【2026最新】全国で夏におすすめの和食

埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口にある魚匠基大門町を久しぶりに訪れました。塾講師をしていた時によく通っていたお店です。ランチは海鮮丼と握り寿しの2種類の限定メニューのみですがリーズナブルです。美味しかったです。

クマ散歩：川崎市民食堂魚金−西で品行方正なクマは玉手箱、尾瀬の雪どけ純米吟醸夏吟、自家製ポテトサラダ、七賢純米大吟醸、ハモと野菜の天ぷら＆尾瀬の雪どけ純米吟醸生詰の川崎の夜TheBearhadadrinkwithTamatebakoSashimiAssortment,OzenoYukidokeJyunmaiGinjoNatsugin,HomemadePotatoSalad,ShichikenJyunmaiDaiginjo,CongerEelandVegetableTempura&OzenoYukidokeJyunmaiGinjoSinglePasteurizedSakeatKawasakiShiminShokudoUokin-West,Kawasaki！♪☆(*^o^*)

こんばんワルダナプラコッテ。川崎で友達と合流して夕方から飲みました。駅近くの商業施設に入っていた『川崎市民食堂魚金-西』に入店。日本酒と海鮮料理を存分に味わえるいいお店でした。特にカブト焼きを食べられたのがよかったです。

岩手県久慈市中央三陸鉄道久慈駅舎内にある、三陸リアス亭です！駅舎に入って右斜め前にあります！こちらは、うに弁当が、有名なお店です！すぐに、完売になるので、前もって電話予約がおすすめですが、ココのところつながらなかった〜前日に、訪れましたが、お休み✨駅内の、久慈観光協会の人に聞いたけど、ちょうど、お店がお休みだったらしい！なんか、お家の引越しとかで。明日からは、再開とのことで、次の日朝7時に行ってみました！7時開店ですが、写真1枚目のように、開店と同時に完売の札が😱ヒェー🤯ないのーってショック受けたけど、お店の人に聞いたら、あるとのことで、買えました☺️よかった😆❤️なんか、常にこの完売札は、商品が置いてあっても置いてあるようです！うにぎっしりのうに弁当🍱￥2500と以前より高くなってますが、次々に売れていきましたよ！テレビの麺鉄で、市川紗椰さんがこちらでめかぶそば食べてました😋お蕎麦も美味しそうでした🍜うに弁当、うにザクザク入ってて、めちゃくちゃ美味しかったです😋！最大500円分必ずもらえる口コミ投稿キャンペーン！5月の口コミ投稿キャンペーン！

おときゅう2023旅行。三陸鉄道、久慈駅にある三陸リアス亭にてうに弁当2,200円を購入。妻はあまり雲丹が得意では無いので一口だけで後は私がいただきました。青森は蒸し雲丹が多いけど個人的には生が一番ですね。まあ、ご飯にたっぷりのった蒸し雲丹も美味しいんですけどね（笑）

住所:新潟県長岡市寺泊下荒町9772-27角上新館2Fアクセス:北陸自動車道中之島ICから車で30分美味しい海鮮メニューが楽しめるレストラン！2番人気の海鮮丼を食べました！ホタテが美味しかったです！極上！

【とりいちず】夏は熱いのが欲しくなる！という事で、パイタンスープが絶品のとりいちずさんへ。コラーゲンたっぷりの水炊きは1000円ぐらいで楽しめまして。お野菜も沢山で、身体の中から浄化される感じですね。もちろん、焼き鳥をはじめとした色々なお腹が空いちゃうお料理満載。溝の口の駅を降りてすぐなので、また立ち寄るだろうなと思います。

休憩&時間潰し、2時間飲み放題999円！かわ串、からあげ、チキンボーンは1個から頼めるとかすごいね。今度神田でも行こ💨@yumai1様、ご協力ありがとうございました😊

〜久方ぶりの秀たかへ〜⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。色々とご心配おかけしてすいませんでした🙇🏻‍♂️。これから少しずつ掲載していきます♪⁡⁡恵比寿にある「秀たか」さんにお邪魔します🖐🏼。以前は会員制だったのですが、最近は会員制もやめてより多くのお客様に触れられる機会を頂いているようになりました✨。⁡★おまかせ¥15000〜(飲み放付)頂きます🙏。⁡⁡☆新潟根知男山純吟淡麗ながら旨さもある酒。和食に向いてるな。☆山形十四代中取り純吟"別格"と呼んでも差し支えなしの銘酒。☆京都澤屋まつもと守破離爽やかな酸味と甘味、キレも良し！☆埼玉BunrakuReborn走行守揃ってるな♪整ってる🙂。⁡⁡★突き出し潤菜、のれそれ(穴子の稚魚)、穂紫蘇。どれも初夏の皿ですね🌘。煎り酒も上品☺️⁡★前菜出ましたね😆❗️秀たか名物ﾔｯﾁｬﾀﾞﾒﾀﾞﾛｳwwフグの白子にキャビアをのせる一皿。見た目の豪華さとは裏腹に味もコクのある味とキャビアの塩気がよく合いますね😚。⁡★造り今日はハタ、シャコ。自家製のキンカンもつけて⁡★茶碗蒸し中にはホタルイカとサクラエビ。春も終わり、夏になりますね☺️。こうやって日本料理は四季折々の季節を愛でながら食材を頂けることが素晴らしいですよね✨。⁡★揚げ物今日はフキノトウの真蒸にコシアブラ。来店した日が5月でしたから、ちょっと遅めの掲載になりましたね🥹。山菜の王様と女王様どちらも味香り文句なしです😉。⁡★椀物今日は蕪、牡蠣、コゴミ、柚花。椀ダネもそうですが、柚花が香りが強くなくそれでいて優しく纏うのでお椀を引き締めてくれます🥰。⁡日本料理の華とはよく言ったものですね。⁡★煮物黒ムツの煮付け焼き。今では寿司屋さんにも見かけますがコレ。。結構高級魚なんですよ😅。脂と身に甘辛の味が染みてて😋♪♪⁡★口直し★焼き物ウナギとサワラ。サワラの西京味噌の甘味と塩味のバランスが絶妙ですね(=´∀｀)。⁡★ご飯ご飯は毛蟹と筍ご飯。春の終わりには十分過ぎるご飯ものですね☆赤出汁がよく合う。★デザートご馳走さまでした。

コースはお任せコースに各種ドリンクが飲み放題で20,000円。日本酒まで飲み放題なのは酒好きにはたまらない！味は抜群に美味しい。トータル的に飲む人にとってはコスパは非常に高い。しっかりと出汁も効いたアクセントの料理が続き満足いく構成。しかしながら、各一皿一皿のボリュームが凄い、、、凄すぎて後半戦の料理を食べ切るには、もうフードファイトなみの根性が必須。女性は恐らく最後のデザートまでいきつけないであろう。途中の天ぷら三連発でもはや、お腹はノックアウト。味は抜群、でも食べ切るのがやっと、、、恐らく大将のサービス精神から大ボリュームになっていると思われる。飲み放題だし、美味しいのに、、、量だけもう少し工夫してくれるともっともっと評価は良いのに。食べる事がお腹満腹で辛くなったのは、人生初かも知れない。でも、誰にでもお勧めできる日本料理店です。ご馳走様でした！ぷは～。

暑い夏の日に食べたくなる天ぷら。久しぶりに銀座【天あさ】へ✨夜は一万円〜という高級店な天ぷら屋さんのお得ランチ。予約なしでお伺い。お目当ては天丼！1650円他にサラダとしじみ汁が付きます。天ぷらは海老3尾舞茸カボチャししとうホタテのかき揚げ海老は身がふんわり。尻尾はカリカリ（尻尾食べる派）。カボチャはホクホク。かき揚げはホタテたっぷり〜。甘すぎず辛すぎずちょうど良い塩梅のタレにご飯がぴったり。緊急事態宣言中に家で天ぷらにはまり毎日のように揚げたのに一向に上手くならなかった。やっぱり職人さんの揚げる天ぷらは別格、外で食べるに限る！としみじみ。入り口からは想像出来ないほど店内は広く、裏口から出ると、えーー、ここどこ！？となるお店です。是非帰りは裏口から(^^)【天あさ】銀座8-7-19すずりゅうビル03-5568-6200昼食11:30～14:30(L.O.14:00)夕食17:00～22:00(L.O.21:30)定休日土日祝@lunchkirakira様、ご協力ありがとうございました😊

ずっと気になっていたお店です。やっと行けました。夏でしたが、少し込んでいました。夏休みかな？お昼遅めの時間だったので並ばずには入れました。贅沢に鮎の塩焼きとイワナだかヤマメだかの塩焼きを注文(笑)どっちだったか忘れました(笑)茄子のお漬け物も。ビールもいただきました。とにかく最高です。川を見ながら川の音を聴きビールに鮎の塩焼き。幸せしかないですね。目の前で焼いてくれて本当に美味しくて、また行きたいと感じました。とにかくすきー。こう言う場所大好き～また行く～絶対に行く～

3年程前になります。年に一度、会社の先輩と後輩で一泊2日旅行してました。鮎の塩焼きが絶品で、ご飯がおかわり自由。最高でした。また行きたいなぁー

【京都・名代とんかつかつくら四条寺町店】・こちらのお店は、和を基調とした店内で、上品なとんかつが頂けるお店です。・とんかつなど各種の定食の注文をすると、麦ごはんや味噌汁のおかわりが可能なとんかつ料理を提供しておられ、他にも丼料理やカツサンドも有ります。🤗・メインのカツは、衣がサクサクしており、事前にすりこぎで、胡麻を潰したトンカツソースに付けて頂くようになっております。・中のカツも柔らかくて美味しいので、ご飯🍚が進みますねー。・各テーブルには、お漬物（無料）もあり、トンカツの濃い味を和ませてくれる、必要不可欠な食材で、白飯との相性も抜群ですね♪😋・カツ以外にも、日替り定食として、豆乳クリームコロッケがついていたり、変わり種も有りますので、お食事が楽しめますよ😋・かつくらさんのお店は、チェーン店なので、他店でも、同じように美味しく頂くことが出来ます。(๑･̑◡･̑๑)・季節限定のメニュー『❶野菜の湯葉巻きかつとヒレかつ（オクラ・赤ピーマン・ヤングコーン・南瓜・長ひじき）』『❷夏野菜と生ベーコンの豆乳クリームコロッケとヒレかつ』『❸賀茂茄子の揚げ浸しとヒレかつ』『❹うなぎと万願寺とうがらしの大ぶり茶碗蒸し』などなど、他にも様々あり、その時期に一番美味しい食材を使用した、季節の献立を頂けるのも良いですね🙆・店内も雰囲気良く、広いので多数のお客様を収容できるスペースがあるのが、最高に良く手軽にご利用できますよ♪🤗[お店情報＆アクセス]☀︎店舗名：四条寺町店☀︎住所：〒600-8004京都府京都市下京区寺町通四条上ル奈良物町379☀︎電話：075-221-5261☀︎営業時間：11:00–21:00(L.O.20:30)☀︎定休日：無し☀︎阪急京都線、河原町駅、徒歩1分🚶‍♀️☀︎京阪本線、祇園四条駅、徒歩5分🚶‍♂️

「かつくら」行くといつも思います。トンカツって、ほんとに美味しいな〜って🐖今日は大海老フライとトンカツ。キャベツとお味噌汁、ご飯はおかわり自由🍚キャベツの千切りが細かくて柔らかくておかわり２回も💦ドレッシングがまた美味しくて‼️勿論、豚カツのソースも美味しいです😋中濃ソースと選べます。

2022.8.16彦根城ドライブその4ランチタイムです。玄宮園から佐和口を通り出たところにあるお店の並びのつる亀庵で蕎麦を食べました。お昼12時30分くらいでしたが10組くらいの順番待ちと凄い人気のお店でした。私はすじ海老とゆず冷やかけ蕎麦を食べました。冷たい蕎麦に揚げなすとかき揚げがゆずにあって美味しかったです。家族は絶鱧天とモロヘイヤの漬け汁蕎麦と、近江牛すじのつけ蕎麦を食べ少しずつもらいましたがそれぞれ美味しかったです。ビワ鯵のつけ丼とアフターで蕎麦プリンをみんなでシェアしました。どれも美味しく人気なお店の理由がわかりました。お店も新しい建物で中もキレイに整理されてました。駐車場があるので順番待っている間に有料駐車場から車持ってきました。

大分の佐伯市の塩湯までドライブ🚗³₃まさかの待ち時間1時間半💦ボリューミー❤️待って食べる価値ありの海鮮丼です✌🏻💕併設された温泉もあり、海の潮を沸かした温泉らしくそこも人気で、並んでました🤗お湯的には良いみたいですよ〜！ぜひ！みなさん💓行ってみてください❤️

そろそろ、大分グルメ旅のレビューを再開することに...(遅)。もうね、ココは教えたくないほどのお店で、それもあって書くのが止まっておりました。海辺の道路沿いで、駐車場あり。本来、ここはお風呂屋さん。貸切の温泉が人気で、そこにあるお食事処といった位置なのかな？ここのご飯がとにかく凄かった...14時半くらい、というなんとも中途半端な時間に加え、天気が悪いのもあり、待ち時間なく入る事ができてラッキー！海が見える座敷のお席に通してもらった☆オーダーは、狙っていた・海鮮丼¥1430・伊勢海老※時価伊勢海老はお店の中央にある生簀にいっぱい！「食べたいご予算に合わせて出します」とのことで、「3000円前後の、ありますか？」と無謀におやつ伊勢海老のご相談。「いますよ、大丈夫です」そう応えると、忙しい給仕の間を縫って網で捕ってくださり、見せに来て下さった！！そう。おやつ時間であっても、食べたかったの、伊勢海老。しかも活伊勢海老、一尾¥3150+taxなんてありえない安さ。活け造りはプリプリの身がたまらん甘さ♡お刺身を楽しんだあとは、その後、海老汁として提供してくださったよ！！海鮮丼は噂に違わず、ご飯が見えないほどの盛モリぶり。ネタも2~4枚ずつのっていて、シェアしても尚、盛モリ。お値段以上、の域を大きく超えたこちら、大分に行くことがあったら超絶オススメ。ご馳走様でした。

真夏でも涼しく料理も美味しいし接待も完璧でした😊また行きたいと思います。

第7回讃岐うどんツアー4軒目は香川県高松市にある［うどん一福］さん@udon.ippukuロードサイドからでも目立つ赤い屋根が目印です✨お昼時前の11時過ぎに到着するも既に駐車場は満車💦少し待ってから退店された方と入れ替わりに駐車出来たんですが、車を降りると何故かそのタイミングで出口から店主の渡邉さんがひょっこりと現れてご挨拶✨何故分かったんだろ？？🤣🤣🤣入り口側から店内に入り、トレイを取ったら厨房側のカウンターへサイドメニューや天ぷらなどがズラリと並んでいて目移りしますね～🥰美味しそうな天ぷらの誘惑に負けそうになりながらうどんを注文します出来上がったうどんを受け取り、会計をしたら薬味などをセルフトッピングして店内へ奥側にはお座敷があり、家族連れやグループなどにも対応しており店内中央や駐車場側にはカウンター席がズラリと並んでいますよ✨カウンター席を確保して、今回頂いたのはこちら💁‍♂️『すだちうどん』冷500円たっぷり載せられた酢橘のスライスが涼しげですね～早速頂きましょう‼️後ろのテーブルにピントが行っちゃってすいません～😓ビシッとエッジが立った、細めながら強いコシのある艶やかなうどん喉越しも良く、イリコとすだちの酸味が効いたおだしとめちゃくちゃ良く合います😍すだちと絡めて食べると、皮の苦みがアクセントになってこれまたええ塩梅ペロリと完食出来ました～😋お休みの都合上金曜に渡讃する為、定休日が被るこちらにはなかなかお伺い出来なかったですが久しぶりにお店にお伺い出来ましたね～😊店主の渡邊さんには大阪で良くお会いするので、あまり久々感は無かったです(笑)🤭いつも行列の絶えない大人気の一福さん、美味しいうどんを食べに是非行ってみて下さいね～‼️とっても美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してますお店が気になったら保存しておくと後から見直せて便利✌️フォローすると今行くべきオススメのお店の最新情報が見れますよ🥰ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

🐻くまログ3.6🐻‍❄️６軒目は「うどん一福」です🚗すでに腹ぱんでささたが、かけうどんにあげをトッピングしてきつねうどんにしました🦊なんとか完食して、くまうま〜🐻‍❄️うどん✖️おあげさんはマッチしてました🙆‍♂️今回のうどんツアーは、６軒でした😂香川にはまだまだ行きたいうどん屋があるので、また行きたいですね👍🐷

港町、鞆の浦散歩、常夜灯と雁木(階段状になってて船が満潮だろうが干潮だろうが港につけれるような形状になっている)。酒屋さんの看板。保命酒の看板は２メートルくらいあります。昔は龍に金箔が張られ豪華で綺麗でしたでしょうね。この後、仙酔島に船で渡って海ほたるを観に行きます。

鞆の浦に行きました。よく撮影に使われていますよね。常夜灯は映像でよく見た気がします。昔ながらの商家が立ち並び風情のある町です。瀬戸内の中央に位置する鞆は内海の潮の干満の分岐線にあたり、内海を航行する多くの船はこの潮に乗っての航法であったので「潮待ち」をここでおこなっていたそう。この船着場の雁木は文化八年（1811年）に、常夜灯は（安政六年1859年再建）に造られたもので、いずれも花崗岩製です。なお、船着場に臨む建物は背後の保命酒問屋旧中村家（県史跡鞆七卿落遺跡）に関連。明治以降、鉄道の開通、汽船の就航等により「潮待ち」をする船もなくなりましたが、今日でも当時の港の活況を彷彿させる港湾施設がよく残っています。沖に突出する波止・常夜灯・雁木とよばれる階段状の船着場・港に面している豪商、廻船問屋とその土蔵等々、江戸時代の港町新の繁栄ぶりを示すものです。

自分へのご褒美😆期間限定の夏の旬魚丼とマグロのレアカツ旬魚丼は生サバと炙りカンパチ‼️にゆず胡麻ダレぶっかけー混ぜ混ぜしながら食べました🐟とても美味しゅうございました♪

💛江戸切り助六そばぬる燗佐藤💛此処に来ると、ついつい『昼飲み』しちゃうんだけど。。。今日はぐっと我慢しました。店名に『ぬる燗』って入ってるから、日本酒飲みたくなっちゃいますよねぇ。。。でも今日は我慢して、【ランチEセット】¥1400税込蕎麦＋ミニ天丼⭐️夏は暑くて、家で揚げ物をしたくないから、外食で天麩羅を食べたくなりますね〜✨✨⭐️やっぱり揚げたてサクサクの天麩羅は最高✨⭐️此処は人気で並んでいることが多いけど、回転が早いので、待ち時間はストレスになりません。今日は11時半頃で、待ち時間数名、待ち時間５分でした❗️＊＊＊💖💖

熱海のお蕎麦屋さん朝イチに行ったのにすごい混んでました！店内は落ち着いた雰囲気で、熱海のリゾート地にぴったりでした。海鮮丼以外でご飯食べに行きたいって方おすすめ！お蕎麦以外にも小丼もあるのでセットで頼んでもペロリと食べれます私は梅おろしそばを頼みましたつゆとさっぱりとした梅がそばにあいます！

「そば処利久庵」_熱海市@2024/01小寒東京からのドライブで昼蕎麦を求め「熱海そば処利久庵」さんへと向かう。熱海銀座商店街のど真ん中にある店舗の側のコインパーキングに車を停めて、”超人気プリン屋”さんの隣の店舗へ。昼時を過ぎた午後1時半、順番待ちなしにカウンタ席に案内される。平日でも賑わう熱海銀座の通りにあって、ひときは和の風情ある佇まい、生成りの暖簾が粋ですね。店内は木の温もり溢れ、BGMはJazz、間接照明で調光された落ち着いた空間、商店街の喧騒とは一線を画す大人のそば処です。まあ～、乳飲み子連れの客がいましたが（笑）品書きの蕎麦切りは冷たい蕎麦（9品種）、温そば（2品種）と小丼（2品種）の潔さ。カウンタ前にはずらりと並ぶ静岡の地酒、焼酎から洋酒類、静岡の食材を多用した酒肴の数々と、昼日中の蕎麦前から夕餉の蕎麦ダイニングが重要なコンセプトにお見受けしました。「生桜海老のかき揚天ぷら、野菜天」、「大根おろしせいろそば」をお願いする。程なく配膳された二八の並み蕎麦は、真四角の鋭い裁ちの端正な細打ち（機械打ちかな？）まずは、生で手繰れば繋がり良い麺線はそばの香は薄いものの、歯あたり良く心地よい弾力でほつれる。もり汁につけ手繰れば、するっと入る軽快なのど越しに好感。冷水での洗いと、〆が素晴らしい。水道水臭さ（カルキ臭）のない、多分、熱海市の上水道水源のうち静岡県営駿豆水道は、富士山の湧き水で有名な「柿田川湧水」が水源だからではないでしょうか（想像ですが・・・）もり汁は昆布の旨味が強く、エグ味の原因となるの節の香と旨味は弱めで、端麗系にして淡い香の蕎麦切りを引き立てる仕立てに感心。天婦羅、特に「桜海老かき揚げ」は薄衣がサクッとほつれ、甲殻類の独特の香りと甘みが一気に広がる美味さ。椎茸、ゴボウ、しし唐、ナス、かぼちゃ、じゃがいもの天婦羅も申し分なく塩、天汁で美味しくいただけます。蕎麦麦湯は風味豊かなトロトロのポタージュ系で、茹で汁ではなく寸胴で炊いて熱々がポットで供されます。高評価に違わず観光そば屋とは一線をかくす実力派にして嗜好のそば処でした。2024/01/18_小寒雉始鳴（きじまじめてなく）

本格和食と最高級のどぐろが楽しめるお店「和食のあらまさ」さんでディナー!!地下鉄銀座線溜池山王駅徒歩2分。隠れ家的なお店。１階のオープンキッチンは、すぐ前でお料理をされててライブ感もいい。和モダンな店内、木の温もり感じるテーブル席で頂くお料理はどれも美味しくて、出来立てをスピーディーに提供して頂けます。漁港直送の新鮮刺身が自慢のお店なので、のどぐろ入りのお造りと旬食材のお料理を楽しんできました。◆造里特盛り合わせ圧巻の豪華なお造り盛り合わせは、カンパチ、アラ、金目鯛、本マグロ、のどぐろ、ヒラメ、サワラとバラエティーに富んだその日お勧めのお刺身が楽しめます。ぷりっと肉厚なネタは新鮮で旨みが溢れます。◆カリカリじゃこと豆富のサラダさっぱり食べられる和風サラダ。じゃこもたっぷり!!よく冷えたお豆腐は夏場にも食べ易い。ごまドレッシングも美味です。◆大山鶏の唐揚げふっくらと肉感の高い唐揚げはジューシーで味わい深い。マヨネーズがたっぷり添えてあって、満足感大!!◆ゴロゴロとうもろこしのかき揚げサクッとした食感で濃厚な甘味が魅力。最高に美味しかった。とうもろこしの甘みがたまらないです。◆アスパラの天ぷら歯ごたえもフレッシュな太いアスパラの天ぷら。アスパラガス本来のうまみが感じられます。◆フルーツトマト真っ赤なトマトがお洒落なお皿で登場。本当に果物並みに甘くてスイート!!大皿で食べたいおいしさ。お料理1つ1つがしっかり美味しくて、クオリティが高いです。丁寧なご接客と共に熱い物はアツアツの状態で提供される。雰囲気もすごくよく、お料理も美味しくて満足感ふりきれました。日本酒好きの方にはラインナップも豊富なので、更にお勧めしたいお店です。すごく美味しかったです。ご馳走様でした!!和食のあらまさ03-5545-5963東京都港区赤坂2-9-2ウェイタワーズ1F溜池山王駅11番出口から徒歩2分

池尻山王駅から徒歩2分、本格的な和食が楽しめる落ち着いた雰囲気のお店です。今回はカウンター席に案内していただきました。のどぐろがおすすめとの事で仕入れたばかりの新鮮なのどぐろを丸々見せていただけました！のどぐろは絶対食べたかったので、のどぐろ入りの盛り合わせを注文！こちらは、のどぐろ、かんぱち、はた、まぐろ、真鯛という豪華なラインナップ。特にのどぐろは脂がしっかりのっていて、口の中でとろけるような食感がたまりませんでした。新鮮な刺身はどれも素材の味が生きており、それぞれの魚が持つ旨味や食感をしっかり感じられる逸品でした。続いていただいたのが、秋野菜の天ぷら盛り合わせです。季節の素材を使った天ぷらは、衣がサクサクと軽やかで、野菜の甘みや旨味が引き立っていました。キノコやカボチャ、レンコンなど、秋ならではの食材がふんだんに盛られていました。特にカボチャのほっこりとした甘さとサクサクの衣が絶品でした。次に、豚バラとエビがたっぷり入った焼きそば。これがまた絶妙なバランスで、豚バラの脂のコクとエビのプリッとした食感が良いアクセントになっていました。麺に絡むソースも程よく、焼きそばながら上品な味わいで、ついもう一口、と箸が止まらなくなってしまう美味しさでした。さらに、国産豚ロースの味噌焼きも頼んでみましたが、これも期待以上の一品。しっかりした味付けの甘めの味噌が豚肉に絶妙に染み込んでいて、肉厚でジューシーな豚肉の虜になります。味噌の香ばしい香りが食欲をそそり、お酒にもよく合う濃厚な味わいでした。最後にいただいた和風ティラミスは、しっかりとしたコーヒー風味が感じられつつも和のエッセンスが取り入れられており、甘さ控えめで食後にもぴったりの一品です。ティラミスならではのクリーミーさが口の中でほどけて、ほんのり香ばしい風味が広がり、デザートとしても贅沢な味わいでした。全体を通して、お店の落ち着いた雰囲気とこだわりの料理がとても印象的で、どの料理も丁寧に作られているのが伝わってきました。気取らない空間でありながら、料理は本格的で、カウンターでゆっくりと過ごしながら和食の美味しさを堪能できました。

はしご酒🥺🩷夏に食べるおでんも、また良き✊冷酒と一緒に🍢🍶おでんのじゃがいも、あんまり好きじゃなかったけどここのジャガイモは滑らかで大好き🥰お出汁もしゅみしゅみ！！！#🍢

🧸くまログ3.9🧸会社の新年会は「べんがらや」へ🍢玉子、大根、こんにゃく、じゃがいも、ロールキャベツ、牛すじ、餅巾着、黄麺等を頂きました🙏どの具材もめっちゃくまうまーでしたが、くまけんがオススメのおでんはロールキャベツです👍こんなくまうまーなおでん屋が自宅近くにあったら、冬の間は毎晩行きますね🧸🍢#🍢