酒場つむぎ堂 新宿店
西新宿/鳥料理、餃子、居酒屋
仕事終わりの飲み会で利用しました。今回で2度目の利用になります。新宿西口の飲み屋街にある路面店で、平日の19:00ごろに行きましたがほぼ満席でかなり混み合っていました。今回予約したので利用できましたが、利用するときは予約した方が良いかもしれないです。店内はテーブル席、カウンター席、個室席、テラス席があり、今回はテラス席に案内してもらいました。とりあえず生ビールで乾杯。混み合った中でもドリンクの提供は速くて好印象。店員さんからおすすめしてもらった茹でタン、呑める餃子、国産鶏の肉汁焼きと鶏の刺し盛り合わせを注文。お通しはタン先の甘辛煮。かなり煮込まれているようでとても柔らかく、お酒が進む程よい濃さの味付けがたまらない!鶏の刺し盛り合わせはももとムネの盛り合わせでした。肉厚で口当たりが良く、ももは弾力、ムネはしっとりとした食感がやみつきになります。特製タレとわさびでいただきましたが、間違いない一品かと思います。呑める餃子は思ったよりジューシーさはなかったですが、モチッとした皮と味付けが好みだったので箸が止まりませんでした。茹でタンはお通しのタン先以上にかなり柔らかくて、お店仕込みのわさびとの相性が良い。鼻にくる辛さはなく、これがあるないで風味が変わるのが面白い!旨味もあって、おすすめされるだけのことはあるなと感心。国産鶏の肉汁焼きは店員さんが丁寧に食べやすいようにハサミでカットしてくれます。ほんのり香るスパイスと旨味がある鶏の肉汁、そして弾力があるもも肉と皮目はパリッとした食感が最高!これは本当に食べるべき一品!また機会があれば利用したいです!ご馳走様でした!
会社の同僚とふらっと西新宿で飲めるお店を探していたところ雰囲気抜群のお店を見つけて、いざ入店!店内は満席で良い雰囲気の中美味い酒を飲みました!なによりもおすすめのチキンはビールとの相性は抜群で美味かったです!!
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新時代 名駅柳橋店
名古屋駅周辺/焼鳥、居酒屋、鳥料理
柳橋中央市場の近くにある居酒屋「新時代」です。店内はカウンターとテーブル、テラス席もありものすごく広い店内で席数も豊富、スタッフの元気な声が常に響いていて声が枯れないのかなってくらい賑やかな雰囲気です。コチラのブランドは伝串と新鮮鶏がウリということでメニューは看板メニューの伝串をはじめ、生どる焼きや肉汁月見つくね、鶏旨タレユッケなどの人気メニューにももや砂肝などの串焼き、串カツや唐揚げ、ポテトフライなどの揚げ物、コーンバターやとんぺい焼き、焼きそばなどの鉄板料理、よだれ鶏や台湾やっこなどの中華系のつまみなどがあり全体的にリーズナブルと言える価格帯です。その中からいただいたのは伝串にすじ煮込み、カレー串カツなど。まずはすじ煮込みが登場、とろとろに煮込まれたお肉がたっぷりで味も染み染みです。しっかり目の味付けもワタクシ好みでお酒がススみますがココは生ビール190円、ハイボール150円などお酒も安いので安心してガンガン飲めますね。次に伝串、伝串は揚げた鶏皮の串でコチラのお店の看板料理、もちろん1本単位でも注文できるのですが、串を何段にも積み重ねた状態のピラミッドで頼むのも迫力があってイイんですよね、いつもは1人が多いので10本の中ピラミッドを頼むことが多いんですがこの日は36本の8段の新時代ピラミッドを注文、MAXだとやっぱり迫力がありますね。味の方もパリっとした食感とともにジュワッと脂の旨みが滲み出てくる鶏皮に高麗人参を配合したという甘口のタレでコレもお酒との相性バッチリです。そして元祖カレー串カツ、衣にはどっぷりとカレーが染みていますがカリッとした食感もしっかりと残っていますね。適度な脂もあって柔らかなお肉もワタクシ好みで美味しかったです。コロナで沈みがちなごのご時世にあって、たとえひと時でもそんな事を忘れさせてくれる元気をもらえるお店はうれしいですし、11時から通し営業なので昼飲みにも使えるとにかく便利に使える居酒屋です、ごちそうさまでした。
名駅4丁目にある「新時代名駅柳橋店」平日、土日祝ともに15:00から開店しています。店内も広くて団体客でも入りやすいお店です。ちくわの磯辺揚げは海苔がたっぷり入っていて美味しく、おつまみにオススメです!
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笠庵 賛否両論 ヴィソン店
松坂/割烹・小料理
三重県多気町にオープンした日本最大級の商業リゾート施設「VISON」、そこの温浴施設「本草湯」に入っているご存知笠原シェフの和食店、平日のランチに利用してみました。店内はテーブル14卓ほどの席数、それにテラス席もあります。14時少し過ぎくらいに入りましたがまだ多くのお客さんで賑わっていました。お昼のメニューは笠庵おまかせ御膳、鯛茶漬け御膳本日のお魚御膳、本日のお肉御膳といった御膳に自慢の定番メニューという伊勢真鯛の鯛茶漬けに賛否両論のすだち蕎麦などがありました。その中からいただいたのは伊勢真鯛の鯛茶漬け、鯛はお刺身でも食べられるということだったのでお茶漬けにする前にまずはそのままご飯の上に鯛の身を乗せていただきましたが鯛自体がすごく美味しいですね、繊細ながらもしっかりとした旨みが感じられます。胡麻だれもしっかりと濃厚なんですが、胡麻の味わいはいつまでも続くわけでなく潔くスッと消えていくので胡麻の濃厚な風味の後にふわっと感じる鯛の旨みがたまらないですね、鯛の旨みがより鮮烈に感じられる気がします。もちろんお茶漬けにしても間違いなし、アツアツのお出しをかけた鯛の身は生の時とはまた違った表情を見せてくれてお出汁自体の味と相まってサラサラと美味しくいただけました。この日は八寸などいろんなお料理が楽しめるおまけせ御膳が売り切れで食べられなかったので次の機会にはおまかせ御膳をいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。
ホテルヴィソンの朝食色々選べましたが、和食がいいなぁと思って笠庵賛否両論さんにしました。朝から豪華〜✨ごはんの上に具を乗せてそのまま、お出汁をかけて、わさびを添えて、などなどお好みで楽しめます。鯛の胡麻だれとお出汁がベストマッチでとってもオススメ。ごはんとお出汁はおかわりできます。おなかいっぱいです〜。
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星が丘製麺所
覚王山・本山・東山公園/天ぷら、うどん、そば・うどん・麺類(その他)
星ヶ丘駅から徒歩約1分。星が丘テラス内にある、星が丘製麺所さんへ♪きしめん専門店で、オーダーが麺の量からつゆ、トッピングまで選べるオーダーきしめん店。麺は並、つゆは白つゆ、トッピングはレモン、うーん、さわやかな味。食べやすい味。とにかく、麺がのびる、のびる。弾力があり良いですね。次回は他の種類を楽しみたい。
名古屋市千種区星ヶ丘駅前のショッピングスポット・星が丘テラスにあるきしめん店「星が丘製麺所」。名古屋名物としての知名度はあるけど、名古屋駅ホームの店以外で意外に専門店がないのがきしめん。昔ながらの定食屋のメニューか定食の付け合わせかが定番。そんな中に流星のごとく現れた新店、おしゃれ空間の手打ちきしめん専門店。ずっと気になっていたこちらに初訪問。店のイチ押し、太門(たもん)を冷やしで頂きました。レモンスライスを乗せた薄色の白だし。麺は極太というか極平と言うべきか?初めて見る幅広さ。異色だけど、いけます。弾力・コシがある麺と品のあるダシ。レモンがダシを引き締める。近年さぬきうどん店でもたまにある冷やしすだちうどんを想起させます。洗練された味、たいへんおいしゅうございました。つゆ・トッピング・天ぷらのカスタムオーダーもできます。赤つゆ・白つゆ・味噌つゆ・カレーつゆと選べるのは魅力です。従来のきしめんとはタイプを異にするものですが、こんな店が登場することがきしめん文化自体のPRになると思います。がんばってほしいです。
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サカヱロマンス
栄/串揚げ・串かつ、餃子、居酒屋
栄の路地裏、むつみ小路にある居酒屋、週末に昼飲みとして利用してみました。店内は1階がカウンター、2階がテーブル席になっていて、それに表にテラス席も3卓ほどありました。15時ころに入りましたがほかにお客さんは5組ほどでした。メニューは名物というシウマイをはじめ、味噌おでん、それに串カツやアジフライ、若鶏の唐揚げ、ちくわの磯辺揚げ、油淋鶏などの揚げ物、牛レバテキやしびから麻婆豆腐、タコ焼きなどの一品料理、シメのご飯ものにもルーロー飯やジャージャー麺、中華そば、鉄板ナポリタンなどなど魅力的なものがいろいろとあります。値段も全体的にリーズナブルですね、ドリンクもハイボールやレモンサワーが299円からなどうれしい価格帯です。この日いただいたのは名物シウマイの肉・海老二種盛りにサーモンフライ、味噌おでんなど。シウマイはアツアツのせいろで登場、肉の方はあらびきというだけあってすごく肉感が強く、一方の海老の方もぷりっぷりの海老がたっぷりのっていてどちらもなかなかにイケますね。サーモンフライはサクサクの衣にタルタルソースは鉄板の組み合わせ、サーモン自体もしっかりした大きさで美味しくいただけました。今回は軽くひっかける感じの使い方でしたが、ほかにも気になる料理がいろいろとあるので、今度はココで腰を据えて飲んでみたいと思います、ごちそうさまでした。
栄にある「サカヱロマンス」一階の店内はカウンターで一人飲みでもいけます。一人飲みなら開店とかの早めの時間帯が空いてておすすめです。客層は若い方が多い印象です。大人数の宴会とかは向いてないかもですが、2階席貸切とかできるならいいかもです。
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もつ焼き煮込み 楓 南口店
錦糸町/もつ焼き、もつ鍋、居酒屋
もつしか勝たん!!濃厚なモツ煮込みはちっさいお皿でも食べ応え充分✨あとレバ刺しおいしすぎてとりあいになりました笑はるまきは秋限定かな?かぼちゃほっくほくで幸せの味でした🥰モツ焼きは言わずもがな、、焦げ感もいい感じで噛み締めました😌外の席もあったんですけどさすがにもう寒い時期ですよね、、
『もつ焼き煮込み楓南口店』さんに行ってきました🐷深夜2~3時頃に入店してもほぼ満席の人気店の『もつ焼き煮込み楓』さん!新メニューがでたとのことなので行ってみました!写真1枚目の新メニューが、青唐辛子が乗った豚トロで、結構辛いのでお酒が進む串でした!豚トロは油っぽくてあんまり好きじゃないですが、唐辛子と一緒に食べることでサッパリとした感じなってよかったです🤤写真3枚が、ニラ玉で一緒に炒めているタレ?が絶妙で、タレに何を使用しているの気になりまくりでした!笑写真4枚目が、ラーメンなのですが、キャパ的に食べれなかったので、麺と具材を抜いてもらいました!笑居酒屋とは思えないくらいスープが本格的で、今度は麺ありで食べたいとおもいました🙌🏻主に東京近辺にはなりますが、今後も日本各地グルメや観光地の投稿していきます!投稿しているグルメや観光地について、気になったらじゃんじゃんコメントしてくださ〜い!!
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焼肉 徳川苑(TOKUGAWAEN)
栄/牛タン、焼肉、牛料理、寿司、ステーキ
今回は徳川苑さんをご紹介させて頂きます‼︎【徳川苑】@tokugawaen_nagoya〈食〉どのお肉も新鮮で、盛り付け方も華やかでGOOD👍✨高級感と満足感をは同時に感じることができました😊お肉だけでなく冷麺やお茶漬けもとても美味しかったです✨〈雰囲気〉ラグジュアリーな空間で、店員さん達の接客も上品で申し分なしでした✨広い店内は1Fと2Fがあり、2Fは全席個室でテラスのついた席やテレビ塔が正面に見えるお洒落な席もありました👍食事の提供スピードも早く、有意義な時間を過ごすことができました✨〈店舗〉店名:徳川苑住所:愛知県名古屋市中区丸の内3丁目19-11営業時間:11:30〜15:0017:00〜22:30---------------------------------------@toris.torii様、ご協力ありがとうございます😊
久屋大通パークにある、徳川園にてランチです。いただいたのは、徳川苑盛り合わせセットロース☓2カルビ☓2神戸ホルモン☓2牛タンウィンナー、キムチ・サラダ・ワカメスープ杏仁豆腐ボリューム不足です。肉質は、まずまずですが、カルビ1枚がいわゆるスジカルビでした。お一人様用のちょい追い肉メニューが用意されていました。これは、ボリューム不足に対応するためかもしれません。店の雰囲気・サービスは、そしてお米の美味しさは、高級店でした。
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