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  • 札幌 グルメ 野菜料理にこだわる

【2026最新】札幌で野菜料理にこだわるおすすめのグルメ・レストランTOP20

札幌、グルメ・レストラン、野菜料理にこだわる

道内人口の約3分の1が集まり、歴史あるレトロ建築や遊び、グルメが揃う大都市。ホッキョクグマやアジアゾウで有名な札幌市円山動物園、日本で唯一のサッポロビール博物館、全体がアートな公園・モエレ沼公園など子どもから大人まで楽しめるレジャースポットが充実しています。自然の多さと、夏はさわやかで冬は積雪寒冷な日本海気候に属していることから春夏秋冬のイベントも満載。中でも冬の祭典「札幌雪祭り」は迫力ある氷像や雪像が大通公園にずらりと並び、そのクオリティの高さやプロジェクションマッピング演出を一目見ようと全国から多くの観光客が訪れます。札幌ラーメンやジンギスカン、スープカレーなど食文化の発展も忘れてはいけない札幌の魅力の1つです。

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更新日:2026年01月01日

Y+5296 (ワイプラスゴーニーキュウロク)

すすきの/鉄板焼き、ハンバーガー、炭火焼き

Y+5296 (ワイプラスゴーニーキュウロク) 1枚目Y+5296 (ワイプラスゴーニーキュウロク) 2枚目Y+5296 (ワイプラスゴーニーキュウロク) 3枚目Y+5296 (ワイプラスゴーニーキュウロク) 4枚目Y+5296 (ワイプラスゴーニーキュウロク) 5枚目Y+5296 (ワイプラスゴーニーキュウロク) 6枚目Y+5296 (ワイプラスゴーニーキュウロク) 7枚目Y+5296 (ワイプラスゴーニーキュウロク) 8枚目

北海道のテロワールから生まれたオール北海道プレミアムハンバーガー店

4.00
4件
26件
¥ 4,000~
月、火、水、木、祝 月曜日~木曜日

とっても美味しかった😍やっぱりフォアグラとトリュフの贅沢なハンバーガーにした😍モンブラン最終日に✌️@kanakobamse様、この度はご協力ありがとうございました!

札幌の人気鉄板焼き店(YANAGITePPaNUNBORNGASTRONOMY)が金土日週末だけのランチ。Y+5296(YはYANAGIのYで5296はここで使っているこぶ黒という新ひだかの和牛のブランドらしいディナーは何度か訪れたがランチのハンバーガー店は初訪問。和牛の旨みが溢れて来るにもかかわらず雑味がなくスッキリした脂めちゃくちゃ美味しい。ここのシェフの肉に対する愛情と変態っぷりがしっかりとハンバーガーにもでています。バンズや付け合わせも北海道産のまさに北海道オールスターです。ハンバーガーにしては値段がなかなかなのでたまにの贅沢ランチにおすすめです。

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食べログ

食べログ

YANAGI TePPaN UNBORN GASTRONOMY

すすきの/ステーキ、鉄板焼き、イノベーティブ・フュージョン

YANAGI TePPaN UNBORN GASTRONOMY 1枚目YANAGI TePPaN UNBORN GASTRONOMY 2枚目YANAGI TePPaN UNBORN GASTRONOMY 3枚目YANAGI TePPaN UNBORN GASTRONOMY 4枚目YANAGI TePPaN UNBORN GASTRONOMY 5枚目YANAGI TePPaN UNBORN GASTRONOMY 6枚目YANAGI TePPaN UNBORN GASTRONOMY 7枚目YANAGI TePPaN UNBORN GASTRONOMY 8枚目

北海道 札幌から発信する鉄板焼きの概念を超越した新時代の鉄板焼きステーキレストラン

4.01
3件
17件
水 水曜日 年末年始

札幌の繁華街のビルにある劇場型鉄板焼きレストラン美味しく楽しく過ごす事ができます。北海道のスペシャルな食材ばかりでワクワクするような料理。そして北海道の和牛も特別らしく本当に美味しいステーキでした。空間も素敵でシェフの拘りもすごく特別な時間になりました。また北海道来たら伺いたいです。

噂を聞きつけ初訪問料理、食材、空間、サービスと札幌では格が違う鉄板焼レストランここを体験すると他に行くのを躊躇ってしまう。またすぐいきます

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一休.comレストラン

一休.comレストラン

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旬菜割烹 いざなみ

札幌/割烹・小料理、和食(その他)、居酒屋

旬菜割烹 いざなみ 1枚目旬菜割烹 いざなみ 2枚目旬菜割烹 いざなみ 3枚目旬菜割烹 いざなみ 4枚目旬菜割烹 いざなみ 5枚目旬菜割烹 いざなみ 6枚目旬菜割烹 いざなみ 7枚目旬菜割烹 いざなみ 8枚目

日本酒好きにぴったり!すすきので一人飲みに最適な空間

-
0件
0件
日、祝

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

カリー&カフェ SAMA 北大前店(サマ)

北大周辺/スープカレー、カレー(その他)、カフェ

カリー&カフェ SAMA 北大前店(サマ) 1枚目カリー&カフェ SAMA 北大前店(サマ) 2枚目カリー&カフェ SAMA 北大前店(サマ) 3枚目カリー&カフェ SAMA 北大前店(サマ) 4枚目カリー&カフェ SAMA 北大前店(サマ) 5枚目
4.01
1件
5件
¥ 1,000~
¥ 1,000~

札幌グルメの定番スープカレーです。このお店、北大前にあり客層が若い。そのせいなのかお店の中はスタイリッシュな雰囲気。チキン野菜カレーの辛さ5番で注文。器がほぼ野菜で埋め尽くされヘルシー。刺激的な辛さで心地よく汗をかきました。寒い夜にピッタリの晩御飯。最高に美味しかった。ツイッターフォローするとラッシー貰えます‼️行ったら忘れずに‼️😃〒001-0016北海道札幌市北区北16条西3丁目1−20メゾンにれの樹1F電話0117882274https://hb-sama.com/store/hokudai/

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餃子の花家

豊平区/中華料理、餃子、担々麺

-
0件
0件
¥ 2,000~

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北遥館(ほくようかん)

琴似/定食・食堂

-
0件
0件

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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札幌餃子きたろう

手稲区/中華料理、餃子、居酒屋

札幌餃子きたろう 1枚目

ホットペッパーグルメ

きたろう餃子≪6個≫600円 宴会最大16名様

-
0件
0件
¥ 2,000~
月

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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ALTO(アルト)

すすきの/イタリアン、バル・バール、ワインバー

-
0件
0件
¥ 4,000~

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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天ぷら倶楽部 大麻店

千歳・石狩・夕張・深川/天ぷら、天丼・天重

-
0件
0件
¥ 1,000~
¥ 1,000~

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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饂飩の四國 札幌シャンテ店(うどんのしこく)

大通/うどん、親子丼、居酒屋

饂飩の四國 札幌シャンテ店(うどんのしこく) 1枚目

ホットペッパーグルメ

全コース飲み放題付き♪

-
0件
0件
¥ 1,000~
施設に準ずる3月17日(月)

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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ル・デパー(ル デパー)

すすきの/フレンチ、ビストロ、ダイニングバー

-
0件
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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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Pasta de' nord(パスタ ド ノール)

東区/パスタ、ピザ、イタリアン

-
0件
0件
¥ 1,000~
¥ 2,000~

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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土鍋めし ひなた

円山・盤渓周辺/和食(その他)、居酒屋、定食・食堂

土鍋めし ひなた 1枚目

ホットペッパーグルメ

-
0件
0件
¥ 1,000~
¥ 2,000~
火

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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蝦夷夢(エゾン)

手稲区/スープカレー

-
0件
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知恵の木(チエノキ)

豊平区/洋食・欧風料理(その他)、カフェ、洋食

知恵の木(チエノキ) 1枚目

ホットペッパーグルメ

料理教室あり アドバイス

-
0件
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¥ 1,501~
日、祝日

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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大人和食×完全個室 ゆるりや すすきの店

すすきの/焼鳥、居酒屋、創作料理

-
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¥ 2,000~

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個室×和・ダイニング 吟景 すすきの店(GINKEI)

すすきの/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、居酒屋・ダイニングバー(その他)

-
0件
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¥ 3,000~

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居酒屋どらごん

豊平区/焼鳥、鍋(その他)、居酒屋

-
0件
0件
¥ 3,000~

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コロポックル山荘

千歳・石狩・夕張・深川/天ぷら、そば

-
0件
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リニューアル オステリア パルコ フィエラ(Osteria Parco Fiera)

手稲区/イタリアン

-
0件
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¥ 3,000~
¥ 8,000~

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麺屋 彩未(さいみ)

麺屋 彩未(さいみ)

4.21

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スープカリー スアゲ プラス(Soup Curry Suage+【旧店名】soup curry Suage)

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4.13

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けやき すすきの本店(欅)

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4.13

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えびそば一幻 総本店(エビソバイチゲン)

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4.13

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らーめん 信玄 南6条店(らーめんしんげん)

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ラーメン札幌一粒庵(いちりゅうあん)

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4.09

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餃子

さっぽろ純連 札幌店(さっぽろ じゅんれん)

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4.09

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ラーメン

すみれ 札幌すすきの店

すみれ 札幌すすきの店

4.09

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ラーメン

さえら

さえら

4.09

北海道 > 札幌

喫茶店

サッポロビール園 開拓使館(【旧店名】サッポロビール園 ジンギスカンホール)

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麺屋 菜々兵衛 本店(ななべえ)

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4.07

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ラーメン

六花亭 札幌本店

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4.07

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狼スープ(オオカミスープ)

狼スープ(オオカミスープ)

4.07

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ラーメン

麺屋 高橋(髙橋)

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4.07

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ラーメン

パフェ、珈琲、酒、佐々木

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4.06

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麺屋 彩未(さいみ)

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4.21

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成吉思汗 だるま 6.4店(ジンギスカンだるま)

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スープカリー スアゲ プラス(Soup Curry Suage+【旧店名】soup curry Suage)

スープカリー スアゲ プラス(Soup Curry Suage+【旧店名】soup curry Suage)

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スープカレー

けやき すすきの本店(欅)

けやき すすきの本店(欅)

4.13

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麺屋 雪風 すすきの店(めんやゆきかぜ)

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4.13

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餃子

えびそば一幻 総本店(エビソバイチゲン)

えびそば一幻 総本店(エビソバイチゲン)

4.13

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餃子

らーめん 信玄 南6条店(らーめんしんげん)

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スープカレーGARAKU 札幌本店(ガラク)

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Japanese Ramen Noodle Lab Q(ラーメンキュウ)

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いただきます。

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鉄板焼き

ラーメン札幌一粒庵(いちりゅうあん)

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4.09

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餃子

すみれ 札幌すすきの店

すみれ 札幌すすきの店

4.09

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ラーメン

森彦(MORIHIKO もりひこ)

森彦(MORIHIKO もりひこ)

4.09

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カフェ

さえら

さえら

4.09

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喫茶店

サッポロビール園 開拓使館(【旧店名】サッポロビール園 ジンギスカンホール)

サッポロビール園 開拓使館(【旧店名】サッポロビール園 ジンギスカンホール)

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ジンギスカン

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