ホルモン×焼き鳥×煮込み この上さん。 堺筋本町店(【旧店名】酒場スタンド ウッチャンナンチャン)
堺筋本町/焼鳥、ホルモン、居酒屋
2階にあるから"この上さん"@konouesan.sakaisuji堺筋本町にある安旨の居酒屋さんおもろいネーミングのお店やけどお酒のレパートリーはふざけてないで‼️全国のご当地ハイボールが何とどれも390円‼️これは全国制覇するしかないな〜もちろんハイボール以外のドリンクもめっちゃあるフードのメニューも盛り沢山‼️色々食べたくなるやつ〜『色んな卵ポテサラ』480円には黒い真珠のキャビアが載ってる‼️マジか‼️‼️『海苔で巻くトロたく』580円は海苔の量よりトロたくの方が圧倒的に多い‼️『ホルモン焼き』480円はぷりぷりのホルモンたっぷり‼️柔らかくてウマ〜😋『にんにくラー油の本格土鍋麻婆』680円食べ進めるほどにじわじわと辛さがやって来る〜ご飯🍚欲しくなるな〜✨〆は人気の『皿台湾』780円ピリ辛🌶️でクセになる旨さ‼️コレは食べとかなあかんヤツめちゃくちゃ飲んでしっかり食べてもびっくりのお会計‼️これはリピせなあかん腹パン大満足間違いなし‼️気になったら是非行ってみてね〜✨とっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun関西をメインにグルメ情報を毎日発信中‼️フォローするとお店探しに役立ちますよ✨投稿が気になったら保存してね‼️ーーーーーーーーーーーーーーーーーーホルモン×焼き鳥×煮込みこの上さん。堺筋本町店📍大阪市中央区南新町2-3-1スタークイーン2F11:30〜23:00日曜定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
2022年5月30日オープンの店内に鉄板焼きブースがあり本格的な鉄板料理と豊富な逸品料理が楽しめる大衆酒場。生ビールもOKの全55種類の飲み放題が1時間770円も嬉しい限り。お席はカウンター席とテーブル席。注文はQRを読み取りスマホでするスタイル。★烏龍茶280円★色んな卵ポテサラ480円★海苔で巻くトロタク620円★朝引きレバータレ350円★朝引きレバーネギ塩ゴマ油350円★当店名物!ホルモン焼き480円★タコヤキ麻婆720円★だし巻きマーボー880円★A4ランク!サーロイン月見肉寿司980円★A4ランクサーロイン肉吸い980円★皿台湾780円サーロイン月見肉寿司とサーロイン肉吸いと皿台湾がお気に入り。どーんと大きなサーロインに大満足。皿台湾は、麺が見えないくらい、分厚い炙りチャーシューとニラともやしのピリ辛炒めがたっぷりのっていてボリューム満点。ピリッとした辛さが食欲をそそります。通し営業も嬉しく使い勝手抜群です。
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鉄板ぢどり焼 TARO 大阪福島本店(タロ)
肥後橋/焼鳥、鳥料理、居酒屋
2022年11月30日オープンの丹波黒どりの雌にこだわったワンランク上の焼き鳥を堪能できるお店。築100年の古民家をリノベーションした落ち着いた雰囲気。お席はカウンター席とお座敷席の個室。★ウーロン茶380円★ぢどり焼きコース4600円★+1000円でとり刺し4種盛り追加ぢどり焼きコースは*7種のピクルスお代わりOK*名物ねぎ塩上ハツ*名物無菌豚フィレ*名物ぢどり焼き盛り合わせ・石垣島の岩塩使った特製塩・薩摩醤油・特製みそダレお葱お好みでにんにくなんば*名物紀州鴨あらびきつくねミニバーガー付き*焼き野菜盛り合わせ・淡路玉葱・ズッキーニ・蓮根*ミニ鳥清湯ラーメンorかやくご飯or焼きかやくご飯出汁スープ茶漬け*デザートSCAFEプリンor柚子シャーベットミニ鳥精湯ラーメンとプリンを選択。とり刺し4種盛りは*紀州鴨たたきロース黒胡椒*丹波黒どりきも*丹波黒どりもも藁焼きたたき*丹波黒どり胸肉昆布じめ*丹波黒どり温泉卵風きんかん・薩摩醤油・岩塩・山葵どのお料理もすごく美味しかったですが、とくに無菌豚フィレとねぎ塩上ハツとあらびきつくねが絶品。無菌豚フィレは口に入れた瞬間甘みが広がります。つくねは1個はそのまま、もう1個はミニバーガーにしてくれるのですが、このバーガーが最高で、大きなサイズで販売してほしい。お値段以上の美味しさのすごくお得なコース、〆も3種類から、デザートも2種類から選べるのも嬉しく、SCAFEさんのプリンは硬さもお味もめちゃくちゃ好み。
ぢどりがふんだんに味わえる「ぢどりコース」を楽しんできたよ!鶏肉の豊かな風味と多彩な調理法に大満足の一夜だった。まずは「7種のピクルス」。色とりどりの野菜が目にも楽しく、酸味が程よく効いてて食欲をそそられたよ。さっぱりしたスタートで、これからの料理に期待が高まった。次に「名物ねぎ塩上ハツ」が登場。プリプリとした食感と、香ばしく焼かれた表面が絶妙だった。ねぎ塩の風味がハツの旨みを引き立ててて、一口ごとに幸せを感じたよ。続いて「名物無菌豚フィレ」。柔らかくてジューシーな豚フィレは、噛むほどに肉の甘みが広がって、まるで口の中で溶けるようだった。しっかりとした味付けが、ご飯やお酒との相性も抜群だったよ。「名物ぢどり焼き盛り合わせ」は、いろんな部位を一度に楽しめる贅沢な一皿。香ばしく焼き上げられたぢどりは、それぞれ違う食感と風味があって、飽きることなく楽しめたよ。そして「名物紀州鴨あらびきつくねミニバーガー付き」。つくねは肉汁がたっぷりでジューシー。ミニバーガーはふんわりとしたバンズと相まって、食べ応え満点だった。「焼き野菜盛り合わせ」は、野菜それぞれの甘みが引き出されてて、ぢどりとのバランスもバッチリ。ヘルシーなのも嬉しかったよ。締めには「ミニ鳥清湯ラーメン」。澄んだスープにしっかりと鶏の旨みが凝縮されてて、最後の一口まで楽しめたよ。デザートの「柚子シャーベット」は、さっぱりとした柚子の風味が口の中をリフレッシュしてくれて、完璧なフィナーレだった。全体を通して、一品一品が丁寧に作られてて、鶏肉の美味しさを存分に味わえたコースだったよ。次回もぜひ訪れたいなと思ったよ!
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