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茅場町でおすすめのネット予約できる和食TOP20

茅場町、和食

茅場町の和食を探すならaumoで。このページには「茅場町 × 和食」に関するネット予約が可能なスポットが掲載されています。「茅場町」「和食」に関するスポットを人気順でご覧いただけます。

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エリア一覧>関東>東京都>人形町・門前仲町・葛西>茅場町
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すべて>グルメ・レストラン>和食
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  • 9月
  • 10月
  • 11月
  • 12月
  • 始発まで営業
  • 深夜
  • 日曜営業あり
  • カップルシートがある
  • 座敷がある
  • カウンター席がある
  • ソファー席がある
  • 掘りごたつがある
  • 日本酒がある
  • ワインがある
  • 焼酎がある
  • カクテルがある
  • ベジタリアンメニューがある
  • 野菜料理にこだわる
  • 喫煙可
  • 禁煙
  • 貸切可
  • ペット可
  • 一軒家
  • ドリンク持ち込み可
  • 海が見える

茅場町で施設数が多いジャンル

  • 焼鳥

    46件

  • 魚介料理・海鮮料理

    43件

  • 和食(その他)

    33件

  • そば

    31件

  • 寿司

    28件

  • 割烹・小料理

    22件

  • うどん

    20件

  • 鳥料理

    17件

  • もつ焼き

    13件

  • とんかつ

    13件

  • 魚介料理・海鮮料理

    22件

  • 焼鳥

    14件

  • 割烹・小料理

    9件

  • 和食(その他)

    9件

  • 懐石・会席料理

    8件

  • 寿司

    8件

  • 串焼き

    6件

  • 郷土料理(その他)

    4件

  • 鳥料理

    4件

  • おでん

    3件

茅場町でネット予約可能な人気のジャンル

  1. 居酒屋
  2. フレンチ
  3. 日本料理
  4. 日本酒バー・焼酎バー
  5. 弁当・おにぎり
人気順
おすすめ順
ネット予約可能な店舗のみ表示
1 - 20件/74件
更新日:2026年01月01日

ふくの鳥 茅場町店

茅場町/焼鳥、鳥料理、居酒屋

ふくの鳥 茅場町店 1枚目ふくの鳥 茅場町店 2枚目ふくの鳥 茅場町店 3枚目ふくの鳥 茅場町店 4枚目ふくの鳥 茅場町店 5枚目ふくの鳥 茅場町店 6枚目ふくの鳥 茅場町店 7枚目ふくの鳥 茅場町店 8枚目

日本七大焼鳥と呼ばれる"長門焼鳥"を堪能♪

4.02
1件
4件
¥ 3,000~
日曜、祝日、年末年始

茅場町の焼き鳥さん。頂いたのはポテトサラダ、だし巻き玉子、甘エビの唐揚げ、焼き鳥。どれもおいしかったなぁ。お友だちが予約してくれて、カウンターでゆっくりできました。あとから調べたらチェーン店なのですね。雰囲気も良くてデートにも使えそうでした。

公式サイト

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食べログ

食べログ

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瓦.Tokyo

茅場町/郷土料理(その他)、居酒屋

瓦.Tokyo 1枚目瓦.Tokyo 2枚目瓦.Tokyo 3枚目瓦.Tokyo 4枚目瓦.Tokyo 5枚目瓦.Tokyo 6枚目瓦.Tokyo 7枚目瓦.Tokyo 8枚目
-
0件
0件
¥ 1,000~
¥ 5,000~
日曜日・祝日

公式サイト

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食べログ

食べログ

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天ぷら すず航(すずこう)

茅場町/懐石・会席料理、天ぷら、日本酒バー

天ぷら すず航(すずこう) 1枚目

ホットペッパーグルメ

天ぷら すず航(すずこう) 2枚目

一休.comレストラン

天ぷら すず航(すずこう) 3枚目

一休.comレストラン

天ぷら すず航(すずこう) 4枚目

一休.comレストラン

天ぷら すず航(すずこう) 5枚目

一休.comレストラン

天ぷら すず航(すずこう) 6枚目

一休.comレストラン

天ぷら すず航(すずこう) 7枚目

一休.comレストラン

天ぷら すず航(すずこう) 8枚目

一休.comレストラン

一瞬のタイミングを極めた匠技が光る天ぷら。素材味を活かした四季の旬味覚をご堪能いただけます。

-
0件
0件
¥ 10,000~
土日祝

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一休.comレストラン

一休.comレストラン

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九州産直 炉端かてて 八丁堀はなれ

茅場町/ろばた焼き、居酒屋、日本酒バー

九州産直 炉端かてて 八丁堀はなれ 1枚目

ホットペッパーグルメ

九州産直 炉端かてて 八丁堀はなれ 2枚目九州産直 炉端かてて 八丁堀はなれ 3枚目九州産直 炉端かてて 八丁堀はなれ 4枚目九州産直 炉端かてて 八丁堀はなれ 5枚目九州産直 炉端かてて 八丁堀はなれ 6枚目九州産直 炉端かてて 八丁堀はなれ 7枚目

知覧鶏もも藁炙り刺し♪ 素材を活かした炉端焼き!

4.00
1件
6件
¥ 5,000~
日、祝日

昨日のランチは「九州炉端かてて」さんです。(1日遅れの投稿です。)ランチメニューが多く迷った挙句に、九州の定食から「チキン南蛮定食」にしました。他のメニューは以下でした。長崎ちゃんぽん知覧とりまぶし鶏からあげ定食鶏からあげ昭和コロッケ定食塩さば焼き定食しょうが焼き定食だご汁定食醤油あんかけ炒飯定食高菜炒飯定食長崎皿うどんと限定定食でアジの開き定食秋刀魚の開き定食エボダイの開き定食があります。次に見た目❗️タルタルがたっぷりです南蛮が多い❣️また高カロリーです!で味は、南蛮は薄目で3枚でタルタルがドッカンですっごく美味しいです。(本番の南蛮は薄いのかな❓)このお店はメニューも多くまた行きたいと思いますの◆◆◆店舗情報◆◆◆店舗名:九州炉端かてて八丁堀はなれ住所:東京都中央区八丁堀3丁目18-11サウスビル1階電話:03-6262-8589営業時間:11:00-15:00、17:00-23:00※定休日は、祝日及び日曜日です。※時間は変更になる可能性があります。店舗への確認をお願いしまーす♪緯度・経度:35.675131139.776301※googleMapで緯度と経度を入力するとお店の位置が判りまーす!

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備や 茅場町店

茅場町/焼鳥、居酒屋、焼酎バー

-
0件
0件
¥ 3,000~

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食べログ

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日本橋 鳥久(ニホンバシ トリキュウ)

茅場町/焼鳥、和食(その他)、居酒屋、担々麺

日本橋 鳥久(ニホンバシ トリキュウ) 1枚目

ホットペッパーグルメ

日本橋 鳥久(ニホンバシ トリキュウ) 2枚目

一休.comレストラン

日本橋 鳥久(ニホンバシ トリキュウ) 3枚目

一休.comレストラン

日本橋 鳥久(ニホンバシ トリキュウ) 4枚目

一休.comレストラン

日本橋 鳥久(ニホンバシ トリキュウ) 5枚目

一休.comレストラン

日本橋 鳥久(ニホンバシ トリキュウ) 6枚目

一休.comレストラン

日本橋 鳥久(ニホンバシ トリキュウ) 7枚目

一休.comレストラン

日本橋 鳥久(ニホンバシ トリキュウ) 8枚目

一休.comレストラン

白木を基調とした落ち着いた店内で、希少部位を含む焼き鳥の他、一品料理や飯類をご提供いたします。

4.02
2件
16件
¥ 5,000~
日・祝

✴︎ポコグルメ第153弾✴︎(2024年第16弾)久々に日本橋に出没さ!!今回出没したお店はこちら↓【日本橋鳥久】日本橋、茅場町あたりで隠れ家の焼き鳥屋さんを発見したのさ💡この日は、☆鳥久やきとりコース全12品(串8本・先付け・サラダ・香の物・とりスープ)にして接待に使ったのさ🧸カウンターでなくても一本一本丁寧にテーブルまで運んできてくれるポイントも凄く良かった点さ⭕️日本酒も美味しい銘柄が多かったからペアリングを楽しんでみるのも良いと思うのさ🍶場所柄夜は全然ごみごみしてなくてお店含めて終始落ち着いた場所で居心地が良かったのさ!営業時間[月]11:30-14:00(L.O.13:30)18:00-22:30(L.O.21:45)[火]11:30-14:00(L.O.13:30)18:00-22:30(L.O.21:45)[水]11:30-14:00(L.O.13:30)18:00-22:30(L.O.21:45)[木]11:30-14:00(L.O.13:30)18:00-22:30(L.O.21:45)[金]11:30-14:00(L.O.13:30)18:00-22:30(L.O.21:45)[土]17:30-22:30(L.O.21:45)[日]定休日[祝日]定休日定休日日/祝次はどんな店に登場するかな、、、、お楽しみに!!

茅場町、八丁堀から程近く、日本橋や宝町からも歩ける場所にあります。こちらの焼鳥屋さん、ランチは都内唯一食べれる千葉勝浦のご当地グルメ『勝浦タンタンメン』を食べれるお店で、ランチの口コミも多いお店。★祝7周年★〆に『勝浦タンタンメン』★期間限定スペシャルやきとりコース全13品4280円(串8本・先付け・サラダ・香の物・勝浦タンタンメン・とりスープ)を堪能。私の一番美味しい😆‼️と思ったのはだんご。毎日自家製、鶏の親どり、若どり、砂肝、皮、レバーも混ぜこんで、繋ぎは一切使わず握って作ってるそう。Σ(*゚Д゚*)肉肉しい、しっかり食感❤️しかし、良くある軟骨のコリコリ感なし、この、拘りの特製だんごは、まさに鳥久スペシャリティ❤️◇〆勝浦タンタンメン本場のを勝浦で食べたことあるんだけどね、、、勝浦で食べたのより、美味しかった(笑)すすると咳き込むくらいな辛さがあるけどここのスープ、旨味強くてめちゃ美味しい❤️〆にラーメンて、最高かと。このコースにして良かったぁ(’-’*)♪東京カレンダーにも出てきそうなおしゃれな焼鳥屋さんだよ。

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串処小林

茅場町/串揚げ・串かつ、居酒屋、創作料理

串処小林 1枚目

ホットペッパーグルメ

串処小林 2枚目

一休.comレストラン

串処小林 3枚目

一休.comレストラン

串処小林 4枚目

一休.comレストラン

串処小林 5枚目

一休.comレストラン

串処小林 6枚目

一休.comレストラン

串処小林 7枚目

一休.comレストラン

串処小林 8枚目

一休.comレストラン

目の前で職人技を愉しむカウンター席で、串揚げとカジュアル割烹が融合された、他では味わえないクオリティの高い創作串揚げをお愉しみください。

4.01
1件
8件
¥ 4,000~
なし

【コスパ最強の茅場町グルメ!ふらっと立ち寄りもok🍶🏮】酒のあて3品+串7品+サラダの計11品が1,980円(税込)で食べれる驚異のコスパ店。コース以外にも料理があり、100円~500円前後で串も一品も頼める。今回は11品のフルコース(3,630円)を🤤✌️衣が特徴的で油っこくなく食感もいい。気になりすぎて聞いてみると、、、「色々混ぜでつくっています!」とのこと。2回ほど聞いてみたけど、「色々!」とのこと。(笑)やっぱり自慢の衣は企業秘密なのかな?🤔程よいペースで起承転結を楽しみながらあっという間に〆が!こちらの炊き込みごはんがまた最後にいい味だしてくる。濃厚で一気にお腹が満たされ、ちょうどよい満足感で帰れました。*アカウント@kushikoba-------------注文-------------*フルコース/3,630円(税込)11品・あさりとトマトの薄葛・ミモレット銀杏・鰤のなめろう長芋・天使のエビ・チェリートマトとモッツァレラ・和牛くるみソース・白子の素揚げ・海老芋・籠野菜・きのこの炊き込みご飯と雲丹あおさ・わらび餅-------------ポイント-------------・お一人様でも入りやすい!・企業秘密の衣がうまい!・コスパがとてもいい!-------------店舗情報-------------📍お店:串処小林♥️評価:verygood💰金額:¥1,999~3,999🚃場所:東京/茅場町駅🍳種類:ひとり/友人/家族/デート⏰時間:16:30~23:30@sawalog2様、ご協力ありがとうございました😊

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喜代川(きよかわ)

茅場町/懐石・会席料理、割烹・小料理、うなぎ

喜代川(きよかわ) 1枚目喜代川(きよかわ) 2枚目喜代川(きよかわ) 3枚目喜代川(きよかわ) 4枚目喜代川(きよかわ) 5枚目喜代川(きよかわ) 6枚目喜代川(きよかわ) 7枚目喜代川(きよかわ) 8枚目

うな重の魅力、ふわふわの食感と豊かな味わい

4.02
1件
10件
¥ 6,000~
¥ 15,000~

《喜代川》@茅場町★☆☆予約可(ランチも)、テーブル席のみ、座敷有、個室有、カード可、禁煙うな重松うな重竹きも吸うざくうまきetc体調:良好、空腹1874年創業の、日本橋の老舗鰻屋さんです。この日は突然行くことになったので、当日電話して行きました。そんな人あんまり居ないみたいで、割と怪訝な顔されました笑1階はテーブル席で、2階はお座敷です。2階に通されました。外観に違わず、由緒正しい感じのお座敷ですが、古臭くは無く、清潔感があり居心地が良かったです。さすがと言うべきでしょうか。うな重は松竹梅あるのですが、のっている鰻の量じゃ無くて、物自体が違います。人によって、必ずしも松が一番好きだとは限らないと思うので、お店の方にどんな物か聞けるといいかなと思います。関東でうなぎを食べるのは初めてでした。関東と関西でうなぎの焼き方が違うとは聞いていましたが、なかなか衝撃でした。まるで別物だなと思いました。すごく美味しかったです。初めてだったのと、少し前だったので、詳細なコメントが全然できないのですが、美味しかったです。関東で食べる初めてのうなぎがここのお店で良かったなと思いました。サイドメニューもどれもとても美味しかったです。うざくが私が知ってるのと違ったのは、関東だからじゃ無くてここのお店だからだと思う。うなぎたっぷりで美味しかったです。なかなかのお値段ですが、ランチもやっているので、一度食べる価値ありだと思います。ランチも予約できます。

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一休.comレストラン

一休.comレストラン

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鶏鬨 新川店

茅場町/焼鳥、日本酒バー、そば

鶏鬨 新川店 1枚目鶏鬨 新川店 2枚目鶏鬨 新川店 3枚目鶏鬨 新川店 4枚目
4.01
1件
4件
¥ 5,000~

【鶏鬨新川店】勝どきに本店がある、鷄鬨の新川店。ずっと気になっていたお店のひとつにやっと行けました!鷄鬨乃重という鷄のお重をいただきました。柔らかい鶏肉に甘めのタレがかかったお重。お吸い物とお漬け物がつきます。お米の量も女性にはちょうどいいボリュームでほくほくしながらペロリ。ほかにも気になるメニューが沢山あってリピート確定🥳お会計はキャッシュレス決済のみなのでキャッシュレス決済のご用意を!八丁堀駅から徒歩7分くらいの場所で、中央大橋の手前にあるお店です。

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志み津(美酒美食)

茅場町/懐石・会席料理、居酒屋、日本酒バー

-
0件
0件
¥ 8,000~

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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食楽処すみか

茅場町/魚介料理・海鮮料理、和食(その他)、居酒屋、水炊き

食楽処すみか 1枚目

ホットペッパーグルメ

疲れた体にちょっと一息 幅広くそろえております

-
0件
0件
¥ 3,000~
日、祝日

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ごちそう家 ぽん太 八丁堀店

茅場町/割烹・小料理、鍋(その他)、居酒屋

ごちそう家 ぽん太 八丁堀店 1枚目

ホットペッパーグルメ

店内除菌にて営業中! ランチもご予約可能です!

-
0件
0件
¥ 5,000~
土、日、祝日

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串粋 八丁堀店

茅場町/焼鳥、居酒屋、日本酒バー

串粋 八丁堀店 1枚目

ホットペッパーグルメ

1980年創業の老舗串専門店 4名半個室/最大14名席

-
0件
0件
¥ 4,000~
土(第1・第3・第5)、日、祝日

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紅とん 茅場町店(べにとん)

茅場町/焼きとん、ホルモン、居酒屋、串焼き、もつ焼き

紅とん 茅場町店(べにとん) 1枚目

ホットペッパーグルメ

平日ランチ営業中! 格安単品メニュー焼きとん

-
0件
0件
¥ 2,000~
土、日、祝日

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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日本料理エドア

茅場町/懐石・会席料理

日本料理エドア 1枚目

一休.comレストラン

日本料理エドア 2枚目

一休.comレストラン

日本料理エドア 3枚目

一休.comレストラン

日本料理エドア 4枚目

一休.comレストラン

日本料理エドア 5枚目

一休.comレストラン

1日1組限定、完全貸切の日本料理店。プライベートな空間の中、ゆっくりとお食事をお楽しみ下さい。

-
0件
0件
¥ 24,000~
なし

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一休.comレストラン

一休.comレストラン

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不二楼(ふじろう)

茅場町/魚介料理・海鮮料理、焼鳥、ステーキ、居酒屋

不二楼(ふじろう) 1枚目不二楼(ふじろう) 2枚目不二楼(ふじろう) 3枚目不二楼(ふじろう) 4枚目不二楼(ふじろう) 5枚目不二楼(ふじろう) 6枚目不二楼(ふじろう) 7枚目不二楼(ふじろう) 8枚目

アクセス抜群、階ごとに異なる味わい

4.02
3件
24件
¥ 10,000~

〜鮨・焼鳥・BAR不二の桜は永遠なり〜⁡⁡皆さん。こんにちは🌞ZMAです🙏。今回は焼き鳥屋さん。ご紹介したいと思います♪♪⁡以前、鮨屋さんでご紹介した茅場町にある「不二楼」さんにお邪魔します🖐🏼。3Fが鮨なんですが、、1Fは焼き鳥屋さんとなっています☆⁡相変わらずおもてなしは一級品✨。店内は賑わっていますね😄使用した鶏は名古屋コーチン🐔名古屋、、そろそろ行きたいなあ🤤。。⁡★おまかせ焼き鳥¥9680頂きます🙏。⁡☆生ビール⁡★突き出し3種本ズワイガニ、京水菜のお浸し、パテ、冷製茶碗蒸しの3種。どれも良き良き☺️⁡★焼物麹に漬けたものを炭火焼きにした料理。パリッとした皮目に柔らかい身の美味さがたまらない🤤。⁡⁡★椀ツクネ、蓮根、獅子唐。出汁は鶏ガラを7時間炊いて抽出。蓮根は片栗で揚げツクネは柔らかく仕上げている。雑味のない純な味。⁡★ふりそで★せせり★ハツ★鴨サラダどれもこれも身厚なのにしっかりとしていて表面はパリッと、中は肉汁溢れる仕上がりで火入れも十分❣️技術も素晴らしい✨。⁡★うずら★ねぎまポーション、ネギ、火入れ。文句なし‼️👍👍やっぱり焼き鳥は鶏の良さではなく調理の技術で左右される料理だな🤔。⁡★レバー★箸休めササミに柿酢のジュレ、キュウリ、穂紫蘇をかけたもの。もはや箸休めなどではなく一品の料理。。⁡★白茄子アッツアツの白茄子🍆🔥🔥。口に頬張った瞬間、火傷しないようご注意を😂😂💦⁡★スカルモルツァチーズ★つくねご馳走さまでした🙏。お値段の割にコースの中身がしっかりとしていて一枚板のカウンターで食べる焼き鳥は雰囲気も最高✨。これで不二桜の完全制覇🌸🙌🙌。。夜桜も綺麗に咲いてらぁ❗️(今は秋だよ😑)⁡⁡皆さんも美味しい焼き鳥屋さん。是非利用してみてください。ほんじゃあ、まったねぇー👋👋⁡

3F鮨不二楼利用。20,000円お任せコース。室内に入ると、何と靴を脱ぐシステムです。L字のカウンター席です。掘りごたつ式になっており、かつ座椅子がついているのでゆったりと食事ができます。日本酒とも思いましたが、まずは生ビールで乾杯です。生牡蠣からスタートです。「生牡蠣」北海道仙鳳趾(せんぽうし)の牡蠣です。大きくてつやつや、プリプリです。大きいので、職人さんが食べやすくカットしてくれています。滅茶苦茶みずみずしい・・・牡蠣好きにはたまらないですね。ここで、酒のアテが7種類でてきました。日本酒にしなかったことを多少後悔しながらも、でも生ビールにもしっかりと合います。「鯨の囀り」鯨臭さが全くない、粒皮の食感とネギもアクセントになっています。「あん肝」とても濃厚です。でも美味い・・・間違いなく日本酒に合う逸品です。日本酒は、他の方の注文しているのをみていて、おまかせがベストに感じました。「蟹味噌」煮詰めて、煮詰めて濃厚にしています。10kg→3kg位になるまで煮詰めているとか・・・美味いわけだ・・・それ以外のアテです。「岩もずく」青森県産です。みずみずしい・・・ヘルシー!つるっといけます。「芽生姜」ガリです。こちらは、鮨の合間に食べました。「明太子」自家製のものです。芋焼酎につけたとか?九州出身の私には、とてもうれしい逸品でした。穏やかな味わいでした。「千枚漬け」さて、握りのスタートです。一番手は何か?大トロでした。「大トロ」北海道戸井産です。2週間熟成したものです。不二楼さんの特徴は熟成鮨も使っていることです。元々の江戸前寿司は熟成が当たり前だったようです。鮨の原点である熟成にこだわっているあたりもいいですね。味が実にまろやかですね。シャリの適度な硬さにトロのとろけ方が合っています。美味い!「勘八」2週間熟成しています。カウンター内の握り光景を見ていると、ネタにつけ出し汁を塗ってくれていあmす。カツオのお出しなど・・・どうりで旨みが増すわけです。カンパチも非常に柔らかいです。食べた後の口の中での旨みの拡がり方がいいですね。その他、続々と続きました。

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八丁堀こまつ

茅場町/懐石・会席料理

-
0件
0件
¥ 3,000~
¥ 15,000~

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一休.comレストラン

一休.comレストラン

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鮨 不二楼

茅場町/懐石・会席料理、寿司、魚介料理・海鮮料理

鮨 不二楼 1枚目

一休.comレストラン

鮨 不二楼 2枚目

一休.comレストラン

鮨 不二楼 3枚目

一休.comレストラン

鮨 不二楼 4枚目

一休.comレストラン

鮨 不二楼 5枚目

一休.comレストラン

鮨 不二楼 6枚目

一休.comレストラン

鮨 不二楼 7枚目

一休.comレストラン

鮨 不二楼 8枚目

一休.comレストラン

鮮度×熟成×発酵の技術、圧倒的に旨味を増幅させた「新江戸前鮨」

4.01
2件
18件
¥ 20,000~
日曜日、祝日祭日、不定休

豪華絢爛、その言葉がふさわしい建物は茅場町の【不二楼】さん。元々、会員制のお鮨屋さんが年末から間口を広げて会員券のないお客様も紹介で受け入れて下さった形態。お鮨はおまかせ。ドリンクメニューという無粋なものもなく、好みと飲みたいものをお伝えして出していただくスタイル。・クレムアンドブルゴーニュシャルドネのスパークリングで乾杯。・蛤のお吸い物外が風が強く寒かったので身体にしみ渡る。・初物の、めかぶ若々しいお味が春の訪れを感じさせる。・子持ち昆布・ズワイ蟹のカニ味噌和え・芋焼酎で仕込んだ明太子・子持ち昆布・クリームチーズ4ヶ月漬け込んだ味噌漬け・芽生姜のガリ(おかわりできます)小料理が沢山で嬉しい!濃いめの味付けでお酒もすすむ。鮪は勝浦産。・二週間熟成の大トロ叩いたマグロが中に仕込まれ、口溶けがまるでシルク!・鹿児島産出雲の春子鯛の昆布締め締めると言うより香り付け、ふわふわの身に驚き。ここで乾坤一の特別純米辛口を。お鮨のじゃまをしないすっきりな日本酒。・四日熟成天草のコハダ見た目も美しい。・玄界灘の白イカ飾り切りが可愛い♡・赤身のヅケ筋肉質でもっちり、甘みもある。・網走のワカサギの天ぷらとシシトウの素揚げワカサギが大きくて食べ応えもある。・二週間熟成の鹿児島のカンパチカンパチは生より熟成に限るなぁ♡ここから、福井の常山~別誂。初めて飲んだけれど、まるで水のごとく飲みやすい。・北海道は噴火湾のボタン海老サイズ指定して直送してもらっているというボタン海老は特大サイズ!大きくても大味ではなく噛めば噛むほどにねっとり甘い。・愛媛産のれそれ(アナゴの稚魚)この時期しか出回らない貴重なもの。・特大サイズの車海老は天草産。中の甘さはなんとシャリとの間に富山の白えび。色々試行錯誤と試食を繰り返し、落ち着いたという味噌も身も楽しめる白えびとの相性は抜群。・特大の北寄貝は北海道長万部産。炙って香ばしく、身はサックサク。・北海道厚岸のバフンウニ!!待ってました!の雲丹は軍艦で1:1どころか、1(シャリ):1.2(ウニ)・対馬の穴子をタレで。焼いていない蒸し穴子はふわっふわ&とろとろ。ノドグロ出汁の佐賀産海苔のお味噌汁で一息。職人さんとの会話も楽しい大満足なお鮨𝕋𝕚𝕞𝕖。ご馳走様でした。

〜緻密なのに大胆さを兼ね備えた鮨不二桜〜⁡⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回はお鮨屋さん。ご紹介したいと思いまーす♪♪⁡⁡茅場町にある「鮨不二桜」さんにお邪魔します🖐🏻。以前、丸の内ビルのお店をご紹介しましたが、今回は茅場町本店会員紹介制の方をお送りします✨。⁡⁡会員制とはいっても一般の方も予約が出来るコースがあり、ここは1〜4Fまで同じ系列の和食店があるお店でJapanesefoodbuildingと呼んでも過言ではないビルです(・∀・)。⁡名店"ふじなが"で修行され東西合一の"新江戸前鮨'.を確立し、新しい技法だけでなく古の教えを追求したお鮨屋さんでもあります✨。⁡⁡★おまかせ¥22000〜頂きます🙏。⁡☆生ビール☆山形県十四代龍のおとし子一口、、(°-°)。。日本酒感が全くない極上の日本酒。。まるで宝石を液体にしたような味。。⁡⁡★前菜7種時計回りに芋焼酎で仕込んだ明太子、イワシの柔らか煮、根生姜のガリ、青森県産のもずく、落花生、もろこし豆腐、西京味噌漬けクリームチーズ。⁡どれもお酒のアテにピッタリすぎて酒があっという間に無くなる笑💦💦💦⁡⁡◆2週間熟成大間大トロ口に入れた途端、シャリだけが残りマグロの香気のみが残る代物。。いきなりのストレートパンチ。いい意味で先が思いやられる。。⁡⁡◆天草コハダ◆福岡玄界灘白イカ丁寧な切り込みと青柚、塩味との噛み合わせがなんとも🥰。。⁡⁡◆カンパチ(だった気が...)◆松茸ウナギ茶碗蒸し銀餡をかけた茶碗蒸し。温度はややぬるめ。松茸から出る水分と銀餡の固さを調整しウナギの香り、松茸の香りを逃さないようにした茶碗蒸し。⁡よく計算され手の込んだ料理🤔。。勉強になるな。。⁡◆車海老◆4日熟成ボタン海老表面をネットリとまとわりつく粘りの味と芯のプリプリ感のある差異が素晴らしい✨👏👏。海老で感動したのは"くろ崎"以来✨。⁡⁡◆中トロエッジの利いた中トロ。撮っても食べても美しい味。まさに美味しい💖⁡

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一休.comレストラン

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日本橋茅場町 寿司 鮮極(センゴク/sengoku)

茅場町/寿司、魚介料理・海鮮料理、居酒屋

日本橋茅場町 寿司 鮮極(センゴク/sengoku) 1枚目

一休.comレストラン

日本橋茅場町 寿司 鮮極(センゴク/sengoku) 2枚目

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日本橋茅場町 寿司 鮮極(センゴク/sengoku) 7枚目

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日本橋茅場町 寿司 鮮極(センゴク/sengoku) 8枚目

一休.comレストラン

新鮮な魚介を使用した寿司と海鮮料理・厳選日本酒・焼酎が自慢のお店です。

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¥ 1,000~
¥ 5,000~
土・日・祝 ※8名以上のご利用希望の場合は夜営業いたします。

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琴ヶ梅 八丁堀店(ことがうめ)

茅場町/和食(その他)、ちゃんこ鍋、居酒屋、もつ鍋

琴ヶ梅 八丁堀店(ことがうめ) 1枚目

ホットペッパーグルメ

宴会コース多種ご用意 個室もご用意

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¥ 5,000~
土、日、祝日

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