タイランドキッチン たびする子ぞう
中目黒/タイ料理、居酒屋、バー
タイランドキッチンたびする子ぞう桜の名所目黒川の橋を渡りすぐ。2022年夏にオープンした「たびする子ぞう」。雑誌「大人の週末」にも掲載された岩手県産のブランド鶏「菜彩鶏」を使ったオープン以来、メディアでも注目のカオマンガイ専門店です。カウンター8席の明るく清潔感のあるオシャレな店内。使用するのは岩手県産の特別飼育鶏「菜彩鶏」の皮なし胸肉のみ。徹底した衛生管理と抗生物質を与えず穀物で育てた菜彩鶏は、ビタミンEを豊富に含んでいるそう。名物のカオマンガイのは120g、180g、240g、360gから選ぶことができます。注文したのは・カオマンガイ120g(小ライス)トッピングにカットレモンを頼みました。メインソースが・ジンジャーソース生姜ベースでサッパリとした自家製オリジナルソース。・ソイソースタイの醤油ベースにほんのり辛い自家製オリジナルソース。そしてテーブルソースで・青トウ酢・スイートチリソース・ブラックスイートソース・赤唐辛子粉末の4種。計6種類のソースがあります。私はジンジャーソース+ブラックスイートソース+カットレモンの組み合わせが好みでした☆菜彩鶏はキメ細かく柔らかでみずみずしくシットリ。なのにさっぱりとしたクセのない味わい。パクチー苦手な方も、最初にパクチーを入れるか店員さんが、聞いてくれるのでパクチー抜きも可能ですよ♪ランチはサラダとデザートが付きます。スープは菜彩鶏だしトムヤム風スープに変更。トムヤムクン好きにはたまりません。サービスでジャスミン茶(iceorhot)が飲めるのも嬉しかったです。なぜ私が今回「たびする子ぞう」さんに行ったのかというと、普段の家庭料理でも抗生物質や遺伝子組み換え肥料を与えている鶏や卵を使用していないから。産地や作り手が分かると外食でも安心して食事ができます。実は以前、菜彩鶏を購入しようと考えていたことがありましたが、かなりお高くて断念wたびする子ぞうさんでは1100円から食べられるので、とてもリーズナブルに美味しく頂けるのでお得ですよ。ちなみにカオマンガイとはタイで非常にポピュラーな料理で、「カオ」とはタイ語で米を意味し、「ガイ」は鶏肉を意味します。メニューもグリーンカレーや出汁茶漬けもありますよご馳走さまでした
場所は中目黒駅を出て真っ直ぐ、目黒川沿いを歩いていき日の出橋を越えたら直ぐにあるのでアクセスもし易くわかりやすい。裏通りにひっそりとお店を構えており、外観はタイ料理の屋台風のお店かと思いきや、とってもオシャレなカフェの雰囲気。店内は8席のカウンターのみ。木目調の柔らかい印象のカウンターに植栽や、ティファニーブルーを思わせる差し色が使われていて、こちらも女性が好きそうな内装だ。休日の14:00に事前予約していたが、既に店内満席。ウェイティングも数組いるといった具合で人気店!女性が圧倒的に多かった印象です。お店のイチオシは何と言っても岩手県産の菜彩鶏を使用した「カオマンガイ」。その他にも「グリーンカレー」や「お茶漬け」なんかもあります。が、今日は初訪問という事もあり、冒険はせずにカオマンガイをまずは食べてみる事に![本日のオーダー]※価格は全て税込表記▪️カオマンガイ肉180g(スープ付き)¥1,375-+パクチートッピング¥220-✂︎︎︎︎………………………………………………………………(デフォルトソース2種)①ジンジャーソース〔辛さLv.1〕②ソイソース〔辛さLv.2〕(卓上備え付けソース)①青トウ酢〔辛さLv.3〕②ブラックスイートソース〔辛さLv.0〕③スイートチリソース〔辛さLv.1.5〕④赤唐辛子粉末〔辛さLv.♾️〕✂︎︎︎︎︎………………………………………………………………以上のソースをお好みで、鶏肉にかけてジャスミンライスと共に召し上がります。「菜彩鶏むね肉」はほんとーに柔らかくてフワフワしっとり食感。ビタミンEたっぷりの鶏なので、どんだけ食べても罪悪感なしですwどのソースとも相性は良いが、個人的には「青トウ酢」が1番大好きな味でした。パクチー大好きなので、増量トッピングしましたがパクチーと鶏肉ってやっぱり相性良すぎて美味すぎました!⭐︎ご飯の量も小・中・大と選べますがどれを選んでも追加料金なしなのは良心的です^^流石は雑誌「大人の週末」やラジオ「日本放送」にも取り上げてられている、大注目のお店。大変満足いくランチとなりました!
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和牛焼肉 やくにく 路地裏
歌舞伎町/焼肉、韓国料理、ホルモン
Renewalの「路地裏懐石コース」を焼肉に良く行くメンバーにて、2階の個室エリアでいただきました!!なんでも、レセプションの後に意見交換があり、ホルモンは塩→タレ→味噌の流れで美味しく食べていただきたい、という想いをこめて同じ懐石コースながら提供構成をかえたそう。そのRenewalOpen初日に行ってみたよ。まずは・海鮮ユッケアボカドソース、ユッケ肉、ほたて、甘エビのコンソメジュレ仕立て。海鮮が強め!・ピクルス・厚切りタン元とタン下(USタン使用、その時に一番いいものを仕入れているのだとか)・鹿児島黒牛厚切りハラミ和牛オリンピックで賞をとったブランド和牛を使用しているとのこと。業界初の鮮度にこだわる"スキンパック"を使用。・塩ホルモン3種盛り合わせシマチョウ(最後には強めの火入れ、ワサビと相性がいい)、ハツ(赤ホルモンは直火を避けて低音で仕上げる)、レバー・グリーンサラダはごま油ベースのドレッシングでさっぱりと。・漬物盛り合わせ~自家製の玉ねぎ、きゅうり、築地の吉岡屋さんからのものは大根、ごぼう、長芋。・王様キムチ(中にホタテ、甘エビ、たこ)・和牛赤身MIXは肩ロース、肩芯、肩カブリなどのMIX。・味噌ホルモン4種盛り合わせハツモト、マルチョウ、ギアラ、ハツ特製ソースは先に鉄板で温める♪山椒だれと併用していただく。マルチョウには木の実で辛味噌をつけて。ハツモトのみ豚を使用、通称コリコリ。・金目鯛と和牛テールの煮付け鹿児島黒牛のテールの旨味を金目鯛に足した金目鯛とテールは箸で崩して一緒にいただく。・和牛塩もつ煮・極握り一人1貫/ミスジ・選べる練乳かき水はいちご、チョコ、抹茶、和風お店のカクテル系の飲み物はかなり映えるものが多く、the歌舞伎町!を楽しめる感じなのと、今年の夏は特に暑いからデザートがかき氷というのはなかなか斬新で良い提案!和牛の握りはいい感じかな♪まだRenewal初日なのもあって、これからが楽しみな感じ。路地裏、といえど歌舞伎町の中心近くにあるから使い勝手は良さそう。ただ、個室は電波入らなかったので要注意(今後WiFiとか入るのかな?)ご馳走様でした。
歌舞伎町の路面店、高級感漂う焼肉屋のジャスト1万円の大満足コース♥ゆったり楽しめるホルモン中心とは思えない充実した内容何度か他の系列店に行かせていただいている「やくにく」のお店ですが、今回は新宿歌舞伎町からすぐの場所にあるこちら。ゴジラがいる歌舞伎町タワーTOHOシネマズが入る新宿東宝ビルから、すぐの場所の路地にある路面店です。友達からずっと肉が食べたい❗️と、言われていたから彼女の出やすい新宿ならば私がまだ行ったことないこちらで食事をと休日の早い時間のディナーにて事前予約をし伺いました♪外観はいきなり黒塗り辺りのギラギラ?キラキラな感じとはかなり違うので目立ちます✨お店は1階に個室2つ、テーブル席3つなんと、2階にも座席あるそう❗️外国人の丁寧な店員さんがオーダーサービス、焼きもやって下さいましためちゃくちゃ丁寧に接客してくださり焼き加減なども、1人1人対応してくれ親切【肉割烹コース】(→8000円)◆飲み放題付き→10,000円にて。◆ご予約限定◆最高品質のホルモンをフルコースで堪能《全12品》いいホルモンは美味しい❗️↓以下、コース内容↓・乾豆腐コンビーフピリ辛和え・海鮮ユッケコンソメジュレ~フランス産キャビア乗せ~和牛のざぶとんを使用したユッケ。焼肉始まる前に、岩塩と薬味にワサビとレモン塩・鹿児島黒牛指定和牛厚切りハラミ・グリーンサラダ・極ホルモン6種盛り合わせ・老舗漬物&自家製ピクルス・和牛刺し・和牛テールと金目鯛の煮付け・鹿児島黒牛レバニラ炒め【選べるメニュー】・和牛極み握りor冷麺・和牛白もつ煮込み・路地裏モナカアイスドリンクはビール、レモンサワー、カシスオレンジをいただきました。どれも美味しかった♥焼肉に関しては、焼いて欲しい、で、手がすいていたら焼ける時は店員さんが焼いてくださるそう1人1人丁寧に食べ頃な好みも聞いてくれ美味しいところで焼き上げてくれる本当にサービスよい焼肉屋でした。やっぱり「やくにく」系いいね♥友達がホルモン克服出来た記念すべきお店🤣
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コリアンキッチン シジャン 佐野プレミアム・アウトレット店(Korean Kitchen Shijan)
佐野/韓国料理、冷麺、韓国鍋、カフェ
青い空🏝白い雲☁️🌻佐野アウトレット🌻ひまわりが夏らしい
佐野のアウトレット内のレストラン街にある韓国料理屋さんです。フードコートのうどんを食べたかったのですが、揚げ物が何も無くてうどんオンリーだと少し物足りない気がしたので、こちらのお店に急遽変更しました!店内は広く、隣の席同士の壁(?)も高さがあるので、周りの人があまり気にならない作りの座席でした!ビビンバのセットメニューがお得でしたが、今回はプルコギ石焼ビビンバのチーズ乗せにしてみました~!石焼きなのでめちゃめちゃ熱いです笑最後まで熱々で食べれるので美味しかった~!!チーズ追加したので、全く辛さは感じず、辛いものが苦手な方も全然食べられると思います!小さい子にはにはすこし辛いかな?単品だと量は少なめなので、セットメニューの冷麺などと一緒に食べるともう少し満足感があったかなぁと思います。あとアウトレットという立地なので、お値段も若干高めかなぁと感じました!
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一休の泪(ikkyu no namida)
別府/冷麺
大分県別府市別府グルメ、別府冷麺一休の泪何度も別府は訪れていたのですが、こちらもコロナでお客が減った今こそと思い、訪れました。別府冷麺は初めてですコシがあるでいいのか…細いうどんのような麺にキムチなどで少し辛味があるが、さっぱりスープまで飲める冷麺従来の冷やし中華をイメージしてたら、全然違います♪かぼす胡椒が添えられて、徐々に酸味をプラスして味変させていきます♪かぼす胡椒の酸味と辛味のバランスがなんともいえない♪暑い日って食欲なくなりますけど、これはいけますよ♪これから夏本番、別府に訪れたらぜひこの店で冷麺食べてください♪
別府市にある冷麺のお店"一休の泪"冷麺ととり天のセット最初はそのままスープと麺の味を次にかぼすこしょうをプラスして頂きました。かぼすの爽やかな風味がクセになる味!寒い冬に冷麺は…って方には温麺もあったので是非足を運んで下さい。とり天のクオリティも高くてとり天定食を作っても人気になりそうな美味しさでした。
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盛楼閣(セイロウカク)
盛岡/冷麺、焼肉、ホルモン
お盆休み、せっかく盛岡に来たなら焼き肉・冷麺を食ってけ(笑)しかしどのお店もランチ時間が過ぎても激込みで、郊外を諦めて盛岡駅前のセイロウカクにしばらく並んで、ありつきました😆ハラヘッタ盛岡冷麺は辛口にた~っぷり酢を投入して食べる派です😋ウマイ👍
盛岡その2歩いて盛岡駅に到着盛岡三大麺の盛岡冷麺を食べに盛楼閣さんへ😁凄く並んでる流石人気店😅名前を書いて40分待ちで店内へあまりの外の暑さにまずは🍺生ビールで喉を濡らし冷麺をオーダーいただきます🙏麺もっちりでツルツル噛みごたえあり喉越し最高😆👍👍👍辛さは中辛、キムチの酸味と冷たいスープは甘辛でバランスよく美味しかったです😊ごちそうさまでした🙏お腹いっぱい😮💨歩いて宿へ
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ぴょんぴょん舎 盛岡駅前店(ピョンピョンシャ)
盛岡/韓国料理、冷麺、焼肉
岩手県盛岡市盛岡駅前通ジャーランビルにある、ぴょんぴょん舎盛岡駅前店です!盛岡に行ったら、絶対食べたい!ぴょんぴょんの盛岡冷麺とお肉🍖😍盛岡駅から地下を通って階段上がれば、すぐのところにあります!発券機で、受け付けしましたが、231番😆お店の前で待ってる人達は、結構いて、いったいどのくらい待つのかと思っていましたが。こちらのお店は、1階〜3階まであって、かなり広い💫なので、思ってたより、回転が速い♻️待ち時間20分でした!写真はメニュー表の一部ですが、メニューも多くて、凄く悩みました〜でも、やっぱり、盛岡冷麺は食べたい!悩んで、盛岡冷麺と牛肉のセットにしました!チャンジャ巻きも頼んだけど、めちゃくちゃ美味しかった❤️盛岡に行ったら、ぜひぜひおすすめです✨!最大500円分必ずもらえる口コミ投稿キャンペーン!5月の口コミ投稿キャンペーン!
いつかの途中下車での岩手県盛岡市でのランチ♩ぴょんぴょん舎は、美味しいと聞いててお取り寄せもあるけど、せっかくならいつかお店で!と思っていたのが叶った日♩贅沢に焼肉セットを!満腹で幸せ〜お土産に買った温麺美味しかったなー😋
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