全寿庵ごんそば
六甲/甘味処、そば、おでん
【ジャンル】そば有馬グランドホテルから無料送迎バスで温泉街へ移動🚌💨お昼ご飯にそばを食べに行ってきました(^^)注文した信濃十割そば(写真右側のそば)とたたら十割そば(写真左側のそば)の食べ比べが美味しかったです😋信濃十割そばは、そば粉の風味が感じられて美味しかったです(o^^o)たたら十割そばは、ふきのとうが練り込まれているようで緑がかった色をしており、程良い苦味が効いていました('ω')個人的にはクセがあって美味しいと思いましたが、お子様にはもしかしたら向いてないかもしれませんσ(^_^;)どちらも、一口目はそばだけで食べるのがおすすめです👍そばと言えば、薬味を加えたり麺つゆにつけたりして食べるのが一般的ですが、このお店のそばは赤穂市の名産品「赤穂の塩」をつけて食べても美味しいです(もちろん薬味も麺つゆも付いてきます)👍そして、〆のそば湯までしっかり楽しみましょう♪
有馬温泉の中にあるごんそば(*^^*)右側が10割の信州蕎麦左側が韃靼そば2種類楽しめるお蕎麦を食べてきました(*^^*)お店の手打ちだけあってお蕎麦がめっちゃ美味しかった(*^^*)この後に頂いた蕎麦湯がまた濃厚でホントに美味しかったですまたコロナが落ち着いたらゆっくりいろんなところを散策したいなと思います(*^^*)
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イカリ 新長田鉄人付近足湯横店
新開地・兵庫/焼きそば
焼きそば専門店お席につくとお水はセルフサービスオーダーとお会計を同時にするシステムぼっかけ焼きそば(黒毛和牛のスジ使用)豚焼きそば(国産豚肉使用)新長田名物そばめし豚焼きそば(国産豚肉使用)をオーダー¥450卓上にはソース青のり一味お箸店員さんにいうと激辛のどろソースもお借りできます。シャキシャキのキャベツたっぷりの焼きそばソースは後でお好みの量をかけます。芳醇なソースの旨みとお野菜がたっぷり入った焼きそば次から次へとお一人様から家族まで幅広い世代の方々が来店されていました。
【長田のそばめし③(地ソース使ってます)】鉄人28号モニュメント横にある商業施設"アスタプラザファースト"にある焼きそば屋さんです♪ココのそばめしは神戸の地ソースである"ばらソース"を使っていて、フルーティーな香りとは裏腹に甘さ控えめでスパイシーな味でした😆細かく刻んだソバとキャベツが程よく絡んだシャキシャキ食感に、ぼっかけの甘辛牛すじ肉のコリコリ食感が1つになって食べ応えバツグン😊コンニャクがブロック状と糸状なのも他とは違うポイントで更にボリュームアップ😄並を頼みましたが、これだけでお腹いっぱいになりました♪別メニューで地ソース濃厚版があるみたいなので今度頼んでみたいです☺️個人的には味わい深いソースにボリューム満点のココのそばめしが1番好きになりました🤗
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出石手打ちそば皿そば 花水木 神戸店(はなみずき)
神戸元町/定食・食堂、そば
🚃JR神戸駅から東、MOSAIC2階にあるお蕎麦屋さん。ハーバーランドのumieのMOSAICは、海が見渡せる神戸らしい複合施設。飲食店が多く並び、こちらは平日のお昼でも⏰12:30には満席になる人気店です。名物の出石皿そばも魅力的だけど、この日はさっぱりとしたこちらに。十割そばの他に、おうどんもあります。チューハイ/ビール/日本酒1合+お料理3品¥1,100(1,210)のお得なセットも。⚠️お1人様1セット限り◯梅おろしそば¥1,250(1,375)梅、大根おろし、わさび、刻みネギ、鰹節、大葉、ワカメがのっています。喉ごしのいいコシのある十割蕎麦。:.ೃ࿔*⋆+:。.。:+ˋˏ༻❁༺ˎˊ+:。.。:+⋆.ೃ࿔*:・
神戸で出石そばが食べられるお店です。そばはコシがあって喉越しよくあっという間になくなってしまいます。物足りない場合は追加することもできるので心ゆくまで皿そばを堪能することができます。また、天ぷらとのセットや、丼ものとのセット、そばやうどんの一品メニューも豊富なのでお腹の空き具合に合わせて頼めるところが良いですね。
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たべよし
三宮/うどん
またまたべよしさん来店しましたー!知る人ぞ知る人気のおうどん屋さん😁自分が行く時は常に来客でいっぱい!ただ、ゆっくりする場所ではないので、食べ終わったらみわなさんすぐ出ていくので回転も早いです。今回はおすすめメニューのうどんにしてみました😌これはお初‼️天ぷらが最高にうまいのと、うどんのコシがたまらんです🥰また食べに行きます🥹
選べるランチおうどんはかけorぶっかけ冷or温から選んでいただけます。トッピングを2個選べます。半熟たまご天きつね山芋おろしかき揚げ鶏天1個ちくわ天1/2本生卵梅すだちご飯1種選べます。たまごかけorちりめんor炊き込みご飯セット¥850ちりめん山芋おろし鶏天冷たいきゅっとしまったコシのあるおうどんには大根おろし生姜ネギちりめんの佃煮がたっぷり乗ったご飯には青紫蘇が添えられておりいい香り鶏天山芋おろしは別添えでお願いしました。おうどんに入れてもそのままいただいてもよし!!リーズナブルに美味しい本格的なおうどんをいただけるお店です。
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そば焼 いりちゃん
新開地・兵庫/焼きそば、お好み焼き・たこ焼き(その他)、お好み焼き
いりちゃん沖縄祭を楽しんでめいりんさんに行こうと…てくてく。あっ!といりちゃんの前を通りかかる。小腹も空いたし、焼きそばをさらっと食べていくか。お母さんが1人で営むいい雰囲気のお店です。ちなみにおもともとは神戸デパートのそば焼の名店で働いて震災でなくなった後、開業した老舗です。メニューはそばめし、そばやき、オム。アップル、ラムネ、缶ビール。飲み物は持ち込みOKですよ。アップルはアップルジュースではなく長田で愛されるソウルドリンクです。焼きそばではなくそば焼きっていうのがいいですよね。確かにそばメインで焼いてる!!長田あたりは豚焼きと豚玉の2種類あって普通の想像するお好み焼きはたぶん豚玉のことをいう!これもいいよね。では缶ビールとそば焼き(小)そばメシ(小)を注文。隣の広々スペースで食べることに。そば焼きはそばとしなしなの細切りキャベツが半分半分。キャベツも麺みたい。細切りの豚肉が程よい脂と旨みに味付けは、鰹節粉、塩、ウスターソースとシンプルであっさり。しっとりとした麺がいい感じ。皆、先にソースをかけるが私は塩派。台湾風というか、なんと言えばいいんかなぁ??美味しくてぺろっと行けちゃう。大にしてソース、ドロソースと楽しむのもあり。そしてそばめし!大きめにカットされたそばとキャベツ。そばめしだけどソースソースしてなくて炒飯みたい!そこにソースをプラス。ビールと合うのよー。ちなみにそばめしは1957年創業の新長田の人気店「お好み焼青森」が発祥と言われてるんだってー。全体的なあっさりしていておやつ感覚でサラッと食べれる+アテにもなる。さぁそろそろめいりんさん行きますか。ちなみにこちらの丸五市場はお昼から梯子酒ができるのも面白いところ。市場もあるのでお買い物も楽しいですよー。ご馳走様でした☆
【長田グルメをテイクアウト①】JR新長田駅から南へ、西神戸センター街を抜けて右側にある"丸五市場"の中にある焼きそば屋さん。(そばめしもアリ)焼きそばですが、ここでは"そば焼"と言う品を頼みました♪注文してからお店のお母さんが調理しますが、鮮やかなコテさばきにしばらく見とれていました☺️テイクアウトで食しましたが、薄くも濃くもないちょうどいい酸味と辛さのソースがすごく優しい味わいで、なんだか"おふくろの味"みたいな感じで懐かしく思いました😊キャベツの千切りがたくさん入っている&ソバもわりとモッチリしているのでボリューム満点😆お値段もリーズナブルなので大満足の品でした♪ごちそうさまでした🙏
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