【2025最新】神戸市でおすすめの高級グルメ・レストラン

🚃各線三宮（三ノ宮）駅から西、神戸サウナの裏路地にあるお寿司屋さん🍣引き扉🚪を開けると､階段が現れます。一歩上がるこどにワクワク。迎えてくれたのは､髪を一つに結んだ笑顔の素敵な大将と､木の温もりを感じる檜のカウンター席。3階にシックで雰囲気抜群の個室もあります。目の前でライブ感溢れるコース料理が楽しめます。旬の素材を生かした､明石や淡路の鮮魚が中心。お昼のおまかせコース￥8000⏰12:00〜14:00最終受付⏰13:00夜のおまかせコース￥14000⏰18:00〜23:00最終受付⏰21:00この日はクリスマス🎄の特別コース。［クリスマスランチコース￥10,000］◯虎河豚🐡◯子持昆布､鮟鱇肝🍣にぎり・トロ・皮剥・烏賊/雲丹◯白子◯真名鰹◯茶碗蒸し🍣にぎり・車海老🦐・寒鰤・煮穴子◯トロタク◯赤出汁◯冷菓子:.ೃ࿔*⋆+:｡.｡:+ˋˏ༻❁༺ˎˊ+:｡.｡:+⋆.ೃ࿔*:･

おでん・串カツ・季節料理萬よし板宿のお友達が口を揃えておすすめしてくれた創業70年を超える老舗おでん居酒屋です。昭和20年から伝わる秘伝ダシでじっくりと煮込んだおでんをはじめ、厳選素材を活かした手作り料理や自家製ソースが決め手の串カツに焼き鳥などを楽しめますよ電話で予約するとたまたま席が空きそうっということでギリギリ入れました！緑の電灯に年季を感じる木彫り看板。味があるな。。いい感じ。入店すると老舗なのに意外に新しめ！！実はリニューアルオープンしたらしい！！優しそうな大将と女将さんが迎えてくれます。まずはビールで弥栄。メニューを見てみるとそそられるものばかり。まずは食感のいいタコぬた和えシンプル冷やしトマト。おでんは大根、厚揚げ、糸こん、じゃがいも、焼売、程よくしゅんでいい感じ。くたくた過ぎず硬すぎず、本当にいい塩梅。なのにお出汁と旨みをしっかり吸い込んでるさすが長年おでんを作ってきてるだけある！！しっくりほっこり安定感続きまして和だしおでん今回は何種類か頼んだので一気にお皿に盛ってもらうことに牡蛎、白子、きのこ、お魚こちらはあっさり。優しく三つ葉が香る。お出汁と共に頂く、具沢山のお吸い物みたいこりゃおにぎりとかと〆にもってきたい。お酒のアテに串カツなども頂き満足。今日はなんだか酔いも早いしお腹もいっぱいになるのがはやいな。。もっといろんな種類食べたかったなー次はアテも多めに頼んでおでんは牛すじとクジラのころとロールキャベツは必須やなーまた来よっとーご馳走様でした☆。

神戸三宮にある、コスパ〇の隠れ家♥️鉄板焼川崎🥩神戸で鉄板焼を食べようと思うとなかなかお値段が張ってしまうのですが、こちらでは1番安いコースで6000円前後で絶品の鉄板料理が食べられます。席は、鉄板が目の前にあるカウンター席と、ゆっくり落ち着いてお食事できるテーブル席。オススメはやっぱり焼く様子を間近で見られるカウンター席です✨こちらのシェフの作るお料理は、味付けはもちろん、盛り付けまで繊細！食材も全国各地から選りすぐりのものを使用されていて、食材そのものの美味しさを引き出されています✨そしてわたしの1番のお気に入りポイントが、接客の丁寧さと気持ちよさ✨本当に丁寧に、だけどやりすぎ感なく対応してしてくださるので記念日や誕生日などのお祝いで利用すると相手から喜ばれること間違いなし！鉄板焼の中ではリーズナブルな価格設定にも関わらず、最高のおもてなしをしてくださります。また、土日祝のみランチ営業されていて、そちらはさらにコスパ◎✨若い層のお客さんでごった返すような雰囲気ではないので、美味しい料理を落ち着いた雰囲気の中味わえます！まさに大人の隠れ家という言葉がピッタリの名店でオススメです🥩

ここのクロワッサンがどうしても食べたくてついに！高級カフェに一歩踏み出してきました！！店内は優雅な音楽がかかっていてとても高級感あふれる空間…座席も5席のみなので、店内に入ると特別感と贅沢感を一気に味わえます。ナイフとフォークでいただくクロワッサンは、ナイフを入れた瞬間はカリッとしていますが、口に運ぶとふ〜んわりバターの香りが広がって、上品なお味でした！！

築地孫右衛門神戸海宝ひつまぶしをいただきました👏鮪・白身・いくら・うになど十種以上入ってる出し茶漬けも楽しめる築地名物の海鮮ひつまぶしだそうです桶にたっぷり入っててボリューム満点茶碗蒸しと赤出汁付きも嬉しい〜！カウンターでいただきましたがテーブルも3席ありました😊11時〜23時不定休予約可能キャッシュレス決済可能提携駐車場有り(ミント神戸)

🚃JR三ノ宮駅から東､ミント神戸8階にあるお寿司屋さん🍣東京の築地のお店は行列ができるらしいです。こちらは暖簾をくぐると､和モダンな白木のカウンターが目に入ります。オープン3周年の②大イベント①11月15日まで平日ディナー120分食べ飲み放題￥9,900➡️7,700②10/27〜11/3茜コース￥10,000➡️8,000蘭コース13,000➡️11,000ランチはお得🉐なメニューがラインナップ。カウンター予約平日限定お寿司ドリンク食べ飲み放題￥6,600も気になる🫣［特上にぎり￥4,980］◯お寿司10貫🍣ウニ､イクラ､中とろ､ヒラメのえんがわ､マグロ🐟の赤身､コハダ､車海老🦐､赤貝､煮あわび､煮穴子1貫がかなり小さめ､しゃりはやわらかめ。◯茶碗蒸し◯赤出汁◯トロ鉄火巻

店内には種類豊富なおかきがたくさん並んでいます。関西では馴染みのある鶯ボールといえばうえがきあられ創業明治40年の老舗あられメーカーのこちらは高級ラインを取り揃えてられます。カラフルで可愛らしい鶯ボールミニ¥378いちごチョコきなこチョコ抹茶チョコいちごチョコを購入しました。可愛らしいサイズ感で甘くてミルキーないちごチョコの中にはサクサクの鶯ボール香ばしい香りがあとから追いかけてくるオトナの美味しさ1つ食べだすと止まらないお菓子です。

🚃新神戸駅から坂を東北に、布引中学校の正門前のカフェ。店名の『Hutte596』はHutteとは小屋という意味、5丁目9-6にあるのでこちらの店名になりました。お店の北側に専用パーキング🅿️が3台あります。階段を何段か上がると、ワンちゃん🐩OKのテラス席。私のお気に入りは奥のカウンター席。金､土､日､祝のみ営業。モーニングはOpen～11:00。オーニングが設置され、優しい光が入って快適です。女性店長さんの接客も丁寧で、居心地抜群✨駅からは離れるけど､高台で清々しい空気を吸って景色を眺めながら過ごす贅沢な時間。本を持って行ってのんびり読書もできるし､カウンターにはコンセント🔌が付いています。パンは『一宮ベーカリー』の食パンを人気のカレー🍛はテイクアウトOK。◯ソーダブラッドオレンジ￥400輪切りのレモン🍋､綺麗なオレンジ色が映えます。◯アイスコーヒー￥430コクがありながらスッキリ✨スペシャルティーコーヒーと呼ばれている最高級の豆。苦楽園の『TAOKACOFFEE』さんにこちらの『Hutte596』のオリジナルブレンドを作ってもらっています。フードとセットで－￥100

とり焼番鳥神戸駅前店お久しぶりのこちらに！！ミンチとお酒が飲みたくなったの。まずは付きだしの白菜のお漬物でビールをくぃっと。。くぅ。しっかりと味がついているのだがなぜか癖で一味をかけてしまう！でもこのピリ辛がたまらんのよ。からのトマトスライスに弾力のあるひねぽん。お刺身盛り合わせはささみ・ずり・肝・心臓・とさか・皮。皮ととさかの食感がよくて癖になるなー新鮮な刺し盛りは部位によって食感が違うのが面白い！と楽しんでるうちにドーンとミンチが到着。こりゃビールをもう一杯注文するか。。小ぶりのミンチはきれいなきつね色。くぅ。うまそうだなー一個一個がちゃんと分かれていて外はカリッと中はちょいふわっとしっかりした味付けにニンニクが香る！駄菓子感覚でいくらでも食べれる！！なので初めから1人10本。。笑私の知っているミンチの中で一番、小さくて味がしっかりしていて香ばしい。もしかして一番好きかも。。と久しぶりに食べて思う。。笑からの皮えんがわカッパ軟骨手羽先と胸のつなぎ目のふりそで手羽先全体的に小ぶりでなので色んな部位を楽しめますよふりそでは今後絶対頼むな。。からのミンチをリピートあとはアテに鶏皮チップス。〆はラーメンと鳥丼。澄んだスープが体に沁みる。タレがしゅんだ鳥丼もうまっ。鶏が小さめなので重くなく〆にぴったり。あ！手羽先餃子忘れてた。。久しぶり過ぎていつも食べてるレパートリーを忘れちゃった。。トマトナムルと番長サラダとふりそでは必須やったな。。忘れないうちにまた来よっとーご馳走様でした☆#🐓神戸駅。

Aspirantお腹いっぱいにするための食事ではなく全てを楽しみ心を満たしてくれるお料理。営業時間ランチ12:00一斉スタートディナー18:00一斉スタート定休日水曜日＋木曜日､

lamuraこんなところ通るの？？という住宅街にこっそりとある一軒家のご飯屋さん。日本酒の酒屋さん「てらむら」さんが経営するお店。国の登録有形文化財で、フレンチと日本酒を楽しめるお店です。まずは食前酒の日本酒ひめぜんで弥栄。果実のような甘さに清々しい酸味がほわっと。甘すぎいい感じ。コースは3ヶ月ごとにコースの内容が変わるらしいです。そしておすすめの日本酒のスパークリングをボトルで頂きます。シュワと爽やかに飲みやすく少し濁りでお酒の味わいがふわっと残るちゃんとした日本酒。アミューズは鴨の味噌漬けとネギのムース。弾力のあるしっかり旨みが詰まった鴨にマッシュポテトのようなビシソワーズのような優しいムースがぴったり。一口目から美味しい。日本酒に合うフレンチを提案してくれるねんてーオードブルは発酵料理の盛り合わせでブーケをイメージした塩麹ポテトサラダにスパニッシュオムレツ塩麹のミートソース生ハムの塩味とピッタリ酒粕のチーズケーキマグロのカルパッチョはいぶりがっこのドレッシングで頂きます。どれも発酵した食材が入っているのに独特の臭みがなく繊細な旨みを楽しめる。これがスパークリングの日本酒に合うんです。と楽しんでる間にボトルがなくなってしまったー！次はほんっと淡いけどお酒を忘れてない真澄を頂きます。お料理は塩麹仕立てのキノコのポタージュのお鍋仕立て。大根がめっちゃ美味しい。上品なお出汁を吸いこんだ上から濃厚きのこポタージュの旨味。二重の旨み。メインは淡路鳥のコック・オ・ヴァン。赤ワインの醤油糀、淡路鳥の赤ワイン煮込みで秋の庭をイメージしてるんやってー確かに。見ただけでなんか秋の香りが漂ってきます。こうやって楽しめるのも嬉しいなーぷりぷりしっとりの鳥にコクのあるソース。スナック菓子のように食べれるレンコン。ソースがうまっ！！そしてご飯と香の物もついできます。フレンチなのにご飯って嬉しいですよねー日本酒に合うものはご飯にも合う。ソースと白ごはんが合うのよーお漬物もいい感じ。デザートはティラミスと甘酒のアイス。甘すぎないティラミスにあんこは自然の甘さのみ。素朴でいい感じ。雰囲気もいいし、青空も綺麗だしちゃんとしたフレンチをこんなに優雅に楽しめるなんて最高。

altoからの〆はこちらで。ワインとアテのお店です。最近、新開地もワインを置いてるお洒落な所が増えたなーメニューを見るとハートランドがある。私…好きなんです。こんなに飲んでるのに、一度ビールに戻るか。ハートランドで弥栄。お料理もいっぱいあって気になるのばかり。全部食べたいが…それは叶わぬ夢。。笑まずは水茄子、スモモ、生ハム、自家製リコッタのサラダに白ワインを頂く。素材の旨みを活かした素朴な味に生ハムの塩味とオイルとハーブの香り。くぅー白ワインにぴったりだぞー。かなり酔っているがワイン進むのはそういうことだ！さすがソムリエの資格も持っている多彩な店主さん。そこから白ワインをもう一杯。そして〆は栗豚とキャベツのペンネ。栗豚とキャベツ？初めて聞くパスタよ。〆にもアテにもぴったりの塩加減。キャベツなのに甘くない。何もかもの旨みを吸い込んだペンネが美味しいのよーケークサクレも気になるなー次はもっといろんなもの食べたいなーご馳走様でした☆

先日、ふぐ料理の現直しさんが夏期限定で運営されてる臺灣茶樓でレモンジャスミンティーを頂きました😍店主さんが本番台湾のお茶を学んでいることもあり本場さながら美味しいジャスミンティーを堪能しました🤩夏場はふぐは食べないけど、台湾風にコーディネートされた素敵なお店で魯肉飯とかミルクティーとか台湾メニューを頂けるのはありがたいです😘

久しぶりに行くとパワーアップされていて､今後も楽しみな鉄板焼き屋さん🥩この日はもも肉の中でも中心の丸い芯の部分のマルシン､赤身のもも肉コース。程良い綺麗なさしが入ったやわらかであっさりとしながらしっかりとした味♡お肉はもちろん､突出しのかすみ蟹🦀のクリームコロッケ､あわび､ごはん🍚まで美味しい😋最後のデザートは､目の前で炎🔥が立つライブ感🫢【お昼のセット赤身肉もも肉】◯突出し黒毛和牛すじ肉の煮凝り生姜風味北兵庫漁港かすみ蟹🦀のクリームコロッケ◯サラダ地野菜などのコンビネーションサラダ🥗淡路新玉ねぎ🧅､こめ油と米酢の自家製ドレッシング◯焼野菜緑豆太もやし､ホワイトアスパラ､絹厚揚げ◯海鮮まるごと1枚あわびの鉄板焼◯鉄板焼きステーキ黒毛和牛もも肉ステーキぽん酢､淡路玉ねぎ🧅の醤油たれ､淡路藻塩。◯お食事神戸ライスの白ごはん🍚､香の物丹波産黒大豆の六甲みそブレンドの赤だし◯デザート桜🌸アイスのベークドアラスカ燃える🔥アイスケーキ◯食後の飲み物コーヒー☕️､紅茶。オーナーさんが淡路の津名出身､津名を輝かせたいという想いを込めて『輝津名』という店名に。

🚃阪急神戸三宮駅から西､神戸サウナの南の路地にある焼きとん屋さん。2023年9月7日OPEN。前からずっと気になっていたけど､もっと早く行くべきだった。どうして今まで行かなかったのかと後悔するほど😭♡長崎産の芳寿豚🐖（ほうじゅとん）使用。市場には出回らない､レアでも食べられるほどの最高級品質の珍しい究極豚。健康豚の証SPF豚の認定を25年以上も連続合格した日本で唯一の豚肉🐖まず食べて欲しいのが豚刺身盛り合わせ。完璧に温度と時間を管理して低温調で仕上げ､それぞれの食感が楽しめる🤗やきとんは赤身は長崎産の芳寿豚（ほうじゅとん）使用。大きめのボリュームある串は存分にそれぞれの部位を楽しめる♡あまりの美味しさに､この日は串全種類を全部食べ尽くすほど。〆には焼きおにぎり🍙をぜひ食べてみて欲しい。焼きとんのたれを混ぜ込んで土鍋で一気に炊き上げた､他とは違う味わい😍◯豚刺身盛り合わせハツ〈心臓〉､ヒレ〈芳寿豚ヒレ〉､コブクロ〈卵管〉､ガツ〈胃〉ハツユッケ〈心臓〉やきとん◯肩ロース〈芳寿豚肩肉〉￥230（253）◯タン〈舌〉￥220（242）◯アゴ〈あご〉￥230（253）◯バラ〈芳寿豚バラ〉￥230（253）◯レバ〈肝臓〉￥220（242）◯ハツ〈心臓〉￥200（223）◯大腸〈腸〉￥220（242）◯キク脂〈小腸脂〉￥220（242）◯つくね〈芳寿豚挽肉〉（2串）￥480◯ハラミ〈横隔膜下部〉￥210（231）◯ホホ肉〈かしら〉￥220（242）◯顔赤身〈頬肉〉￥240（253）◯首肉〈首〉￥210（231）◯サガリ〈横隔膜上部〉￥220（242）◯喉軟骨〈軟骨〉￥200（223）◯パイプ〈大動脈〉￥200（223）◯コブクロ〈卵管〉￥230（253）◯チグチ〈喉がしら〉￥210（231）◯モツ煮込み塩￥580（638）◯焼きおにぎり￥300（330）

三宮駅からやや北の路地裏にある隠れ家的なお店ふわりと白い看板に誘われて訪問しました。カウンター席からはショーケースに入ったやきとん串がずらりと拝見できます。見た目からはどんな味わいなのか興味がそそられます。聞き慣れない部位のメニューもずらり、、と面白い市場に出回らない希少価値の高い芳寿豚レアでもいただけるSPFの究極豚大変珍しい低温調理された豚のお刺身がいただけます。刺身全種ハーフ盛り合わせ¥1180レバーチレタンハツユッケコブクロ生姜醤油ごま油見た目から伝わる新鮮さお肉の鮮度が抜群透き通るようなみずみずしい部位生姜醤油とごま油でいただきます。タン¥220かしら¥220チグチ¥220喉軟骨¥220レモンサワー¥500炭酸水¥400焼きたてのやきとん噛むと口の中に広がるクリアな脂はさっぱりとし旨みと食感を楽しみながらいただきました。聞き慣れない部位ほど一度味わってみてほしい1本食べるとまた違う部位への好奇心をそそられ全種類制覇して味わってみたくなりました。おひとりさまからデート会食などにも幅広い世代にて楽しんでいただけるお店です。

初めて、目の前で、鉄板で焼いてもらう、ステーキ、最高に美味しかった。

神戸牛ステーキ！！高級感溢れるお店でした。お肉は塩、胡椒、わさびで自分でつけて食べられます！ガーリックチップスなども焼きたてのものを用意していただけます。目の前で全て焼いて頂けます😋スタッフの方も優しく写真も撮ってくださいました！！神戸へ行った時は是非！！！

JR三ノ宮駅より徒歩5分。生田神社の西側路地ビル2階にある、旬の味覚を堪能できる素材にこだわる寿司和食店。厳選した鮮魚を毎日仕入れし、ネタに合わせ鮨飯を変えるなど職人の経験と匠の技を楽しめる"おまかせコース"で味わうのがおすすめ。▼おまかせ堪能コース22000円旬の鮮魚を付き出しから逸品そして、自慢の握りで存分に楽しめる寿司中心のコース。＊付き出し青森県の岩もずく、焼き穴子と沢庵の錦糸卵巻き、甘海老の昆布締め。本格的にコース料理が味わえる前に、お酒と共に五感で楽しめる小鉢でした。＊お造り縞鯵、平目、鯛。コリコリとした新鮮さを感じる食感と、素材の旨味を堪能。ポン酢と醤油で味わいます。中でも、甘さあるわさびをたっぷりのせて醤油で味わう縞鯵は絶品。＊焼物カマス若狭焼き。繊細な味わいの若狭地を塗りながらゆっくり焼き上げた一品。カマスの旨味が引き立ち、脂のりも良くふっくらしたカマスが味わえます。＊煮物白甘鯛の松笠揚げ。パリパリサクサクした食感の鱗が病みつきになります。ふわふわした柔らかい身も一緒に楽しめます。＊酢の物毛蟹のカニ酢ジュレ。濃厚な味わいのカニ身に、カニ味噌がのり、ジュレになったカニ酢を和えていただきます。甘さと酸味の絶妙なハーモニーが楽しめます。＊寿司・剣先イカねっとりとしていて、強い甘みがあります。・青森県産本マグロ赤身と脂身のバランスが絶妙で、脂の甘さが絶品でトロける美味しさ。・山形県産ズワイガニ優しい味わいで身がとても柔らかく、強い甘さがあります。・長崎県産クエ白身ですが旨味が強くぷりぷりした食感です。・北海道産新物イクラとバフンウニの小丼薄皮でぷちっと弾ける新物イクラは濃厚な旨味があり、しっかりしたコクと濃厚なバフンウニとのコントラストを楽しめます。・中トロ漬けしっとりした脂の旨味が詰まった赤身とトロを味わえます。・鰻香ばしさと柔らかさが強く雑味がなく旨味が口の中に広がります。・卵焼き・味噌汁デザートのようにしっかりした甘さがある卵焼きと、磯と胡麻の豊かな風味がある味噌汁。〆らしくほっと一息がつけました。

:.ೃ࿔*⋆なに､この、ぶ厚いタマゴサンドー🥪🥚しかも､ふぅわっふぅわわ､しっとり♡蟹🦀の爪が上にのったもっちりパスタは､コクのあるまろやかソースにヤミツキ♡パイナップル🍍､オレンジ🍊､レモン🍋の自家製フルーツウォッカは､爽やかでいつの間にかゴクゴク飲み干してしまった♡ただのオシャレバーじゃない。他の絶品フードも気になる🫣雰囲気ある店内は居心地良くて､私は奥のソファ🛋️がお気に入り。🚃駅近ってもの嬉しい。⏰3:00まで営業してるよ🌃◯厚焼きタマゴサンド￥1200◯海老と蟹のトマトクリームソース￥2000◯自家製フルーツウォッカパイナップル🍍､オレンジ🍊､レモン🍋:.ೃ࿔*⋆+:｡.｡:+ˋˏ༻❁༺ˎˊ+:｡.｡:+⋆.ೃ࿔*:･