イワジン喫茶室(Cafe iwajin)
志摩/パスタ、洋食、喫茶店
近鉄賢島駅前にある「イワジン喫茶室」、休日のランチで再訪です。11時30分ころに入りましたが8割程度の客入りでした。ランチメニューはいろんな種類の魅力的なパスタにブイヤベース、パエリア、カレーライス、ハヤシライスなどがありましたがその中からいただいたのはドリンク付きで1800円のイワジン風スイヤベースランチ、前回訪問時にすごく気になっていたんですよね。シェフおススメのお召し上がり方はまずはスープをそのままで、そのあとでパンをスープに浸したり、小鉢の具材をパンにのせたりラタトゥイユをスープに入れてミネストローネ風にしたり、マッシュポテトを入れてクリーミーに、などなど少しずつ入れてスープの味の変化を楽しむというもの、そのオススメの食べ方を忠実に守っていただきましたが、まずはスープ、ぐつぐつとアツアツの状態で登場、魚介の旨みがしっかり溶け込んでいますね。パンに浸すのもイイですね、カリッとした食感とともにジュワッと口の中に広がるスープがたまりませんね、あと何気に副菜のかつおの”生節"とアポカドのマヨネーズ和えもすごく気に入りました。ハヤシライスもワタクシの大好物なので次の機会があればハヤシライスもいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。
イワジン喫茶室ブイヤベースランチ¥1500近鉄賢島駅階段降りるとすぐに見えます。パスタもあります。s☆1グランプリになった商品です。是非、行ったら、食べてみて下さい。
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ゲート・イン
紙屋町・基町/カフェ、喫茶店、パフェ
広島市中心部紙屋町にある創業45年の喫茶店。看板メニューの季節のパフェは旬のフルーツが盛り沢山でハーブフレーバーの組み合わせ、素材によってアレンジされたジュレやパイ、ジェラートにソースと多彩なテイストが楽しめます。ランチメニューも充実しており広島旅でこんなに美味しいパフェも頂けて最高(^o^)
【📍広島・紙屋町西】T'scafeゲートイン🍈マスクメロンとラベンダーのパフェ¥1,680(税込)旬のマスクメロンにメロンのジェラート、マスクメロンのジュレなどメロン尽くしのパフェ🍈✨️パフェの中心部にある生乳ソフトクリームはコクがあって控えめな甘さなのでメロンが引き立ってめっちゃ美味しいの🍦ざくざくのパイやフィアンティーヌの食感もアクセントになってて美味しいよ😍🫧そしてパンナコッタは口に運ぶとラベンダーの香りが広がってめっちゃ奥深い味わいに❕❕何よりもジューシーで美味しいメロンがたくさん詰め込まれてるので大満足🍈🍈口の中に広がるメロンとラベンダーのハーモニーを是非体験してみてください🎶《パフェ構成》✧︎ジューシーな旬のマスクメロン✧︎北海道メロンのジェラート✧︎生乳ソフトクリーム✧︎ざくざくのパイ✧︎ラベンダー香るパンナコッタ✧︎さくさくフィアンティーヌ✧︎クレームシャンティイ✧︎マスクメロンのジュレ✧︎角切りのメロン
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