釣宿酒場マヅメ 梅田本店
北新地/寿司、魚介料理・海鮮料理、居酒屋
.『釣宿酒場マヅメ梅田本店』@madume_umeda西梅田駅徒歩3分ドーチカからすぐ!【釣宿】がコンセプトのお店😊✨店内入ったらお魚の水槽本日のおすすめは店員さんがその場で印をつけてくださる!今回いただいたのは・貝の酒蒸しバター・うな玉巻き・おでん・甘海老の毛沢東揚げ・鯖の竜田揚げ・カニクリームコロッケ・焼きおにぎり・お鮨メジナ、コブダイ、ブリ、キントキ・お刺身5種盛りお刺身は新鮮だしおでんも味がしみて大根柔らかくて美味しい✨なによりもカニクリームコロッケが美味しかった🥰💕甘海老の毛沢東揚げはピリ辛でクセになる味!お酒のアテにいい✨美味しくてコスパいい!帰る頃にはお客さんもいっぱいでした😊店内の雰囲気もよくて楽しく過ごせました💕●インスタ●@madume_umeda●店名●釣宿酒場マヅメ梅田本店●場所●大阪府大阪市北区堂島1-6-20堂島アバンザB1F●予算:参考程度●昼〜999円夜3000-3990円
海鮮居酒屋🐟梅田「釣宿酒場マヅメ梅田本店」(@madume_umeda)11月10日にオープンしたばかりのお店に行ってきました🙌💕お店はアバンザの中にあるので綺麗✨地下から雨に濡れず行けますよ🙆♀️めっちゃ新鮮なお魚が頂けます👏店員さんが、席に着くと本日のおすすめ教えてくれます😳おすすめの中から何点かお刺身ちょいす🐟どれも美味しい😳💕身が分厚くて食べ応えあり🙌初めて神経〆したお魚食べました👀ぷりっぷりのこりっこり🐟💕生臭くもないしめちゃ美味しかったです🙌💕お魚以外にも沢山メニューありましたよ🥺揚げ物も沢山あるから長時間楽しめるやつ~~~😌💕ちなみに飲み物もお得🫢飲めば飲むほど安くなるドリンク~~~!種類はジムビームハイボール、こだわり酒場のレモンサワー、ウーロンハイ✨あたしレモンサワー🍋永遠派なのでこれはメチャ嬉しい🙌💗お昼もお得なランチやってるみたいやしぜひ行ってみてね✨あたしも絶対何回も行く🥺📍大阪府大阪市北区堂島1-6-20堂島アバンザB1F☎050-5590-2690🍴月〜金ランチ⇒11時30分~14時(L.O13時30分)、ディナー⇒17時~23時(L.O22時)土12時~23時(L.O22時)定休日⇒日曜日、祝日💰カード可(VISA、Master、JCB、Diners)電子マネー可、QRコード決済可@yum.yum.gourmet様、ご協力ありがとうございました😊
星評価の詳細
北海道海鮮にほんいち 福島店
西梅田/かに、魚介料理・海鮮料理、居酒屋、寿司
📍北海道海鮮にほんいち福島店@福島/大阪西宮神社に初詣行った後に新年会🙌3日やったから空いてる店も限られてるしで事前に色々調べて予約してから行きました🙆♀️メニュー見てたらどれも美味しそうで何頼むか迷った😋色々食べたのに写真は2枚のみ←しかも1枚はお通し笑このお通しお正月やからこんな感じやったんかな普段からそうなんかなって気になってパシャリした📸ほんで唯一の写真、こちらのメニューはかにぶっかけ出汁巻玉子!9割以上の人が頼むらしい🫶だし巻き玉子の上に大量にカニのほぐし身が乗っててさらに店員さんが炙ってくれる(動画ありまうす)🔥んでちょっと見えにくいってかほぼ写ってないけど軍艦もついてるからお寿司としても食べれるのであーる✌︎これは次回来たときも頼みたいメニューですな🦀今回は頼まへんかったけど丼がかにといくらとうにがあってめっちゃ豪華やったからまた食べたいな🤤
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀水産会社直営だから出来る驚異のコストパフォーマンスで満足感が高すぎる!🐟˜˷̖́-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆北海道海鮮にほんいち𓊇♡大阪❤︎福島♡📋mypick!・刺盛・厚岸直送!ブランド牡蠣・かにぶっかけ出巻玉子・塩麹造りの鶏ザンギ・完全受注生産!産直真ホッケ一夜干♡お母さんと福島開拓(՞.ˬ.՞)"北海道を中心とする産地から直接魚介類を仕入れている水産会社が経営されている居酒屋なのでとにかく何もかもがびっくりするほどリーズナブルにいただけるお店です!♡店員さんおすすめの「8品板盛」原価110%の名物商品☆通常相場2,000円(税抜)程度!!この日は「サゴシ」「甘エビ」「タイ」「備長マグロ」「キハダマグロ」「ハマチ」「サーモン」「カニ」というラインナップでした໒꒱·゚もちろん産直で鮮度が抜群に良いので全てが間違いなく美味しい!♡厚岸直送!ブランド牡蠣売れ筋北海道厚岸より直送のブランド牡蠣! 北海道の大自然をたっぷり身に詰め込んだ牡蠣は非常に美味♪ 美容や健康に最高の牡蠣食べ方色々♪私は焼き牡蠣にしてもらったよ.ˬ.)"丸々と太った厚岸の高級牡蠣が1個たった400円で食べられるなんて何かの間違いなのかと思ってしまうほどです(^^プリップリの牡蠣は中から濃厚でミルキーなエキスがぎゅ~っと出てきてめちゃくちゃ美味しい( ૢ⦁.ꔷ ૢ)♡かにぶっかけ出巻玉子売れ筋「ストップ!」というのを忘れてしまう迫力!超超人気商品★こちらはこのお店の名物だそうでこのお店に行ったらこれを知っている人は必ず注文するそうです!木の台座に出汁巻き玉子が置かれているのですが・・・お店の方のとても元気な「ヨイショ~、ヨイショ~!」という掛け声とともに玉子の上にカニの身をどんどんかけていくのです!これでもかと大量にカニの身を乗せて最後に全体を軽く炙って・・・美味しい〜!!カニの身はとても甘く炙られてあるので香ばしさも加わってめちゃくちゃ美味しい⸜(・ᴗ・)⸝汁巻き玉子との相性も抜群でこれは本当にお値打ちです!食べても食べてもカニが減らないなあと思っていたら
星評価の詳細
鮨 urag(スシ ウラグ)
西梅田/懐石・会席料理、寿司、魚介料理・海鮮料理
お皿が全てエルメス‼️隠れ家のようなお店で頂くお寿司が最高過ぎる✨大阪・JR福島駅から少し歩いた所ザ・シンフォニーホールのすぐ近所にある[鮨urag(うらぐ)]さん店主のお名前から由来するとの事お堅い屋号のお寿司屋さんが多い中、希少な横文字だからと言って一切おふざけ無し"食材にこだわり、活かす"終始素晴らしい逸品の数々でした。お店は完全予約制でこの日頂いたのは『贅沢コース』17600円⚪︎先付⚪︎お刺身⚪︎季節の握り11種⚪︎焼き物⚪︎天麩羅⚪︎箸休め⚪︎留椀⚪︎甘味白州のハイボールをプハーして喉を潤したら先付けから⚪︎鱧と賀茂茄子の餡かけ刺身は⚪︎宇和島のアジ⚪︎炙り金目鯛焼き物は⚪︎ノドグロ握りは⚪︎剣先イカ⚪︎鯛の昆布締め⚪︎カナダ天然本鮪の赤身⚪︎青森天然本鮪の大トロ⚪︎青森天然本鮪のすき身⚪︎赤貝⚪︎赤海老昆布締め海老醤油⚪︎ウニ⚪︎玉子焼⚪︎煮穴子などなど天麩羅は⚪︎伝助穴子⚪︎万願寺唐辛子の海老すり身⚪︎泉州水茄子箸休めは⚪︎冬瓜と毛蟹留椀は⚪︎海老出汁の味噌汁甘味は⚪︎安納芋のモナカお寿司が美味しいのはもちろんなんだけどゴーヤのガリが絶妙でお代わりしちゃまいました😋これホンマ真似しよう✨お酒が進むラインナップに途中『九頭龍の氷やし酒』をズラリと並んだケースからお猪口を選ばせて貰ってこれがまた良く合うのなんのって😍最初から最後までひたすら"美味しい‼️"って言うてましたこだわりがひしひしと感じられる素敵な時間を過ごさせて頂きましたよ〜店主もスタッフの方も気さくでめっちゃ居心地良かった✨記念日やデートやハレの日の席などにおすすめ‼️ランチもやっておられてリーズナブルに楽しむ事も可能なので、気になったら是非行ってみてね〜とってもとっても美味しかったですご馳走様でした。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー鮨urag(うらぐ)📍大阪市北区大淀南2-7-4050-5589-4722昼:12時〜14時(要相談)夜:17時〜23時予約は前日まで不定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
2021年11月1日オープンの至高のコースを堪能できる完全予約制の大人の隠れ家にふさわしいお鮨屋さん。箕面の三年熟成のお酢や粒が大きい滋賀県にほんばれのお米を使用したお寿司やこだわりの逸品をいただけます。今回、11ヶ月ぶりの訪問。前回の訪問の時から内装を変えられていて、前よりもさらにお洒落に。とくに壁の一部をオレンジに変えられていて、以前よりもHERMESの飾り皿が際立って素敵でした。お席はカウンター席とテーブル個室。★魚料理からこだわりの逸品まで揃う贅沢コース18000円★サンペレグリ500ml800円本日のコースの内容は*先付け鯨さえずりと鹿の子とレタスの生姜スープ*お造り・天然カワハギあん肝ポン酢・北海道つぶ貝土佐酢のジュレ*自家製生姜のガリ*カリフラワーのガリ*握り・あおりいかお塩・淡路島ふぐたたき4枚重ね梅わさび*焼物鰤数の子の味噌漬けとチーズ*宮城塩釜まぐろ寺本鮪の食べ比べ・背中側の赤身・かまとろ熟成8日目*九州ごまさば手巻き*天麩羅・静岡金目鯛・からすみ餅の天ぷら*河豚の白子の天麩羅寿司*握り・明石天然平目・北海道甘海老・北海道極上はだての生うに・長崎煮穴子*白身魚の骨からお出汁をとった赤出し*玉子*べったら漬け*選べるデザートペアリング日本酒日日山田錦orTWGダージリンプリンセスティー*自家製苺のアイス最中先付けは、燻製にした鯨のさえずりと鹿の子とシャキシャキ食感のレタスの生姜のスープ。身体も温まり、胃の活動も活発になる嬉しい一品。どのお料理も丁寧なお仕事ぶりで美味しく美しい。とくにつぶ貝とあおりいかとごまさばがお気に入り。あおりいかは、細やかな切り込みがすごく美しくて目でも楽しく、口の中にいれると甘みが広がり至福のひと時。こちらのシャリはお米一粒一粒の存在感が際立ってすごく好み。天麩羅も楽しめて、とくに金目鯛は、火入れ具合が絶妙で甘みと旨みが最大限に引きだされていて絶品でした。HERMESの食器も素敵で、調理風景を目の前で楽しめるライブ感も、大将の勉強熱心なお人柄が表れた美味しいお料理のおもてなしも存分に堪能できました。季節ごとに訪れたい名店です。
外部サイトで見る
星評価の詳細
