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とんかつ憲進
飯田橋/とんかつ
とんかつ憲進🐖神楽坂に行ってきたよー。『俺的、天使の味』白い衣のとんかつをご存じだろうか?🧐【とんかつなりくら】といえば、言わずと知れたとんかつの名店。そこの3代目店主が独立😎忙しないオーナーに『大変そうですね』と聞くと『楽しいですよ☺️』の一言。素敵です✨☆ネットの評価☆・高田馬場『とんかつのなりくら』が移転・『白いとんかつ』のお店です・とんかつの概念が変わる日本一のとんかつ⭐️俺的評価⭐️—-—--—---—----—-・天使のように白く、柔らかく、ふわふわで、とろける口当たり。・肉汁感じるロース。身にまとう、雪のような衣❄️・特に、ヒレは人生1の衝撃💥ふわふわの中から溢れる肉汁と、心地よい肉肉しさとほろほろ加減を感じてください😋・前菜、スープ、お米にまでこだわりがあり、到底他では味わえない🤩🤩🤩・何より、オーナー様とスタッフの方々がみんな素敵で大好きです😌—-—--—---—----—-----—------💪oretekimore💪キッチン狭そう!笑笑オーナーさん一人で揚げておられます。だからこそ、そこまでキッチンにスペースは必要ありません😂店内は特段広いわけではないですが、揚げている姿がめちゃくちゃカッコいい!!!オーナーの神がかった、揚げ様をとくとご覧下さい😆😆😆是非行ってみてね🐷
注文したのは、“東の匠SPF豚のリブロース定食“元々白いとんかつの為、衣はかなり柔らかいですが、さらに上から衣をかけているようです。ふわふわの衣と豚の肉と脂身のバランスがとってもよかったです。オススメはやはり塩ですが、たっぷりの衣にソースを掛け、肉面に乗せて食べるのもしっとりとして美味しかったです。また、定食のご飯は甘みもあり、何より香りがものすごくあるもので、更にとんかつの旨味を引き立ててくれました。そして、単品で、“常陸の輝きヒレ“柔らかい肉質に、肉の香りも素晴らしいです。とんかつは飲み物的な感覚で頂ける品。“海老フライ“エビは小さいものの、エビの味がしっかりしていました。タルタルもさっぱりしていてgoodです!バイトの女性だとは思いますが、明るくわかりやすい説明、タイミングの良い声かけなど接客が100点でした!
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鴨の助
四ツ谷/天ぷら、そば、居酒屋、親子丼
丸の内線四ツ谷駅から近いです。路地裏に入って、すぐに良さげ煮店を発見!予約したカウンター席煮座りました。カウンター席は、とても居心地がよく、一人でも気軽に入れる雰囲気です。大将が一人で切り盛りしていました。生ビールで🍺乾杯野後、お通しはピーマンの上に蕎麦の実が入ったお味噌・・これが実にビール煮合った。ピーマンの食感もいい!「鴨の助ポテサラ」こちらも大人の味わいだった。蕎麦の実は、もちろんのこと、一番上に半熟の卵が・・美味い!「鴨手羽元煮」濃厚なタレで煮込まれた手羽元・・病みつきになる味でした。日本酒が飲みたくなりました。「おでん」大根とこんにゃくをチョイス!大きかった。でも、大根にはしっかりと出汁が染みていたよ!シメは、「粗挽き鴨つけそば」細麺の蕎麦と粗挽きの鴨とつけ汁が、とてもよく合う・・美味かった。今回は食べれなかったけど、鴨焼きとジューシー鶏天が気になりました。次回の楽しみに・・
-【親子丼は飲み物です(並)】¥1,580+¥680でスープを鴨そばに変更一回食べてみたかった親子丼🥚“親子丼は飲み物です”という理由が分かる位、トロトロで本当に飲むように食べれました!スープをそばに変更できるので、今回は冷たい鴨そばに変更🦆12時過ぎに行き、10分待ち位で入れましたがお昼時は混み合うので、時間に余裕を持っての訪問がオススメです!**************************************************鴨の助東京都新宿区四谷1-10第二上野ビル1F⚫︎JR四ツ谷駅赤坂口徒歩3分【月〜金】11:30-14:30(L.O.14:00)17:30-22:00(L.O.21:00)【土】11:30-14:30(L.O.14:00)17:30-21:00(L.O.20:00)【祝日】11:30-14:30(L.O.14:00)※定休日日**************************************************
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ミゲルフアニ 東京ドームシティ ラクーア店
水道橋/洋食、スペイン料理
東京ラクーア1Fにあるパエリア専門店!水道橋にスペイン料理を食べれるお店があるなんて知らなかった!!!パエリアは2人前〜あって、店員さんがおこげとともに綺麗にまとめてくださいました!辛くもなく食べやすくて美味しかった〜!!綺麗に完食しました!また行きたいなぁ(1人3000円ぐらいです)
♡----水道橋グルメ----♡水道橋後楽園ラクーアシティの中に新しくスペイン料理のレストランが開店。店名は「ミゲルフアニ」なかなかムズい(笑)日本橋や新宿高島屋、スカイツリータウンなどなど他店舗もあるみたい。目の前にアトラクションが見える、1階広場の前に位置するこちらの新しいレストラン。世界チャンピオンのパエリアがいただけるということで、休日に伺いました。まずは、各自好みのクラフトビールで乾杯~(^^)/\(^^)(6人でシェアです😂)▫️バレンシアパエリア💴3900円(2人前)▫️イカ墨のパエリア💴3900円(2人前)▫️スペイン産生ハム4種の盛り合わせ💴2180円▫️本日のタパス3種の盛り合わせ💴1980円▫️ムルシア風サラダ💴1850円▫️ミニクロケッタトリュフ風味💴770円▫️チョリソー💴990円▫️海老のアヒージョ💴1080円あと、Cavaをボトル🍾で、、、💴5500円目一杯食べて、飲んで約5000円くらい。おしゃれ宴会でした🤣やっぱり、イチオシなパエリアが特に美味しかった‼️バレンシアパエリアには、なんとウサギの肉が😲‼️‼️後は鶏肉の出汁でしっかり炊き焼きあげてて、味もしっかり目。パラパラして、いくらでも食べれちゃう(笑)で、追加したのです🤣足りずに🤣イカ墨のパエリア。これも、塩味と美味がしっかりで美味しかった‼️美味しいけどね、お値段は学生さんなんかには、ちょっぴりお高いかな😅て、印象です。だけど、パエリアがメインのお得なランチコースがおすすめ❤️パエリアとサラダのシンプルなセットが一人2180円~(2名からオーダー可能)があるみたい。このランチイチオシかと、、、楽しい時間を過ごせました❗✼•ミゲルフアニ東京ドームシティラクーア店@miguelyjuani.laqua⌚11:00~23:00📍東京都文京区春日1丁目1−1ラクーアビル1階✼
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