天むす 板宿店

天むす 板宿店 お友達のイベントの前にこちらへ。。 前食べに来てめっちゃファンになってん！ 今回もお母さん達が暖かく迎えてくれます。 元々は夫婦さんがやっていたお店を 7年前にお母さんが引き継いだんやってー うどんと天むす3つセットを注文。 頼んでから揚げてくれるタイプです。 まずはおうどんが到着。 わかめと天かすの旨みが滲み出たスープは 濃いめで甘くなくお出汁がたっぷり お塩の効いたタイプです。 サクサクとした香ばしい天かすに 歯ごたえのいいわかめがうまっ！ このわかめいいやつっぽい！ 臭みなくてスープがわかめにおかされてない。 弾力のあるかまぼこにネギ、 柔めのうどんはお出汁がよくしゅんでます。 うどんを食べながら待っていると お母さんが天むすを目の前で握ってくれます！ 天むすは二口サイズ。一口ぱくり。 白ごはんと海苔だけでもめっちゃ美味しい おにぎり！！ご飯の炊き加減、塩加減最高！！ そして海老天も一緒に。 そうそうこの揚げ加減が最高やねんー ちょっと香ばしいのがたまらん かみごたえのある小ぶりな海老は 存在感はあるが主役ではない！ 主役は衣！これがいいのよ！ 海老天が主張されすぎず一体になった天むすは 全てがバランス良い。 私的には蛸とソースメインのたこ焼きではなく 明石焼きってイメージやねん！！ これが好きなんよー 甘めでしょきしゃききゃらぶきもいい感じ。 ちなみに名古屋名物の天むすだけど その発祥は三重県なんだって。 天むすは、昭和30年頃に三重県津市の天ぷら定食店「千寿」で考案されたらしく そこの大将が沢庵が嫌いということで 沢庵の代わりにきゃらぶきを添えたんだってー ちょっとわかるー！！ 天むすを頬張り、汁をすする！！ なんていい感じなんや！ あっ！イベントやってる友達に差し入れ 持って行こう！っとー ご馳走様でした☆☆ #天むす #板宿店 #板宿駅 #揚げ物おにぎり #定食 #セット #天むす #うどん #テイクアウト #お持ち帰り #神戸グルメ #板宿グルメ #須磨グルメ #神戸飲み #板宿ランチ #神戸ランチ #須磨ランチ #グルメ #グルメ好きと繋がりたい #結局飲んでる #飲んべえ #弥栄 #お酒好きと繋がりたい #二階堂をこよなく愛する #兵庫県 #KOBE #神戸市 #須磨区 #平田町 #ご飯は食べる人で味が変わる

天むす 板宿店 15:30… ランチタイムを逃した！ と悩んでいると 友達が前におすすめしてくれた 天むすのお店をふと思い出したー！ 調べてみると開いてる。 さぁ行ってみるかぁー 板宿の商店街近くにある 見た目は新しそうだけど 中に入ると味のあるお店。 お母さんたちが暖かく迎えてくれます。 何しましょ？？ メニューは… おうどんと天むす3個か5個のセットになります。 じゃぁ3つで！！ と注文後にエビをあげてくれです。 まずはほっこり子うどんちゃん。 わかめ、天かす、かまぼこ、ネギとシンプル。 ほっこりするお出汁の効いたスープに 優しいうどん、シャキシャキネギに わかめが香る！ そしてパリパリサクサクの香ばしい天かす これがスープにしゅんでとろとろになっていく変化もいい感じ、 食べながらお母さんが天むすを目の前で にぎってくれるのがいいんです。 二口サイズの小さな天むすが出来上がり。 くぅー 海苔の香りと天ぷらのいい香り。 塩加減は程好い感じで 優しく口の中で崩れるのー そして香りが広がる！ 出汁がしっかりしゅんだ衣の さくっでもない、しなっでもない 程よいしっとり感のえびちゃんが登場。 海老天が主張されすぎず一体になった天むす は全部が程よく優しいピッタンコ。 こりゃ何個でもいけるなー 喋っているとここをオープンした夫婦さんが30年間 やっていてお店を閉めるということで お母さんが代わりに始めたらしい。 今のお母さんはちなみに6年目なんだって〜 と話している間に続々お客さんが 20個のお持ち帰りを注文。 そりゃそれくらいぺろりといけそう。 次はお花見とか釣りに持って行きたいなー ご馳走様でした☆ #天むす #板宿店 #板宿駅 #揚げ物おにぎり #定食 #セット #天むす #うどん #テイクアウト #お持ち帰り #お弁当 #神戸グルメ #板宿グルメ #須磨グルメ #板宿ランチ #神戸ランチ #須磨ランチ #グルメ #グルメ好きと繋がりたい #結局飲んでる #飲んべえ #弥栄 #お酒好きと繋がりたい #二階堂をこよなく愛する #兵庫県 #KOBE #神戸市 #須磨区 #平田町 #ご飯は食べる人で味が変わる