいですが、一緒に付いてくる卵黄を絡めて食べるとまろやかさが増してぐんと美味しくなります(^-^)vまた、焼き鳥はもちろんのこと、サイドメニューの種類も豊富であり、どれも美味しかったです(*･ω･)ﾉ特に、サイドメニューに「漬物盛り合わせ」(写真4枚目、680円)があるのは、名産品として色んなデパートでも漬物を販売する京都ならではと思いました😁箸休めにぴったりです👍店内は落ち着いた空間であり、ゆっくりできました(´∀｀)本店は烏丸二条の交差点の近くにあり、他にも京都駅前にも店舗がありますので、アクセスしやすいところへ行ってみてください(^^)

今日はとっても良い天気でした😄半袖で十分。知覧武家屋敷近くの知覧農園さんで、知覧抹茶アイスを食べました。お茶もサービスで飲めました。とってもサービスが良くて、のんびりアイスを堪能出来ました。ありがとうございます。そこから特攻平和記念館経由の開門岳。海沿いを走って帰ってきました。

仕事終わりに渋谷にある「わたら瀬」にお邪魔しました。生牡蠣、刺身盛り合わせ、明日葉天ぷら、白子ポン酢、舞茸の天ぷら、金目鯛と明日葉のしゃぶしゃぶを注文しました。明日葉は独特の苦味があり美味しかったです。ご馳走様でした。

盛岡旅行の際に利用させていただきました。こちらも予約をして。平日ですが結構混んでいました。私は海ごはんランチセットを注文。刺身盛り、選べるおかず1品→エビフライ、デザートがついて１８００円です。セットにはごはん、小鉢、コーヒー一杯、漬け物がつくそうです。結構しっかりランチです。お刺身も美味しかったです。おかず1品はフライ、干しホッケ、トラウトサーモン焼き、魚介のオリーブオイル炒め、おまかせ魚の唐揚げなど、種類が豊富なのが嬉しいです。

2024年2月16日(金)🌤️『伊東園ホテルズ川治温泉一柳閣本館』での朝食🥢旅に出た時は夕食もそうですがやはり1日のパワーの源になる朝食も楽しみですね✌️1枚目は僕2枚目は妻それぞれ好みの違いが明らさまですね🤭共通するのは厚焼き玉子とウィンナーと納豆に味のりだけ今日の味噌汁はしめじ汁飲んだ翌日にもって来いです👍最後は2人してホットコーヒー僕はソフトクリームを入れて飲みました☕️沢山食べましたが、昼時間になると何故かお腹が空いてしまいます🤦‍♂️！2月の口コミ投稿キャンペーン！

こんな時代だから。。。客室風呂付きのホテルに宿泊(*^^*)食事はバイキングだから他の宿泊客もいたけどきちんとソーシャルディスタンス✨この時期は宿泊客も少なくて露天風呂も大浴場も貸切状態でした♡温泉最高(*Ü*)ﾉ"✮

暑い夏！体力つけて元気になるために！(笑)鰻が苦手な私にここのなら絶対食べられるからと連れて行かれた(笑)超高級で個室で場違いな感じがした店員さんはすごく丁寧でいろいろ気遣いをしていただいてお店はもう☆5です❗️(笑)で、問題のうなぎは…初めて半枚食べました！一度食べて以来全く食べれなかった鰻が(笑)彼は1匹丸々のうな重をめちゃめちゃ美味しそうに食べてました(笑)ここならまた行きたいなぁとも思えたけど、私たち相応のお店じゃないからなかなか行けないかも(笑)でもまた行きたいです

【ほんだ麻布十番】はい。何度も紹介していますが、母のご飯の次に美味しいお店。いっちばん好きなお店。今回は春ver.♡もう、写真でさえ目を喜ばす美しいお料理の数々。。出していただく度にわあー♡と声が出てしまうほど。桜鱒、姫レモン、ほたるいか馬刺しのTKG、さわら、新玉ねぎ、と旬を迎えた食材がつづき、最後は大好きなトリュフ♡はい完璧。記事を書いている今もうきうきする、そんな大事なお店です。

まだ暑いけど秋の味覚はしっかり堪能。美味しい新米、栗に旬なもの。麻布十番の米ルさんへ。こめると読むそう。何故にこんなに黒い内装なのか伺うと、非日常を楽しんで貰いたいというオーナーさんの考えゆえ、音楽なし、入口に看板もなし。確かに！相方さんに迎えに来て貰いました。近くまで来ているのに、しかも近所、行き慣れた麻布十番なのに。ふーむ。やりますね♪スターターは蕪の優しい味わい。そして美しい八寸…。次々と美味しく美しく目でも楽しめるお料理が続き、とても楽しいディナーとなりました。まずは白ワイン。シャンパーニュは辛口ですか？と聞いたら辛くはないとのこと。ならばと白から。その後は黒龍がメニューにあったので２人で一合いただきました。美味しいものには日本酒が合いますね。また来たいお店です。ご馳走さまでした。

大衆居酒屋の雰囲気がすごく良い！栄駅から徒歩約5分。錦にある大甚錦店へ。本店は伏見にあるが、錦店の雰囲気も最高！小皿料理をアテにビールを飲み、店の雰囲気を味わうだけで疲れが飛びます。ちょい飲みに最高の大衆居酒屋です。今回は部長に奢って頂きました。アリアス！

大甚といえば伏見の超有名・超人気店ですが、こちらは確か奥志摩とのコラボ店だったと記憶してます。違っていたらごめんなさい。ランチメニューは、一種類だけでお水はガス入りガス無しを選べます。９種類の料理が楽しめる器で提供されます。さすが、大甚全部の料理店にそつが無いですね。刺身があれば完璧かもしれません。特筆すべきは、その接客。お客さんが少ない事も有りましたが、素晴らしいと感じました。後、昼飲みも可なので、飲んでる人がうらやましいです。

寒くなって来たので、おでんを食べに…🍢✨予約した席はカウンター。電子タバコOK！おでん🍢を単品で注文しようと思ったんですが、最初は5種盛り合わせ、からの単品で注文して下さいとの事でした👀おでん屋さんにはそのお店そのお店のルールがある所が多いですね^^;ご一緒したお客様は以前北陸に住んでいた事がある方なので、へしこでテンション🆙✨東北育ちの私からすると、へしこってなぁに？って言う感じでしたが、食べてみてなるほど。酒のツマミですね🤩また1つ賢くなりました(*´艸`)香箱がにとカニ味噌もツマミにしながら、日本シリーズ⚾️を📱で観戦。〆はお茶漬けを食べてお腹いっぱい🤭これからまた寒くなるので、またおでん食べにお邪魔します！あ、おでんに付いて来る和辛子はかなり辛いので注意して下さいね😂ご馳走様でした•*¨*•.¸♬︎

新鮮なお魚と美味しい日本酒でたまらなく幸せな時間でした。高級感がありながら、店主の方が優しく声をかけてくださりました！お料理や日本酒の説明をしていただき、歴史や文化も一緒に味わうことができました。また何かの節目に日本酒を頂きたいです。

本日のランチは木曽路さんですき焼き定食を頂きました😋2〜3年ぶりで従業員の顔ぶれも変わっていて知っている人はいませんでした。味は全く変わらずに安定していて納得の完食でした。

開店15分前に到着。既に5〜6人の行列が出来ていて、良く見ると予約の列と、当日客の列と2列あり。5〜6人は、当日客の列の人で、予約組みの方は、誰も居なくて、先頭に並べた。笑並んでしばらくして、すぐに後続がゾロゾロと。開店5分くらい前に店員さんが出てきて、当日客で並んでる10〜15人くらいの人に、「本日は予約のみで満席になりました。申し訳ございませんが、ご案内出来かねます。」とアナウンス。残念そうに帰られる人達を横目に、「予約して良かった」とつくづくと喜びを噛みしめた。笑定刻に案内されて、着席。昼のメニューは、4種類のみ？大きいメニューは、とりあえずこの4種類だと思う。知らんけど。笑いか活け造り御膳特選海鮮丼御膳博多鯛茶御膳(平日限定)博多胡麻さば御膳(平日限定)泳ぎイカの専門店。ここは、いか活け御膳を注文。前菜に出された、いかの塩辛。絶品でした。日本酒にもご飯にもピッタリの味。もずく酢もさっぱりして、造りの盛合せは、鮮度がとても良かった。メインのイカの造りは、透明で見た目からテンションが上がる逸品。甘くてとても美味しかった。ただ、不漁らしく、一人前180gのイカが、この日は100gに減らしての提供らしく、ボリューム不足は否めなかった。代わりにお造りがプラスされて調整している。との説明あり。イカが良いわ。笑造りを食べた後に、残った下足を天ぷらにして、白ご飯、いかシューマイと茶碗蒸し、味噌汁、わらび餅が出されるシステム。天ぷらも柔らかくて、いかシューマイもとても美味しかった。ビールと、日本酒でほろ酔いに。また食べた〜い。笑

呼子のイカが食べたくて、こちらを利用しました。だいぶ前に連絡して予約を取ろうとしたら、本店はいっぱいとのことで、博多店を予約しました。当日伺うと、お店の前に長蛇の列。予約の列とそうでない列がありましたが、店員さん曰く、今日は予約でいっぱいとのこと。すごい人気でビックリしました。店内には生け簀があり、イカをみることが出来ます。店員さんより、水が跳ねることがあるから、気を付けてとアナウンスあり。そして、この日はイカが少ないとのことで、いつもどおりの量が提供できないと。その代わりにお刺身をつけてくれるとのこと。まぁ仕方ないですよね。運ばれてくると動いているイカさん。テンション上がります。そして歯応えがあって、甘みもあってとっても美味しかったです。天ぷらにもしてくれて、大満足でした。店員さんの対応も素晴らしく、すごくいい気分で帰ることができました。また行きたい。

🐻くまログ3.7🐻‍❄️昨晩はゴルフバカ1号の送別会で、ゴルフ部で集まりました🏌️🏌️‍♂️🏌️🏌️‍♂️🏌️お店は筋肉バカ1号と相談して「純米酒粕玉乃光」へ🍶伏見の老舗酒蔵「玉乃光酒造」と“副産物”酒粕をテーマにしたお店で、酒粕を使った料理がめっちゃくまうま〜でした🍶特に酒粕おでんがめっちゃオススメです👍お酒はもちろん玉乃光を飲みましたが、あっ玉の光は花ちゃんやゴルフバカ1号にも気に入ってもらえましたー😁普段面白くないゴルフバカ1号は、ちょっとだけ面白かったー😂ただ、花ちゃんの面白さは別格です😂😂😂😂😂🍶