らーめん獅子王
すすきの/ラーメン
【ラーメン獅子王】北海道旅行思い出シリーズすすきの駅から徒歩3分くらいにあるラーメン屋さん。ホテルの近くにあったので旅行中何回か通るたびに並んでたので気になってました。締めの時間はすごい並んでたので、9時前に来店。10分くらいでお店入れました。カウンター席のみ、スタンダードでカタ麺だそうです。やった〜辛いのと普通のがあり、濃厚温玉辛味噌の大辛と瓶ビールを注文しました🍜辛味がしっかりあって味噌が濃厚。麺は中太のちぢれ麺、温泉卵が絡んでめちゃくちゃ好みの味でした〜😭💕サイコー
濃厚温玉味噌ラーメンŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”すすきのでラーメンと言えば、獅子王さんです٩(*˙0˙*)۶
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四代 嘉心(かしん)
すすきの/和菓子
2022.4.12先日ずっと気になってた和菓子のお店『嘉心』さんへ行ってきました(*´ω`*)お目当てはこちらの「づくめ団子」で、箱を開けるとパンパンのごまの中に串団子が隠れてます〜♡お団子はとっても柔らかくてホントに美味しかったです(*^^*)固くなりやすいので賞味期限もその日のうちとの事です☆前にも1度土曜日に行ったら売り切れで買えなかったので(その時は14時くらいでした)、平日にリベンジでGETできました♪他にも色々な和菓子が販売されてました♪詰め合わせもあったのでお使い物としても良さそうでした♡お店の前に3台ほど駐車場もあります(•̀ω•́)bが、大きい通りからちょっと入った所にお店があるので通り過ぎないように注意です(笑)
札幌の裏参道で四代続く老舗和菓子店「嘉心(かしん)」は、百余年の歴史を誇る和菓子の名店。見た目にも四季が感じられる上生菓子や季節のお菓子はまるで芸術作品のよう。お土産にもお使い物にも喜ばれる逸品揃いで、早い時間に売り切れてしまうこともあるほどの人気店です!
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白樺山荘 ラーメン横丁店
すすきの/ラーメン
すすきのにあるラーメン横丁の白樺山荘さんに22時頃行きました!席はカウンターのみで7席ほど。こじんまりとした店舗です。注文したのは味噌チャーシューラーメンとサッポロクラシック。ラーメンを待ってる間に無料のゆで卵を貰えるので、殻を剥きながら待ちます。卵の価格はかなり上がってるので、無料なのは嬉しいですね!味噌ラーメンのスープは濃厚でありながらも飽きのこないバランスの取れた味付けでした。チャーシューは2種類あり、通常のチャーシューとサイコロ型のチャーシューがたっぷり。柔らかく、ジューシーで、口の中でとろけるような食感でした。また、具材も充実しており、メンマやネギ、キクラゲ、海苔などがたっぷりと盛られていました。これらの具材がラーメンとの相性をより良くしてくれました。麺は縮れのある太麺で、スープとの絡みがよく、噛みごたえもありました。一つ一つの要素がしっかりと作り込まれており、全体的なバランスも素晴らしかったです。遅い時間でもやってるので、すすきのでの飲みの〆にもピッタリなお店でした。
北海道旅行の際に利用しました。すすきののラーメン横丁にある路面店のラーメン屋さんです。土曜日の23:30ごろにお邪魔しましたがなかなか混み合っていてほぼ満席でした。店内はややこぢんまりとしていてカウンター席のみ。今回は味噌ラーメンを注文。目の前で店員さんが丁寧に一杯一杯作っているところを眺めること4〜5分ほどで提供されました。通常の味噌ラーメンでも色々な具材が盛られており、しかもゆで卵がサービス。これはなかなかにありがたい。見た目からしてボリューム感は申し分ないです。スープはしっかりした味付けですがしつこさはなく、札幌味噌ラーメンらしさ全開。縮れ卵麺にスープがしっかりと絡み、シャキシャキの白髪ネギやコリコリのメンマ、味が染みた角切りチャーシューをつまみながら啜る一杯。気付けば完食していてしっかり満腹になっていました。個人的にチャーシューがおすすめポイントなのでお腹に余裕がある方は是非味噌チャーシューメンを頼んでみてほしいです。ご馳走様でした。
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千秋庵 本店(せんしゅうあん)
すすきの/喫茶店、ケーキ、和菓子
札幌にある1921年創業という老舗のお菓子屋さんです。コチラのノースマンというお菓子をいただきました。ノースマンは、北の大地に生きる人々のたくましい力を表したいと横浜の中華街で売られていた「パイまんじゅう」を参考にして昭和49年に発売された北海道を代表する銘菓ということです。北海道産の小豆あんをパイで包んだお菓子で、しっとりとした食感のパイ生地にほどよい甘さのあんこがマッチしていますね、派手さはないですが素朴な味わいで長く親しまれているのも納得の美味しさでした。
2020.4.24リニューアルオープン㊗️ビル立て替えで2年半お休みしていた(札幌)千秋庵本店に行ってきました🚶♀️お目当ては新登場のノースマン⛄なんと、焼きたて‼️しかも粒あん‼️千秋庵を代表するお菓子🍪と言えばノースマン⛄と山親父🐻ですが焼きたてのノースマンが食べられるのはここ本店だけ。普通のノースマン⛄はこし餡なのに焼きたてには、粒あんが仲間入り😄人気なのでタイミングが悪いと売切のこともあるようです😱お味はバターが効いてるサックサクのパイ生地に粒あん。しかもまだ温かい。チョー美味し~い😋💯普通のノースマンも美味しく大好きですがそれとは別物です。店内にちょっとした休憩スペースがありその場で食べることができます。店員さんが、おしぼりを持って来てくれます。飲み物はありません。店内には地下水が飲めるコーナーもありますがこの日は残念ながら飲めませんでした😢そしてもうひとつの代表商品山親父🎵出て来た出て来た山親父、笹の葉かついでしゃけしょって、スキーに乗った山親父、千秋庵の山親父🎵の写真と北のコロナの写真も載せておきます。
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