日本料理 珀也(ビャクヤ)
飯田橋/懐石・会席料理、割烹・小料理、創作料理、かに、うなぎ
神楽坂通り沿い毘沙門天「善國寺」の近く地下一階にある加賀料理の流れをくむカウンター8席の日本料理店。名古屋の浅田で修業された若き料理長片岡さんの造るお料理はインスタ映えを狙った流行とは一線を画した素材重視の丁寧な一皿ばかり。カウンター越しに食材・調理方法など楽しいお話もできてライブ感も楽しめました。①いきなり、いくらご飯!(^o^)②銀杏③鯛のお椀④鰹⑤茄子&万願寺唐辛子揚げ浸し@⑥鰻の蒲焼き皮パリパリ、身はふんわり、出色の一皿‼︎(^o^)⑦炊き合わせ⑧焼き鮭御膳⑨シャインマスカット大福
📌飯田橋『日本料理珀也』▶︎▶︎@s._.ryusei._.56✏︎-----------------------------9月の珀也!!今月も美味しいフルコースでした🫡鯖の棒寿司のシーズンに突入!これ最高です。✏︎-----------------------------⭐️(食べログ):3.12👛(予算):¥15,000〜¥19,999(24,000)🚃(アクセス):JR飯田橋駅西口より徒歩4分✏︎-----------------------------@s._.ryusei._.56様、ご協力ありがとうございました😊
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タイフー トウキョウ(Taihu Tokyo)
飯田橋/ビアバー、台湾料理
美味しくておしゃれで素敵な時間が過ごせました。神楽坂の脇道に一本入った裏路地にあり、古民家を思わせる外観ながら、店内は感度の高い空間に、クラフトビールのタップがズラリと並んでいます。台湾北部にあるクラフトビール醸造所から取り寄せたそうで、ドラフトビールは苦味がしっかりしていながらも、温度が緩くなっても炭酸が軽めだからか飲みやすく、飽きのこない味わいでした。おつまみも五香の風味がしっかりと感じられる台湾料理が、ビールのすすむ味付けで、お料理もお酒も楽しめます。子連れで来店しているファミリー層も多かったので、次回は家族できたいなと思いました。
台湾のクラフトビールと料理が楽しめるお洒落スポットです。行くのは2回目で、今回はDヘイジーIPAにしました。ヘイジーIPA大好きマンなので、クラフトビール屋で見つけると絶対頼んでしまいます。フルーティーな感じで意外と飲みやすく美味しかったです!料理も色々あって、ビールに合いそうなものが多いので1軒目でもありですね。また行きます!
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焼鳥 山香(SANKA)
神楽坂/焼鳥
〜神楽坂での焼き鳥をお手軽に〜イ皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回は焼き鳥屋さん。ご紹介したいと思います♪神楽坂にある「焼鳥山香」さんにお邪魔します🖐🏼。2024年のビブグルマンにも選出されているお店で焼き鳥のコースは4つに分かれています⭐️1番安い焼き鳥コースで¥5500‼️高いコースで¥8250という1万円以内で収まるお手軽なお値段です😄👏👏しかも使用鶏は土佐鶏、信玄鶏等身の柔らかな鶏を使用しているので満足度の高い焼鳥が頂けそうです😋👍★山香コース¥8250頂きます🙏。☆496¥990キリンが出す豊潤ビール🍺。シルクエールと並べてみるとコントラストが綺麗🥰。★前菜地鶏3種から。酒のアテにピッタリ❗️★サラダ★ササミ★アカ★ハツどれも歯切れの良い肉と柔らかさが特徴の焼き鳥。炭で満遍なく火が入ってて十分に熱が入ってるのにジューシー✨。★ブロッコリー★セセリ★厚揚げ豆腐★焼き2種鴨肉と土佐ジロー。食べ比べても歯にあたる弾力と噛み締めた瞬間の肉質が心地よい😊★手羽出汁煮込み骨から手を使わずともポロポロと剥がれる柔らかさ😦。。こーれは歯の弱いおじいちゃんでも食べられる🫢。。★マルハツ★椎茸★ツクネ信玄鶏☆セセリ→追加☆ソリ→追加★親子丼ご馳走さまでした🙏。これでもお会計¥1万ちょいのレベル💦💦。お酒飲んで美味しく食べられる焼き鳥屋さんとしては都内でもこれから人気を博していくお店では?と感じています。皆さんも良しなに。ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋店舗基本情報☎️お問い合わせ03-6265-0108予約可否予約可21時以降のご来店はアラカルトも承ります。🚃交通手段東西線神楽坂駅2番出口から徒歩1分⏰営業時間火・水・木・金17:30-23:00L.O.22:00
!口コミ投稿キャンペーン神楽坂駅から徒歩数分、牛込中央通り沿いにある「鳥恵」出身の親方がオープンした比較的新しい焼き鳥屋。親方はソムリエと日本酒のディプロマを持っており特徴は土佐ジロー、はちきん地鶏、会津地鶏、大山鶏、黒さつま鶏、信玄鶏など…使用する鶏の銘柄が多い点です!調味料でさり気なく個性を表現され、串打ちや火入は王道、〆の親子丼のサイズ感も良く美味しかったです♪カウンターメインのスタイリッシュな空間でおしゃれに焼鳥とワインを楽しみたい方におすすめです(^o^)
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