【2026最新】全国のおすすめ人気創作料理・無国籍料理

愛知県蟹江駅から徒歩約4分。創作料理とお酒を楽しむ店、muku。近鉄名古屋駅から一駅なので、都心からすぐ。感動するぐらい旨い店。マジ！お任せのコースと、オススメ単品メニューをいろいろと注文。特にオススメは、低温調理のスモークサーモン。食べたら溶けますw生アスパラの塩昆布和えや、ささみのフリットはお酒のアテに持ってこいの味！毎日オススメメニューが変わるので、毎回行くのが楽しみになるお店。またきますね♪

大阪出張備忘録🚄👔大阪府大阪市なんば【コNOコNOコ】西成からなんばへ移動してからの、もう一軒🍻🏮☑️イワシフライ☑️ベーコンとアスパラ炒めイワシのフライが美味しすぎて一瞬でなくなりました😂😂焼酎もオススメをチョイスしてもらい、大満足✌️お店が横丁にあるって部分も、隠れ家的で良いですね☺️✨〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

出雲空港側にある日本料理。こちらのお店、行くたびにお料理に感動します😊香茸の白和、柿なます、カボチャのムース、イベリコ豚の自家製ハム、スッポンのお吸い物…。穴子の天丼の後のデザートの杏仁豆腐にはレモンのジュレが合わさって、さっぱり美味しい😋写真の枚数の都合上、白味噌のお味噌汁が載せられなかったです😓お祝い事もあり、豪華なメニューでした😊2階に座敷（そこへテーブル並べるも可）、1階にテーブル席の個室があります。

山形県高畠町、食堂アンドット息子と2人でランチ♪旦那はこの手の店は付き合ってくれないので息子引っ張り出しました😂なかなかの人気店らしく、私たちが入った後すぐくらいに入店お断りされてました。私たちは開店と同時に入ったんですけどねー大通りではない住宅地にあるのにすごいなー😳

久しぶりにお蕎麦を食べに母と秩父へ🎵前に1度行ったことがある『長尾根』さんに行ってきました😁新メニューの角煮蕎麦…絶対おいしいに間違いない‼️注文しよう😁なんて思ってましたが…結局、いつもお蕎麦屋さんで注文する鴨つけ汁そばを頼みました😅母は舞茸天ざるそばを注文🎵鴨つけ汁そばは安定のおいしさ✨そして、母が頼んだ舞茸天ざるそばは舞茸天ぷらがてんこ盛りですごいボリュームでした🤣でもサクサクしてて味も最高でした😆あとは秩父といったら味噌ポテトですよね～じゃがいもの天ぷらに甘味噌がたっぷりかかってておいしい😋🍴💕ハーフサイズを頼みましたがお腹いっぱいになりました😆コロナ禍でなかなか遠出もできないけど県内でおいしいお店を見つけたりして楽しんでます🎵

日本料理水葵姫路お気に入りのお店をずっと行きがちだけど開拓も楽しい😌そしてその開拓がヒットしたらとても嬉しい更に友人と同意見だと最高🥰期待値をグッと超えた美しい日本料理の数々がとても安価でいただけるこちらのお店◾︎前菜・オクラと蓴菜・鱧と九条ネギ・ホワイトコーン・枝豆クリーム・とうもろこしとエビ◾︎造り・本鮪・ケンサキイカ◾︎煮物・冷やし鉢茄子をエビの出汁で鱧と葛粉茄子の上には白髪ネギとかいわれ全部一緒にスプーンですくって食べるとめっちゃ幸せの味この時期ならではの冷やし鉢は大満足◾︎焼物・ポテトサラダサーモン包みに出汁をかけみぞれを乗せたもの・新生姜・きゅうり・ふきのとうは番傘に見立てて・さつまいもとクランベリーの紫陽花仕立て・卵白の霞よせ◾︎椀物・ヒイカの土鍋ご飯開けた瞬間すごくいい香り🦑沢山炊いてくれていたそうで美味しいのでありがたく土鍋を空にいたしました◾︎デザートカフェモカのムース提供速度も丁度良く可愛くてセンスも良くて行って良かった11時〜14時17時30分〜22時定休日日曜、祝日近隣コインパーキング有りご馳走様でした🙏

旬の野菜やふんだんに使った創作料理のお店、エスポアールに行ってきました。ランチ、ディナーともに月替わりでコースメニューが変わるそうです。完全予約制です。丁寧な接客で、ゆっくりと食事ができました。目でも楽しめて春がいっぱいでした👍

姉と久々のランチ🍽初めて訪問するお店【創作串揚げ専門イッケンメ】さん完全予約制のお店です☝️ランチコースは3種3300円のカジュアルコースを頂きました😋野菜スティックから色鮮やかな1品料理（海老·ばい貝·銀杏串·茄子·高野豆腐·半熟卵等~）独創的な串揚げは10数本!鯛茶漬けで、パフェと珈琲又は紅茶☕️すごいボリュームでした🐷

山梨県の最高に美味しい創作料理のお店でランチ‼️中央高速道路一宮御坂ICより車で8分位の所にあるcafeナナカラさんでランチしてきました😆¥1800のおまかせコースを頂いたのですが、どれもめっちゃ美味しく最高なんですよ〜😆自家栽培の無、減農薬のお野菜が使われてるらしく季節を感じる旬の野菜をとても美味しく料理して出してくれるのです❗️味付けが凄く優しい味であまり他では味わえない創作料理で山菜などもそれ自体の癖はあるもののアクがなくて品の良い味付けで春雨のスープなんかも凄く美味しかったし、野菜は物も味付けも最高👍もちろんメインのお肉料理もめっちゃ美味しくて、これも又味付けが最高でした😆お料理はおまかせコースのみでメイン料理をお肉かお魚のどちらか選びます❗️昼¥1800¥2800¥4000のコース夜¥3000〜ご予算に応じてのコースと言う感じになってて、2022.4.18現在はコロナ禍の影響で昼、夜各一組1〜6名前日までの完全予約制なので貸し切り状態でゆっくりランチを堪能させて頂きました☺️お店の外観は完全に民家にしか見えなくて1度見過ごして通り越してしまいました😅田舎の民家と言った感じで、とてものどかで落ち着くちょっと不思議な空間でお食事が頂けますよ〜☺️窓の外は桃農園で桃の花の時期はまさに桃源郷‼️なのですが、残念ながらこの日はもう桃の花もほぼ散ってしまってました🥲桃の花が満開に見れるのは大体10日間位の様なので来年また来たいと思います😊それでも、とてものどかな景色だったし、夜は夜景が綺麗に見えて良いみたいですよ〜❗️お店の名前の由来をお店の方に伺ったら好きな絵本があって、そこからつけた店名だそうで、お店にその絵本が置いてあって読ませてもらいました😁景色もお料理も四季を感じれる美味しい創作料理のレストランカフェナナカラさんご馳走様でした😋営業時間12:00〜15:0018:00〜21:00定休日金曜日毎月の月末駐車場有

白瀬姫路1日1組の昼会席をいただきました😌ノンアルコールスパークリングと白桃烏龍茶とても美味しかった白桃烏龍茶はキャンドルで保温されてて素敵■昼会席◾︎茄子の揚げ浸しとサクラマスの燻製◾︎前どれ甘手ガレイ煎り酒◾︎黒ムツ根室の雲丹土佐酢のジュレミョウバン苦手😢せっかくの炙った良い香りの黒ムツが残念◾︎気仙沼の本鮪、たたき長芋、芽ねぎ◾︎金目鯛と焼き椎茸の白湯風◾︎八寸・水無月に見たてたホワイトコーンの豆腐、たたきおくら・鴨のロース煮・たこの柔らか煮・さつまいもコアントロー煮・ゴーヤとちりめんじゃこ・芹と茗荷と焼きかますのサラダ仕立て・枝豆柚子胡椒・カラスミ◾︎前どれの鱧、トマト、新じゃがいものチップス新じゃがいものチップス美味しかった🥰◾︎牛のポアレ、らっきょうのソース付け合わせの万願寺と南瓜が美味🎃らっきょうのソース美味しかった！◾︎ご飯、椀物お供シリーズは新子と九条ネギ？のが美味しかった◾︎宮崎マンゴーとマスカルポーネ、カダイフのミルフィーユ仕立て、台湾パイナップルソルベにクランブルパイナップルのソルベねっとりしてて美味しかった🍍せっかくのマンゴーがマスカルポーネ強くて勿体なかった😭ご馳走様でした🙏

名古屋の名東区方面、喜多山駅から車で約8分、やじろべえいのこし店さんへ♪お子様からご年輩まで楽しめる和食レストラン。いろいろと食べたく、少量ミニ丼セットを注文。ミニカツ丼とミニざる蕎麦、サラダ、茶碗蒸しがついてくるお得なセット。さっそく食べたが、ミニカツ丼、全然ミニじゃなく、ボリューム◎サラダはヘルシー、ざる蕎麦は昔ながらの味。美味い、不味いという話よりも、メニュー数多く、和空間なお店作り、ファミリー向けにオススメなお店と感じました。#

仕事帰りに何処からか祭囃子が😍😊👍久しぶりの音に誘われて近くの天祖若宮八幡宮にやってました3年ぶりの秋祭り子供たちが楽しそうに金魚すくいや射的にスーパーボールすくいなどお祭りの定番😍😊テキ屋さんも沢山出店してました👍やっと少しづつ戻りつつありますね👍😊

CAVESHIOJIMAからの帰ってきてこちらでご飯。優しいパスタが食べたかったんです。ではでは千葉のお友達も合流して弥栄。しっとりとした香ばしいハモは後味が蜜のような白ワインにめっちゃあう。甘くないなにのに蜜の味がするのよ。めっちゃ薄いとろける生ハムはトロピカルな白ワインがひったり。トロピカルって言っても砂糖の甘さとかではなく甘すぎずほのかに香る感じがいいのよ。テーブルに来ただけでいい香りがする神戸牛のたたきは甘い脂と煙の香ばしさがありしっとりしていて肉肉しさもしっかり。脂がのった優しい白焼にじっくり焼き上げられステーキ。肉のくせして繊細な旨みがあり上品なんです。そこにマスターおすすめの癖があるのに品があるワインがピッタリ。〆は小エビとキャベツのペペロンチーノ。全てコースのように可愛いお皿に1人づつ綺麗に盛られてくるのも嬉しい。またゆっくりこよーっとーご馳走様でした★#🥩#🍷

京王井の頭線「高井戸駅」徒歩1分このボリュームで750円コスパ最強♡

【麻布十番の名店の料理人がうるまってるのにコスパの良さが中野ならでは🫶🎶】✔︎白金豚のしゃぶしゃぶを楽しめるコース🤤しゃぶしゃぶの肉の質がとても贅沢！はっきんとんと読む白金豚は別名プラチナポーク（そのままw）肩ロースとロース、バラの3種類！ニンニクたっぷりのあご出汁が沸騰したら、野菜やきのこを入れて、旨みも染み込んだ出汁に豚肉たちをダイブ！5秒くらいですぐに食べれる👏白金豚のヤバさなのか、出汁のヤバさなのか、職人芸だからなのか、噛むほどに溢れでる肉の甘みと出汁の旨味成分が最高に美味しい🥹🎶〆まで美味しいのがしゃぶしゃぶならでは！今回はそばのような見た目の古代米うどんをチョイス🥢※ラーメン（ちぢれ麺）からも選べますコレが〆なのに、ツルッと呼吸するように食べれる😮‍💨✔︎極め付けの卵焼きえ、トリュフ入ってるはずるい。上にバッハッと贅沢にかかったトリュフがすごい香りはもうきた瞬間ヤバめ😳そしてまさかの卵の中にトロッと卵が入ってるの、卵焼き界の異端児かつ最高峰だよね🤛よくよく考えてみると、中の方が焼けるはずなのに生の卵黄っていうのはもはや特許技術レベル認定さすが麻布の名店、十番右京のシェフならでは🫶⭐️本日の一品はマグロ九州漁師風4切れ2人分？と思ってたけど、贅沢に1人前🙌🏻九州ならではの甘めの醤油で味付けされてて、お魚にコクあるなあって思ったことあんまないけど、この味付けと鮮度の良いマグロはコクさえ感じられた🫨それをうまくサポートする玉ねぎや薬味がナイスな役割これはズルいくらいにお酒ドロボーです🍶キリッとする焼酎と相性抜群！季節ならではの銘柄も並んでて、100種類ものラインナップは酒屋を超えてる✌️⭐️先付けから満足度が高いの！ちなみに私はこの先付けだけで2杯はいけた🤣フルーツトマトおひたし、イカとゴーヤの梅炒め、白瓜の塩キムチ、あごだし冷奴、糸満産の生もずくと新生姜このラインナップ、粋すぎませんか？どれも味付けが繊細で割烹料理の魅力を感じられる！誰と言ってもおすすめのお店！隠れ家なので、自慢したくなるお店です🏖️

lamuraこんなところ通るの？？という住宅街にこっそりとある一軒家のご飯屋さん。日本酒の酒屋さん「てらむら」さんが経営するお店。国の登録有形文化財で、フレンチと日本酒を楽しめるお店です。まずは食前酒の日本酒ひめぜんで弥栄。果実のような甘さに清々しい酸味がほわっと。甘すぎいい感じ。コースは3ヶ月ごとにコースの内容が変わるらしいです。そしておすすめの日本酒のスパークリングをボトルで頂きます。シュワと爽やかに飲みやすく少し濁りでお酒の味わいがふわっと残るちゃんとした日本酒。アミューズは鴨の味噌漬けとネギのムース。弾力のあるしっかり旨みが詰まった鴨にマッシュポテトのようなビシソワーズのような優しいムースがぴったり。一口目から美味しい。日本酒に合うフレンチを提案してくれるねんてーオードブルは発酵料理の盛り合わせでブーケをイメージした塩麹ポテトサラダにスパニッシュオムレツ塩麹のミートソース生ハムの塩味とピッタリ酒粕のチーズケーキマグロのカルパッチョはいぶりがっこのドレッシングで頂きます。どれも発酵した食材が入っているのに独特の臭みがなく繊細な旨みを楽しめる。これがスパークリングの日本酒に合うんです。と楽しんでる間にボトルがなくなってしまったー！次はほんっと淡いけどお酒を忘れてない真澄を頂きます。お料理は塩麹仕立てのキノコのポタージュのお鍋仕立て。大根がめっちゃ美味しい。上品なお出汁を吸いこんだ上から濃厚きのこポタージュの旨味。二重の旨み。メインは淡路鳥のコック・オ・ヴァン。赤ワインの醤油糀、淡路鳥の赤ワイン煮込みで秋の庭をイメージしてるんやってー確かに。見ただけでなんか秋の香りが漂ってきます。こうやって楽しめるのも嬉しいなーぷりぷりしっとりの鳥にコクのあるソース。スナック菓子のように食べれるレンコン。ソースがうまっ！！そしてご飯と香の物もついできます。フレンチなのにご飯って嬉しいですよねー日本酒に合うものはご飯にも合う。ソースと白ごはんが合うのよーお漬物もいい感じ。デザートはティラミスと甘酒のアイス。甘すぎないティラミスにあんこは自然の甘さのみ。素朴でいい感じ。雰囲気もいいし、青空も綺麗だしちゃんとしたフレンチをこんなに優雅に楽しめるなんて最高。

以前通り過ぎた時に気になっていた、那珂川の中の島公園近くの「ランチ&カフェそら」に初めてお邪魔してきました。大きい窓から広がる山の景色に癒される、とても落ち着く雰囲気で、ごはんも手作りでとても美味しかったです。店員さんも親切でした。またゆっくりしに行きたいです。

ジーマーミ豆腐沖縄料理、大好きー！

ここは早良区有田にある『スマイルキッチン』先日行ってきたお店☺️この日いただいたのは⚫︎スマイルセット980円夜、祝日は1080円このセットは2種類のオカズを選ぶスタイル‼︎メニューが多すぎて迷ったけど選んだのはミニ刺身と大きな丸ごとエビフライ＋300円ミニ刺身やけどミニじゃないくらいお刺身がいっぱい😍海老フライもでか〜い🦐頭からバリバリ食べれてウマ〜👍この値段でこの量はコスパ良すぎ✨お腹いっぱいで大満足💯ごちそうさまでした😋スマイルキッチン福岡市早良区有田5-26-20929812094営業時間ランチ11:00〜14:00ディナー18:00〜22:00定休日日曜日