【2025最新】神戸市でおすすめの高級グルメ・レストラン

JR三ノ宮駅より徒歩5分。生田神社の西側路地ビル2階にある、旬の味覚を堪能できる素材にこだわる寿司和食店。厳選した鮮魚を毎日仕入れし、ネタに合わせ鮨飯を変えるなど職人の経験と匠の技を楽しめる"おまかせコース"で味わうのがおすすめ。▼おまかせ堪能コース22000円旬の鮮魚を付き出しから逸品そして、自慢の握りで存分に楽しめる寿司中心のコース。＊付き出し青森県の岩もずく、焼き穴子と沢庵の錦糸卵巻き、甘海老の昆布締め。本格的にコース料理が味わえる前に、お酒と共に五感で楽しめる小鉢でした。＊お造り縞鯵、平目、鯛。コリコリとした新鮮さを感じる食感と、素材の旨味を堪能。ポン酢と醤油で味わいます。中でも、甘さあるわさびをたっぷりのせて醤油で味わう縞鯵は絶品。＊焼物カマス若狭焼き。繊細な味わいの若狭地を塗りながらゆっくり焼き上げた一品。カマスの旨味が引き立ち、脂のりも良くふっくらしたカマスが味わえます。＊煮物白甘鯛の松笠揚げ。パリパリサクサクした食感の鱗が病みつきになります。ふわふわした柔らかい身も一緒に楽しめます。＊酢の物毛蟹のカニ酢ジュレ。濃厚な味わいのカニ身に、カニ味噌がのり、ジュレになったカニ酢を和えていただきます。甘さと酸味の絶妙なハーモニーが楽しめます。＊寿司・剣先イカねっとりとしていて、強い甘みがあります。・青森県産本マグロ赤身と脂身のバランスが絶妙で、脂の甘さが絶品でトロける美味しさ。・山形県産ズワイガニ優しい味わいで身がとても柔らかく、強い甘さがあります。・長崎県産クエ白身ですが旨味が強くぷりぷりした食感です。・北海道産新物イクラとバフンウニの小丼薄皮でぷちっと弾ける新物イクラは濃厚な旨味があり、しっかりしたコクと濃厚なバフンウニとのコントラストを楽しめます。・中トロ漬けしっとりした脂の旨味が詰まった赤身とトロを味わえます。・鰻香ばしさと柔らかさが強く雑味がなく旨味が口の中に広がります。・卵焼き・味噌汁デザートのようにしっかりした甘さがある卵焼きと、磯と胡麻の豊かな風味がある味噌汁。〆らしくほっと一息がつけました。

安藤忠雄建築のとっても素敵な結婚式場ザ・ヒルサイド神戸さんで妹の結婚式があり、改めて家族の大切さ、感謝の気持ちでいっぱいになりました。涙もろい今日この頃です。ウェイティングルームは、ラグジュアリーな空間で、人前式はコンクリート打ちっぱなしながらあたたかい雰囲気もあり、披露宴会場は華やかで夕方になるとライトアップも素敵でした。・

ゴハンヤユースケ初めてのランチへ！！今日はお母さんとお友達で貸切。ディナーをぎゅっと詰め込んだリーズナブルなランチなんです。13:00ちょい前。。カラカラと引き戸を開けるといつも通り暖かく迎えてくれます！ではでは皆、揃ってないですがビールで弥栄。御膳の上にはヤングコーンサワラの最強焼きすだち金時草のお出汁のお浸し釧路のいくら醤油漬けちりめんじゃこと山椒の実辛子明太子。そして目の前で捌いてくれるお造りは食感のいい明石鯛と明石のハマチ。お味噌汁は魚の粗でお出汁を取った濃厚な味噌汁。そして土鍋で炊いたくぅ。ほくほく白飯。旨みが凝縮されたコーン飯。またこれがたまらんのよ。。からのハモと苦味のない稚鮎の天ぷら。お供はRz50純米吟醸生DryEvolution蔵元名：両関酒造（秋田）原料米：五百万石100%精米歩合：50％日本酒度：+8.0酸度：1.5アルコール度数：16度心地の良い甘みにシャープな味わい。昼から進むねーからのお出汁いっぱいシンプルなだし巻き。どこか懐かしさもあるこの硬めだし巻きは心を揺さぶるね。。そして別注文。見た目も美しい臭みのないアジとお野菜の海苔巻きと自家製カラスミに潤菜。お供は義侠はるか純米酒原材料：米（国産）・米こうじ（国産米）原料米：兵庫県東条地区産特A山田錦精米歩合：60%日本酒度：+4酸度：1.4アルコール度数：14.2%米の甘みや旨みがしっかり酒臭さもしっかりありつつ、喉越しよし。くぅ。御膳なのにコースよ。昼からどんちゃん騒ぎ。めっちゃいい空間。お母さんも喜んでたしよかったーご馳走様でした☆☆。

【神戸】こんなご時世ですが、美味しいお肉を食べたくて神戸にドライブ♪昼夜ともに2組、完全予約制のレストラン。神戸ビーフ、但馬牛、A5ランクの黒毛和牛が楽しめる、特別感あるお店です✨ローストビーフサラダ、スープ神戸牛シチューパスタ、ステーキ、そしてアフタヌーンティースタイルで提供されるゴージャスなデザート😍神戸にお越しの際は是非、お立ち寄り下さいね💕三宮駅、元町駅からも近く、徒歩圏内です。

各線三宮駅の北にある北野坂沿いにある日源ビルの1階にあるお店。神戸牛のみを取り扱う鉄板焼のお店。最高級のプレミアム神戸牛を生産者・流通業者と連携し、A5ランク神戸牛を一頭買いされています。予約していた12:30に訪問。お席はカウンター席と個室。★神戸牛極上赤身80gランチ4290円神戸牛極上赤身ランチの内容は＊有機野菜の彩サラダ・黒ゴマのドレッシング・柚子マヨネーズ＊神戸牛80g・お塩・肉味噌・山葵・だし醤油＊季節の焼き野菜・ヤングコーン・パプリカ・ズッキーニ・ブラウンえのき＊ごはん有機米コシヒカリ海苔＊本日のスープ手毬麩のお吸い物目の前で焼いてくださるから、お料理の提供までの時間もワクワク楽しい。そして、お肉がすごく美味しいです。お米も美味しくて、牛の絵が描かれてる海苔も可愛い。美味しい神戸牛が食べたいって方におすすめのお店。

JR住吉駅すぐの商業施設Liv内にあるお店ご自宅で楽しめる様々な食品が並んでいます。見てるだけでも新しいアイテムに出会えて楽しめるお店お酒類からおつまみにお菓子全国各地のお土産や名産品までちょっとリッチなアイテムもミレー好きにはたまらないミレーコーナーが！！！朝のミレーコーンポタージュ味¥108硬めの食感に優しい甘さのビスケットコーンの甘さのフレーバーがまた新しい味わいおやつにもおつまみにもなる嬉しいアイテムです。

魚菜きし大好きなこちらへ。久しぶりのすっぽん！！普通の割烹料理屋さんなんやけど予約したらすっぽん鍋をしてくれるんです。元気も出るし、美味しいし本当は月1食べに行きたいのよ！！笑前菜は・いちぢくのワイン煮・鮎の肝梅煮・イカの胡麻和え・大将が釣ったタコの頭の梅肉和え・新銀杏・ナスの煮浸しではでは薄〜いガラスのお上品なグラスで飲む口当たりまろやかなビールで弥栄。からのすっぽん！まずはお刺身。今回は玉子がいなかったらしい！！なので身と肝のみ。でもいつもより濃厚で甘味のある肝。身も筋肉質で食感良くて量多め！あれ？？もしかして卵がない分他の所に栄養が行ってるのかも！！今回は3人で2人前。。ということもありとろとろ生湯葉に大好物の金時草のお浸しと梅水晶。そしてサービスで大将が釣ったたこの生刺身。身はやわらかく、甘みがあってうまっ！こりゃ日本酒やなー。。と弥栄。今日も飲みそうだ。。。と出てきました！すっぽんの血！！これが元気出そうな気がするのよー！！お！！足元からかっかしてきたぞ！！笑続きましてはお鍋。すっぽんと生姜を煮込んで作られた奥深い旨味がたっぷりの詰まったコクのあるスープ。これがまた体に染み渡る。。ぽかぽか。椎茸、平茸、白菜、三つ葉、黄韮、豆腐などの新鮮なお野菜を入れて楽しみます。鶏肉のような食感にお魚の淡泊さとあっさりした脂。これがたまらん。私はコラーゲンの塊のエンペラとか首とか手とかが大好物。もうぷるんぷるん。。そしてこれでもかとお出汁がでたスープに半田麺からスープを余すことなく雑炊までしっかり。。うまっ。幸せっす。。ご馳走様でした★。

予約はInstagramのDMからでも可能との事で、そちらから予約しました😊DM、電話対応もとても良く、行く前から楽しみにしていました♪情報把握しておらず、日曜の訪問でしたので日曜9時〜14時の朝コースのみでした😲確認不足でした🙇‍♀️店内カウンターのみ、とても綺麗で温かみがあります✨おしぼりは一枚ずつ丁寧に熱湯をかけて絞り湯気が立った状態で渡して下さいます‼️所作がとても丁寧です👏💕一つ一つ提供速いですが出来立ての品をいただき、大将の人柄が出るかのような、繊細で優しいお味でした☺️⚫︎うすいえんどうの胡麻豆腐⚫︎蛤真丈のお吸い物⚫︎いわしのきずし⚫︎なめたけおろし⚫︎茄子のたいたん⚫︎春キャベツとくぎに⚫︎トマトと菊芋⚫︎ほっけ⚫︎だしまき⚫︎赤出汁⚫︎わらび餅⚫︎抹茶いわしのきずしはあまり得意では無かったのですが、食べて美味しい‼️また食べたい‼️と思えるほどでした✨出汁巻のほわほわぷるぷる優しい甘さが最高♡☺︎茄子のたいたんもじゅわ〜と味が染み込んでとっても美味しい🍆春キャベツとくぎにはご飯がめちゃ進む🍚わらび餅の熱々なのも素晴らしいし、抹茶を点ててくださるのも嬉しい😆🍵全ての品が本当に美味しくて身体が喜びました❤️次は行きたかった昼コースをいただきたいです😋ご馳走様でした🥰

🚃各線三宮（三ノ宮）駅から北､北野坂から1本東。路地を入ると､ボタニカルな雰囲気の外観が見えます。ハワイの姉妹店は英国レビューサイト「yelp」でハワイ地区🥇位を獲得したこちら。神戸にできてずっと気になっていてやっと伺えました。屋外テラス席はランチ､ディナー共､終日ペット🐩同伴🆗大きな窓から太陽光が入って､開放感に溢れるサンルーム風の個室席は貸し切り🆗メインの扉を開けると目の前には彩り豊かなお花💐がお迎えしてくれます。そのお花たちの奥の厨房では､本場イタリア🇮🇹で修行を積んだ兄弟シェフが腕を振るいます。この日はお得🉐なランチをいただきました。⚠️水〜日曜限定､⏰12:00〜15:00（L.O.13:30）スープ、前菜､選べるパスタ🍝暦の上では秋🍂､まだまだ暑いこの日は冷たいスープが心地よい美味しさ。前菜盛り合わせは登場した瞬間､笑顔に😊カルパッチョにはブラッドオレンジ🍊のソースだったり､ライスコロッケの中は大麦をジェノベーゼで和えてモッツァレラが入っていたり。一品一品が丁寧に作り上げられた物を､少しずついただける幸せがあります♡選べるパスタはこの日は4種､タコ🐙のアラビアータをチョイス。「おこりんぼう」という意味のアラビアータは､やさしい辛さ。激怒のアラビアータもいいけど､ゆるい怒りで癒される感じです。［パスタランチ￥2,600（税別）］◯本日のスープ冷製スープ白とうもろこし🌽と茗荷のピクルス。◯パン🥖◯前菜盛り合わせ⚪︎イタリアンオムレツグリンピースとじゃがいも🥔と玉ねぎ🧅⚪︎カマスのエスカベッシュ⚪︎サーモンのカルパッチョブラッドオレンジ🍊のソースとアーモンド⚪︎ライスコロッケ中は大麦をジェノベーゼで和え、モッツァレラも。⚪︎茄子🍆とトマト🍅とバジルの重焼き上にはパルミジャーノレジャーノ。◯パスタ🍝この日は下記からチョイス。タコのアラビアータ鱈とオリーブ、フレッシュトマトの香草パン粉がけあさりとツルムラサキのオイルソース牛ラグーのクリームソース（＋￥500）

今日は三人目の孫のお宮参りでした