【2026最新】さいたま市でランチにおすすめのラーメン

大宮の中華そば屋さん。南銀を行ったところにある「狼煙」は有名かと思いますが、そこを中山道方面に向かったころにあるあっさり系のラーメンです。年齢を重ねるとこのようなラーメンの方が良くなりますねー！またリピートしたいと思います。

埼玉県さいたま市大宮区のJR大宮駅東口の手揉み中華そば中村を訪れました😊狼煙のセカンドブランドで2020年11月にオープンしたばかりです。具材はチャーシューが3種類、半熟煮玉子、メンマ、雲呑、青葱などです。厚く切られた焼豚は脂身がつき旨味と味わいがあり、薄くスライスされた焼豚はしっとりとしています。鶏のチャーシューはしっとりとしてまた違った味わいがありました。半熟煮玉子は黄身の部分がとろりとして、雲呑はつるりとして餡はしっとりとして塩梅がよく旨味があります。メンマは細くコリコリとして歯応えがあり、青葱の清涼感も良いです。麺はちぢれがある平打ち麺で表面が大変に滑らかでモチモチとした食感とともにちぢれのおもしろい食感を楽しめます。スープは旨味と醤油の香ばしさとともにまろみがある味わいがします。大変に旨かったです😋【手揉み中華そば中村】埼玉県さいたま市大宮区下町1-30-3

埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口の焼売のジョー大宮店を訪れました😊大宮一番街にあります。昨年12月にオープンし3月9日(火)に営業を再開しました。入店するとまずアルコール消毒と検温をしました。ランチの焼売定食を食しました。焼売に春巻き、ご飯、味噌汁、沢庵漬けがついて税込730円です。焼売は酢醤油と特製スパイスをかけて食しました。つるりと口の中に入って餡がしっとりとして味わいがあり旨味があります。春巻きは、皮がパリパリとして餡にとろみがあり、これもまた旨味がありました。ご飯はかために炊かれていて食がすすみます。リーズナブルで美味しかったです😋【焼売のジョー大宮店】埼玉県さいたま市大宮区宮町1-51大宮みのやビル1・2F

埼玉県さいたま市浦和区のJR浦和駅西口の甲州屋別邸を訪れました。黒胡麻担々麺と白胡麻担々麺が二大柱の担々麺専門店です。黒胡麻担々麺を食しました。辣油の辛さと花椒の痺れを調整することができるので両方とも3にしました。辛さも3で辛すぎずちょうど良かったです。具材はひき肉、ネギ、ナッツ、干し海老などでたっぷりと黒胡麻が入れられています。干し海老や黒胡麻の香ばしさやナッツのカリッとした食感やふんわりとしたひき肉の肉肉しい味わいも良いです。麺はグレーの色合いで歯応えがあり、風味が良いです。スープはピリッとした辛味と痺れとともに旨味と味わいがたっぷりで華やかな香りがします。スープを一滴残らず飲み干して完食しました。大変に旨かったです。○黒胡麻担々麺税込850円【甲州屋別邸】埼玉県さいたま市浦和区高砂1丁目13-9

【】【】行ってきました(*`･ω･)ゞ🥢食べログ3.55💰1人1,000円くらい🚶‍♀️浦和駅くら徒歩5分鶏出汁のさん🍜初上陸しました浦和✨駅周辺めっちゃサッカー推し⚽️せっかく来たので美味しいランチを。ウリは｢あっさり｣or｢濃厚｣ラーメンなのだけど、気分的につけ麺をオーダー✨🐔鶏出汁の旨味が凝縮された濃厚ダレにコシ強な麺を浸して頂く思ってた以上に濃厚🤣トッピングの白ネギが良きアクセントに✨️カウンターに置いてある、自家製ラー油、揚げエシャレットなど入れつつ味の広がりを楽しんだり💫平日12:45店着でしたが15分くらいの並びでINできました⭕️こんど浦和に降り立つことあらば「あっさり」のラーメンにするっ‼️

浦和の有名な鳥そば屋さんですね。移転してから大行列ですね！昔は少しの行列ですんでいた気がしますが…あっさりとコッテリまたそぼろご飯を頼みました。これだけ食べるとはりお腹いっぱいです。意外に回転が速いのでそこまで並ばなくていいのと、鳥なので太らない理論で食べてしまいました笑ここは浦和で困ったら候補に上がるお店ですね。褒め言葉です

埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口の瑞香楼を訪れました。エビのマヨネーズ定食を食しました。ライスに麻婆豆腐、玉子スープ、ザーサイ炒め、杏仁豆腐がつきました。エビのマヨネーズは、キャベツの千切り、ニンジンの千切り、水菜などの野菜の上にのせられ、えびせんが添えられています。衣がサクサクと軽くマヨネーズの旨味が後を引く味わいでエビは弾力があってプリっとしていました。麻婆豆腐はピリッジワジワとした辛さが効いていて芳醇な味わいとともに痺れもあります。ライスの炊き具合も良く食が進みました。玉子スープは、溶き玉子の他にわかめや豆腐がたっぷりと入れられ、とろみがあって優しい味わいです。ザーサイ炒めは、ザーサイやピーマンなどのシャキシャキとした食感が良かったです。杏仁豆腐は清涼感がある味わいがして程よい甘味があります。リーズナブルで美味しかったです。○エビのマヨネーズ定食税込858円【瑞香楼】埼玉県さいたま市大宮区大門町2‐112

埼玉県さいたま市のJR大宮駅西口の蕾分家を訪れました。2022年10月10日に濃厚煮干つけ麺の人気店が復活しました。入口でアルコール消毒をしてから入店しました。濃厚煮干つけ麺の大盛を食しました。ランチタイムは半ライスが無料でつきます。具材は2種類のチャーシュー、エリンギのスライス、小松菜、柚子の皮、ナルトなどが麺の上にのせられ、つけ汁の中にぶつ切りにされたチャーシューとネギが入れられています。ピンク色のチャーシューはしっとりとして柔らかく、炙られたチャーシューは外側が香ばしく旨味があります。つけ汁に入れられたチャーシューは脂身がつきトロトロとして旨味があります。エリンギのコリコリとした食感や小松菜のシャキシャキとした食感、柚子の皮の清涼感も美味です。麺は中太麺でもちもちとした食感であり、表面が滑らかで口の中で跳ね返るくらいのコシの強さがあります。つけ汁は大変に濃厚でとろみがあり、煮干の香ばしい味わいと旨味がたっぷりです。最後に濃厚なつけ汁を半ライスにかけて食しました。煮干が欲しくなる時に訪れたいお店ですとても旨かったです。○濃厚煮干つけ麺税込1000円【蕾分家】埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-159

埼玉県さいたま市見沼区のトキワを訪れました。2023年7月にオープンしたばりの新店です。東武アーバンパークライン七里駅から歩いたところにお店を構えています。名物のにらそばを食しました。ランチのみの提供のメニューです。ランチ時のお客さんのほとんどがにらそばを注文していました。カウンター席の前の厨房で仕上げにニラに熱い油をかけるとジュワッと美味しそうな音が聞こえてきます。具材はチャーシューと大量のにらのシンプルなものです。チャーシューは厚めで脂身に甘味があり、旨味と味わいがたっぷりです。ニラのシャキシャキとした食感も良いです。麺はライトブラウン色のストレート細麺で、歯応えがあり少しモチっとして小麦の良い風味がします。スープはあっさりした醤油ですが、ニラにかけられた油で旨味が加わり、最後まで熱々でした。旨かったです。○にらそば税込900円【トキワ】埼玉県さいたま市見沼区大字風渡野350-6

埼玉県さいたま市岩槻区の札幌らーめん慶次を訪れました。東武アーバンパークライン岩槻駅東口にあります。老舗のとうふらぁめん蘭蘭があった場所に今年オープンしました。名物の特製味噌らーめんを食しました。特製味噌らーめんの具材はチャーシュー、メンマ、半熟玉子、もやし、ネギなどです。チャーシューは肉厚で噛み締めるほどに旨味と味わいがあり、脂身の部分がトロトロとしています。メンマはコリコリとして風味が良く、半熟玉子は黄身の部分がねっとりとして味わいがあります。もやしのシャキシャキとした食感やネギの清涼感も良いです。麺はライトブラウン色でちぢれがあり、表面が滑らかでもちっとした食感とともに歯を入れるとブツリと切れます。スープはクリーミーな口当たりで塩梅が良くて味わいがあり、コクや旨味とともにピリッとした辛味が効いています。元気がある接客も良く美味しかったです。○特製味噌らーめん税込880円【札幌らーめん慶次】埼玉県さいたま市岩槻区本町3-3-4

美味しかった！カップラーメンでしか食べたことなかったけど、店舗を見つけたので入ってみたら、混んでた。だけどカウンター席のため回転が早く5分ぐらい待って、すぐに案内された！大人1人につき5人まで子供のラーメン無料はありがたい！

またまた一蘭に行ってきました。昔はそれほどハマらなかったのに、今は看板を見ると無性に食べたくなってしまうのはなぜだろう😅今回はさいたまの店舗に行きましたが、やっぱり外国の方がたくさんきてました。日本のおいしいラーメンが、世界中の人たちに知られて、並んでまで食べてもらえることが嬉しいです。※店内禁煙