中華そば 共楽（きょうらく）
銀座/ラーメン
本日6月21日の早めのお昼は！銀座に来ましたよ💦老舗のラーメン屋「共楽」さんへ！いつもは竹の子そばですが本日は「ワンタンメン」！ワンタンメンも人気です！ほっとする一杯！正統派の中華そばです！中華そば800円も場所柄、良心的ですね！銀座なのに気取らなくて昔ながらの中華そば！11時開店で直ぐに満席💦今は新しく建て直したビルの一階にありますので店内はとても綺麗です！券売機はありますがお金を渡して店員さんが購入してくれます！今回も美味しくいただきました！ごちそうさまでした😋
半世紀を超えて、愛され続ける哀愁の一杯。ノスタルジックなラーメン、ノスラーファンには堪らない名店「共楽」一度、閉店もしましたが色々とパワーアップして復活。人気が絶える事はなく、ランチタイムには行列が。動物系と魚介系を合わせたスープは優しくまろやかなもの。味が濃いめが好きな方は、「味濃いめ」オーダーがおすすめ。背脂トッピングは無料で可能。麺は自家製麺で、小麦の香りが高い柔らかめの食感。こちらも、麺硬めオーダー可能。ワンタンが人気なのですが、こちらのワンタンの皮は厚めで食べ応えもあります。麺なしのワンタンスープもあります。こちらのメンマは、甘味強めの唯一無二の味付け。これがまた堪らなく美味しい。竹の子そばがあるのも頷ける。次は、竹の子そばにしよう！！！【店舗情報】共楽📍東京都中央区銀座2-10-12
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若葉（わかば）
築地/ラーメン
♡┈┈築地ラーメン┈┈♡朝ラー😋😋😋若葉さんで@tsukijiwakaba月曜日＆火曜日限定メニューの『ワンタン麺』💴1000円を、いただきましたぁ〰️🤗注文を伝え、お支払いし寒い中しばらく待ちます。お父さんがシャシャって作って下さいます😆さぁ~できたぁ😁‼️‼️いただきまぁーす！外側のテーブルにて、ズズズ~ズズズ~まさに、この音ねwすっきり醤油ラーメンにスルスルズズズな細麺にシンプル具材な中華そば🍜そぅ😆まさに『中華そば』に、ちゅるるんなワンタンが中の肉からほのかに香る生姜風味はぁ、何だか落ち着く優しい味わい☺朝から元気貰える(•̀ᴗ•́)麺活でしたぁ〰️😋👍ごちそうさまでした🙏✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼中華そば若葉@tsukijiwakaba⌚6:30~13:00📍東京都中央区築地４丁目９−１１✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
築地駅から徒歩5分、築地の場外市場にある若葉に行きました。シンプルなザ・醤油ラーメンで、店前のテーブルで立ち食いするスタイルです。テーブルにGAVANのコショウが置いてあるので、それをかけて食べるとさらに美味しくなります！
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ちばき屋（ちばきや）
葛西/ラーメン
本日のランチ！昨日に続きラーメンです😆江戸川区葛西にある「ちばき屋」さんへ！「料理の鉄人」にも出た事がある和食の達人、千葉さんのお店です！ここ数年厨房に立っている姿は見かけませんが・・昔ながらの中華そば！「支那そば」煮玉子トッピング1,000円✨縮れの細麺！スープは豚骨に鶏ガラベース！あっさり醤油味！かいわれや煮玉子の走りのお店！チャーシューも柔らかくて美味しい！ごちそうさまでした😋
この塩味のラーメンが食べたくて行ってきました❗️ワンタンそば１０５０円です。🌆夕方6時ですぐに入ることができました☝️さっぱりしていて、焼豚がとてもやわらかくて美味しいのです。スープも完食！豚飯は義息^_^食べていましたがとても美味しいとのことでした。３９０円お値段も安くて最高ですね。
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