お料理 とみやま
鎌倉/割烹・小料理、丼もの(その他)、居酒屋
鎌倉カフェ巡りの日。海外からのお客様も多い鎌倉なので、この暑さの中ランチ難民にだけはなりたくない...と、ランチ予約が出来るお店を調べていて発見♡3日前にお電話で予約をさせて頂きました。ランチ予約可能なのは11時スタートのみです。当日、お店を訪問すると開店時間前だけれどすでに入店客あり。名前を伝えて、靴を脱いで入店します。(2023.8は外壁工事をしていて少しお店が分かりづらかったです)土日もランチメニューをご用意くださっていて良心的!予約の人だけが食べられる「本日の海鮮丼御膳」をチョイス。(勿論、入荷量によると思うので、予約の方の後でもある場合もあると思います)海鮮丼、お椀、小鉢2品、デザートにプリンもついて¥2080(税込)。え、お得じゃないですか!?この日の入荷はメニュー写真にあったような鮮やかな色合いではなかったですが、名物のしらすや海苔もちょこっと乗っていたり、厚切りのお刺身が入っていたり♡小鉢のごま豆腐も美味しかったですし、食後のプリンも何気に見た目も可愛いし嬉しかったです。これから紅葉の秋を迎える鎌倉、予約出来るお店だからぜひ押えておくのをおすすめします♪ご馳走様でした。
鎌倉駅から徒歩3分程度のお店日本料理屋とみやまに行ってきました。インバウンドも多く賑わってました。刺し身も新鮮で美味でしたが、納得と海藻の組み合わせも絶品。器も納豆容器の特注で、更に美味しく感じます。また行きます。
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道の駅 富士吉田 軽食コーナー
富士吉田/うどん、カレーうどん
小さい秋みっけ❗お天気悪過ぎて川遊びを断念し久々の山へ🐕🐕🐕🥰秋の気配が僅かですが感じられる何時もの森で❗️青い️🌰毬栗😍発見です❗️松ぼっくり収集家💕のミラは目敏く毬栗を発見しましたが😊いがいがが痛くて収集を断念しました🤣アーサーは訳わかからずミラが見つけたら取り敢えず自分も咥えてみましたが毬栗の反撃にあい撤収です(笑)🥰アーサーがっしりしてきました❤️二匹並んでる後ろ姿が立派になったなぁ😭良かった良かった🐕🐕🐕🥰💕❤️
日曜日に訪問しました。新鮮でお値段の安いお野菜が沢山並んでました。この時期はとうもろこしを買ってるお客さんが多かったです。店内はお土産の他に手作りスイーツやパンおまんじゅうが沢山ありました。♦よもぎまんじゅう(2個)275円手に取ると温かかったので思わす買ってしまいました。生地は柔らかくよもぎの香りと甘みがあります餡子が沢山入って美味しかったです。お昼時なので隣のうどんのお店は行列ができてました。。oOo。.:♥:.。oOo。.:♥:.。oOo。.:♥📍山梨県富士吉田市新屋3丁目7-3☏0555211033営業時間10時〜16時
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秋吉 上野店
御徒町/串揚げ・串かつ、焼鳥、居酒屋
【やきとりの名門秋吉上野店】上野駅から徒歩約3分のところにある焼き鳥屋さん。日曜夜18時頃訪問しました。予約がほとんどのようでお店外にも何組か並んでました🙄焼き鳥はもちろん、串焼きや一品もののメニューも豊富です!焼き鳥は1回に5本くるメニューもあるので、いろんなメニュー食べたい方は複数人でいくことをおすすめします😋
こんにちワルダナプラコッテ『やきとりの名門秋吉上野店』に仲良しこよしで行ってきました。お友達が少し遅れるとのことで、1人でお先に乾杯。秋吉名物の「純けい」と「串カツ」、生ビールでスタートです。純けいとは、卵を産んだ雌鶏の肉、皮の串です。秋吉に来たら外せないメニューを上記2品に加えて挙げるならば、私は焼きおにぎりを推薦します。焼き目のパリッと感、ちょうどよい塩味が〆にぴったりです。冷麺も食べました。生搾りレモンサワーもぜひ飲んでみてください!
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しい茸ランド かさや
三田市/鳥料理、郷土料理(その他)、焼肉
採れたての夏のしいたけを楽しみに♪あっついっ💦しーたけも秋より少なめ…お肉も少なめ…がぁー‼️しいたけは美味しかったぁ〜❤️お塩をちょいふりポン酢でパクリ🍄うっまぁ〜いっ😭食後のイチゴ氷も甘くて、冷たくて大変おいしゅーございました♪皆でワイワイ♪久しぶりに会ったし、楽しかったぁ〜💕次はどこ行くー?って、食べながら次の話するー。愚痴もいつしか笑に🤣やっぱ、外は楽しいーなぁー♪♪
しいたけ狩りとBBQが楽しめる施設で毎年行ってます。取ったしいたけをその場で焼いて食べられるのがいちばんの魅力で、もぎたてのしいたけはとても肉厚で、炭火で焼くとしいたけの良い香りが広がって食欲がそそられますよ。しいたけの美味しい焼き方も書いてあるので子どもでも上手に焼けます。またおかわり自由のしいたけご飯もしいたけの旨みがぎゅっと詰まっていて美味しいです。しいたけ狩りの他にもいちご狩りもできたり、雨でも屋根付きのところでBBQできるので満足度の高いレジャー施設です。
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新日本料理おぶね
掛川市/懐石・会席料理、創作料理、かに
「遠征してでも行きたいお店」「リピ確定店」食通の友人達が絶賛の静岡の日本料理店【おぶね】さん。秋に訪問したかったのが延び延びになり、ようやくの訪問!カウンターや個室を含め、完全予約制ながら50席ものキャパを感じさせない丁寧な接客とお料理を楽しむ事が出来る。お昼のコース&ペアリングを。あの有名なソムリエの田崎真也さんとのイベントも開催する【おぶね】さんならでは、の豪華な品揃えはお料理を邪魔する事なくお酒も楽しめる。昼間なのにウッカリ飲みすぎてしまうほど。ご自身もお酒を飲まれる大将だからこそ、なのでしょう、飲み終えたはずのグラスも気づけば元通り(笑)不思議とお酒が湧き出すグラスのように空になることは無し。ありがちな飲み放題のお酒が来るのが遅かったり、急に品質下がったり、の心配は皆無。むしろ飲み放題やペアリングに有り得ないお品を惜しげも無く「ばんばん飲んで下さいね!」と出して下さる。スパークリングで乾杯、コースがスタート。ヒラスズキの昆布締めと水なすの梅肉ソース、花山椒と共に。昆布締めのしっとり感と梅肉ソースが初夏を思わせる。もんごいかの木の芽ソース。バジルかな?と思いきや木の芽。もっちりしたもんごいかと爽やかな木の芽ソースがあとを引く。お凌ぎはわらびとグリーンピースのもち米塩気ある山菜とパキッと、〆のあるグリーンピースがリフレッシュさせてくれる。天竜川の鮎とこしあぶら(幻の山菜)こしあぶらは貴重なお品!異なる揚げ方で口一杯に旬を頬張る。これぞ日本料理の醍醐味!続く石鯛、障泥烏賊、鱧、塩山葵と梅肉添えねっとりとコリコリ、異なる食感が楽しめる。もりゆうと鱧の土瓶蒸し土瓶蒸しも、量に驚愕、鱧も大きい。牡蠣のクリームグラタンにはマッシュルーム、ホワイトアスパラ生クリームの醤油味ホイップ毛ガニ、ほたて、ウニ、キャビア贅沢すぎるこちらのお品は永遠に食べていたかった♡北海道さくらますと賀茂なすの利休あんこの利休あんも美味しくて気づけばぺろり。遠州夢咲牛を使用したトリュフすきやきはお肉もトリュフも贅沢!!石鯛と実山椒の炊き込みご飯石鯛がどぉーんと入った炊き込みご飯はお出汁の味も格別。赤出汁デザートはローストピスタチオのアイス。大将のお優しい話し方、美味しいお料理にお酒もすすみ、最高のひととき。ご馳走様でした。
静岡県菊川へ棚田や菊川茶などそれはそれは美しい場所この素晴らしい気候風土が生んだ季節の食材習慣、伝統、歴史などによって育まれた食を楽しむ旅へハレの日にもふさわしい格式高い空間離れの個室とカウンター席もありましてガストロノミーの世界に博覧強記な大将が楽しい話術で提供するお料理職人技にも魅せられるカウンター席にご案内していただきました地元の野菜がふんだんに盛り込まれた遠州夢和牛のすき焼きランチ¥15,000-のコースに田崎真也氏監修のペアリングを含むコース¥5,500-を楽しんできました田崎真也氏監修ブリュットカルトジョーヌからなかなか飲めないレアなスパークリング晴れて暑い中お店まで歩いたからご褒美として最高はじめのプレートは大阪の泉州の水大根それに辛味大根にちょっと醤油がかかります緑色で草大根というそうこの大根の種がこの何週間だけいただく事ができるんですってじゅんさいの冷製茶碗蒸しちょっとクリーミーさも加えて新しい味わいに甘々娘糖度15度の甘さが魅力のとうもろこしこの近くで朝3時頃から収穫蓋を開けると焼き目のついた甘々娘下には蒸したご飯!絡まる餡も甘め鳥獣戯画の器が素敵お造り御前崎の金目鯛に真鯛に帆立貝柱牧之原の黄金柑の山葵たれに穂紫蘇が美しい塩ポン酢の2種で黄金柑の山葵たれは飲みたいくらい美味しかった加計呂麻島の塩ポン酢も然り同じ魚でも2切れずつのご用意で楽しませてくださる野菜の質の高さで有名な桑高農園ヤングコーン初モノは嬉しいですね皮のまま焼かれて中は旨味がぎゅっと凝視されます鯛と青森のあん肝の海苔巻きペアリング推しなお店ですから酒のつまみも粋ですね日本酒磯自慢を静岡県焼津の銘酒やはり地のものをいただくのが旅の醍醐味嬉しいですね山椒の芽と地蛤の土瓶蒸し出汁が素晴らしくてうっとりですかぼすを絞ってもまた違った良さが際立ちますPouilly-Fumeスモーキーな白ワインのセレクトに痺れますやはり世界最高峰のソムリエです鮎とうどの天ぷら天竜川の鮎です鮎が大好きでしてほんとに嬉しいこの時はお店の方が川岐阜県の和良川に釣りに行って今晩出すとのこと美味しい食材探しにも妥協しない強い不屈の精神を感じますほろ苦さが大人
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リニューアル 石見銀山 群言堂 西荻窪 暮らしの研究室(【旧店名】りげんどう)
西荻窪/和食(その他)、カフェ・喫茶(その他)、定食・食堂
🍠🎃🍄🌾...2人で「?!?!美味しすぎん?!?!」ってずっと言ってたぐらい美味しくて優しい味でほっこりした…こんなにも全てが美味しいって中々ないよね。美味。...秋の食べ物って何でこんなに美味しいんだろうね?秋の食べ物好きってキラキラした目で言うあずは可愛かったな(笑)美味しいよね〜秋っていいよね〜.---@amikomirippoさんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
西荻窪にある古民家をリノベーションした和食中心のカフェ体も心も喜ぶごはん…今月のお昼ごはん1500円+税ランチメニューは2種類他に箱寿司御膳ありました月替わりメニューのようです今月の甘いもの…デザートもありますお魚は銀鮭の甘酒もろみ焼き体に優しい味付けでごはんも甘みがあって美味しい!あっという間に満席になりました予約してから行くのをお勧めします雑貨屋さんが併設されていて、とても静かな雰囲気が魅力です2階にもお席があります#점심밥#카페#카페스타그램#먹스타그램
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