水戸藩の城下町として栄え、市内には水戸藩代9代藩主徳川斉昭によって造園された梅の名所・偕楽園や、常盤神社など史的な城跡・旧跡が多く存在する歴史情緒あふれるエリア。偕楽園では例年2月から3月にかけて水戸の梅まつりが開催されるほか、梅ソフトや梅ジュースなど梅にまつわる食べ歩きスイーツやお土産が揃います。また茨城県内でも有数の文化都市であり、茨城県立美術館や茨城県立近代美術館、茨城県立図書館や茨城県庁舎展望ロビーなどの文化施設も充実しています。
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水戸/ケーキ、和菓子
茨城県水戸市にある和菓子屋さんです、コチラのお菓子をいただきました。そのいただいたお菓子はごろごろ豆大福、その名のとおりごろごろと表面に見えているお豆のビジュアルがなんとも素敵ですね、味の方も柔らかくもっちりした食感の生地に優しい甘さの粒あんと豆のほどよい塩気がマッチしていて美味しくいただけました。
水戸の国道50号線沿い見川町にある亀じるし本店に行ってきました。冬の時期に期間限定で食べられるみかん大福と焼き芋豆大福を購入しました。みかん大福は丸ごと一個みかんが入っていて白餡の相性が良くさっぱりしています。焼き芋豆大福は芋餡の豆大福です。こちらも程よい甘さです。梅サブレは14枚入って1000円。水戸のお土産ちょうどいいです。
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