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手打うどん 牛コロ 宮内
黒川・大曽根・矢田/うどん、カレーうどん、そば
『牛ニコ』を食べました。牛コロを乗せた味噌煮込みうどんです。駐車場が混んでいたので何気無く目の前のタイムズに停め店内へ、綺麗な店内と職人さん達の掛け声が清々しい感じです。うどんは手打ちで固め、出汁と味噌がマッチしていて旨かったです。途中でこれはご飯が合うと思い、御飯を追加で注文、これが大当たり優勝です。お会計は納得の1200円。牛コロ!きしめんにでも、そばにでも変更できるし牛増し、麺増しも可わがままメニューが良いね。牛コロキシをいただく!きしめんはうどんより提供時間がかかるそうです。混んでましたが10分程で出てきました。きしめんの表面がちゅるっと滑らか喉を通りも良く、肉と麺とワサビを合わせるとハーモニーが凄くいい!さっぱりとしていて夏でもペロッといけてしまいます!美味しかった!ごちそうさまでした!
牛コロ宮内にうかがいました。土曜日の開店前、4名の先客です。その後開店前に2名。開店後しばらくしたら満席。帰る時には、何人か待ってました。いただいたのは、牛ニコ1100円。牛コロの味噌煮込みバージョンです。牛肉に目が行ってしまいますが、手打ちの麺は、きしめんのように平なのに、味噌煮込みうどん独特の腰があります。たっぷり乗った牛肉も相まって、唯一無二の味噌煮込みうどんです。美味しくいただきました。
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なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。 秋葉原店
秋葉原/そば
黄色の背景に赤字で書かれた「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか?」とインパクト抜群なお店これがそのまま店名になってますお店の名前とは裏腹にメニューはとても真面目で、いわゆる蕎麦版の油そば(文字通りって感じです。ラーメン系の油そばはよくあるのですが、確かに蕎麦になるとさらにヘルシーに食べれてるような気がするので、罪悪感も減るのが素晴らしいお値段は1000円前後となってますが、意外な組み合わせ通し、これがまた意外に美味しいのでぜひお試しください
何となく蕎麦が食べたくなった時に目に入ったので行ってみたとりあえず名物はつけ蕎麦しいので肉つけ蕎麦にググったところ890円と書いてあっただが900円だったので直近値上げでもしたのかな?麺はかなり腰があって硬めなので、人は選びそうというか、普通に蕎麦食べようって気持ちで行くとちょっと違う気がするラー油をなぜ入れるかはわかった気がする無料で卵を入れると味がまろやかになるので飽きずに最後まで食べることができた蕎麦屋なので蕎麦湯もあるのだけど、つけ汁が多いので汁を薄めて締めるのは少し大変だったとりあえず蕎麦食べたいって入る店ではないけどこれはこれで美味しかったかな
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