【2024最新】神戸市のおすすめ人気そば・うどん・麺類

🚃神戸阪急三宮駅から南､センタープラザ地下1階にあるお蕎麦屋さん。元町商店街で飴を販売していた店『えびら飴本舗』は、2010年5月末で閉店。姉妹店のこちらの店頭で「えびら飴」を販売。お蕎麦のお出汁は､最高級の函館産の真昆布から取っています。メニューは全て税込価格。中盛＋￥150大盛＋￥300。◯カツ玉定食￥1,250⚪︎カツ玉とじとろぉーり玉子の甘辛いカツとじ。⚪︎ミニそばうどんかそば､温か冷を選べます。⚪︎ごはん◯梅おろしそば￥950梅干し､大根おろし､刻みネギ､刻み海苔､刻み大葉。縁の山葵をお出汁に溶くと､風味が増します。さっぱりとして､疲れた胃にやさしい。

中華そば喜楽病院後にこちらでランチ。冷たいラーメンが気になるが歯医者さんのクーラーで冷えた体が暖かい汁を求めている！！券売機で頼むタイプで鉄人中華そばやうどんなどもあるがとりあえずノーマルの中華そばのボタンをポチッと。券を渡すとすぐにラーメンが到着。仕事前で急いでいるのでめっちゃ嬉しい。煮干しのような香りがしたザ・醤油！！コクのある澄んだ醤油のスープは甘すぎずスッキリしている。小麦の歯ごたえがいいガッツリ細麺も喉越しよく。つるつると。そこからまたスープをすする。シャキシャキネギにが多いのがまた麺に絡んでいい感じ。後に程よく香味油が香ります。上品なメンマに3ミリくらいの口いっぱいに頬張れるくらいの焼豚。時々入る溶けきってない四角い背脂の脂が甘くあっさりスープにいい感じのインパクトを与えてくれる。ひつこくないのさらっと食べれる。女性には嬉しい！！そして飲んだ後に食べたいっ！後ろにある額を見てみると中華そばを作るきっかけとなったお話が書かれていました。あるお客様の「また食べたい」という一言らしい。岡山県の南西部に星空の綺麗な事で有名な美星町でお父さんが定食屋さんを営んでいたらしく。ある老人に「川上食堂の中華そばをもう一回食べたい」と言われて喜楽でラーメンを再現したんだってーなんかいい話。夏中に次は冷やしラーメンも食べたいな。ご馳走様でした☆#🍜

阪急神戸三宮駅から南､センタープラザ東館地下1階にあるお蕎麦とおうどん屋さん。壁には「祝創業100周年」の貼り紙。人なら平均寿命が男性は81歳､女性なら87歳。人の平均寿命以上に長い間続いていることは本当に素晴らしいです。そしてその文字がすごく達筆で､書道段持ちの私も見惚れてしまうほどでした。改めて100周年おめでとうございます。この日の日替わり定食は肉丼とミニそばセット￥950周りの人たちは皆さん日替わりを頼んでいました。週に何度か訪れる常連様にも､日替わりは飽きなくて嬉しいですね。人によって冷たいお水の人と温かいお茶の人がいて､その違いが不思議でした。ちなみに私たちには冷たいお水。暑がりなのが分かっていたとしたら、すごい洞察力のスタッフさんに脱帽です。［和風かつ定食￥1200］◯和風かつとじ煮込んだ甘辛いかつとじの上の､とろーりたまごがたまりません。◯そば/うどん◯小鉢この日はポテトサラダ◯ごはん◯お漬物

松月バイクでふらっとこちらへ。住宅街のど真ん中にあるおうどん、お蕎麦屋さん。店内は地元の方で賑わっています！！カレーのいい匂いがするなーとカレー蕎麦を注文。友達はきざみ定食。優しそうなお母さんが忙しそうに動いています。ホールお一人。。大変。いい香りがしてカレー蕎麦が到着です。たまごトッピング。。まろやかだけどピリッとスパイシー。お出汁もきいておりますよ。刻み葱にお肉、あげさん。とろっとしたカレーが柔らかいそばに絡む。そば粉と小麦粉の正統的そばでよくある町にあるお蕎麦屋さんの懐かしい蕎麦って感じ。素朴でいい！定食にはゆずが香るお漬物にあげさんしめじ、にんじん、山菜が入った優しい炊き込みごはん付き。濃いめの二日酔いに良さそうなお出汁で熱々でたまらん。さらっとランチにはちょうどいい。蕎麦もいいが今度はおうどんも食べてみよーっとー。ご馳走様でした☆。

ご馳走や豆助またまたバイクこちらに！ちょい天気は怪しいが涼しくなってきて気持ちいい。今日はすんなり入れたぞ！！定食もまだある！！前は冷や汁と鳥天ぷらのセット。自家製半田麺も食べたいが…鳥天が美味しかったな。。と浅利の貝汁と鳥天のセットが気になる。。ご飯も食べたい。。欲張り。悩むが冷やしすだち麺に280円で親子丼を注文。友達は冷やしせいろのみ。もしかして…とり天って単品行けますか？200円で行けるって〜！ということでせいろととり天のセットを注文。半田麺は細めでつるつると喉越しのよい半田麺なのにまさかの丸！程よいコシが口いっぱいで味わえる。噛めば噛むほど甘味が！そして最後に塩見がほわっと。この麺、冷静パスタとかにも合いそうお出汁は甘めでさっぱり。すだち好きの私は潰しまくって頂きます。くぅ！たまらん。やりすぎると苦味が出るから注意！親子丼はあんかけタイプ。優しいふわふわの餡に味が濃い鳥がうまい！ご飯も自然の甘味がしっかり。友達のとり天を一つ！！甘酸っぱいタレになんともいない衣。味が濃い鳥。うまいなーこれの丼作って欲しいなーあぁお腹いっぱい。さぁ帰りますか！ご馳走様でした☆

★メニューの幅が広いお好み焼き屋さん🍻**☆神戸食べ呑み歩き編☆今回のお店も名谷の須磨パティオ内にあるお店姫路に本社があるお好み焼き屋さん｢喃風｣さんです(過去pic)いつも待っている人が多いので何度かスルーしましたが、やっぱり気になっているお店なので行ってみました少し待ちましたが待っている間にメニューを見てみると姫路のどろ焼き・広島焼き・もんじゃ焼き・鉄板焼き・デザート等もあり、お昼のランチ定食やセット・おつかれさまセット等メニューが豊富でビックリ😲・チーズオムレツ・ネギ豚玉・ホルモン焼きうどん〆に・鉄板豚タレめし・生ビールと梅酒サワーデザートに・チョコレートパフェとキャラメルパフェを注文しました注文してから出てくる迄がめっちゃ早くて、どんどん出てくる😅肝心なお味も👍特にねぎ豚玉と鉄板豚タレめしが美味しかった😋席には、ソース等の調味料が沢山あるのでお好みで普段お好み焼き屋さんでは、デザートとか食べたりしないのですがお隣の方が食べていて美味しそうだったので🤤チョコレートとキャラメルのパフェを注文しましたソフトクリームが結構ボリュームがあって〆のデザートに👍でした@bsalt.y様、ご協力ありがとうございました😊

ここのお好み焼きは最高。とにかく、なんでもかけれる。今日は、どろソースに一味、からしマヨネーズ、ねぎ醤油、お好み焼きソース、鰹節、青海苔、そしてぼっかけ焼きそばもとりました。

スシローのビントロ、イワシ、茶碗蒸し今回はこの3皿の写真しか撮りませんでした。美味しいし、かなりの頻度で頼みます。どこ行っても頼むんですが、やはり値上がりがいたい。。150円とか210円の皿が当たり前に、、。。110円とかでくら寿司さんまだ頑張ってるので、スシローさんも頑張って欲しい。

瓦そばって知ってる❓めっちゃ大きな瓦が登場したら､誰でもテンションが上がる🙌瓦の上には茶そば､金糸卵､甘辛く煮たお肉､輪切りレモン🍋､もみじおろし､葱､きざみ海苔。温かいつゆに輪切りレモン🍋ともみじおろしを入れて､そばを付けて♡暑い日☀️に冷たいお蕎麦を食べがちだけど､レモン🍋の酸味のあるこの温かいお蕎麦食べてみて欲しいー♡瓦そば定食は籠に小鉢が入って､かわいい😍お造りも煮物も少しづつ食べたい人にピッタリ♡⚠️夜は瓦そば定食はなくて､瓦そばコース3,000円〜。瓦そばは山口県の郷土料理。大将は小豆島生まれだけど､山口県で修行されていたらしいよ。［瓦そば定食￥1980］◯瓦そば◯お造りタイ､サワラ◯小鉢3種◻︎もずく◻︎青菜の冷やしあんかけ◻︎焼き魚サワラ◯ご飯◯汁物◯香の物

今日は会社からはお休みもらってましたがプライベート事業がらみで朝からバタバタやってました☀️お昼は時間がなく駅そばで😙前から気になってた神戸製麺所でとり天そばを頂きました😋自家製のこだわりのだったんのお蕎麦にとり天はグッドでした🤩仕事帰りならせんべろセットもありかな？って思いました🥳

🚃阪神岩屋駅から西にある、お蕎麦屋さん。
若葉色が目に優しく､落ち着く雰囲気😊
私のBestofぶっかけ蕎麦♡
暑くて食欲のない日も､するするっと喉越しよくいただけます。
◯ぶっかけ冷￥750
大は￥850
卵黄､鰹節､大根おろし､刻みネギ､天かすが乗っていて､大根おろしの上には山葵。
コシがある白い細麺を、具と良く混ぜて。
お出汁はちょうど好みのお味。





天むす板宿店お友達のイベントの前にこちらへ。。前食べに来てめっちゃファンになってん！今回もお母さん達が暖かく迎えてくれます。元々は夫婦さんがやっていたお店を7年前にお母さんが引き継いだんやってーうどんと天むす3つセットを注文。頼んでから揚げてくれるタイプです。まずはおうどんが到着。わかめと天かすの旨みが滲み出たスープは濃いめで甘くなくお出汁がたっぷりお塩の効いたタイプです。サクサクとした香ばしい天かすに歯ごたえのいいわかめがうまっ！このわかめいいやつっぽい！臭みなくてスープがわかめにおかされてない。弾力のあるかまぼこにネギ、柔めのうどんはお出汁がよくしゅんでます。うどんを食べながら待っているとお母さんが天むすを目の前で握ってくれます！天むすは二口サイズ。一口ぱくり。白ごはんと海苔だけでもめっちゃ美味しいおにぎり！！ご飯の炊き加減、塩加減最高！！そして海老天も一緒に。そうそうこの揚げ加減が最高やねんーちょっと香ばしいのがたまらんかみごたえのある小ぶりな海老は存在感はあるが主役ではない！主役は衣！これがいいのよ！海老天が主張されすぎず一体になった天むすは全てがバランス良い。私的には蛸とソースメインのたこ焼きではなく明石焼きってイメージやねん！！これが好きなんよー甘めでしょきしゃききゃらぶきもいい感じ。ちなみに名古屋名物の天むすだけどその発祥は三重県なんだって。天むすは、昭和30年頃に三重県津市の天ぷら定食店「千寿」で考案されたらしくそこの大将が沢庵が嫌いということで沢庵の代わりにきゃらぶきを添えたんだってーちょっとわかるー！！天むすを頬張り、汁をすする！！なんていい感じなんや！あっ！イベントやってる友達に差し入れ持って行こう！っとーご馳走様でした☆☆

うどん酒房梵ジム前にこちらへ。久しぶりにくるなぁ、、昔、上司に連れてきてもらったなぁ。若い大将にベリーショートがおしゃれな元気なお母さんに可愛い女の子が迎えてくれました！汁が飲みたいが。。とり天推しだし、たぶんここの麺は冷たいので食べたほうが良さげと思い、ぶっかけの冷たい麺と大好物のとろろご飯を注文。ちなみに麺は冷たいのと温かいのと選べます。麺は繊細に唐揚げは豪快に盛られたぶっかけが登場！鳥天は丹波若鶏です。優しいお味のサクッとジューシーな大きめなとり天とまずは白ごはんで楽しむ。くぅ。からの出汁をぶっかけ手打ち麺をすする。半透明の麺はつるんと喉越しよくもちっとコシしっかり。小麦っぽさは少なめで塩味は薄め甘味がほのかに香る。かみごたえのばっちりだ。お出汁は邪魔せず優しい風味。そしてとろろはめっちゃ濃厚！！お出汁具合が最強にいい！！めっちゃ好み。とろろを入れるとご飯は少し硬めに感じるかなぁ。くぅ。結構ボリューミー。お腹いっぱいだ！あっさりしてるけどしっかり！女性はうどんだけで良さそうかもージム行って動けるかなぁ？ご馳走様でした☆。

すえひろこの近くに子供の時から住んでいるのにはじめてこちらに！！46年続くお店らしい。いい感じの風情を感じる外観。渋い声で「いらっしゃい」とお父さんが迎えてくれます。優しそうなお母さんがおすすめのメニューを持ってお茶を出してくれます。初めてだし…天ざるで！でもとろろご飯も食べたい！ということでスペシャルに蕎麦湯でほっこり待ちます。蕎麦は平たい感じではなく2ミリ2ミリの正方形で少し太め。きりりと引き締まっていてみずみずしくつるつるコシのあるもちもちそばは少しうどんのような食感も味わえる。二八かな？もしくはそれ以上？？優しいそばの香りを楽しめます。また海苔がいい感じ。お汁は濃いめで深みがあり最後に香ばしさを感じる。豆が入ったかき揚げにうずらたまご入りのとろろご飯口の中でとろろの優しい甘さが広がります。お漬物ととろろがさいくぅーにあうの白菜を蕎麦つゆにつけてそれをとろろご飯に乗せ駆け込む！ずるずるずるーうまっ！常連さんっぽい方が続々と入ってきていつのまにか満員に。最後の蕎麦湯はサラサラタイプ透明の下に白い蕎麦粉が溜まっているので混ぜてから入れてくださいほわっと甘味がほっこり。ありがとうございます！いってらっしゃいと温かい言葉で送り出してくれます！気持ちがいいわーご馳走様でした☆？

神戸大丸の9階にあるうどん屋さん、讃兵衛。この日は秋のセットを注文しました。ミニうどんが付いてくるのですが、お蕎麦の気分だったのでお蕎麦に変更しました。かなりボリュームがありますがちょうどいい量でした。天ぷらもサクサクで、デザートの豆乳プリンまで付いてくるのでお得なセットだと思いました！

日本三大仏の一つと称される兵庫大仏身の丈11m

店内に入ると店員さんに口頭にてオーダーをします。手際よく調理がはじまりあっという間にお席に到着到着の際に支払いを済ませます。かけそば¥380たっぷりのひたひたのお出汁一口のむとほっこりと温まります。柔らかなお蕎麦はツルッと喉越しがよく軽くいただくのにちょうどいい食べ応えカウンターにはおにぎりや天ぷらなどもありお蕎麦と一緒にいただくのにもぴったり三ノ宮駅からもアクセス抜群なので時間のない時にも便利です。

都そば元町店仕事に今日はおにぎり作って来たし…と何も考えず歩いていると…立ち食いそばが。関西の立ち食いそばチェーン店です。あぁ汁飲みたいなーと自然に足が。笑かけそば300円、昔は200円くらいやったなーと思いつつ３７０円の月見そばを注文。ちなみに券売機ではなく、手渡しタイプ。お母さんが手早くそばを作ってくれます。そばを啜るにはヒールをはいてるからちょっとカウンター低め。太くて黒目のお蕎麦はやわやわなタイプにしっかり濃いめの出汁。後で喉が渇くタイプだなーやっぱりおにぎり頼めばよかったーめっちゃ合いそうやん！たまごを崩すと白くつゆが濁っていきます。レンゲがないのが残念。麺に絡めて黄身を楽しみ七味唐辛子を入れて〆。体がぽかぽか。。時間がない時にカップ麺並みの価格でささっと汁気を食べれのが嬉しい！立ち食いならではの味があるよ。そしてなんかお母さんの温かみも感じるんよねご馳走様でした☆

あまりに寒かったので、体を温めたくておうどん🍜屋さんに！沢山お客様が入っていて、次から次へと新しいお客様が🙆メニューは色々ありましたが、定番きつねうどんでお試し。大きな揚げに上品なお出しが、ほっこり体を温めてくれました。子供からご年配まで様々来ていましたよ🐒昔からあるお店で、ずっと気になっていました！長く続いてる→美味しいに違いない👯上品なだしの香りがたまりません✨また行きたくなりました☺

座敷もあり、キッズスペースもあるので子連れでとても助かります。お子様セットもあり、ほかにも居酒屋メニューやお酒もそろっています。ここのざるそばが子供達が好きでいつも食べてます。おにぎりも大きくておいしいです。