こうかいぼう
門前仲町/ラーメン、つけ麺
9月最初のラーメンは・・一年半ぶり💦いつも並んでいるので・・中々行けません💦本日はタイミングよく入店！いつもと同じ「味付たまごらーめん」900円✨接客がステキな💓奥様！調理する旦那様！おしどり夫婦ですね！毎日食べても飽きない水や塩にもこだわって身体に優しいラーメンです！麺は東京では名の通った菅野製麺さんのたまご麺！中太でツルツルで美味しい！久しぶりにいただきましたが改めて美味しく感じた9月最初にふさわしいラーメンでした☺️ごちそうさま😋◼️店名こうかいぼう◼️場所東京都江東区深川2-13-10◼️営業時間11:00〜15:00/17:30〜18:30月・火・木・金土・祝11:00〜15:00スープ売切れ次第終了◼️定休日水・日◼️席数カウンター7席、4人掛けテーブル2◼️電話03-5620-4777◼️駐車場無し近隣のコイン🅿️を利用
門前仲町にある、こうかいぼう。何度も通ってる、とても美味しいラーメン屋。特徴は、とても歯応えの柔らかくもっちりしているたまご麺。無添加で豚や鳥、魚介系も？から摂っている出汁。スープのすっきりしてくどくなく、脂身も少ない素晴らしいこと。ランチセット800円。卵かけご飯、ラーメンが食べれるお得セット。このラーメン🍜、週3いける。すごい。
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タンメン トナリ 西葛西店
葛西/餃子、ラーメン、つけ麺
7月、1発目のラーメンは！「東京タンメントナリ西葛西店」さんへ💨6月は冷やし中華を含めて4杯しか食べていません💦暑くなると食べる回数が減りますが７月は何杯行けるか？乞うご期待😆さて、トナリさんのタンメンは昨年12月以来💦久しぶりですが相変わらず盛りがいい😆セットメニューの餃子タンギョー！唐揚げのタンカラ！などが人気です！私は食べ切れる自信がないので単品です💦ゲソ揚げタンメンも気になります！厚労省が推奨する成人1日あたりの野菜摂取量は350g！トナリのタンメンには野菜が360g！モヤシ、キャベツ、にんじん、ニラ、玉ねぎ、コーン、豚肉、かまぼこなど生姜はお好みで！スタッフの方に聞かれます！私はいつも「ダブルで別皿」！そうでないと丼に生姜を盛られてしまいスープに混じるのを避けるため💦野菜と一緒に！麺と一緒に！生姜があると一味違います！蓮華にスープと生姜を入れ味変！食べ方に幅が出来ます😁酢も入れると更に美味しい！ところでタンメンと言えば澄んだ鶏ガラ塩ベースが主流ですが・・ここのタンメンスープは何がベースなの？バカ舌な私には良く分かりません🤣🤣でも美味しければいいんです‼️お腹一杯😆ごちそうさまでした😋
寄る年波には勝てずトンコツやギトギト系のラーメンを敬遠しがちな今日この頃醤油系の中華そばやタンメン、味噌などを食べることが多くなりまして…、昨晩は西葛西までタンメンを食べに車でひとっ走り🚗東京タンメントナリ西葛西店都内に4〜5店舗だけのミニチュアチェーン店タンメン食べる率が増えて思ったことは都内ではトナリが一番美味い。タンメン一杯に360グラムもの炒め野菜が乗っかってヘルシー極まりないから多分カロリーはゼロ🤣写真は餃子と半ライスの付いた定食ということで普通の一杯より少ない(定食は少ないんだ…知らずにオーダーしてしまった😫本当は普通の食いたかった‼️)サイズで野菜もそれなりの量。スープはコクがあって舌の奥の両脇に染みてくる美味さ、麺は平打ち麺で喉をゴリゴリ削りながら入っていく感じ👍東京駅近辺にもお店あるみたいなのでラーメン好きな人は行ってみて。ちなみに東京では…と書きましたが、一番美味いと思うのがこちらも数店舗しかないチェーン店の横浜一品香🎖️神奈川中心の店なのでなかなか行けなくて残念😭
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