生粋 花のれん
大塚/ラーメン
本日のお昼は「生粋花のれん」さんへ詳しくは上をポチッと!券売機はディスプレイタッチ式しかも電子決済用💦店員さん・・現金でも大丈夫ですと!「旨み鶏だし特製醤油」1,300円をオーダー!今回で5度目の訪問かなぁ⁉︎素材全てにこだわりがあるみたいです!鶏だしはカエシの醤油と相まってとても上品で優しいお味!ミシュランガイドのビブグルマンにも選ばれています!ワンタンは一つは鴨肉使用!なんかの香辛料が・・なんだか分かりませんがとても美味しい!もう一つは豚肉ですがブランド豚だと思いますが説明受けたのに忘れました💦これも美味しかったです!レアチャーシューは豚ロース!これも品のあるチャーシューです!全体的にクオリティ高い一杯をいただきました。但し、コスパはそれなりかなぁ?ご覧の通り完食です!ごちそうさまでした😋
🍜ℝ𝔸𝕄𝔼ℕ𝕌𝕡𝕕𝕒𝕥𝕖🔻東京都文京区┆茗荷谷『生粋花のれん』 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄🔹旨み鶏だし特製らーめん・塩▫️▫️▫️▫️▫️𓌉𓇋𝘐𝘮𝘱𝘳𝘦𝘴𝘴𝘪𝘰𝘯𝘴久々に訪れました。(リニューアル後初)顔を忘れられてるんじゃないかとドキドキでしたが取り越し苦労だった様です。以前よりも塩が円やかになり鶏の旨味が一段と押し出されて味わいがとても深く仕上がっています。麺もチャーシューも全てが馴染んで溶け込むかの様な一杯・・・進化は止まらないです。美味かったです!🅃🄰🄶🅂_cp
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あぶら~亭(あぶらーてい)
明大前/ラーメン、居酒屋
(^^)/学生時代なら好きかなボリューム満点で学生時代なら嬉しいヤツ2〜3人で行かないとサイドメニューは食べれないかも!?ーーーーーーーーーーーーー注文した物ーーーーーーーーーーーーー🍜あぶら〜麺🍚半チャーハン🥟餃子ーーーーーーーーーーーーー▶︎店舗情報◀︎ーーーーーーーーーーーーー📍あぶら〜亭☑︎桜上水駅徒歩5分ーーーーーーーーーーーーー【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushigeーーーーーーーーーーーーー〜亭
最近行った時に衝撃を受けてしまったので、またもやあぶら〜亭に行ってきました!今回はあぶら〜麺と一緒にチャーハンも注文しました!あぶら〜麺は変わらず美味しすぎて衝撃だったんですが、チャーハンが僕の好きなパラパラで好きなタイプでした!最高!
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百麺 中目黒店(ぱいめん)
中目黒/ラーメン、つけ麺
背脂餃子に惹かれ【餃子とチャーシュー丼セット】を注文しました!値段は驚異の¥680✨こってりしてるので、女性や少食の男性だったらこれだけで満足する量です!チャーシュー丼はボリュームあります。お肉はややかためだけど味付けがちょうどよかったです。餃子は餡に甘みがありおいしい!めーっちゃ安いのにこのクオリティは最高。中目黒1コスパ良く、お腹いっぱいになることができるお店。ラーメンも今度食べに行ってみたいです(^^)
中目黒に美味しいラーメン屋さんはないかな?と探して見つけたのがこちらの百麺中目黒店さん。駅から徒歩数分の距離で、大通りの山手通り沿いの1階なのでお店も見つけやすいかった。豚骨×鶏ガラ系のスープで油少なめの家系ラーメンといった印象。麺は太麺か細麺が選べますが私は太麺派、とても美味しくいただきました。野菜のトッピングも豊富で、野菜3点盛り(ネギ、ほうれん草、もやし)を注文し、野菜もたっぷり食べられ大満足でした。
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麺屋 翔 みなと
西新宿/ラーメン、つけ麺
西新宿の有名ラーメン店、麺屋翔みなとさんに行って来ました!塩の特製ラーメンが1番人気というところで1500円と少し高いランチでしたが注文あっさりとした鯛をベースとしたスープが体に染み込みましたチャーシューも美味しいのでおすすめです!
最近低温調理されたチャーシューがとても好きで、特にこちらの「麺屋翔」さんのは個人的ナンバーワンにオススメしたいチャーシューを提供してくれています。スープは魚介のダシがしっかりきいていて、アッサリとした味わい。そのダシが染み込んだチャーシューは、しっとりとしていて旨味が口の中をじんわり広がります。つみれもついていて、こちらもホロホロした食感でうまし。他にもつけ麺があるみたいなので今度また行ってみます。またきます。
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麻布ラーメン 麻布十番店
麻布十番/居酒屋、ラーメン
東京麻布十番でラーメンを食べるならココ『麻布ラーメン麻布十番店』!麻布十番駅7番出口から徒歩約1分のところにあります。お昼休憩で13時半頃に来店!席も全然空いててすぐ座れました。注文したのは「特製ラーメン」1000円(税込)背脂の入った見た目こってりな醤油ラーメンですが、意外とあっさりしててスープも全然ぐいぐい飲めちゃいます!🍜中太麺もスープによく絡まってめちゃ美味いです!卓上にある、薬味ネギや、辛もやしは無料なので、もちろん入れるのがオススメ!半ライスは無料なのでコスパもバッチリ!お腹いっぱい食べられるので、ぜひ麻布ラーメンへ足を運んでみてください!
ギルティとはわかっていつつ、夜らーめん。さらに半チャーつけちゃう🍚辛もやしが卓上にあり、自由に使えるのが嬉しい。ここらへんは夜遅くなった時さくっと食べれるお店が少ないので、そんな時駅からも近いし大変助かります!
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ど・みそ 町田店
町田/ラーメン、つけ麺
仕事の休憩中に利用しました。JR町田駅から歩いて5分ぐらいのところにある施設内のど・みそさんです。店内にはテーブル席とカウンター席があり、カウンター席メインの造り。出入り口付近の食券機で特みそこってりらーめんの食券を購入し、カウンター席に着席。食券を渡してから4〜5分ほどで提供されました。麺は中太縮れ麺。シャキシャキとしたコーンやもやし、ゆで卵、チャーシュー、海苔が盛られていてボリューミーです。コクと旨味が強いスープには背脂がたっぷり乗っており、麺にスープがしっかり絡みます。麺の茹で加減もちょうど良く、食感が良いです。平日の14:00過ぎにお邪魔しましたがそこまで混み合っておらず、人気のど・みそさんですが、この時間帯であれば比較的スムーズに利用ができるかと思います。ご馳走様でした。
【ど・みそ町田店】町田ラーメン特みそこってりラーメン別皿もやし増し、学生ライス無料こちらはJR横浜線町田駅から徒歩約3分のところにある味噌ラーメンの有名店。めちゃくちゃ濃厚こってりなのに重くなく最後まで美味しくいただきました!お昼過ぎに訪れたのですが、5人ぐらいが並んでいる状態でした。
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自家製麺 うろた
福島市・飯坂温泉/ラーメン、油そば、つけ麺
ラーメンウォーカー福島などの雑誌掲載やラーメンランキング常連の「自家製麺うろた」今回はスタンダードな「つけ麺並800円」「純鶏そば800円」をいただきました🍜平日のお昼時でしたが、サラリーマンのお客さん中心で回転が早かったおかげか、ほとんど待たずに入店できました。あつ盛りもちもち麺で食べ応えのあるつけ麺、上品な鳥だしの細麺の鳥そば、どちらも美味しかったです❣️麺、スープ、チャーシュー全てが美味しい〜。しかも、今回食べた2種類、同じお店で食べているとは思えない全くタイプの違うお味で、バリエーションの豊かさを感じました。きっと他のメニューも美味しいんだろうなぁ…😋次回は、貝だしラーメンや生コンクリートそばも食べてみたいです🍜
福島の名店自家製麺うろたさんの冬の裏メニューペイントクレイジーミルクミソラーメン。見た目の派手さと異なり、ポタージュ風の優しい味わい😊。平太麺ともベストマッチな逸品でした。ご馳走様でした!
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麺屋 さん田
西院/ラーメン、油そば、つけ麺
京都に滞在した際に行ってきました!駅から15分くらい歩きましたが、その甲斐あるぐらい美味しかったです。つけ麺の大盛りにしました。チャーシューもめちゃくちゃ美味しかったです。京都は良いラーメン屋多いですね。また行きます!
【ジャンル】鶏白湯つけ麺味噌つけ麺の人気店「吟醸らーめん久保田」から独立し、イオンモール京都五条店付近にオープンしたつけ麺の名店。注目すべきは、高濃度ながら雑味のない濃厚な鶏白湯スープです😊スープは鶏と水のみで煮込んでいるそうで、鶏の味がかなり強いく、化学調味料の存在は全く感じなかったです(*・ω・)ノ写真のように、スープには鶏油が浮いており、まさに「鶏づくし」な一品です🐓鶏ってこんなに美味しいんだと思いました(^ω^)麺は焙煎した胚芽を練りこんだ自家製のストレート麺。風味が良く、鶏白湯スープと相性抜群です👍トッピングは鶏チャーシューとメンマのみで割とシンプルです😌シンプルだからこそ良いのかもしれません(・∀・)スープや麺の旨味を引き立ててくれる存在です👍鶏が食べたい時にまたふらっと立ち寄りたいなと思いました(´∀`)
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