とんかつ 丸七 本店
門前仲町/とんかつ、かつ丼・かつ重、丼もの(その他)
丸七(門前仲町)個人的にはカツ丼ととんかつに求めるものは少し違う。とんかつ(定食)に求めるものはカツの美味しさであり、けがれなき白飯の美味しさである。もちろんキャベ千や味噌汁の美味しさでもあるから、それらを交互に落ち着いて楽しみたい。カツ丼は一体感だと思っている。そういう意味ではカツサンドと同じだ。渋谷に瑞兆という新進気鋭のカツ丼店があってトライしたことがあったが、なんとなくカツ丼ぽくなかった。揚げたて、タマゴと割り下(タレ)は別。より「そのもの」を味わって欲しいコンセプトだったが、そうなるとカツ定食で良くなってしまう感じもした。しかもタレがやたら甘いときた。ソースカツ丼のように慣れていくものなのだろうか、と思った。築地やまのが手掛けるカツ丼専門店。少し前から話題となっていたが、数週前に行くと予約制でパンパンになっていた。門仲勤務の友人にそのプラチナ予約をとってもらい、いざ向かわんとする先々週雨のランチ。瑞兆ぽいとも聞いたのでタレ半分で挑む。分厚いとんかつ。衣がすぐに剥がれてくるのが難点で以後デリケートに扱うことにした。タレのかかっていない部分は塩でいただくが、これはこれで美味しい!タレも半分にしてカツにかけてもらい、ごはんにも浸透していないので白飯はまだ生きている。合わせて食べるといい感じ。でも…これってカツ定の楽しみ方!たとえばコロッケそばやどん兵衛や緑のたぬきのかき揚げだったりが、サクサクでなくてもいい。なんかそういうことなのかもしれないと独り得心する。でも、満腹で満たされた。specialthanksto@mako.is@acidnabe様、ご協力ありがとうございました😊
(^^)/話題の焼きカツ丼!ごはんの上に焼いた卵がのっており、カツは卵でとじられてない!かなり厚いとんかつは低温調理して揚げてあるので柔らかい。かなりボリュームがあり、ごはん少なめでも多かった。カツも半分くらいなら美味しく食べられるが・・・ちょっともったいない感じでした。📍【GoogleMap】https://goo.gl/maps/ifXgAqnvynqd2zyDA
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若鯱家 アリオ葛西店(わかしゃちや)
葛西/うどん、丼もの(その他)、カレー(その他)
【場所】アリオ葛西【店名】若鯱家【価格】1000円しないくらい小さい時ボーリングの後はいつも若鯱家でカレーうどんをおじいちゃんと食べてた!カレーうどん食べたいなって時は必ずここ‼︎うどんは太麺でカレーのルーは濃厚でとろとろしています!油揚もネギも美味しい♪最後までカレー飲み干しちゃう笑🍛トッピングも色々あるので楽しめます!
暑かった日曜日はお買い物ついでにお昼もいただきました!「若鯱家」さんです!名古屋が本店!名古屋と言えば「ひつまぶし」「味噌煮込みうどん」「きしめん」など・・「カレーうどん」も名物なの?ついでに「味噌串カツ」も名物らしく食べようと思いましたが普通の「串カツ」にしました!カレーうどんはそれほど辛くなくて丁度いい!太い麺はちょい柔らかめで私好みでgoodです!スープはドロっとした感じ!豚肉、お揚げ、かまぼこ、青ネギの具材です!お好みでトッピングの種類も充実していますが私はノーマルのままです!ごちそうさまでした😋
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