うなぎ四代目菊川 ヒルトンプラザウエスト大阪店
西梅田/懐石・会席料理、うなぎ、和食(その他)
高級感溢れる真っ白な店がまえに落ち着いた店内捌くところから焼きあげるまでにこだわり提供されているお店うなぎを一本丸ごと頭から尻尾までいただける一本重をいただきました。香ばしい香りにふっくらと肉厚な鰻優しい甘さがあとをひくタレとつやつやのお米一口食べると思わず美味しくてにっこりしてしまいます。透き通るお吸い物にはコクのある肝が入っています。鰻に途中から山椒をすこしかけて食べると爽やかな香りと共にまた二度美味しい!!お茶やおしぼりを追加していただいたり店員さんの気遣いにもあたたかい気持ちを感じました。細やかな気配りも含めて素敵なお店でした。一本重¥5280小鉢肝吸物漬物
♡大阪❤︎西梅田♡1本重¥4950♡うなぎ四代目・菊川創業90年の老舗うなぎ卸問屋が経営するお店。備長炭で焼き上げるので皮はパリッと、身はふわっとした味わいはクセになるかもです^^ 90年の歴史がある卸問屋が目利きしたうなぎ、一体どんな感じなんでしょうかね?備長炭の香りもきっと食欲をそそるはずです♪♡メニューをめくればまず目に飛び込んでくるのが、名物の“一本うなぎ”値段はなかなかしますが、一本まるごと!を考えると妥当ではないでしょうか^^(もちろん、職人さんの技術もありますからね〜)他にはひつまぶしであったりうなぎ、ちょっと苦手なんです…という方には『天ぷらとお刺身の彩り御膳』なんかもあります。 また、お子様用にミニサイズも用意されています。老舗90年のこだわりを、うなぎが焼き上がるまで学ぶのも良しです^^お持ち帰りのうな重弁当もあるようです♡いただいたのは、やっぱり名物の“一本うなぎ”でしょう(笑)この入れ物が目を引きませんか??なんの素材でできたものかはわからないんですが、時間が経ってもごはんが冷めにくかったような気がしました。うなぎには欠かせない!?山椒は2種類ありました。*実山椒*粉山椒 実山椒はコーヒーミルのような入れ物に入ってて(写真中央右)、ゴリゴリしながら振りかけます。どちらも美味しく、何度も交互にかけながらいただきました♪ どちらかというと、粉山椒のほうが口の中にふわ〜っと香りが広がる感じがあって、好きな人はクセになるでしょうね^^(個人差あります)皮のパリッ感、身のふんわり感と、うなぎの旨味がたまらないです(*゚▽゚*)タレはさっぱりした感じで濃いめの味ではなく、うなぎ一本を食べてても(個人差はありますが)ノドが乾く感じはなかったですね〜♡三重県でうなぎが有名なところとしては津がありますが、高速道路からのアクセスがよく駐車場もたくさんあり、うなぎ以外にもいろいろなお店を楽しむことのできるというメリットはなかなかないんじゃないでしょうか^^味ももちろん満足できると思います♪ちょっと寄り道感覚で
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鉄板焼 ちゃやまち
梅田/ステーキ、鉄板焼き
【ジャンル】鉄板焼き阪急電鉄大阪梅田駅近くのホテル阪急インターナショナルの2Fにある、鉄板焼きの専門店✨✨私の誕生日祝いでパートナーに連れて行ってもらいました🥰店内は心が安らぐような落ち着いた雰囲気を出しており、まさに記念日のお祝いにぴったりな雰囲気ですヽ(´▽`)/現に記念日プランというものがあり、乾杯用のドリンクと、花束と、記念写真が付いてきます🍾💐🎊記念日プランのコースも色々あり、「飛鳥」というコース(13,500円)を選びました😊肉と魚の両方が食べられる満足なコースですヽ(´▽`)/なお、コースの内容の一部は時期によって変わるそうです。さて、ここからこの日のコースの内容を説明します(←ようやく本題!)。まずは乾杯用のドリンクとして、スパークリングワインをいただきました(写真1枚目)!ほんのり辛口で、口の中がスッキリしました♪食前酒にピッタリです🙆次に前菜、(おそらく)牛肉のしぐれ煮が来ました(写真2枚目)!…ほんのり甘みがあって美味しく、白ご飯が欲しくなってしまいます🤤そして次に前菜のプレートが来ました(写真3枚目)…色々食べられて嬉しいです♪次にメインその1、オマール海老&鯛&帆立貝柱が来ました(写真4枚目)!オマール海老と帆立貝柱はどちらも肉厚でぷりぷりした食感が美味しかったです☺️鯛もしっかり味がついており、噛んだ瞬間身がほろっとほぐれる食感が美味しかったです◎次にメインその2、牛ステーキの盛り合わせが来ました(写真5枚目)!牛肉は神戸牛を使っており、脂身がたっぷり乗っていて、口の中で旨味の半端ない肉汁を放ってとろけていく食感は至福でした(о´∀`о)牛ステーキは、こだわりの醤油(写真6枚目)につけて食べるも良し、塩につけて食べるも良しです◎一緒に焼いてくれたガーリックチップと一緒に食べるのも良しです!そして、〆には、余ったガーリックでガーリックライスを作ってくれました(写真7枚目)!肉と魚を焼いた鉄板で焼いてるわけですから、もちろんそれらの旨味も吸ってるでしょうし、美味しかったです♪おこげがパリパリしていて良きアクセントでした💕最後はデザート、柚子シャーベットが来ました(写真8枚目)!HappyBirthdayの文字入りのホワイトチョコも付いていて満足です☺️コーヒーか紅茶も付いてきます☕️🫖最高の誕生日でした🥰
📍梅田(ホテル阪急インターナショナル2階)『鉄板焼ちゃやまち』🌟食べログ3.51お肉と海鮮、なんと鮑まで!目の前の鉄板焼きでシェフが調理してくれます🧑🍳💓お肉はさすがホテル✨厳選された黒毛和牛で申し分なしっ!分厚いのにめちゃめちゃ柔らかくて口の中でとろけちゃう🫠🤍🫧鮑もでっかいのがどーーーんっと!贅沢すぎるっ🥺✨✨作ってくれる肝醤油ソースがまた絶品でこれだけでもいいから持って帰りたい😳❤️🔥〆はガーリックライス🍚🧄にんにくとマッシュルームがたっぷり!他のお店と違ってパラパラしてないタイプのやつで正直ここのガーリックライスが一番好き💕ここは両親が結婚式をしたホテルで、毎年、年に1度家族で食事しに来てます☺️💓味良し!雰囲気良し!でお気に入りのお店🥰記念日や特別な日にぜひ行ってみてください💓@mio_food様、ご協力ありがとうございました😊
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サーモンLabo(サーモンラボ)
茶屋町・中崎町/魚介料理・海鮮料理、イタリアン、居酒屋
堂山町にあるサーモンlaboさん@salmon_laboピンクの照明に照らされた階段を登った2階がお店です入り口も店内もサーモンピンクでめっちゃ明るい‼️予約してお伺いしたから良かったけど店内は満席で次々とお客さんが来て凄い人気若い人達でとても賑やかです😊お店の名前の通りサーモンに特化したメニューですハイボールをプハーして喉を潤したらこの日は⭐️「トロたく」1480円⭐️「サーモンキャニオン」1580円⭐️「サーモンめん」1580円⭐️「厚切りトロサーモンレアカツ」700円⭐️「サーモンLABOユッケ」880円⭐️「縛りサーモン」400円〜などを頂きました〜サーモン食べた事ある人なら分かると思うんだけど割と独特の臭みがあるんですがこちらでは全然気にならない‼️だから色々食べれちゃうんですね〜😋✨✨もちろん見た目もしっかり写真映えするものばかりサーモンを麺に見立てるなんて面白い発想も同じサーモンが調理次第でこうなるんだって改めて楽しませて貰いました✨✨美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーサーモンlabo📍大阪市北区堂山町8-122F06-6948-875812:00~23:00無休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
地下鉄東梅田駅より徒歩5分。サーモン好きには堪らない、おつまみからメイン、〆まで楽しめるサーモンバル。韓国をイメージする可愛い店内で、サングリアなどSNS映えするドリンクや料理を楽しめます。女子会にぴったりなメニューやコース料理が充実してます。・サーモンめん1738円バジル、卵醤油、中華みその3種のタレで味わう生サーモンを麺状にカットした一品。・ほぐし鮭の明太ポテサラ528円ゴロッとしたじゃがいもにピリッとした明太子が絶妙で、クリーミーなのにさっぱり。・マンゴーカットサーモンすし495円いくら+55円、うに+88円マンゴーみたいにカットされた分厚いサーモンが口の中でとろけ、甘みと旨みが絶妙。至福の一口です。・厚切りサーモンレアかつ770円レアなサーモンカツに濃厚チーズがとろり。外はサクサク、中はジューシーです。・サーモンクラムチャウダー748円パイ生地のサクサク感と、クラムチャウダーのクリーミーさを一緒に楽しめます。・チーズボロネーゼパスタ1078円熱々の濃厚なチーズが絡むボロネーゼパスタは、旨み豊かでコク深い。贅沢な味わいが堪能できます。・焼きおにぎりほぐし鮭フレーク385円香ばしい焼きおにぎりにほぐし鮭フレークの旨みが加わり、シンプルな味わいが美味。・クリームサワーマンゴー737円、ノンアルメロン571円デザートのようなドリンク。たっぷり生クリームにオレオがチューハイにトッピング。新鮮なサーモンを使った料理が豊富。特に、サーモンめんはとろけるような滑らかなお刺身で、旨みがぎゅっと詰まっていました。サーモンを活かした創作料理も多数あり、目でも舌でも楽しませてくれます。おしゃれな雰囲気で、デートや友人との食事におすすめです。
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FaRo Italiano(ファロ【旧店名】FaRo Italian&Cafe)
梅田/イタリアン、カフェ
先日、梅田の阪急グランドビル31階にあるFaRoItalianoさんで牧草牛や季節のフルーツドルチェ盛合わせ等全8品をコースで頂きましたー♪😍この日は天気もめちゃくちゃ良く箕面市まで見渡せるくらいで見晴らしのいい場所で食事を楽しめました😄メインの牧草牛グリルをはじめ全て美味しいお料理ばかりでした。コースメニュー~メニュー例~■Specialite生ハムと減圧レタスのクリスタル■PaneFaRo特製パン自家製生ハムバター■Antipasto本日の前菜の盛り合わせ・鮮魚のカルパッチョ・トルタサラータ・枝豆のタルト■Zuppaとうもろこしの冷製スープ■Carne(下記より1種お選びください。)・牧草牛グリル・牧草牛フィレグリル(+¥1,500)・能登牛イチボグリル(+¥2,000)■Pasta(下記より1種お選びください。)・カジキマグロのアーリオオーリオ~自家製生パスタ~・リッチォ~雲丹のトマトクリーム~(+¥1,000)■Dolce~特別プラン特典~期間限定で「本日のデザート」→「【期間限定】季節のフルーツドルチェ盛り合わせ(通常+¥500)」にアップグレード致します!季節のフルーツドルチェ盛り合わせItaliano
🧸くまうまログ5.0🧸今日のディナーは「FaRoItaliano」へ🇮🇹🐻🐯夜景が見える席で、めっちゃくまうまーなイタリアンを頂きました🙏🇮🇹メニューは以下の通りです🇮🇹■生ハムと減圧レタスのクリスタル■FaRo特製パン■前菜の盛り合わせ・豊後水道産鮮魚のカルパッチョ・赤パプリカのムース・ピアディーナ・自家製プロシュートコット■オマール海老と帆立の柑橘ヴィネグレッドのインサラータ■キャビアの冷製カッペリーニ■フォアグラの一品■大分県豊後水道直送天然魚のグリル■能登牛イチボのグリル■タルトッフォトリュフのパスタ■メローネ■食後のお飲み物+お茶菓子特に、能登牛イチボのグリルとタルトッフォトリュフのパスタはめっちゃくまうま〜でした🐻🐯
Truffle BAKERY 大阪本店(トリュフベーカリー)
茶屋町・中崎町/パン
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉˗ˏˋ11月2日に-𝙊𝙋𝙀𝙉-の話題のパン屋さん🍞✨-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆TRUFFLEminiルクア大阪𓊇♡大阪❤︎梅田♡📋mypick!・白トリュフの塩パン♡ヨーロッパの専門食材を取り扱う会社ドレステーブルが手掛けるパン屋「TruffleBAKERY」-̗̀ꪔ̤̖́-東京・門前仲町にある本店のほかに数店舗が展開されています(っ॑꒳॑c)今回訪れたのは11月2日にオープンしたばかりのるうか大阪店に行ってきたよ(*'ᵕ')☆♡お店に近付くと食欲をそそる香りがふわり>̫<棚には目移りしてしまうほど豊富なパンが並んでいます⸝⸝⸝♡♡人気商品「白トリュフの塩パン」はおひとり様4つまでと個数指定あり(՞.ˬ.՞)"カナダ産の一等級粉を使用した生地に自家製トリュフバターを巻き込んで焼き上げたパン.ᐟ.ᐟ.ᐟ仕上げにトリュフオイルを塗り白トリュフと塩をトッピング(ᵒ̴̶̷̤◦ᵒ̴̶̷̤)♡ひと口食べてあまりの香りの良さにびっくり!!もちっとした生地を噛む度に白トリュフの香りがぶわっと鼻に抜けていきます⸜(˶'ᵕ'˶)⸝♡バターのコクも感じますがそれすら脇役になってしまうほどトリュフが濃厚…♡///めちゃくちゃおいしい(˘͈ᵕ˘͈)高級感のある味わいなのに約200円で買えるなんて本当にありがたい…!トリュフが一気に“身近な存在”になった気がします\(˙▿˙)/♡♡まだまだオープンしたてで日曜日にいったら30分くらい並んだけど並ぶ価値アリでしたദ്ദി˃ᵕ˂)ぜひ行ってみてね(ɞ̴̶̷̫ʚ̴̶̷)♡店名:TRUFFLEminiルクア大阪予約:可アクセス:大阪駅から115m営業時間:10:30~20:30定休日:不定休♡
🧸くまうまログ3.8🧸朝一で「TruffleBAKERY大阪本店」に行って来ました🚲東京でも食べたことがある白トリュフの塩パンと黒トリュフのエッグサンドをテイクアウト🥐🥪家に持って帰っても温かったので、めっちゃくまうま〜でした🐻
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串処 最上 北新地店(もがみ)
北新地/魚介料理・海鮮料理、串揚げ・串かつ、居酒屋
今回紹介するのは、串処最上さん。■お店情報店名串処最上北新地店@mogami.kushi36最寄駅北新地(大阪)ジャンル串揚げ予算昼15,000円/人◇おすすめポイント・お昼からストップ制の串揚げ→お昼に本格串揚げを、お腹の空き具合に合わせてストップ制で味わえる。・A5ランク牛フィレ肉や鮑など、贅沢食材の串揚げ→頑張った自分へのご褒美に。お世話になった方へのお礼に。贅沢食材の絶品串を。・広々テーブル席、のんびりカウンター席→4人なら広々テーブル席、2人ならのんびりカウンター席で、状況に応じた使い分け。◇おすすめメニュー単品・鮑/アワビの肝1,000円・A5ランク牛フィレ肉1,200円コース36品12,200円※途中ストップ制※訪問日のラインナップ・車海老・キス・いくら・玉ねぎ・カイノミ・山形蔵王のたまこんにゃく・帆立貝柱・そら豆・マコモ筍・鳥のシソ巻きトンブリ乗せ・稚鮎・じゃがいも・豚ヒレ肉・黒トリュフのリゾット・小茄子・タコ・とうもろこし・うずら・スナップエンドウ・砂ずり・海老のシソ巻き・蓮根・蒸し鶏・さつまいも・イカ・しめじ・クリームコロッケ・ハモの焼きしぐれ・ハナニラ・ししとう・手羽先・ベトナム風春巻き・マッシュルーム・カボチャ・アオサの味噌汁・わかめの酢の物デザート・だだちゃマメのアイスクリームこの日は知人の結婚祝いに最上北新地店へ。北新地という場所からも、知人のテンションは上がり気味w場所的にもお酒とかは高めです。それでもやっぱり特別なお祝いには北新地って良いですよね。夜にストップ制の串処は結構ありますが、お昼からストップ制の串処は希少です。高級食材のA5ランク牛フィレ肉から種類豊富な野菜串まで、バリエーション豊富な串揚げが頂けます。招待した方が満足すること間違い無し!!大切な人と大切な時間を過ごすのに最適なお店です。記念日等のお店をお探しの方、候補のひとつにいかがでしょうか。@gourmet_daddy様、ご協力ありがとうございました😊
シェフのおまかせコースになっていました。10品以上のコースで食べた分だけ支払います。とても上品な感じの串揚げのお店です。タイミングよくストップと言うまで出てきます。調味料は、左から塩、黒ソース、胡麻ソース、だし醤油オススメの調味料の前に串を置いてくれます。向いて無いのは、調味料無しで食べます。お腹がいっぱいにならない様に下記の3点は、先に出すか聞いてくれます。⚫︎ホワイトアスパラガス⚫︎活蒸アワビ⚫︎A5ランク牛フィレ肉またストップと言ってから、あと3本用意してますとのことで、そこでストップです。やっぱり揚げたては、どれも美味しいですよね😋📍串処最上北新地店住所大阪府大阪市北区曾根崎新地1丁目10−16永楽ビル1F電話06-6345-9085営業時間11:30〜14:3011:30〜15:00(土日)17:00〜22:00⚫︎大阪心斎橋本店⚫︎神戸三宮店⚫︎東京銀座店
丸福珈琲店 阪急うめだ本店
梅田/喫茶店
大阪カフェ巡り2日目。いろいろ巡って観覧車まで乗って最後に立ち寄ったのは丸福珈琲店阪急うめだ本店になります。阪急うめだ本店9階にあるカフェは天井が高くて広々としていて高級感もあってステキですね。夜に訪問したこともあってか空いていてすぐに座ることができました。スイーツも沢山食べたしお茶だけで良いでしょうという話だったのですが、なぜかメニューを見ていたら満場一致でミニプリンを食べようということになってミニプリンが3個並ぶことになりました。しかも、ちゃんとデコレーションされているのが嬉しいですよね。いちごとミントと生クリームで飾り付けがされています。プリンは滑らかな食感でクリーミーですね。カラメルは甘めですかね。アイスティーと一緒にいただきましたよ。
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀プリンアラモード🍮🫶🏻️💞̖́-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆丸福珈琲店阪急うめだ本店𓊇♡大阪♥梅田♡📋mypick・プリンアラモード♡話し足りなくて阪急へ(*'ᵕ')☆お腹いっぱいなのでちょっとコーヒーが飲みたかっただけなのについついスイーツも注文しちゃうわるいクセ:;(∩´﹏`∩);:(笑)いつも行列の丸福珈琲店だけどさすがに19時だとすんなり入れた('0')この日はできればふんだんにフルーツを盛ったスイーツを食べたいと思っててそんな私の渇きを潤してくれたのが丸福珈琲店の「プリンア・ラ・モード」✧·˚⌖.꙳♡私にとってプリンは特別な存在໒꒰՞ܸ..ܸ՞꒱ა⋆⑅˚₊小さい頃お父さんがパステルのプリンをお土産でよく買ってきてくれててそれがいつも楽しみだったなぁ𐔌՞⸝⸝ʚ̴̶̷̷·ʚ̴̶̷̷⸝⸝՞𐦯プリンは私の洋菓子の憧れでありそして成長の原動力⁺。ᜊ(੭ɞ̴̶̷܁̫ɞ̴̶̷)੭♡大人になったらプリン食べまくる!そう、幼心に誓いました꒰՞⸝⸝⊃·̫<՞꒱時を経て社会人になってダイエットのために甘いモノを控えなければいけなくなったけど今日くらいいいでしょ!(毎回言ってる笑)♡ガラスの器は甘いモノで満載(ฅ*'ᵕ'*ฅ)いくぶんはみ出して過積載気味になってる✧(*,,ÒㅅÓ,,)✧フルーツが所狭しと詰め込まれて隣にはアイスクリーム૮.̫.。ა肩身の狭そうなプリンが愛おしいσ̴̶̷̤.σ̴̶̷̤♡しかし安心して主役はきみ!プリンだよ𓈒𓏸𓈒𓂂𓂃♡♡最初に食べるのはキウイだ*⸜(•ᴗ•)⸝*口に入れると酸味でアゴの下がキューッとする(๑°༥°๑)スッぱいけど美味しいദ്ദി˃ᵕ˂)続いてイチゴ(ɞ̴̶̷̫ʚ̴̶̷)プチプチと弾けるような食感が心地よい(՞ᴗ̫ᴗ՞)鮮やかな赤い果肉を口に含むたびに身体の内側で何かが目覚める気がする(˶ᵔᵕᵔ˶و)و”続けてオレンジブルーベリーと食べたところで味覚の感度は目いっぱい酸味に振り切れたのでここでバナナをひと切れ頬張る(っ॑꒳॑c)
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