神戸市でおすすめのネット予約できる割烹・小料理TOP20

北野坂栄ゐ田神戸お昼の特別コースをいただきましたとても人気みたいでずっと満席で賑わっていました◾︎コース内容・前菜玉子とさつまいもチップスが好み・椀物鱧と茸・造り5種・神戸牛の出汁しゃぶ最後は素麺を入れて煮麺に😌・鱧南蛮・さつまいもときのこの炊き込みご飯、味噌汁南魚沼産コシヒカリを店内で毎朝精米し土鍋で炊いているそうですお味噌汁は熊本の緒方麹味噌店のお味噌を使用・酒粕プリン造りと出汁しゃぶの出汁が美味しかった🥰あとデザートも好みでした11:30〜14:0017:30〜23:00定休日日曜予約可ご馳走様でした🙏

■【神戸市三宮】鮨栞庵やましろ神戸三宮店銀座、ミシュラン掲載店の腕が光るお鮨が三宮で味わえる銀座で2018～2020と三年連続ミシュランガイドの一つ星を獲得した「栞庵やましろ」さんの神戸初のお店。神戸三宮駅の西口の生田街道沿いのホワイトローズビルの6階にお店があります。伺ったのは土曜日でしたが、事前に予約してたので待つことなく入店。■おまかせ握り(特上)コース17,800円（税込）・最中・前菜・本マグロトロ・スミイカ・石鯛・〆鯖・マグロのタルタル・ホタテ・ブリ・蒸し海老・マグロ漬け・白子の蓮蒸し・ウニ・キャビア・いくら丼・カニのパン粉揚げ・うなぎの蒸し寿司・きのこと鮭のつみれ汁・トロたく・大根の漬け物、玉子・牛乳豆腐どの握りもネタが新鮮、風味豊か、パン粉揚げやつみれ汁もこだわりが感じられて美味しかったです✨■店舗情報食べログ：3.28（2022.1.1現在）住所︰兵庫県神戸市中央区北長狭通1-7-4ホワイトローズビル6Fアクセス︰阪急神戸線「神戸三宮駅」より徒歩約2分、JR神戸線「三ノ宮駅」より徒歩約4分営業時間︰ランチ土日祝12:00～14:00（L.O.13:30）、ディナー平日16:00～24:00（L.O.23:00）、土日祝16:00~23:00（L.Ｏ.22:00）定休日︰無休予算：10,000〜円SNS︰@sushi_yamashiro_kobe_sannomiya■ブログ「よっしー@関西グルメの食べ歩き三味」もよろしくお願いします！https://gourmetyossy-blog.com/2022/01/01/14903/

初訪問椿コースをいただきました飲み物は抹茶入りの茎茶、桜花爛漫美味しい苦味で料理にとても合う◾︎前菜の盛合せ・淡路もずく・牡蠣トマトのガスパチョ・滋賀の小鮎の甘露煮・子持ち昆布・焼物鰆の幽庵焼き■おまかせ握り七貫・なましらすの黄身醤油和え・明石の天然の鯛・蒸し穴子・金目鯛の丼・ヒラメ中に木の芽・甘海老昆布締め・椀物油揚げとじゅんさいの赤出汁・デザートミルク豆腐焼き物は揚げ物とどちらか選べましたさっと食べれて良かったですご馳走様でした

すぎなか気になっていたのにずっと行けずにいたこちらに！！東門筋を一本東に入った角にある雰囲気のいいお店。ゆったりと座れるカウンターは「なぐり加工」の木材が使用されているんだって。笑顔が素敵なお姉さんに粋な雰囲気の料理人さんがお迎えしてくれます。野菜も肉も毎日市場まで大将が足を運んで見極めてるだってーではではビールと先付けで弥栄。今回はコースで予約。なんでお任せです。彩り綺麗なお造り盛り合わせはヒラメ薄造り・カワハギ・さざえケンサキイカ・縞鯵・まぐろとちょこちょこ食べれる程よい量。マグロと縞鯵は結構生臭さが残っているお店がが多いのにお魚の旨みを残したままこんなにあっさり食べれるのはびっくり！続きましては淡路ハモと松茸。くぅ松茸と出汁のコラボの香りは最高。ほくほくの身に歯ごたえのいい松茸。優しいお出汁が体に染みるーから毛蟹！！！大好物です。濃厚な蟹にさっぱりジュレちゃん。こりゃ日本酒だ！と広島の大号令を頂きます。くぅピッタリ。パリパリ皮のうなぎの白焼は塩加減も脂のノリもいい感じ。ピリッと辛味のある濃厚な白子。続きましてはちょこちょこ盛り合わせ。タコの柔らか煮・落花生塩茹でホタルイカ一夜干し・野沢なわさび自家製カラスミ・このタイミングでお酒のアテセットなんてめっちゃ嬉しい。そしてふわっとした身に上品な脂の金目鯛にあっさりとした赤身のお肉。〆はいくらと鮭のご飯とお味噌汁。〆のとどめにこれは嬉しすぎる！大好きないくら。旨みがしっかりだけど白ごはんの良さもめっちゃ出てる優しいご飯。おかわりできちゃうよー最後はあっさりフルーツ。最近のお料理屋さんはがっつりデザートが多い中、これくらい量がめっちゃ嬉しい！そしてなければなくて寂しいのよー甘いぷりぷりのマスカット。久しぶりに食べたなーやっぱりうまい！ご馳走様でした☆

鮨神戸まつもと気になっていたこちらへ！東京ミシュラン獲得店が神戸に出店！！２年連続一つ星を獲得した赤坂鮨まつもとさんが神戸に！ということで行ってきました！まずはビールで弥栄。まずは付き出しにあまじょっぱい胡麻豆腐しっかり詰まったイワシの梅煮。お刺身はキラキラと輝くぷりぷり脂がのったひらめ。日本酒を飲みたいけど…今日は長そうだし焼酎をもらいますか。お寿司は伝統かつ正統をゆく赤酢の江戸前鮨。お醤油などの味付けはしてくれてるのでそのままで食べるタイプ。まずは中とろ。程よい脂とわさびがたまらん。ふっくら身に甘い脂の金目鯛。胡麻が香ばしいあじ。直接、職人の手から頂ける海苔の香りが広がる帆立。うなぎとチーズの茶碗蒸しは私の大好きなたばる坂の茶碗蒸しを思い出すー！！たっぷりのふっくらうなぎを濃厚なチーズ、うなぎのざらつき感が少なくめっちゃ滑らか。くぅーこれ好きーからの金の器にもられた見た目も美しい豪華丼。巻きや握りでは味わえないあふれんばかりのいくらと雲丹。プチプチと弾けるいくらが愛おしいっ！優しい甘さの胡麻のクリームと茄子にズワイガニの旨みがぎっしり焼き茄子とズワイガニ、胡麻クリームソース。握りに戻り、歯ごたえのいいしまあじ。マグロづけ、ねっとり雲丹イカ、厚みのある海老ふわっと甘めの穴子に塩味あるシャリがピッタリ蒸穴。かんぴょうまきに甘めのデザートのような冷たいたまご。〆は程よい甘さと程よい量のわらび餅。全体的に小ぶりで臭みがないので重くなくパクパクもいけてしまう！！お寿司屋さんあるあるは最後に口の中が少し生臭く感じることが多いけど全くなく、あっさりと食べれるのも嬉しい！！また日本酒飲める時にこよーっとご馳走様でした☆#🍣

店内では西村屋さんの本格的な和食とお酒が楽しめる大人の和食屋さん落ち着いたカウンター席とテーブル席があります。お店では西村屋さんオリジナルの味わいを自宅で楽しめる商品も販売されておりました。西村屋蟹山椒西村屋牛しぐれ西村屋蟹味噌松葉ガニ出汁茶漬けetc...テイクアウトも対応されていると言うことで西村屋さんの蟹山椒や牛のしぐれ煮のおにぎりも販売されておりました。牛しぐれ煮おにぎり¥280注文してから握ってくださるのでとっても贅沢パック入りで持ち帰れるので型崩れの心配もなし磯の風味豊かな海に包まれたおにぎりはお米はふっくらしており中にはたっぷりの牛のしぐれ煮甘辛の味わいがお米といただくとより一層おいしさが際立ちます。本格的なお味をご自宅でいただけるテイクアウトはありがたい。

フグ旅行湯引きにてっさフグって福これからも家族みんなが幸せにありますよーに

山葵お友達のお誕生日でこちらへ。ランチ、ディナーと行かせて頂きめっちゃ気に入ったお店だったので友達に話してたんです！そしたら誕生日はここがいいってことになって山葵さんで誕生日会。ちょい遅めですがおめでとうございます！お洒落な先付けをアテにビールで弥栄。濃いめのポテサラがうまっ！そしてお馴染み骨煎餅。狐色に揚げられたきれいな見た目にぱりぱりと食感がいい感じ！こちらもコリコリとはち切れんばかりの食感のハリイカの塩すだち。こちらのお料理は何もつけなくても程よい塩加減と素材の旨みを感じれるんです。また日本酒に合うのよーからのとぅるんとぅるんの白子と肉厚のあるてっぴ。きれいに盛られたお刺身盛り合わせは鯛、しめ鯖、鰹、穴子、カワハギ。どれも臭みなく旨みが濃い！！食感も良くて楽しめちゃう。そして旬の松茸土瓶蒸し！！これでもか！と大きめの松茸がたくさん。ハモとかがよく入っているけどこんなけ松茸を堪能できるのは嬉しいなぁ。もちろん。お出汁も美味しくて、箸休めにほっと。からのハリイカの肝焼きに肝和え。そした看板メニューのあっさり京風おでん大根優しいお出汁に大根そのものの素朴なたまらんねぇ。。ほっこりした身のカレイに。〆はツーンと感がたまらなく癖になるワサビの炊きごみごはんとお吸い物お友達も気に入ってくれたしめっちゃよかったーご馳走様でした☆☆。

先日、4日が誕生お祝いだったので神戸に遊びに行きました🤲そこでお昼にとんでもなく美味しいお鮨を頂いてきました😋和モダンな雰囲気で赤酢の鮨を頂く"たかはま"というお店です。初めに季節のもずくで始まり、ハモのしゃぶしゃぶ、穴子の茶碗蒸しとそれだけで満たされるほど圧倒的なアテで感動の嵐🥹そこから赤酢の鮨を次々と頂き当然、全てが美味しく、最後のウニとお米で完全に仕上がりました😋😋お昼は夜に比べてリーズナブルなので、お祝いの際はぜひ🥺【公式】@sushi_takahama鮨たかはま050-5890-9405兵庫県神戸市中央区下山手通2-12-20セゾンコート1Fhttps://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28063324/@kishu.9993様、ご協力ありがとうございました😊

JR三ノ宮駅から西、神戸サウナの南側の裏路地にあるお寿司屋さん扉を開けると､階段が現れます。一歩上がるこどにワクワク。目の前でライブ感溢れるコース料理が楽しめます。旬の素材を生かした､明石や淡路の鮮魚が中心。お昼のおまかせコース￥800012:00〜14:00最終受付13:00夜のおまかせコース￥1400018:00〜23:00最終受付21:00［お昼のおまかせコース￥8000］◯横輪◯子持ち昆布/鮟鱇肝◯トロ◯伊佐木◯雉羽太◯烏賊/雲丹◯鱧◯鮪◯茶碗蒸しにぎり◯金目鯛◯煮穴子◯トロタク◯赤出汁◯冷菓子液体窒素を使った､水蒸気もくもくのショーが楽しい♫

旬味永いし@jurirocoさんのおすすめでこちらへ。雰囲気のいいしっとり大人な店内。旬の野菜と毎日市場から届く厳選された明石昼網直送の鮮魚を使ったお料理が楽しめるお店です。まずは焼酎で弥栄。付き出しは小松菜しめじ、じゃこのおひたしに夏に嬉しいあっさり南蛮漬け。お友達がタコが食べたいと言うことで明石だこが入ったお刺身盛り合わせを注文。ぷりぷりのかみごたえのあるタコさん。友達が明石のタコが好きだと言うことを熱弁してるとタコを追加してくれました。イタヤ貝の酒蒸しは旨味たっぷりの冷たいお出汁が喉を気持ちよく通ります。シャキシャキ食感の銀杏に優しい甘味のただちゃ豆。お酒のアテになる辛すぎない角がない旨みのイカの麹漬け釜飯を食べたかったが40.50分かかるらしく時間がないので断念して〆は茶そば。コワモテの大将と板前さんともお酒を交わしめっちゃいい感じ。気遣いが最高でお酒飲みだからとこれが美味しいとか色々と教えてくれるんです。名物釜飯が食べれなかったのは残念だったけど逆にまた来れる口実ができた！笑ご馳走様でした☆永いし三宮駅（神戸市営）/日本料理､居酒屋､鍋

🚃阪急神戸三宮駅から北､山手幹線から南の北野フェニックスビルにある和食屋さん。緑の暖簾をくぐってドアを開けると、緑の椅子に木目を活かしたぬくもりのある雰囲気。厳選された黒毛和牛を使ったお料理が人気🌟人気メニューの黒毛和牛ステーキ雲丹のせや、雲丹と黒毛和牛づくしコースもあります。海外で経験を積んだシェフが日本のお寿司文化と新しい海外のお寿司をコラボさせた､ここにしかないオリジナル料理も魅力的。シェフのセンスが光る独創的な料理の数々。メニューにないもの､コースの要望などできる限り対応してくれます。◯本日の造り盛り合わせ1人前￥1320〜視覚から鮮度が伝わります。鮪､伝助穴子､しまあじ､貝柱など。◯こべや巻き￥9902種の鮪🐟と長芋を海苔で巻いています。刺身✕天ぷらの融合､刺身と天ぷらを一緒に食べているかのような感覚になる新感覚グルメ。外はサクッ、中はトロッ。◯蟹と黒トリュフのグラタン￥1870黒トリュフがまぶされたグラタンを､パン🍞にON。◯雲丹とフルーツトマトの冷製パスタ￥2750カッペリーニのトップには雲丹､まわりにはフルーツトマト🍅キンッと冷えた冷製パスタは､これからの季節にピッタリ。◯1万円の塩むすび🍙1個￥330独立する前に修行していたお店で「美味しいおにぎり作ったら1万円出す」と言われ､1万円いただけた逸品です♡にぎり加減が絶妙､口の中でほろっと崩れ塩加減も絶妙。

🚃阪急神戸三宮駅から北､東門筋の1本東の路地にあるおばんざい屋さん。鯉川筋『和料理みのり』さんの系列店。この日は女性お2人でされていました。カウンター8席のみなので､予約をおすすめします。◯和風マーボーとうふ￥800スキレットで登場。お出汁が効いてやさしい辛さ。◯鶏のコロ煮￥800刻みキャベツ🥬の上に甘辛い鶏肉､その上に温泉卵🥚がのってネギがかかっています。◯豚の味噌漬け￥1,000スキレットで熱々で登場。刻みキャベツの上には､漬け込まれしっかりと味の付いた豚肉。ごはん🍚が欲しくなるテイスト。

隠れ家8席で始まる料理のショータイム！！魚肉野菜をフルに旬とこだわりのつまったディナータイムおまかせコース¥5000〜本日はおまかせコース¥6800でお願いしました。席数8席で繰り広げられるライブ感満載のディナーつきだしもずくと昆布鰹のたたき淡路経産牛マルシンと広島産牡蠣生姜醤油オリーブオイル特製一本麻婆茄子丹波産松茸と鱧の茶碗蒸し淡路和牛ハネシタのステーキ柚子胡椒舞茸の混ぜごはん芽ねぎとすだちのお吸い物生姜の佃煮と紫蘇目の前で炙られる鰹のたたきパリッと香ばしい香りが立ちこめ食欲をそそります。レアに焼きあげられた淡路経産牛マルシンと広島産牡蠣と一緒にこだわりのオリーブオイルをかけて仕上げます。噛むと旨み溢れる淡路産の経産牛と海のミルク牡蠣マイルドな旨みが口の中いっぱいに広がってゆきます。立派なお茄子を丸ごと一本とじこめた麻婆茄子仕上げには削りたて！！パルミジャーノレジャーノのチーズスパイシーな麻婆茄子にマイルドな旨みがプラスされ木の実で和のエッセンスが加わりそれぞれの美味しさが光る一品秋の味覚松茸を使用した贅沢な茶碗蒸しはふっくらとした鱧と一緒に♡溢れんばかりのお出汁に全ての旨みが凝縮され日本酒がほしくなります。ファイヤー！！とフランベされ仕上がった淡路和牛ハシネタのステーキ肉肉タワーは撮影必須！！柚子胡椒ワサビお塩を添えて濃厚な旨み溢れるステーキにはザクザクのポテトフライ茹でてしっかりと乾燥させて作られたポテトフライは中はほくほく外はざっくり食感が癖になります。炊き立ての土鍋ごはんには花びらのようなたっぷりの舞茸やや硬めに炊かれたご飯は姫路のヒノヒカリを使用ミョウガと青紫蘇がさっぱりとした風味豊かな味わいにお漬物は生姜の佃煮と紫蘇美味しいお漬物は東山商店街の中村漬物店のものをお出しされてるそうでご飯との相性ぴったり何杯もおかわりしたくなっちゃいました♡一品一品ワクワクするような食材や調理産地などへのこだわりまさにお料理のショータイムを味わいながらディナーを楽しめました♪

JR三ノ宮駅より徒歩5分。生田神社の西側路地ビル2階にある、旬の味覚を堪能できる素材にこだわる寿司和食店。厳選した鮮魚を毎日仕入れし、ネタに合わせ鮨飯を変えるなど職人の経験と匠の技を楽しめる"おまかせコース"で味わうのがおすすめ。▼おまかせ堪能コース22000円旬の鮮魚を付き出しから逸品そして、自慢の握りで存分に楽しめる寿司中心のコース。＊付き出し青森県の岩もずく、焼き穴子と沢庵の錦糸卵巻き、甘海老の昆布締め。本格的にコース料理が味わえる前に、お酒と共に五感で楽しめる小鉢でした。＊お造り縞鯵、平目、鯛。コリコリとした新鮮さを感じる食感と、素材の旨味を堪能。ポン酢と醤油で味わいます。中でも、甘さあるわさびをたっぷりのせて醤油で味わう縞鯵は絶品。＊焼物カマス若狭焼き。繊細な味わいの若狭地を塗りながらゆっくり焼き上げた一品。カマスの旨味が引き立ち、脂のりも良くふっくらしたカマスが味わえます。＊煮物白甘鯛の松笠揚げ。パリパリサクサクした食感の鱗が病みつきになります。ふわふわした柔らかい身も一緒に楽しめます。＊酢の物毛蟹のカニ酢ジュレ。濃厚な味わいのカニ身に、カニ味噌がのり、ジュレになったカニ酢を和えていただきます。甘さと酸味の絶妙なハーモニーが楽しめます。＊寿司・剣先イカねっとりとしていて、強い甘みがあります。・青森県産本マグロ赤身と脂身のバランスが絶妙で、脂の甘さが絶品でトロける美味しさ。・山形県産ズワイガニ優しい味わいで身がとても柔らかく、強い甘さがあります。・長崎県産クエ白身ですが旨味が強くぷりぷりした食感です。・北海道産新物イクラとバフンウニの小丼薄皮でぷちっと弾ける新物イクラは濃厚な旨味があり、しっかりしたコクと濃厚なバフンウニとのコントラストを楽しめます。・中トロ漬けしっとりした脂の旨味が詰まった赤身とトロを味わえます。・鰻香ばしさと柔らかさが強く雑味がなく旨味が口の中に広がります。・卵焼き・味噌汁デザートのようにしっかりした甘さがある卵焼きと、磯と胡麻の豊かな風味がある味噌汁。〆らしくほっと一息がつけました。

🚃阪急神戸三宮駅の西口から北､生田新道筋のホワイトローズビル4階にある日本料理屋さん。同じビルの『KOBESTEAKTsubasa』の姉妹店。掘りごたつのくつろげる空間です。玉手箱のふたを開けると､うっとり眺めてしまうほど😍何から食べようか迷う迷う🤭1品1品心を込めつくられていて､視覚から大満足👀コースは3つ。寿￥5800縁￥7800福￥9800特製肉料理はしゃぶしゃぶに＋980円で金目鯛も。やわらかなフィレステーキも🥩♡【福￥7800】◯食前酒ノンアルコール梅酒◯玉手箱◻︎しのだ巻き◻︎九州からの筍とスナップエンドウと生麩◻︎蒸し鶏ブーケガルニ◻︎クリームチーズ🧀の味噌漬け5日から1週間漬けたもの◻︎最中を衣に見立てた海老🦐クリームコロッケ◻︎さわらの幽庵◻︎酢れんこん◻︎愛媛天然鯛のお刺身◻︎近江こんにゃくとたけのこの木の芽和え◻︎鯛ほそで寿司◻︎茗荷の酢漬け◻︎だし巻き◻︎あさりのぬた和え◻︎ほたるいか🦑炊いたもの◻︎胡麻豆腐40分練った胡麻豆腐の上には､いくらとわさび。◯椀物あさりのしんじょうすまし仕立て。上にはそら豆､浮かんでいる白いのは柚子の花。◯特製肉料理◻︎しゃぶしゃぶ香川のロース金目鯛＋￥980ちり酢または胡麻だれ＋￥100で2種◻︎国産牛フィレステーキ🥩北海道産のフィレ赤味噌仕立てデミグラス､エゴママスタード､淡雪塩､本わさび。◯お食事丹波篠山産コシヒカリのご飯🍚香の物◯甘味自家製の黒糖のわらび餅。

神戸三宮くずし割烹こまじろ✨カジュアルな雰囲気で絶品の割烹がいただけるお店♥️こまじろの系列店はどれもハズレがなくて本当に美味しい✨今回はコース料理でお願いしましたが、次回は単品で訪れたいです✨リーズナブルな価格も魅力的なおすすめのお店♥️