Pluie dete(Pluie d'été/プリュイデテ)
北新地/フレンチ、イタリアン、イノベーティブ・フュージョン
Pluiedete大阪国内初のエルメスデザインの内装と全面大理石仕様✨グランロシェの系列店です😊フュージョン&イノベイティブな料理を本格的に味わえるリーズナブルなお店として2年前にオープンしてから大人気のお店に✨エルメスのウェルカムプレートが可愛すぎる🍽●アミューズ2品⚫︎フィンガーフードサクサクの上に海老をトッピング間には海老のソース🦐⚫︎トマトと夏野菜のガスパチョ中にトマトのコンポート、バジル、紋甲イカ🦑●コーンのスープ🌽低温調理した鶏肉、リコッタチーズマドラスとカレーの香りを添えたタルタル●パイシチューサクサクのパイ中はゴロゴロ大きな具材🐄🍄🥔熱々ビーフシチュー●最中ノルウェー産サーモンのマリネクリームチーズアボカドのソースいくらをトッピング●舌鮃細く切ったじゃがいもを巻いて焼き上げたもの白ワインの濃厚なクリームベースのソース焦がしバター、フレッシュトマトとピクルス●仔羊の香草パン粉焼きフルーティーなマスタードと香草を合わせたパン粉を付けて付け合わせはモロッコインゲンとキノコのソテー🍄ここで使われていたボルドーのお皿が見た目も好みだし厚みも素敵〜😆!このお皿は有田焼きなんだって♪この色合いを出せる職人さんは1人しか日本にいないそうです😳肉料理は5種から選べますが同伴者と必ず同じもので🐄🐷🦌🐏●お口直し下にはナタデココ、ライム葉っぱの形に焼き上げたクッキー●デザートミックスジュースを模したソースチョコのムースにバナナのアイス🍌●食後のドリンクハニーレモンティー
先日お誕生日のお祝いにPluiedeteで黒毛和牛サーロインのポワレをチョイスしたディナーを頂きましたー♪🥰Pluiedeteはエルメスの食器でお料理を提供したりお料理も美味しくてそれでいて色々驚きの仕掛けがあったりととても楽しく美味しいお店でした😆スタッフさんも親切でお誕生日のお祝いにとてもいい思い出になりました😊今回はテーブル席でしたがまた臨場感のあるキッチンと一体となったカウンターでお食事を楽しんでみたいです。😭dete
星評価の詳細
鮨酒場てっぺい
梅田/寿司、魚介料理・海鮮料理、居酒屋
大阪駅、梅田駅から地下街のイーストモールNOMOKAのなかにある、いま話題の【鮨酒場てっぺい】さんに行ってみた★ランチもあるし昼からでも飲めちゃうお店。雨でも濡れずにいけるし、今年の暑すぎる夏、地上を歩かずとも行けるのは有難い。お店はぐるっとカウンターのみ。目の前で板さんがネタをサクから切るところから始まり、握ってくださるのがライブ観あって嬉しい!この日の「本日のオススメ」からつまみで・ズワイガニ酢¥1078土佐酢、生姜、酢橘でしっかり味噌付きで豪華!・ハモ天ぷら¥968やっぱり季節物は食べておきたい♪すしは、・サーモン¥275・甘鯛昆布〆¥396・大海老¥715・白海老¥605・うに¥880・鰻バター¥396全部1カンからだから好きなものを頼みやすい。東京では見ない噂の「鰻バター」も食べてみた!、これ、クセになる♡好き(*´艸`)本まぐろ・赤身¥605・中とろ¥770・大とろ¥880・漬け¥605やっぱり鮪はおさえておきたくて♡どれも美味しかった★〆には巻物だよね、と・飲めるとろたく巻¥1098・海鮮てっぺい巻¥1320をオーダーしたら、どちらもボリュームが凄い、映えるビジュアルのものが登場∑(๑ºдº๑)!!...しまった、これは最初に頼めばよかった(苦笑)飲めるとろたく巻は少し塩分強めでお酒が進む。海鮮てっぺい巻はお店の名前を冠してるだけあって、ネギトロ、うににいくらにキャビアにカニ...と豪華MAX、明らかに具の方が多いのにこのお値段はびっくり。さすが大阪!私達は好きなものを頼んだりしていたけれど、「てっぺいおまかせコース」¥4180もあって、肴4品、鮨8貫と茶碗蒸し、留椀とお得なメニューもある。全体的に美味しいから少しつまむのもガッツリ飲み食いするのもどちらもアリ!ご馳走様でした。
♡[鮨酒場てっぺい】♡大阪❤︎梅田♡ホワイティ梅田「NOMOKAソーン」に2022.07.22オープンした「鮨酒場てっぺい」できぬかと誕生日を過ごしたよꪔ̤̫ꪔ̤̱ꪔ̤̮ꪔ̤̥カウンターのみの木目調の店内は女子でも気軽に入れる雰囲気!駅ナカで本格的な江戸前寿司がリーズナブルにいただけます(*˙ᵕ˙*)♡ネタはとても新鮮で口の中で蕩けます!奈良県産ひのひかりを使用した赤酢のシャリがとっても美味しい!!「鰻バター」(385円税込)寿司職人さんが手渡しで渡してくださいます!おいし~~~い!!鰻の甘みにバターの塩気が絶妙にマッチしておいしい!!鰻とバターってもはや切り離せないものになってきたね∈'^'∋♡まぐろユッケもなか825円見た目のインパクト大でもなかの中に『まぐろ×うに×キャビア』が入っています(˘꒳˘)豪華食材ともなかの香ばしさがたまらない(((o(*゚▽゚*)o)))味もしっかりと付いていて濃い目の味付けなのでお酒も進む一品ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)「燻製さばのポテトサラダ」(528円税込)燻製の風味満点のサバとポテサラが絶妙にマッチして美味しい!季節の茶碗蒸し(715円)⠀夏なので「コーン」「鰻」がたっぷり入った茶碗蒸しでした⌣̈⃝♡⌣̈⃝卵が多めのしっかり目の茶碗蒸しで青さがたっぷりでした(◜ω◝)♡お寿司の種類も多く変わり種の一品料理も種類豊富に味わえます⸜(*˙꒳˙*)⸝梅田駅・大阪駅からもすぐなのでぜひ行ってみてね=͟͞🍣♡店名:鮨酒場てっぺい予約:可アクセス:谷町線東梅田駅1番出口より直結 御堂筋線梅田駅13番出口より直結 阪神大阪梅田駅東改札口直結 阪急大阪梅田駅より徒歩3分 JR大阪駅御堂筋出口より徒歩3分東梅田駅から303m営業時間:11:00-23:00(L.O.22:00)定休日:なし♡
ネット予約可能な外部サイトで見る
星評価の詳細
エンメエッセ(Emme Esse)
北新地/イタリアン
お客様へのおもてなしの気持ちがあふれる凄いお店✨大阪•北新地にある[EmmeEsse]エンメエッセさん@emmeesse.robertocarrera今年3月にオープンした新進気鋭の新店舗ビルの2階に隠れ家の様にお店があります。カウンターとテーブルと個室があって、めっちゃ落ち着いた雰囲気この日頂いたのは⚪︎トマトとナスのテリーヌ、空芯菜とパイナップルのソルベ⚪︎ベルケル社のスライサーの超薄切り生ハム(無添加仏産ラボリ社)⚪︎たまめのカルパッチョとフォアグラの冷製⚪︎冷製マスカルポーネとボロネーゼ、とろとろナス⚪︎マナガツオの炙りとカポナータのペースト、夏野菜のジュレ添え⚪︎59°Cで火を入れた明石の天然鯛発酵パプリカのソース(行き合いの空)⚪︎お口直し⚪︎仔羊のアッロースト⚪︎自家製フェットチーネ/徳島県産天然鮑と具、バジルソース⚪︎バニラのジェラートとスープオリエンタルドリンクは1杯目だけハイボールにして後はお料理に合わせてペアリングして貰いました🍷近畿やその周辺の食材を中心に、関西、日本の文化や万葉集の言葉をもとにシェフが考案したメニュー食材へのこだわりはもちろん、手間暇かけまくったお料理の数々が凄すぎる!!とにかく全てのお料理にこだわりを感じられてめちゃくちゃ美味しい😍デートやグループで是非楽しんで欲しいな〜とってもとっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun関西をメインにおすすめのグルメ情報を載せてます!!フォローするとお店探し役立ちますよ〜投稿が参考になったら保存してね✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーーEmmeEsseエンメエッセ📍大阪市北区堂島1-2-15浜村サンプラザビル2F17:30~23:30(L.O.22:45)※前日までのお要望があれば、午前中以降でも営業いたします。(コースのみ)ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
🚃JR北新地駅から南、クラブやバー、飲食店など高級店が並ぶ歓楽街の中筋のビル2階🏢イノベーティブと呼ばれる革新的なジャンルのお料理が楽しめ、ペアリングには日本酒も🍶おまかせコース¥12100ペアリング¥4400(飲み放題)アラカルトメニューは⏰20:30〜。どの品も口に入れるとハッとする、計算し尽くされた繊細なテイスト😍[べにばなさかう]5月のメニューSpuntino①イタリア産水牛のモッツァレラとトマト、バジルトマトのスキューマSpuntino②ベルケル社のスライサーの超薄切り生ハム(無添加仏産ラボリ社)Antipasto①近海のイカ🦑とカリフラワーのペースト雲丹添え+¥4300でキャビアのせれますAntipasto②山田錦と葉わさびのリゾットカルパッチョのせPeaceスズキのポワレと大麦のソースお口直しグラニータ自家製みかん🍊のジュースをシャーベット。Carne仔牛のカツレツ(前日までの予約でメイン変更可能、但馬牛ランプ+3000円、但馬牛ヒレ+5000円)PRIMOPIATTO自家製タリオリーニ鮮魚とアンチョビ、ケイパーカラスミがけDolceロベルトカレラ名物ココナッツ🥥風味のパンナコッタ
ネット予約可能な外部サイトで見る
星評価の詳細
星評価の詳細
燃えよ麺助
西梅田/ラーメン
☆粗挽き鴨ミンチの担々麺1,050円(〆ご飯付き、10食限定(期間限定))☆大阪福島☆とある11月土曜日☀️10:25(待ち8人、開店時間の11時には20人くらいの待ち!)☆すでに8人並んでたが、10食なのでセーフ😊やはり一巡目の方達みたさん担々麺だったらしく、9杯目を頂くことが出来ました。期間限定だし、10食と決まっているのでね…予想通りです。夏頃に、今年もやるよーって聞いていて、首長く待ってました😍着丼までの、ゴマの香りでよだれが…。去年より見た目はシンプルだが、これ用に作られたらしい麺はモチモチで、スープと相性バツグンで止まらない。粗挽きというだけあって歯ごたえが良い鴨ミンチも美味しいし、私は個人的に玉ねぎのみじん切り入ってるの好き♥️味変で出てくるのは、チーズ/果物/野菜のペースト。これだけ舐めてみると、すっごいフルーツ感!これだけでも美味しいが、坦々スープに投入すると、まろやかに奥深ーくなる。〆のご飯も投入し、スープも最後まで飲み干す。美味しい♥️2週間の限定、何度来られるかな?ごちそうさまでした☆yumitali1116様、ご協力ありがとうございました😊
いつも行列のできるラーメン屋さんです。行列に並ぶのが億劫で避けてしまっていましたが、意を決して飛び込みました。食べてみたら、これは並ぶなぁという味。鴨そばを食べしたが、鴨のスープとチャーシューが絶品でした。ネギは香ばしく焼かれていて、細かいこだわりも感じます。また行きたいお店です。
外部サイトで見る
星評価の詳細
太陽ノ塔 別館(タイヨウノトウ)
茶屋町・中崎町/カフェ
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉˗ˏˋレトロ喫茶でレトロプリン🍮𓌈̖́-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆太陽ノ塔別館𓊇♡大阪❤︎梅田♡📋mypick!・昔ながらのプリン・クリームソーダ♡若い世代には新しく上の世代には懐かしいそんなレトロ喫茶が大ブーム!大阪の人気カフェ「太陽ノ塔」の本館と同じ中崎町に店を構える「cafe太陽ノ塔別館」は純喫茶がコンセプト(⸝⸝⸝̫⸝⸝⸝)◦♡︎メニューも空間もどこか懐かしいけれど新しい大阪女子が集うネオ喫茶に行ってきたよ(•̀•́ゞ)ビシッ!!♡個性的なカフェや雑貨店が点在する中崎町-̗̀♡̖́-地下鉄中崎町駅が最寄りだけど梅田エリアからも徒歩圏内ですჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)♡そんな中崎町の住宅街の路地を入った突き当りに「cafe太陽ノ塔別館」はあります⋆⸜♡⸝⋆ひと際目を引くパープルの外観で入店前からワクワク!以前は古民家を利用した和カフェだったけど2021年に「純喫茶」をテーマにリニューアル.ᐟ.ᐟレトロ感たっぷりの建物に一歩足を踏み入れるとクラシカルなクロスが印象的で個性的な空間が広がっています໒꒱·゚♡人気メニューは別館限定のぷっくりした形のグラスに入った「クリームソーダ」(˘͈ᵕ˘͈)丸いアイスクリームの上にちょこんとのったサクランボもキュート!シュワシュワとしたソーダの甘味に懐かしさを感じます(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”昔ながらのプリン シルバーの器がレトロでノスタルジック! 固めで程よい甘さの懐かしの昭和プリン♡ ちょこんとチェリーが乗っかっててほろ苦カラメルと生クリームがマッチ!これ美味しい〜(ɞ̴̶̷̫ʚ̴̶̷)♡色とりどりのクロスにアンティーク調の異なるソファが置かれどこに座ろうか迷うのも楽しみの一つᐠ(ᐢᵕᐢ)ᐟ♡ 純喫茶をテーマに「太陽ノ塔」らしさと純喫茶の雰囲気があいまった「cafe太陽ノ塔別館」\(˙▿˙)/♡メニューも空間も映えるカフェで特別なひとときを過ごしてみてね♡̖́-♡店名:太陽ノ塔別館予約:予約可
昨日うちの会社でプロのガイドさんに連れて行ってもらった『太陽ノ塔』天満駅集合時にガイドさんから好きな色を🟢🟡🟥🟦を聞かれ僕は赤🟥を選びました。なんのこっちゃと思いながら最後ここ太陽ノ塔でのクリームソーダの色でした😆笑中崎町で有名みたいですね(これをうちのLINE奥さんに送ったのがあかんかった、ほいで今日も中崎ですわ😂)タヌキのケーキも出てきましたが暑さで喉カラカラで社員へお裾分け当初は台湾料理で〆るはずが、えっ〜スイーツかーい🍨😰社長が解散て言うてから社員みーんなそそくさと消えて行き、速攻飲み🍺に行ってる様子。少し社長とかと話ししてたら、あら誰もおらんやん😭オッサンが若い社員捕まえて飲みに誘うのも若い社員も気使うしね僕は谷町線乗って祖父納骨の四天王寺、オカンとばーちゃん納骨してる一心寺へ🙏それからあべちかにあるオッチャン聖地で大好きなひとり飲み🍺7月初旬コロナになってから平日飲まず休日だけ飲むようにしてます。一口飲んだビールにあーっていうたらお店のお姉さまがみんなあーって言うねって😁笑そのあともう一件ハシゴして帰ってもう一杯🍺昨日今日と天満、中崎町巡り疲れました
外部サイトで見る
星評価の詳細
阪急 うめだ本店(Hankyu)
梅田/その他
♡[発酵CALPISPARLOR】♡大阪❤︎梅田♡いちごピューレ仕立てのヨーグルトとカルピス¥598♡発酵CALPISPARLORは大阪の阪急うめだ本店地下1階にある発酵×発酵スイーツを楽しめるお店(⁎˃ᴗ˂⁎)♡通販もあるけど実店舗は阪急うめだ本店にしかないからレアな大阪土産にもおすすめ⸜(*⃙⃘˙꒳˙*⃙⃘)⸝今回は店舗でしか味わえない夏にぴったりの発酵×発酵ドリンクを紹介するね!♡ラインナップは「甘酒とカルピス」「ヨーグルトとカルピス」「もろみ酢とカルピス」の定番3種類に季節限定の2種が加わる꜀(.௰.꜆)꜄価格はすべて598円(税込)(◜︎◡︎◝︎)どれもおいしそうで迷ったけどこの日は暑かったのでさっぱりいただけそうな「いちごピューレ仕立てのヨーグルトとカルピス」をチョイス-⁽-´꒳`⁾-苺ビューレを贅沢に使った限定のカルピス(*˙ᵕ˙*)(限定って聞くと頼まずにいられない⸝⸝⸝・_・⸝⸝⸝笑笑)2つの発酵と苺が生み出す上品な甘みと酸味のバランスが最高ꪔ̤̮♡全国初店舗ということでまだ大阪しかないけど是非とも拡大していってほしい⸜(・ᴗ・)⸝関西に住んでいるカルピス好きの方は要チェックです☆。.:*・ちなみに私は一瞬で飲み干しました(ˇωˇ)笑♡店名:発酵CALPISPARLOR予約:不可アクセス:梅田駅から58m営業時間:定休日:♡
仕事帰りにお友達と阪急うめだ本店さんの「秋の北海道物産大会」へ。珍しく残業で疲れ果てたので甘いものを、と。喉もカラッカラでしたし💦帯広十勝にある「ときいろベリーファーム」さんの3種のスムージーをいただきました。ハスカップ、ラズベリー、ブルーベリーの3種類が入ったスムージー。550円でした。疲れた体に酸味が沁みる…😆ちなみに上から「ブルーベリー」「ラズベリー」「ハスカップ」。一番酸っぱかったのがラズベリーでした😆でも、ベリーの酸味が大好きなのでめちゃくちゃ美味しかったです〜♪思ったよりちょっと小ぶりでしたがこのサイズで十分。一気にリフレッシュされました。ご馳走さまでした♪
外部サイトで見る
星評価の詳細
そば処 とき(そば處 とき)
北新地/そば
【そば処とき】大阪でそばの名店に出会いました。そば処ときさん。北新地エリアにあるお蕎麦屋さん。季節限定の夏野菜カレー冷やし蕎麦をいただきました。カレー×冷やし×蕎麦というのが新感覚すぎて、初めての食物との出会い!という感じ。夏野菜が最高のアクセントになります。一緒に出てくる巻き寿司は、山椒が効いててこれまた激うま。大阪に訪れる方いたら絶対におすすめしたいお店。北新地駅から徒歩5分。大阪駅からは徒歩10分といった感じ!
北新地で人気の蕎麦屋あの「カハラ」もコチラの蕎麦を使ってるので美味しさは折り紙付きです季節のお蕎麦▷鴨南蛮蕎麦1900円淡い桜色の鴨肉が5切れしっとり、歯応えも良くて美味しいです柚子の爽やかな香りに、焼きネギは香ばしく鴨肉の旨味が溶け出したお出汁がメチャ∑(゚Д゚)ウマ-!!ランチタイムにはもれなく巻き寿司が4巻付いて来ますこの巻き寿司がお目当てと言っても良いくらい味のバランスが良くて美味しいですよ(*´∀`*)今年は酢橘蕎麦を逃したので来年こそは…美味しかった、ご馳走さまでした………………………………そば處とき大阪市北区堂島11:30〜14:0018:00〜25:00日祝、第1、3、5土曜定休日………………………………@masayan.310さんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
外部サイトで見る
星評価の詳細
551蓬莱 うめだ阪急店(551HORAI)
梅田/中華料理、飲茶・点心、肉まん・中華まん
阪急とオタフクソースがコラボしたoh!!sauce❤️食べ歩きできるミニサイズのお好み焼きで、中にオタフクソースが閉じ込めてあります😊ここも夕方に行くと大抵売り切れてたんですが今回2種類だけなんとかまだあったから即購入!蓬莱はどこの店舗もいつもすごい行列だけど阪神百貨店だけ空いてるから買うときは阪神で買ってる笑蓬莱の甘い肉団子が好き♪あと阪急で買った牛タン弁当うまい😋❤️
♬551豚まんがある時〜😊無い時〜😭大阪ではお馴染みの551蓬莱豚まん🐽先日、ぺたこさんから私にまで手土産を戴きました。なんて優しいぺたこさん❣️ありがとう😘箱が可愛いので記念にパチリ📷消防車🚒です☆11/9〜15秋の火災予防運動期間に伴いコラボ企画。各家庭で火の用心が…ある時〜‼️寒くなってきたのでそろそろ暖房も使用する時期火の用心ですね。〜
外部サイトで見る
星評価の詳細
