一休の泪（ikkyu no namida）

大分県別府市 別府グルメ、別府冷麺一休の泪 何度も別府は訪れていたのですが、こちらもコロナでお客が減った今こそと思い、訪れました。 別府冷麺は初めてです コシがあるでいいのか…細いうどんのような麺にキムチなどで少し辛味があるが、さっぱりスープまで飲める冷麺 従来の冷やし中華をイメージしてたら、全然違います♪ かぼす胡椒が添えられて、徐々に酸味をプラスして味変させていきます♪ かぼす胡椒の酸味と辛味のバランスがなんともいえない♪ 暑い日って食欲なくなりますけど、これはいけますよ♪ これから夏本番、別府に訪れたらぜひこの店で冷麺食べてください♪ #おでかけ #大分 #aumo #別府

別府市にある冷麺のお店 "一休の泪" 冷麺ととり天のセット 最初はそのままスープと麺の味を 次にかぼすこしょうをプラスして頂きました。 かぼすの爽やかな風味がクセになる味！ 寒い冬に冷麺は…って方には 温麺もあったので是非足を運んで下さい。 とり天のクオリティも高くて とり天定食を作っても人気になりそうな美味しさでした。 #グルメ