とびうし
飯田橋/ステーキ、焼肉、バル・バール
飯田橋にある【とびうし】さんを訪問。以前、別の店舗だった際にも来たことのある場所、時の過ぎゆく速さに驚愕...この日いただいたのは、①前菜三種盛り②プラチナローストユッケ③名物ねぎたん巾着④和牛三種盛り⑤ヘレ飯(イクラ、ウニ玉子、トリュフ卵黄)※三種からお一つお選びください。⑥テールスープ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆キムチとナムルの盛り合わせは、白菜キムチ、トマト、もやしナムル。ユッケはトリュフやウニ、イクラ、芽ネギが飾られて綺麗。名物のねぎたん巾着はスタッフさんが焼いてくれたよ。たん巾着の中にもねぎがどっさり!和牛3種盛りはシンシン、ザブトン、ミスジ。ケーキ型で現れたお肉は女子ウケ間違いなし!!私の中ではシンシンがいちばん好みだった(*´艸`)ヘレ飯は好きなのを選ぶことができたよ☆〆のテールスープは優しいお味。ドリンクはソフトドリンクで¥660~だから、約¥10000/1人あたりで個室で楽しめるのはいいね♡ご馳走様でした
今回は、「とびうしコース」を頂きました。飲み放題付きなのがうれしい。まずは、生ビールで乾杯した後に、コースのスタートです。【前菜】ナムル、白菜キムチ、蓮根のナムル?・・・いずれもさっぱりとしています。キムチは、焼肉の合間に食べるようにとっておきました。【菜物】季節のサラダドレッシングが優しい味です。肉をこれから食べていくのに、胃腸が整いますね。【牛舌】いきなりユニークな物が登場しました。「名物ねぎたん巾着」タン料理なのですが、ニラみたいなもので十字に縛っています。中は何だろう?ねぎたん巾着は、女性スタッフさんが焼いてくれます。焼き方にコツがあるようです。タレは3種用意されています。タンなので、すだちソースで頂きます。焼きあがって、いざ実食・・・中は、ネギでした。しかもたっぷりで美味い!実にヘルシー・・タン自体もヘルシーなのに、ネギたっぷりにより、よりヘルシーさが増します。【塩焼】塩焼の特上ハラミです。ハラミは、タレが食べることが多いので、新鮮でした。タンの次にハラミ・・・私の中での焼肉食べスタイルの王道をいっているようです。違うのは・・塩焼ということ。食べてみると・・・美味いことには変わりありません。【タレ焼】タレ焼のお肉はザブトンです。卵が出てきたので、当然のごとくすき焼き風に食べます。ザブトンから適度な香りがたまりませんね。良い具合に焼きあがってきました。器に少しよそられたご飯とともに食べます。ご飯をお肉で挟むようにして食べてみました。美味い!肉汁の旨味がご飯に染み入り、たまらないです。サブトンは、美味いですね。サシと赤身の匙加減が最高です。またまた、インスタ映えしそうな肉の登場です。【塩焼】肉の巻き方が、バラの花びらのようですね。イチボ、カメノコ、ミスジです。どれもたまらん部位ですね。ではイチボから焼いていきます。こげないようにさっと焼きます。少したたんで、塩焼きなので、皿に添えられていたワサビを少し載せて食べました。サシの脂とワサビの絡み具合がうれしい!美味い!!カメノコです。こちらもさっそ焼くのがコツのようです。カメノコは、あまり食べられない部位ですね。でも、赤身肉で美味しい。
ネット予約可能な外部サイトで見る
N/enne(エンネ)
飯田橋/イタリアン、ステーキ、ワインバー
おしゃれイタリアンランチ。今までノーマークでしたがすでに開店後5年。食べログから予約し、平日ランチ訪問高野方面から美作へ抜ける道、ヤマト運輸見えたらその前あたり。角の面白い場所にあるイタリアンレストラン駐車場あり。店前に5台ほど。前の駐車場も使えるのかな。黒い箱のような外観で店内はめちゃおしゃれ。田舎ぽさは、全くありません。厨房前のカウンターとテーブル席が5つ。入り口にはスイーツやちょっとしたおつまみ系がテイクアウト用にも販売されています。ランチメニューにはサラダ、パン、自家製ジェラートがついていて、メインを選ぶ感じ私はこれ↓◆岡山産牡蠣のグラタン1980円+200円◆本日のパスタほたるいかとフロッコリーのオイルパスタ1870円◆パスタ鴨もも肉のトマトソース1870円◆フィットチーネベーコンとお野菜のクリームソース1870円◆赤ワイン880円(3種から選べた)グラスワイン660円の案内はなく(笑)先ずは、長いプレートのサラダ端にはポテトサラダがついていて葉ものの上にブロッコリースプラウトがのり、見た目にもオシャレさっぱり目ドレッシングが掛かっています次にパン。自家製フォカッチャカットされたものが1人2つメイン・牡蠣グラタンは浅めな皿にパン粉がかかり、カリッと香ばしく焼き上げてます濃厚牡蠣のエキスかたっぷりなベシャメルソースとプリプリの牡蠣3つ、チーズが伸びる他も全て味見させて貰いましたが丁寧に作られ、パスタはしっかりアルデンテ塩味少なめでしたが、優しい味わい自家製ジェラートバニラでしたデザートがつくのは嬉しい。が、ドリンクと選べたり出来たらもっといいかなぁと12:30とかになるて、テーブル席は満席近くになるほど、人気店で2人とかなら飛び込みも可能だけど人数いる場合は食べログから予約可能なので予約をおすすめ津山にこんなオシャレイタリアンがあるとはディナーも気になったし、バスチーやタルト、色々デザートも気になったから、いつか夜に行きたいなぁ。ごちそうさまでした。素敵なお店でした。
📍N/enne神楽坂初のひとりN/enne🥰・アマトリチャーナ・キハダマグロのカルパッチョ・白子のイカスミ練り込みパスタ・ボネ本当に美味しくて、居心地良くて、大好きなお店...早い時間だったから、坂本さんとシェフともたくさんお話しできて楽しかったです😳欲張ってパスタ2つ頼んだけど、白子もアマトリチャーナもさいっっっこうだった、、、余裕で2人前のお料理を食べてワインも飲んで、贅沢なひとりごはんでした🤍@oitoko_gohan様、ご協力ありがとうございました😊
ネット予約可能な外部サイトで見る
星評価の詳細
