【2026最新】さいたま市で野菜料理にこだわるおすすめの和食

大宮寿し匠のおまかせコースはまだまだ続きます。握り４貫は、ホウボウ、長崎の中トロ、鮑の酒蒸し、富山の白海老でした。ホウボウは、塩がかけられていました。歯応えがあって身に甘味があり、塩がそれを引き立てています。長崎県産の中トロは、しっとりとした食感で口にするとトロけるようです。鮑の酒蒸しは、弾力があってもっちりとした食感であり甘味があるツメが旨さを引き立てています。富山の白海老は、山葵がのせられていました。白海老はねっとりとした食感で甘味とともに味わいが良いです。玉子蒸しはぷるんぷるんとした食感でプリンのように甘味があります。巻物は干瓢巻きです。海苔の磯の風味や干瓢の甘味と味わいも美味でふんわりとしたシャリの食感も良いです。赤出汁の具材はナメコと青葱であり、良い出汁が出ていて、山椒の香りが良いです。甘味は葛餅でした。ぷるんぷるんとして食感が良く、きな粉の香ばしさと黒蜜の甘味が効いています。細部にも職人の技が光る江戸前鮨を堪能しました。○おまかせコース税込7980円※サービス料10%【大宮寿し匠】TEL050-5600-5821埼玉県さいたま市大宮区宮町1-51大宮みのやビルB1F-J

埼玉県さいたま市北区の美楽温泉SPA-HERBSを訪れました。美肌にいいと言われる天然温泉があります。館内のレストランのLiveKitchen美楽亭では、きつねうどんを食しました。関東風の汁にうどんは表面が大変に滑らかでツルツルと喉越しがよくふんわりとした口当たりです。美味しかったです😋

最近、大宮がアツい！駅から1~2分の所にできた【ひなまる】さん。個室になったオシャレなお席が多数ある和風居酒屋さん。とっても綺麗で外が見えるお席もある。お酒も日本酒を使ったカクテルもあったので乾杯はそのなかからチョイス。すみれ〜吟醸酒カクテル¥660は映えるし美味しい♡ほかにもブルーキュラソーやメロンリキュールとの吟醸酒カクテルもあったよ。出来たばっかりのお店だし、アラカルトで色々と。お通しは春雨の炒め物¥385・本日のお刺身盛り合わせ三点盛り〜まぐろ、たい、サーモン¥1650・お漬物盛り合わせ〜かぶ、人参、胡瓜¥550・大山鶏砂肝のガーリックバターレモン¥770・味わい鶏天¥715鶏肉専門卸しの焼き鳥・おまかせ五本焼き(塩)〜手ごねつくね、くび皮ししとう、レバーうずら、せせりアスパラ、ねぎ間¥1375・こだわり出汁巻き玉子¥715・あさりのガーリックバター焼き¥880・海老と蓮根のおとし揚げ¥605・地鶏のセイロ御飯¥770追加もさっぱり柚子サワー¥495に。出汁巻き玉子は干しエビ入りで風味も良い♥とり天や焼き鳥、ガーリックものはお酒が進むよね♪焼き鳥がお野菜やうずらとコンボになっているのは見目もおしゃれ！〆のセイロご飯が具だくさんで美味しい！！コースや飲み放題にするとコスパ◎ご馳走様でした。

福の家今年の春、オープンしたばかりの【福の家】さん。明るく綺麗で全席個室！お通しは茎わかめと鳥の和え物おすすめメニューから、寄せ豆腐もち明太チーズ春巻きチーズフライイイダコの唐揚げ長芋クリームチーズ福島産会津桜ユッケマグロとアボカドのワサビ醤油生サーモンハラス焼き穴子の棒寿司牛すじの串焼き匠の盛り合わせ7点盛り～まぐろ、サーモン、たい、しめさば、ちゅうとろ、はまち、いか～チーズ入り豆腐オムレツなどなど、おすすめマークのあるメニューで楽しい宴会♡寄せ豆腐はお塩で食べても美味しいし、もち明太チーズの組み合わせは間違いない！チーズフライはサクサクのとろとろ、イイダコの唐揚げはなかなか珍しい。先日福島を訪問してきたばかりの私にはキャッチーな会津桜ユッケ！マグロ、アボカドもワサビ醤油はお酒が進むしハラスも脂ノリノリでうまっ♡アナゴの棒鮨も酢がキツすぎなくて甘だれもいい感じ。クリームチーズに、牛すじ、お刺身の数々に大満足♡ここ、みんな個室になっているから気兼ねなく楽しめる♡飲み放題付きのコースもかなりお得だし、食べログのクーポンで割引もあったよ(当日の電話予約でも使える！)平日もまだ週中に関わらずなかなかの賑わいなのは納得。お席には電源もあったから便利！！ご馳走様でした♡

埼玉県さいたま市見沼区のJR東大宮駅東口の居酒屋じゅんのランチメニューのカキフライ定食です。

埼玉県さいたま市のJR大宮駅西口にある鮨ダイニング旨海でランチをしました。ランチメニューの1日5食限定の生本鮪ほほ肉炙り丼を食しました。小鉢、サラダ、味噌汁がつきました。生本鮪ほほ肉炙り丼は、しょうがとにんにく醤油を選ぶことができるのでにんにく醤油にしました。酢飯は赤酢が使われていて刻まれた海苔がかけられています。炙られた本鮪ほほ肉の下にネギトロが隠れていて、玉子焼き、ガリ、紫蘇の葉が添えられています。本鮪ほほ肉の中央には半熟玉子がのせられネギがかけられていました。ほほ肉は外側が香ばしく中はしっとりとして柔らかく脂に甘味があって旨味と味わいがあります。半熟玉子に箸を入れると黄身がとろりと出てきてほほ肉にねっとりとした食感が加わりました。玉子焼きの甘味も良く、赤酢の酢飯も味わいがあって濃いめのタレのほほ肉ともよく合います。サラダはレタス、わかめ、貝割れ大根、ニンジンなどにシーザードレッシングがかけられていました。味噌汁の具材はアオサとネギのみのシンプルなもので良い出汁が出ています。小鉢は帆立のアラで噛み締めるほどに旨味が滲み出てきます。とても美味しかったです。○生本鮪ほほ肉炙り丼税込1000円【鮨ダイニング旨海】埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-220-2

埼玉県さいたま市のJR大宮駅西口の和食山崎を訪れました😊10月1日(金)まで臨時でランチ営業をしています。アルコール消毒をしてから入店をしました。お客さんが帰るとテーブルだけでなく座席もアルコールで拭いていました。ランチメニューの天然ひらめの揚げ出しを食しました。御飯は無料で大盛りにできて小鉢、温泉玉子、味噌汁がつきました。天然ひらめの揚げ出しは、人参、椎茸、油揚げ、玉ねぎなどの餡がかけられ熱々で衣は軽く身はしっとりふんわりとして味わいが良かったです。ご飯の炊き具合もよく食が進みました。リーズナブルで美味しく、お店の人のにこやかで丁寧な接客も良かったです😋○天然ひらめの揚げ出し税込900円【和食山崎】埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-223モナークヴィラ1F

あけましておめでとうございます🎍今年も皆さまにとって素敵な一年になりますように💫鯛しゃぶとお節。作り手の心のこもったホッとできるお料理で、穏やかなお正月です✨

2024年1/5(金)埼玉県さいたま市土間土間大宮東口店NO.2お客様のおすすめポイント！・賑やかな雰囲気・コスパ良い・ビールの種類が豊富ここは、居酒屋チェーン店です😊全て税込❤️お通し¥396❤️ネギトロ塩ユッケ¥495❤️おつまみキュウリ¥385❤️鶏もも串(2本)(タレ)¥539❤️明太マヨオムレツ¥528❤️ハイボール(メガ)¥935投稿して、気づいたんですけど、そういえばお通しが来なかったみたいです😅焼鳥は、塩は無くタレのみで、一口で冷凍と分かるお味でした😅(個人の感想です)七味をかけて頂きましたが、焼鳥のリピートは無しです！それ以外は、生物は新鮮で、きゅうりはシャキシャキで、パクパクいけます！明太マヨオムレツは、ふわっふわでとろけました💕美味しかったです💕店内は、若いお客様で賑わっていました😊居酒屋土間土間大宮東口店埼玉県さいたま市大宮区宮町1-75REX大宮7F(同じ階に「叙々苑」あり)大宮駅東口から徒歩約3分048-640-5552営業時間16:00〜23:30

埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口の仙台牛タンみなと大宮すずらん通り店を訪れました😊くいもの屋わんと同じ店舗で営業前のランチの時間帯にオープンしています。入口でアルコール消毒をしてから入りました。メニューを見ると牛タンとのセット定食が揃っています。仙台牛たん&牛たんコロッケ定食を食しました。牛タンと牛タンコロッケにサラダ、スープ、麦飯、白菜の漬け物がついて税込1280円です。牛タンは辛子味噌をつけて食しました。弾力があってしっとりとして旨味があります😋牛タンコロッケは、じゃがいもがホクホクとしていました。麦飯の炊き具合も良く食が進みます。スープはネギとぶつ切りにされた牛タンがゴロゴロと入れられていました。美味しかったです😋【仙台牛タンみなと大宮すずらん通り店】埼玉県さいたま市大宮区大門町1-17丸藤ビル2FInstagramにも投稿しています😊メインアカウント👉takafumiaoki000サブアカウント👉takafumiaoki002

埼玉県さいたま市のJR大宮駅西口の九州人情酒場魚星大宮西口店をランチで訪れました。ランチメニューのタルタルチキン南蛮定食を食しました。ご飯、サラダ、金平牛蒡の小鉢、味噌汁、お漬物がつきました。ご飯大盛りが無料です。チキン南蛮は、大きくボリュームがあり、衣がサクサクと軽い食感で香ばしいです。甘酸っぱいタレと酸味と旨味があるタルタルソースが良いです。鶏肉は柔らかくジューシーです。ご飯の炊き具合も良く、食がすすみます。添えられているサラダは、ポテトサラダ、胡瓜、水菜、レタス、キャベツなどにサウザンアイランドドレッシングがかけられていました。金平牛蒡の味つけもさっぱりとして良かったです。味噌汁の具材はお麩とわかめのシンプルなものでした。リーズナブルで美味しかったです😋◯タルタルチキン南蛮定食税込950円【九州人情酒場魚星大宮西口店】埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-5-7ホームリィ5ビルB1F

埼玉県さいたま市の大宮駅東口の地魚と博多天麩羅番や下町を訪れました。アルコール消毒をしてから入店しました。カウンター席は一席ごとにアクリル板で仕切りがされています。ランチメニューの海老かき揚げ二八そばと自家製上州牛のハヤシライス煮卵添えのセットを食しました。海老かき揚げ二八そばのかき揚げには小海老、玉ねぎ、人参などが入れられています。小海老はプリッとして弾力があり、玉ねぎは甘味があります。汁に浸かって衣がふやけている食感も良いです。汁は熱々でほのかな甘味があり、そばは風味が良いです。ハヤシライスは、牛肉がトロトロとして柔らかく、ルーに旨味と酸味があります。煮卵の黄身がとろりとして美味です。ライスは柔らかめに炊かれていました。美味しかったです。海老かき揚げ二八そばと自家製上州牛のハヤシライス煮卵添えセット税込1000円

埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口の大衆酒場げっとらをランチで訪れました。2023年8月にオープンしたばかりのリーズナブルな居酒屋さんです。ランチメニューの赤辛もつ煮込み定食を食しました。ご飯、味噌汁、しば漬け、サラダ、マカロニサラダがつきました。赤辛もつ煮込みは、もつとともに蒟蒻が煮込まれていて、白葱がのせられています。もつは柔らかくトロトロとして旨味と味わいがあります。辛味噌のスープはピリッジワジワとした辛味が効いています。ライスの炊き具合も良く食が進みました。しば漬けのコリコリとした食感も良いです。サラダはレタスとパプリカにシーザードレッシングがかけられています。マカロニサラダは人参とともにマヨネーズで和えられていました。味噌汁の具材はわかめのみのシンプルなものでした。リーズナブルで美味しかったです。◯赤辛もつ煮込み定食税込850円【大衆酒場げっとら】埼玉県さいたま市大宮区仲町2-42セッテ・イン大宮1F

埼玉県さいたま市の千八寿司を訪れました😊JR京浜東北線の与野駅東口のすぐそばにあります。海鮮ちらしを食しました。お米は新潟県十日町の田んぼを借りて作っているそうです。海鮮ちらしのネタは、赤身、コハダ、イカ、イクラ、海老、トビコなどです。コハダは酢でしめられて清涼な味わいがし、赤身はしっとりとしています。イカはねっとりとした食感で海老は茹でられていて身が締まっていて弾力がありましま。イクラやトビコのプチプチとした食感も美味です。ご飯は清涼感とともにほのかな甘みがして食が進みました。味噌汁はネギと海老の頭が入り、出汁が良く効いていて柚子の風味もします。リーズナブルで美味しかったです😋

ザロイヤルダイナスティ大宮〜彩(irodori)〜穴子寿司旬魚の焼き物大根蕪肉味噌茄子田舎煮人参季節野菜ゼリー寄せ鯛鮪あしらい一式鱸のポワレソースノイリー厳選牛のグリエジュドヴィアンド鮭といくら鰹出汁香る御茶漬け

2022年11/27(日)埼玉県さいたま市浦和区九州地鶏居酒屋吉蔵浦和店チョット、行田花手水week「希望の光」お休みです😊今日は、お教室の卒業生メンバーの、サプライズバースデーパーティーでした💕(お誕生日は11/29です)少し早い忘年会ということで、彼には内緒で集まりました😊9名が集まりました！彼は日本を含む4カ国のクォーターです😊日本語はペラペラですし、LINEは漢字もカタカナも使い分けます😊私達より、ずーっと日本人ぽいです😊初めて訪れたお店でしたが、名前からは想像つかないくらい、オシャレなお店でした💕お誕生日の彼が浦和に住んでいるということと、辛い物が好きなので、浦和のお店で、辛いタッカルビ鍋にトロけるチーズがたっぷり入っていました♪おつまみは、まだ沢山有りましたし、全員に可愛いロールケーキも付いたのですが、撮り忘れました😅バースデーケーキは、チョコレートケーキで、フワフワで美味しかったです💕こういうサプライズバースデーパーティーをしてもらっだことが、初めてだったらしく感激してウルッてました😊とっても喜んで頂けて良かったです♪皆んな違う職種で、年齢もバラバラ、でも素のままでいられる気心のしれたメンバーです♪同じ目標に向かって頑張ったメンバーだから、今も変わらず、こうして親交を深めることができます！有り難いです😊幹事に感謝！皆んなに会えて感謝！明日から、また頑張れます！とても、楽しいひとときでした♪埼玉県さいたま市浦和区仲町1-1-134F050-5816-8627アクセスJR浦和駅アトレ北口から徒歩約1分

埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口のトロ政大宮店をランチで訪れました。大宮一番街商店街にお店を構えています。大宮の昼呑みもできる人気居酒屋です。ランチメニューの握り寿司7貫を食しました。味噌汁、沢庵漬け、きんぴら牛蒡がつきます。握り寿司は、赤身、トロサーモン、白身、茹で海老、鯵、真鯛などです。シャリの酢の締め具合も良く、ほのかな甘味を感じます。赤身はしっとりとして柔らかく、トロサーモンは脂がのっています。白身は薄らとピンク色をしていて弾力があり、旨味と味わいがあります。茹で海老は、弾力があって味わいが良いです。鯵は食感が良く味わいがあり、真鯛も淡白ですが風味が良いです。きんぴら牛蒡は、牛蒡がコリコリとして胡麻油の風味が効いています。味噌汁の具材はわかめと油揚げのシンプルなもので良い出汁が出ています。リーズナブルで美味しかったです。◯握り寿司7貫税込1000円【トロ政大宮店】埼玉県さいたま市大宮区宮町1-81旧オハナビル1F