【2026最新】全国で秋におすすめの和食

投稿が気になったら「新宿御苑前餅めん」で検索💻🔍コシを超えた餅めんを味わう。今回ご紹介するのはこちら💁‍♀️💁‍♂️2022年4月OPENの新食感のうどん！TBSマツコの知らない世界にも登場、ここは間違いない！@tbs_matsukosekai🍜功刀屋🍜（くぬぎや）https://kunugiya-shinjuku.business.site⏰11:30～14:3017:30～19:30※麺切れ早仕舞いあり※土曜日はランチのみ⏰😴年中無休😴🏠東京都新宿区新宿1-7-2🏠「つくりたいのは、新しいうどん」という店主の信念の元、作り上げられた餅の様な麺！一口食べたら"うどん"の概念が壊れます。新宿御苑前で出会って欲しい麺です（笑）【ちく天ぶっかけ餅】¥890（冷）超ドデカい竹輪天ぷらが目を惹く、ぶっかけ餅。サクッと揚げられた天ぷらが美味しい♪卵天のサイズも今までと違い大きさ！これを割り、うどんに絡めるのを想像するだけでよだれが出ます🤤（笑）麺は変わらず魅力的なんだ。秋から冬場にピッタリな温かい麺。うどんを食べたらコシなんてもんじゃない餅！弾力好きにおすすめしたい、かみごたえ抜群の麺。もう次元が違うのよ…麺、卵、竹輪。三位一体で旨味の限界を超えた逸品！うどんの麺、一本一本が極太でモッチリ！いや、その上をいく"モッチャリむちむち"とのびる麺がたまらない🤤✨食べ進めると独自のツユの旨味が口に残るので幸せ。讃岐うどんとは全く別物。トッピングの三元豚のお肉がピンク色で美しい。三元豚を箸ですくい口の中へ！美味い。"うどん"の概念を軽く超えて新世界へ連れて行きます✈︎このお店、他のメニューも気になりますね！貴方も、このお店で"モッチャリむちむち系"な独自のうどんにハマろ！【商品概要】餅のような驚きの食感の餅麺に、揚げたての磯辺ちくわ天とLLサイズのサイズの半熟卵天がのっています！

これが今年最後のうどんかな？新宿御苑のうどん屋さん圧力鍋を使って作る珍しいうどん圧力鍋使いモッチモチになるのがなぜかは分からないけど確かに餅みたいだけど物凄く腰があるんだよね不思議な食感なのは確か今回は平日限定の平日セットかしわ天と竹輪天が付いてる冷やしぶっかけうどんはそこに半熟卵の天ぷらを追加で注文天かすも乗せていざ実食モチモチのぶっかけうどんはたまらんね温かいうどんのチョイスできたのだが、うどんの腰を確かめたかった今回はぶっかけで正解次回また色々なのを食べてみたいと思います！ご馳走様でした！

佐賀県唐津市中町にある、竹屋さん！美味しいうなぎが食べられるお店です♪竹屋さんは、明治創業✨木造3階建ての建物は大正12年築で平成10年、登録有形文化財に指定されました🏆厳選されたうなぎを創業当時からの焼き方で、地焼きをし、香ばしく仕上げているそうです！残念ながら、訪問時はお休み🥲由緒ある建物で、食べたかった〜！10月のおでかけ口コミ投稿キャンペーン！

もつ鍋好き嫌い極端だけど、ぼくはだいすきです！シメはラーメン！

中トロ関サバ関アジ🐟🍣ネタが新鮮で美味しかった🤤

亀正くるくる寿司@kamesho_9696_sushi••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••・特選あなご¥440・本マグロの中トロ¥440・大海老¥440・関あじ¥440・関さば¥440・うなぎ¥440・たこ¥198・さわら¥143・はげの肝あえ¥198etc.••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••大分県別府市にある【亀正くるくる寿司】さん安くて美味しいと大人気の回転寿司やさん🍣ずっと行ってみたくてやっと行けた〜🫶🍣ネタは100円台から高くても440円👏中トロ、関サバ、関アジめちゃめちゃ新鮮で一つ一つが大きくてプリップリでめっちゃ美味しい〜🥹🥹穴子のとろけるような美味しさには感動が止まらんやった🥰🥰🍣関サバと関アジは数量限定やけん早めに注文した方が良いみたい！本当に本当にどれも美味しくて大満足！この値段で大きくて新鮮でんーもう最高☺️🍣そして無料で美味しい味噌汁が食べ放題🫰🫰開店前に予約帳に記帳できるよ！私たちは日曜の2時間前に行ってそれでも9番目！1巡目やったけん並ばずに入れた！開店時にはお店の前に大行列🤣🤣お店の駐車場はすぐにうまってしまうから第二駐車場の情報も見て行った方が良きです！とにかく並んででも食べたいお寿司屋さん🫶もちろん別府に行った時はまた絶対立ち寄りたい💫リピ確定✔️ごちそうさまでした！■大分県別府市鶴見34番地■11:00〜20:30■定休日水曜■0977-66-5225■支払い:現金のみ⚠️営業時間、定休日は変更される可能性があるので店舗に要確認@crs25desu様、ご協力ありがとうございました😊

秋を満喫‼️松茸×栗×おもてなし✨想いでのひととき💛

広島にきたので、牡蠣が食べたくてかなわさんに寄らせて貰いました。りんご🍎の中身をくり抜いてホワイトソースと大粒の牡蠣を入れたグラタン風の牡蠣🦪料理が絶品でした。

お豆腐ランチに興味を持ちまして「とうふ創菜dining蒼(あお)」へ。"とうふ丼"という白いご飯に白いとうふを乗せた斬新なメニューに惹かれて。生姜や刻み海苔に加え、シークワーサーポン酢で味付け。"南蛮ソースの若鶏唐揚げ"はもも肉でさっぱりとした仕上がり。白だし煮込みは冷え込むこの時期にぴったり。総じて、このクオリティで1000円以下は安い。御馳走でした。

外苑前駅から徒歩5~7分ほどの場所にあるお店！ランチで利用しました！豆腐のメニューがメインで、揚げ物もサクサクでした！ご飯の上に乗ってる豆腐もめちゃくちゃ美味しかったです！メニューも豊富なので、ぜひお店に行ってランチを楽しんでください〜

住所:新潟県長岡市寺泊下荒町9772-27角上新館2Fアクセス:北陸自動車道中之島ICから車で30分美味しい海鮮メニューが楽しめるレストラン！2番人気の海鮮丼を食べました！ホタテが美味しかったです！極上！

やっとお天気に恵まれて、日帰りドライブで沼津方面へ。まずは、お食事編😋駿河丼頂きました〜お味噌汁も4種類かな？の中から選べて、青さの味噌汁。干物も小さいけど付いて来て、美味しかったです😋やっぱり金目鯛のお刺身は新鮮さないとね〜器が小さいから平気かと思いきや、こんもりご飯が隠れてたけど、お腹いっぱいです。そのあと、周辺を散歩して、深海プリンを発見🍮甘いものは別腹ってなり、食べちゃった😘ソーダーゼリーが上にあってサッパリ。下は濃厚ななめらかやわらかプリン🍮スルッと食べちゃった❤️帰りにぐり茶の冷たいのを買って車で飲みながら御殿場アウトレットへ向かったのでした〜

静岡県沼津で美味しい海鮮丼を食べるなら「海鮮丼佐政」！こちらは、沼津の人気スポット沼津港内にあります！深海水族館の近くにあるので、深海魚を見た後にランチタイムで訪れるのも良さそうです！佐政は、早朝に沼津港で競り落とした新鮮な地魚の海鮮丼が食べられるのが魅力！🍣そのほか、深海魚を使った深海丼、石焼海鮮丼、沼津産の魚を使用した単品メニューも多数あるので、思う存分海の幸を楽しめます！🐟

香川県はうどん県。秋になれば「松茸うどん」季節を感じたくて毎年食べております。この時期限定なのでうどん巡りの方、香川県へお越しの方は「松茸うどん」を是非！

○と○足して◎=秀たか❗️⁡皆さん。こんばんは💫ZMAです🙏さて、今回は日本料理屋さんご紹介しますね〜😊前から@宮崎さんことサトルさんが食べてみたいとのことなのでお連れしました❗️⁡⁡恵比寿にある「日本料理秀たか」さんにお邪魔します🖐🏻これから定期的に通おうかな〜と思い、あれこれ予定を立てている真っ最中です😂💦⁡本日のコースは¥10000で10品。アLet'sラGo❗️⁡◆最中フォアグラ、蟹味噌、マスカルポーネの最中です。こっくりまったりと🤤🤤⁡◆？？？ごめんなさい😂マジで忘れた(おい💢)とにかく美味しかったのは覚えてる(😑😑)⁡◆小丼トラフグの白子、トリュフのご飯です。🤣🤣🤣これは反則‼️美味いもの+美味いものを体現しちゃった料理🤣💦⁡◆蟹卵、脚こんなにぎっしり😦。😦。プチプチとコクのある美味さと脚の甘さがMuchしてそれがビールと相性🍻🍻🍻✨✨しゃーわせ😍⁡◆刺身メジマグロ、シャコです。シャコはあっさりとすだちと食べて旨さ倍増✨メジマグロは炙ってあるので脂と旨味が噛むとグングン出てきます🤩⁡◆お椀🐢すっぽん🐢のお椀です。すっぽん自体はゼラチン質ですのでねっとりしていますが、魚や肉とは違った食感を楽しめます😄⁡なんといっても、すっぽんは出汁が要❣️パワー溢れる出汁が😍😍⁡◆焼物くりから焼き、マグロの頭肉、自家製カラスミ。うーーん😋どれもお酒のおつまみにピッタリ❗️てか、旨すぎて酒が負けるかも🤣🤣⁡◆煮物😶。😳。🤯。。へぇっ？（ﾟдﾟlll)（ﾟдﾟlll）こ、、これ。。フカヒレ、アワビ、牡蠣でしょ？？なにやってんのwwwww中国の皇帝が食べる料理ですよ。。これは、、言葉が出ません:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):美味さが逃げちゃう💦💦💦⁡⁡◆ご飯蟹メシです😊アァ〜〜ッ🤤🤤最後の味噌汁が落ち着く。。ジェットコースターのような怒涛の料理のあとに飲むと胃が落ち着きます✨⁡ご馳走さまでした🙏相変わらずぶっ飛んだお料理たちですね😂😂⁡普通は一つ一つ素材を活かす料理が多いんですが、、秀たかはレベル最大のものを掛け合わせてより怪物を作るのでもはや恐ろしい域ですww⁡来年は春夏秋冬で巡れたらと考えてます。ほんじゃあ、まったねぇ〜‼️

コースはお任せコースに各種ドリンクが飲み放題で20,000円。日本酒まで飲み放題なのは酒好きにはたまらない！味は抜群に美味しい。トータル的に飲む人にとってはコスパは非常に高い。しっかりと出汁も効いたアクセントの料理が続き満足いく構成。しかしながら、各一皿一皿のボリュームが凄い、、、凄すぎて後半戦の料理を食べ切るには、もうフードファイトなみの根性が必須。女性は恐らく最後のデザートまでいきつけないであろう。途中の天ぷら三連発でもはや、お腹はノックアウト。味は抜群、でも食べ切るのがやっと、、、恐らく大将のサービス精神から大ボリュームになっていると思われる。飲み放題だし、美味しいのに、、、量だけもう少し工夫してくれるともっともっと評価は良いのに。食べる事がお腹満腹で辛くなったのは、人生初かも知れない。でも、誰にでもお勧めできる日本料理店です。ご馳走様でした！ぷは～。

宮城県秋保温泉。秋保大滝は紅葉🍁してます。磊久峡も紅葉ライトアップ。佐勘ホテルは豪華ですねー。

倉敷うどんぶっかけふるいちです！倉敷駅前に、本店があります！岡山倉敷に来たら、是非！食べてほしいです！美味しいですよ！今日、秘密のケンミンショーに出るみたいです！お土産も、売ってます！

岡山駅新幹線ホーム上りにある「倉敷うどんぶっかけふるいち」。丁度秘密のケンミンショーでやっていて岡山駅に行くから寄って行こう、と夫婦で決めてました。チョイスしたのは定番メニューのぶっかけ510円。かき混ぜて食べると腰のある麺に甘いタレが良く絡んで独特の味わい。店内には本場の食べ方も書いてありましたので従って食べました。時間が無さそうなら新幹線持ち込みも考えていましたが立ち喰いメインの店内で数席ある椅子席も空いていたのでイートインでいただくことになりました。

大衆すし酒場不二子中野坂上店食べログ3.28中野坂上A2出口から直ぐ♪食材や製法にこだわった本格すし酒場さんに訪問♪お寿司屋さんを思わせる和風の広々とした店内です。今回は飲み放題が付いたコース料理です。・日替わりおばんざい盛り合わせ出汁トマトフレッシュで丁寧に仕込まれているのでしっかり出汁が染み込んでいます。栃尾揚げ出汁が染み込んだ重さでドッシリとした栃尾揚げは、旨味爆発でたまらない美味しさ。胡麻豆腐ムッチリとした胡麻豆腐と胡麻の風味豊かなソースが美味しい♪・しらすてんこ盛りサラダ升に、てんこ盛りに盛られた具材はトングを入れると溢れてしまいそうになるほど、てんこ盛り！トビコのプチプチ食感とドレッシングが美味しい♪・通風煮玉子しっとりした煮玉子の上には雲丹イクラの黄金コンビ。ワサビが良いアクセントになっていて一口で、幸せになれちゃう♡・海の宝石盛り大衆すし酒場不二子さんの看板メニューといったらこちら♪新鮮な旬の贅沢食材を使った海の幸の盛り合わせ！その日のオススメの幸を使うそうですが、その名の通り海の宝石箱のようですよね♪厚めに切られた刺身に箸が止まりません♡・灰干熟成炭火焼き名物の灰干とは火山灰で魚を挟み熟成させる製法だそうで旨味が通常の7倍近く、魚を最も美味しく食べる方法の一つで皮はパリッと、身はシットリとしていて絶品！串に刺してあるので焼鳥感覚で気軽に食べられるのも嬉しい♪・旬の天ぷらメヒカリと菜花の春らしい天麩羅には、山椒塩をかけサクッとした食感と、ほんのり苦味がまたお酒をすすめてくれます。・旬の鮨三貫新鮮なネタを使った厳選された鮨三貫。シャリには赤酢が使われた本格派！帆立がネットリしていて美味しかったー！・最中アイス抹茶のアイスと栗、黒豆の和の三重奏をサクサクの最中でサンドした和スイーツ。ボリュームあるけど甘さ控えめだから、これぞ別腹。ペロリと完食！前菜からスイーツまで旬の新鮮な食材を楽しめ、飲み放題も付いたコースは、間違いなく満足できますよ♪この日はガリ酎にドハマり！すっかり良い気分になってしまいました🫣ご馳走さまでした。住所東京都中野区中央2-8-3ピュア中野坂上1F電話03-6304-0848定休日日曜日

仕事帰りにひとり飲みで利用しました。中野坂上駅から歩いてすぐのところにありますが、お店の場所が少しわかりにくいです。平日の20:30ごろにお邪魔しましたがカウンター席以外ほぼ満席の混み具合。なかなかに人気なお店のようで事前に予約はしておいた方が良さそうです。とりあえず着席して生ビールを注文。生ビールはキリン一番搾りでした。お通しは海鮮サラダとのことで、お通しがサラダというのはとてもありがたい。みずみずしい野菜とさっぱりめの和風ドレッシングが僕好みで美味しくいただけました。おでんは大根、玉こんにゃく、餅巾着などをいただきましたが、おでん出汁はかなり薄めで少々物足りなさを感じました。2杯目以降ののドリンクはハイボールをいただきました。ドリンクを飲み干したらすぐに店員さんが次のドリンクを聞きに来てくれるので手持ち無沙汰にならず、どんどんドリンクを楽しめました。他の料理であまり食べたいと思えるものがなかったのでお寿司と味噌汁を注文。お寿司はバラで注文ができ、中トロやとろたく、いくらやかんぱち、サーモンなどいろいろな種類のお寿司をいただきました。一貫あたりの金額がやや高めでしたが、それなりに美味しくてシャリの大きさもネタの大きさもちょうど良いです。出汁が効いた味噌汁で〆て退店。会計が7000円ちょっととなかなかの金額だったのであまりコストパフォーマンスが良いとは思えない内容でしたが、お寿司が美味しくてどの店員さんも親切だったので場面によってはまた利用したいと思いました。ご馳走様でした。

おときゅう2023旅行。山形長屋酒場。店内の雰囲気やコンセプト等は去年秋田で行った秋田長屋酒場の山形版といった感じです。お通しは湯豆腐と山形牛のすき焼き。初孫で合わせます。だし豆腐、山形焼き味噌、置賜地方の芋煮小鍋、ゲソの天ぷら、塩おむすび(これは妻のみ)と山形料理のオンパレード。私は途中に上喜元もいただきました。どちらの日本酒も酒田市の物ですね。また山形の花笠祭りの実演体験の時間がありとても楽しかったです。実際の花笠祭りにも山形へ観に行きたくなりました。

ねぎまが名物のお店でねぎまを限界まで食べて来た!!熟成ねぎま串は串1本99円（税込109円）ふっくらとジューシーで旨みがつまってて美味しッ。1本109円の「ねぎま」に心を込めて特製タレに一晩漬け込み熟成させ大ぶりカットされた鶏肉はジューシーで旨みを限界まで引き出しているのだそう。私、焼き鳥の中で一番好きなのが「ねぎま」なので嬉しくてたくさん注文しちゃった。料理はどれも美味しくて、凄い人気店ですぐに満席になりました。予約必須ですね。焼鳥を大満喫したかったので。焼鳥盛合せも頼んで、とことん焼鳥ナイト満喫。ポテトも細くカットされ、カリッとあがってておつまみに最高。お通しのキャベツもお変わりOKだから、満足感はもうMAX値ふりきれです。秋葉原で愛される名店ここにあり。安くて美味しいコスパ最高のお店です!!ねぎま好きさんも是非行ってみてね。●店舗詳細●ねぎま三ぞう秋葉原総本店東京都千代田区神田松永町11-1ディナー16:00～24:00050-5485-1824

「名物牛タンねぎ塩レモン」牛タンの中央にネギとレモンがどんとおかれています。中々良さげな光景です。レモンを全体に絞っていただきます。牛タンだけでもおいしいけど、ネギと一緒に食べるとモアベターです。さっぱりとヘルシーな味わいを楽しめます。「串焼き盛り合せ」タレと塩がありますが、塩にしました。8本入りです。塩にもこだわっていて、数種の塩を独自ブレンドしています。かわ、ぼんじり、レバー、砂肝、はつ、つくねなど・・コンパクトでとても食べやすいです。それに、安い！かつ、塩のバランスがいいのでヘルシーです。女性にもとても食べやすい串焼きです。「つくね月見チーズスペシャル」つくねにチーズがたっぷりです。つくねも一本物ではなく、丸型のつくねが３つ、串にささっているので食べやすいです。青ネギもかかっています。黄身につけて、いただきます。美味い！これは、女性に喜ばれそうな一品でした。チーズと黄身がよく合いますね。「ピリ辛鶏ホルモンスペシャル」こちらは連れが食べました。適度な大きさで食べやすく、ピリ辛度がいい按排のようでした。美味いと言っていました。ここでドリンクは、名物生レモンサワーにしました。レモンたっぷりで、とってもすっきりとしたサワーでした。あっという間に飲めます。なか（サワー）だけを追加注文できるので、お得です。「特製もつ煮・白」見た目が濃厚そうだけど、適度な味の濃さで美味しい。レモンサワーにもよく合います。がぶがぶいけそうです。「スタミナ餃子」次は何にするか？そろそろお腹も膨れてきたので、手軽なものとして餃子を選択しました。居酒屋の餃子とは思えないおいしさでした。ピリリと効いたニンニクがたまらない・・・ニンニクが効いた餃子が好きな人にはおススメです。かといって、ニンニクの匂いが後をひく感じではないので、帰りの電車の中でも安心です。次の飲み物は、ソーダにしました。私の最近のお気に入りドリンクです。連れもつられて、同じものにしました。「さつまイモカリ・バターホイップ添え」最後にあっさりとしたものを食べたくなりました。フライドポテトかさつまいもか？さつまいもにしました。これが大ヒットでした。名前のごとく、カリッとしておりおいしい。

・秋天丼を注文！お品書きには、秋鮭、海老、舞茸、焼芋、黄身天と記載されていました✨天ぷら🍤は揚げたてでサクサク。提供された丼には銀杏も載せてあり秋の味覚満載焼芋は蜜かたっぷりで、まるでデザートのように甘くて美味しかったです！ボリューム満点なのにあっという間に完食しました。他の丼ものや定食も美味しそうでした😋🌷

緊急事態宣言中の福岡です。なので、9/12までお休み中です。豚のまんまのランチ美味しいんです。お昼は極上茶美豚ロースの「茶美豚重」秘伝だれ・塩だれです。私は秘伝のタレを頼みます。

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【肉屋食堂たけうち】•厳選豚一本ひれかつ丼200g1529円￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣『極厚かつ柔らかなで食べ応え抜群な豚一本ひれかつ丼』葛飾区新小岩にある精肉屋が営む肉屋食堂。新小岩駅から徒歩約3分の場所にある「肉屋食堂たけうち」さんに行ってきました！今回は厳選豚一本ひれかつ丼200gを注文。お米は秋田県産のあきたこまちでサイズを小盛の150gから特盛の500gまで無料でサイズ変更ができ、今回は200gにしました。厳選豚一本ひれかつは白米を玉子で覆いその上に豚一本ひれかつをドンの乗せた卵でとじないかつ丼に豚汁や浅漬け、出汁刻み海苔、茎わさび、食べる七味などが付いていて楽しみ方が充実しています！豚一本ひれかつはとても厚みがありますが柔らかで少しジューシーさのある食感です！玉子でとじられていないのでソースやたまり醤油、岩塩、茎わさびを付けてひれかつ単品としても楽しむ事が出来ます！下に敷かれた卵はほんのりお出汁の風味が効いていてそこに出汁つゆをかけることで玉子でとじたかつ丼の様な味わいになります！衣に出汁が染み込んだ感じも堪らないです！かつ丼やとんかつの他にも生姜焼きや肉丼、ハンバーグなども用意されています！肉をがっつり食べたい人におすすめです！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◆新小岩グルメのまとめ→◆葛飾区グルメのまとめ→◆とんかつのまとめ→◆肉料理のまとめ→◆丼物のまとめ→

【肉屋食堂たけうち】新小岩駅より徒歩5分ロースカツ定食並979円ハンバーグ定食979円ご飯、豚汁、漬物付き、ご飯は特盛まで無料✨リーズナブルなお店を発見！精肉屋直営店だからお肉料理がとっても美味しい✨ご飯は秋田県産のあきたこまちがふっくら炊き上がっててペロリと平らげてしまいました😭💓他にも焼肉やカツ丼など気になるメニューがたくさん！お値段リーズナブルでお腹いっぱいになりました✌️ご馳走さまでした😋@kuishinbocoさんご協力ありがとうございます♪

三連休初日はお気に入りの居酒屋で、今日お気に入りのすだちサワーを飲みました！※あと青いレモンサワーですね！そしてアテには、雷こんにゃく秋刀魚の刺身牛すじ煮込みすだちぱっちょ中でもすだちぱっちょは大のお気に入りで今日はカンパチとひらめのカルパッチョでした！さっぱりとしてとても美味しい！ウマーーーーーベラス！！

  I三軒茶屋三茶でふらふらお散歩していた時に見つけたカジュアル居酒屋🍶日曜日の16時頃伺いました、店内はほぼほぼ満席状態でカップル多めでした。ご飯も美味しくて料理、ドリンク1つ1つおしゃれでした🥺カウンター席がメインで奥にテーブル席があります◎席数は少ないものの店内活気があってアットホームな雰囲気で居心地よかった🥺是非保存して行ってみてね✨—————————📍東京都世田谷区太子堂4-28-9 中村ビル1F🚉三軒茶屋駅🚶‍♂️三軒茶屋駅から徒歩5分（三軒茶屋駅から295m）💰￥4,000～￥4,999（ディナータイム）📞 03-6805-5700（予約可）✨オープン日：2013年11月23日💺カウンター・テーブル🕐月~木17:00-00:00/金17:00-01:00土16:00-01:00/日15:00-00:00🚬全席喫煙可💳カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）/電子マネー不可🌟食べログ3.45📱：@izakayasukoburu—————————

3ヶ月半ぶりの蕎麦会で、「雷鳥@石神井公園」さんに憩う（╹◡╹）定番の蕎麦前メニューと、この日のおすすめ品を、秋田横手と越後長岡の旨辛で流し込む嬉しさ☺️旧知の仲間との会話もはずみます。〆の蕎麦切りは季節の変わりそばと相盛りの「3色そば」。目にも鮮やかな「トマト切り」、端正な細打ちの「並そば」と、力強くドッシリとたたずむ「田舎そば」です。もり汁はちょい甘めで、節の香立つから汁仕立て。トマトのつけダレは、トマトペースト、オリーブオイル、白出汁にイタリアンな香草がアクセントが絶品で、トマト切りの麺線に絡め手繰れば珠玉の蕎麦切りですｖ（＾＿＾ｖ）2022/06/18芒種梅子黄（うめのみきばむ）

石神井公園「雷鳥」田舎そば1100円。石神井公園駅から5分くらいの地下にある手打ち蕎麦の名店。階段の上まで並びが出る事も多いです。カウンターから職人さんの蕎麦打ちが見れてほんとならお酒とか飲みたいお店。今回は田舎そばという極太の蕎麦を注文。しばらく待つと見た目から蕎麦色の濃いぶっといお蕎麦が。極太の田舎そばは箸で持つ感じがすでに硬い、とてもコシのあるお蕎麦。蕎麦の風味を味わいつつ、武蔵野うどんのような食べ応えがあります。とても美味しい。最後は温かいそば湯でフィニッシュです。