FRUiT 阪神梅田店（フルーツ）
西梅田/カフェ
fruithanafuru阪神百貨店梅田本店4F今回は本町ではなく阪神梅田へ😊その目的はこの12色のフルーツキューブ🍓🍇🥭🍐🌰🍠見た目もめっちゃ可愛い💕一つ一つフルーツの美味しさを引き出してます🥹お花のジュレが本当美味しい💐左上から・ナガノパープル✖️ラベンダーラベンダージュレと甘みの濃い葡萄🍇・すずあかね✖️抹茶ミルク酸味のある苺とほろ苦い抹茶ミルク🍓・グレープフルーツ✖️ライムジュレ爽やかなライムジュレにグレープフルーツを閉じ込め塩を隠し味🧂・洋梨✖️ローズ薔薇のジュレと甘い洋梨🍐🌹・栗✖️ブラマンジェたっぷりの栗を使用🌰・柿✖️スターアニススターアニス使用のジュレに赤ワインで風味付け🍷・梨✖️エルダーフラワー✖️ほうじ茶ジューシーな梨をたっぷりのエルダーフラワージュレに閉じ込め一保堂のほうじ茶を使用したプリンの二層仕立て🍮・柿✖️羊羹柿を使用した滑らかな羊羹、中にはさつまいもの甘露煮🍠・クイーンルージュ✖️金木犀香り高き金木犀と甘みたっぷりのクイーンルージュ・シャインマスカット✖️レアチーズシャインマスカットに相性の良いチーズをレアチーズケーキ風に🧀・ベリー✖️エルダーフラワー✖️ブルーベリーレアチーズ🫐エルダーフラワージュレの中にラズベリー、ブルーベリー閉じ込め、ブルーベリーレアチーズを合わた贅沢な組み合わせ・マンゴー✖️ジャスミン✖️ココナッツ優しい香りのジャスミンに柔らかい甘みのマンゴーとクリーミーなココナッツのプリン重ね🍮🥥🥭どのフルーツもめちゃめちゃ甘い😍💗美味しすぎて1番選べない🤤特にナガノパープル✖️ラベンダー、梨✖️エルダーフラワー✖️ほうじ茶クイーンルージュ✖️金木犀が美味しい+香り良過ぎ❤️秋を感じれるフルーツキューブでした🥰次いでグレープフルーツ✖️ライムジュレの甘く爽やかなのと、柿✖️羊羹の上品な味わい、柿✖️スターアニスの熟した柿とスパイスの相性は最高でした💯ご馳走様でした🥰
朝から優雅🍓10:00〜12:00まで限定のモーニングクロワッサン🥐いちごとオレンジの2種類🍓🍊1個か2個選べるよ〜ん全然一気に2個食べれそうだった😆朝はゆったりしてて、サイコー！他のメニューも気になったのでまた行こっと😊@_____.soymilk様、ご協力いただきありがとうございました😊
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炭火焼とり えんや 梅田店
西梅田/焼鳥、串焼き、居酒屋、鳥料理
八尾で人気の朝引きした新鮮な鶏を備長炭で丁寧に焼き上げる炭火焼き鳥のお店。こちらの店舗は2011年12月1日オープン。店名のえんやの由来は、九州は佐賀県唐津の祭り唐津くんちの掛け声、エンヤーエンヤーによるものだそう。お席はカウンター席とテーブル席と掘りごたつ席。★ウーロン茶330円★お通し鶏そぼろ豆腐★ポテトサラダ495円★大根の唐揚げ550円★山芋鉄板583円★豆もやしナムル429円★モッツァレラチーズ297円★とり皮154円★つくねチーズ363円★しそ巻297円食後のサービス★バニラアイスどのお料理も美味しかったですが、とり皮としそ巻とモッツァレラチーズと大根の唐揚げと山芋鉄板がお気に入り。とり皮は外側は香ばしく、中はぼんじりのような食感ですごく美味しかったです。しそ巻は梅肉につけて頂きましたが、豚バラの油としそと梅肉が相性抜群。食後のサービスのバニラアイスもすごく美味しかったです。
梅田HERBISビルの裏手に当たる阪神ビルの2階にある焼き鳥屋さん🐔鶏料理がメインなので、焼き鳥から鶏料理までいろいろとあります。階段を上がり入り口入ると厨房付近のカウンター席と周囲のテーブル席が全て見渡せる程度の広さです。居酒屋風の店内は炭火で焼かれた香ばしい臭いが充満しいて食欲がそそられます😋✨付き出しにブロッコリーとスナックエンドウに白味噌を使用したソースがかかったものが出てきました。焼き鳥は1本1本丁寧にじっくりと焼かれ美味しかったです。
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KAFFE BAR NELLIE（カフェ バー ネリー）
西梅田/カレーライス、コーヒー専門店、バー、カフェ
.大阪、梅田エリアにある隠れ家のようなカフェ☕️「KAFFEBARNELLIE」.アンティークな雰囲気が漂う内装が完全にツボです笑.写真は「生ハムとたっぷり野菜のサンドイッチ」パンはサクサク、野菜がシャキシャキ、生ハムの塩味がとーーーっても相性抜群で、めちゃくちゃ好きなメニューです。.日中はカフェ、夜はバー営業をしてます！知る人ぞ知る、お洒落なお店なのでデートにもオススメです！...
【カフェバーネリー】♯料理編素敵な空間に大事なほっぺたが落ちるような料理！カレーとサンドイッチのセットがあったが、僕は名物カレーにした😌値段は1000円ちょっと。食後のコーヒーもこれから来るのだが、早くお見せしたくてaumo投稿をしちゃいました😎
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chano-ma 梅田（チャノマ）
西梅田/和食（その他）、カフェ、スイーツ（その他）
ルクア1100の5階にあるチャノマカフェに行ってきました。テーブル席もありますが、茶の間のようなお席もあって女子会、デート向きかな。好きな場所を選べますので、テーブル席にしました。全体的に白を基調とした店内はおしゃれな雰囲気でゆっくりできるカフェでしたよ〜。-ma
.『chano-ma』ルクアイーレ5階にあるこちらのお店でランチ😊注文したメニュー◯冬のデリごはん季節限定の小鉢は牛しゃぶと小松菜ナムルの香味サラダカキフライタルタルソースいももちとレンコンのそぼろあんご飯は五穀米で豚汁と漬物付き！カキフライ熱々で美味しい✨ご飯がすすみます！笑牛しゃぶと小松菜の相性良くてちょうどいい小松菜のシャキシャキ感美味しかったなぁ~いももち美味しくてこれまた食べたいやつ！五穀米だから白米よりも体に優しいし豚汁あたたまるし嬉しいランチでした🥰💕ご存知の方も多いと思いますがchano-maは赤ちゃんやお子様連れの方も来店しやすいお店です😊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊●店名●chano-maルクアイーレ店●場所●ルクアイーレ5階●予算:参考程度●昼1000-1999円夜2000-2999円＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
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鮨 urag（スシ ウラグ）
西梅田/懐石・会席料理、寿司、魚介料理・海鮮料理
お皿が全てエルメス‼️隠れ家のようなお店で頂くお寿司が最高過ぎる✨大阪・JR福島駅から少し歩いた所ザ・シンフォニーホールのすぐ近所にある［鮨urag(うらぐ)］さん店主のお名前から由来するとの事お堅い屋号のお寿司屋さんが多い中、希少な横文字だからと言って一切おふざけ無し"食材にこだわり、活かす"終始素晴らしい逸品の数々でした。お店は完全予約制でこの日頂いたのは『贅沢コース』17600円⚪︎先付⚪︎お刺身⚪︎季節の握り11種⚪︎焼き物⚪︎天麩羅⚪︎箸休め⚪︎留椀⚪︎甘味白州のハイボールをプハーして喉を潤したら先付けから⚪︎鱧と賀茂茄子の餡かけ刺身は⚪︎宇和島のアジ⚪︎炙り金目鯛焼き物は⚪︎ノドグロ握りは⚪︎剣先イカ⚪︎鯛の昆布締め⚪︎カナダ天然本鮪の赤身⚪︎青森天然本鮪の大トロ⚪︎青森天然本鮪のすき身⚪︎赤貝⚪︎赤海老昆布締め海老醤油⚪︎ウニ⚪︎玉子焼⚪︎煮穴子などなど天麩羅は⚪︎伝助穴子⚪︎万願寺唐辛子の海老すり身⚪︎泉州水茄子箸休めは⚪︎冬瓜と毛蟹留椀は⚪︎海老出汁の味噌汁甘味は⚪︎安納芋のモナカお寿司が美味しいのはもちろんなんだけどゴーヤのガリが絶妙でお代わりしちゃまいました😋これホンマ真似しよう✨お酒が進むラインナップに途中『九頭龍の氷やし酒』をズラリと並んだケースからお猪口を選ばせて貰ってこれがまた良く合うのなんのって😍最初から最後までひたすら"美味しい‼️"って言うてましたこだわりがひしひしと感じられる素敵な時間を過ごさせて頂きましたよ〜店主もスタッフの方も気さくでめっちゃ居心地良かった✨記念日やデートやハレの日の席などにおすすめ‼️ランチもやっておられてリーズナブルに楽しむ事も可能なので、気になったら是非行ってみてね〜とってもとっても美味しかったですご馳走様でした。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー鮨urag(うらぐ)📍大阪市北区大淀南2-7-4050-5589-4722昼：12時〜14時(要相談）夜：17時〜23時予約は前日まで不定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
2021年11月1日オープンの至高のコースを堪能できる完全予約制の大人の隠れ家にふさわしいお鮨屋さん。箕面の三年熟成のお酢や粒が大きい滋賀県にほんばれのお米を使用したお寿司やこだわりの逸品をいただけます。今回、11ヶ月ぶりの訪問。前回の訪問の時から内装を変えられていて、前よりもさらにお洒落に。とくに壁の一部をオレンジに変えられていて、以前よりもHERMESの飾り皿が際立って素敵でした。お席はカウンター席とテーブル個室。★魚料理からこだわりの逸品まで揃う贅沢コース18000円★サンペレグリ500ml800円本日のコースの内容は＊先付け鯨さえずりと鹿の子とレタスの生姜スープ＊お造り・天然カワハギあん肝ポン酢・北海道つぶ貝土佐酢のジュレ＊自家製生姜のガリ＊カリフラワーのガリ＊握り・あおりいかお塩・淡路島ふぐたたき4枚重ね梅わさび＊焼物鰤数の子の味噌漬けとチーズ＊宮城塩釜まぐろ寺本鮪の食べ比べ・背中側の赤身・かまとろ熟成8日目＊九州ごまさば手巻き＊天麩羅・静岡金目鯛・からすみ餅の天ぷら＊河豚の白子の天麩羅寿司＊握り・明石天然平目・北海道甘海老・北海道極上はだての生うに・長崎煮穴子＊白身魚の骨からお出汁をとった赤出し＊玉子＊べったら漬け＊選べるデザートペアリング日本酒日日山田錦orTWGダージリンプリンセスティー＊自家製苺のアイス最中先付けは、燻製にした鯨のさえずりと鹿の子とシャキシャキ食感のレタスの生姜のスープ。身体も温まり、胃の活動も活発になる嬉しい一品。どのお料理も丁寧なお仕事ぶりで美味しく美しい。とくにつぶ貝とあおりいかとごまさばがお気に入り。あおりいかは、細やかな切り込みがすごく美しくて目でも楽しく、口の中にいれると甘みが広がり至福のひと時。こちらのシャリはお米一粒一粒の存在感が際立ってすごく好み。天麩羅も楽しめて、とくに金目鯛は、火入れ具合が絶妙で甘みと旨みが最大限に引きだされていて絶品でした。HERMESの食器も素敵で、調理風景を目の前で楽しめるライブ感も、大将の勉強熱心なお人柄が表れた美味しいお料理のおもてなしも存分に堪能できました。季節ごとに訪れたい名店です。
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