野方ホープ 中野店
中野/ラーメン
買い物帰りに利用しました。中野駅から歩いて8分ほどのところにある路面店のラーメン屋さんです。店頭にあった味噌とんこつラーメンの看板に惹かれて入店。看板の写真があまりにも美味しそうだったので出入り口付近の食券機で味噌とんこつラーメンと生ビールの食券を購入し、カウンター席に着席。背脂の量を指定できたので今回はこってりで注文してみました。先に生ビールが提供されたので早速いただくとジョッキが生温かく、泡が少々少なめで粗い。気持ちの良いスタートは切れませんでしたが、しばらくすると味噌とんこつラーメンが提供されました。専用クラッシャーを使用して絞り出したニンニクを味噌とんこつラーメンに入れてかき混ぜていざ実食。スープは背脂がしっかり浮いていて希望通りのこってり具合でした。が、スープ自体の味がやや抑えめで味噌感はかなり薄い。水で薄めた味噌ラーメンのような味わいでレンゲがあまり進まず…。麺は中太ちぢれ麺でやや硬めの仕上がりの茹で加減で食感が良いです。白髪ネギやコーン、チャーシューが盛られた一杯でボリュームとしてはちょうど良いですが、やはりスープが気になりました…。ご馳走様でした。
野方ホープというラーメン屋がありますここは、豚骨ラーメンなのですがめっちゃ好きラーメン屋さんでとにかく美味しいんです。ラーメンの種類もたくさんあるのですが、トマトラーメンも絶品で夏なんかはとてもサッパリとして食べれますラーメンは好みがあるからなんともですが、このお店は女性もよく食べに来てます😆背脂系でもあるので、男性も多いです🤗味:★★★★☆価格:★★★★☆店内:カウンター席のみですが１５席程度ありますので、待つことはないです🤗
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神座飲茶樓 グランスタ八重洲店（カムクラヤムチャロウ）
東京駅周辺・八重洲/飲茶・点心、ラーメン、スイーツ（その他）
東京駅八重洲口の地下にあるラーメン屋うどんや焼肉、てんぷら、親子丼などの店もたくさんあり、迷ってしまいますがこちらの店もなかなか美味しかったです。スープに深みがあります多分、魚介出汁と動物系も使ってある、独特な味唐揚げもカリカリ中はジューシーでしっとりして美味しいニラの入れ放題が地味に良いニラがラーメン、ごはんに合います牛とろたまラーメンも美味しそうスタッフさんは中国系の感じでした！
東京都中央区八重洲、東京駅のグランスタにある神座。神座は大阪での学生時代から大好きだったラーメン店ですが、今やチェーン展開されており全国各地で食べることが出来ませす。グランスタの神座は"飲茶樓"という珍しいブランドで他のお店と少しサイドメニューが異なっています。
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シンちゃんラーメン
新宿駅/ラーメン、つけ麺
30代半ばになると胃もたれしやすくなってきてるので、王道あっさり醤油ラーメンが好みに変わってきました。最近は特にちゃん系が熱いですね。何より新宿の立地で1000円以下でラーメンが食べられることが有難い！そして白飯無料！！炭水化物と炭水化物だけど、無料ならそりゃ食べるよ！！！卓上の漬物と白飯が最高なんすわラーメンはチャーシュー麺じゃないのに、チャーシュー多くて控えめに言って神。ちゃん系しか勝たんまた行くやで
仕事終わりに利用しました。新宿駅からも新宿三丁目駅からも近いところにある裏路地のラーメン屋さんです。今までいくつかちゃん系ラーメンを利用しましたが、すっかり虜になってしまい、たまたまシンちゃんラーメンさんを見かけてそのまま入店。出入り口に設置された食券機で中華そばの食券を購入し、カウンター席に着席。店内はカウンター席のみで通路は狭く、こぢんまりとした造りになっています。また、ライスが無料だったのでライスもいただきました。注文してから7〜8分ほどで中華そばが提供されました。どんぶりいっぱいに注がれた透明感のあるスープと切りたてのチャーシューが特徴的な一杯で、コクのある醤油ベースのスープが食欲を湧かせます。チャーシューの旨味は強く、中太麺は弾力があって食感が楽しい。メンマとネギも程良くトッピングされており、シンプルながらも内容としては充分な盛り付け。コクのあるスープも旨味のあるチャーシューももちろんライスとの相性が良く、卓上の調味料での味変も楽しめます。食べ終わった頃にはしっかり満腹になりました。食べ終わった後の爽快感はちゃん系ラーメンならではだと思います。ご馳走様でした。
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らーめん日本（らーめんにっぽん）
池田/餃子、ラーメン
大阪出張備忘録🚄👔大阪府池田市【らーめん日本】☑️自家製餃子☑️豚骨皿たこ焼きで結構、腹パンパンなのに2軒目はらーめん🍜👀流石にらーめんは食べられそうになかったので、餃子と豚軟骨で軽く一杯🍻他のメンバーは普通にらーめん食べてましたが💦最近は豚軟骨にハマってます🙋🏽♂️✌️〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜#🥟
ラーメン日本池田店今回大阪有名ラーメンです！ラーメン日本池田店です！ラーメン日本のラーメンは塩豚骨ラーメンのお店です。私も塩豚骨は聞いたことがなく、楽しみにラーメンのスープを飲んでみると、豚骨なのになんとあっさり飲めて、どんどんスープが体に染み渡ってきます。そして麺をすすります。ツルツルもちもちの麺は噛むとスープの味がしっかり絡みつき最高のラーメンです。そしていよいよ大注目のチャーシューをたべます。ラーメン日本さんのチャーシューよく煮込んであり、とてもプルプルで、掴むと崩れてしまわないかと言うぐらいプルプルです。そして口に含むとしっかりとスープ吸っていたお肉と肉汁が口の中に溢れてなんとも堪らない一杯となりました。私の友人も大絶賛で近いうちにまた来ようと約束しました！みなさんもラーメン日本に一度足を運んでみてはいかがですか？
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ヨコクラストアハウス（YOKOKURA STOREHOUSE）
小山・足利・佐野・栃木/広東料理、ラーメン、つけ麺、カフェ
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【YOKOKURASTOREHOUSE】•味玉昆布水つけ麺ちょい肉増し醤油(大)1560円•昆布水つけ麺塩(並)1120円￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣『しなやかでコシのある自家製麺が絶品の昆布水つけ麺』栃木県小山市の大つけ麺博日本一のラーメン店。小田林駅から徒歩約5分の場所にある「YOKOKURASTOREHOUSE」さんへ！◼️味玉昆布水つけ麺ちょい肉増し醤油(大)1560円味玉昆布水つけ麺ちょい肉増しは店内で製麺されているやや平打ちで中細の自家製が昆布水に浸かっていて低温調理の豚チャーシューと海苔スライスレモンが盛られています！醤油ベースのつけ汁は小さめにカットした豚チャーシューとメンマザク切りの長ねぎと具沢山です！自家製麺はしなやかで強いコシがあり昆布水のみで食べてみると小麦の風味と昆布水の旨味も相まって、これだけで食べ切ってしまいたい程に絶品です！卓上には新潟の藻塩が置かれていて藻塩の甘みすら感じるまろやかな塩味が良く合っていて堪りません！つけ汁はカエシのキレのある塩味と動物系のコクのある旨味が合わさりとてもコク深い味わいで、昆布水を纏った麺に良く絡み美味し過ぎます！味玉は黄身の加減と味付けが絶妙で豚チャーシューは適度な厚みがあり香ばしさのある味わいが堪らなくどのトッピングも素晴らしいです！レモンを絞って酸味を足したり昆布水とつけ汁を合わせたりなど味変も楽しめるのでコース料理を食べたかのような満足感があり本当に完成度が高過ぎる逸品です！◼️その他・情報住所：栃木県小山市横倉596-76営業時間：11:00〜14:30と18:00〜20:00の昼夜営業定休日：木曜日＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◆小山市グルメのまとめ→◆栃木県グルメのまとめ→◆つけめんのまとめ→◆昆布水つけめんのまとめ→
【ヨコクラストアハウス】初の栃木でラーメン💛夜の開店時間くらいに行ったら既に大行列！40人は並んでたけど回転率がよくて1時間も待たずに入店。前から食べたかった昆布水つけ麺醤油に。綺麗な麺線で美しいビジュアル🥺ビジュアルにも負けない美味しさに大満足💯
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