【2026最新】津・松阪で座敷があるおすすめの和食

久居駅前にある「千の台所」、平日の夜に再訪です。２１時過ぎくらいに入りましたが、満席だったもののちょうど席が空いたところで片付けを待って入ることができました。⁡この日は２軒目使いということもあって料理は軽めに新玉スライスとたこ焼きもんじゃの２点を注文です。⁡まずはお通しとしてエリンギベーコンが登場、バターを溶かして自分で焼くこのお通しがうれしいんですよね。ヘタな小鉢の漬物みたくカタチだけのお通しなら要らないですが、こういうしっかりしたお通しなら大歓迎です。⁡たこ焼きもんじゃもしっかりダシが効いていて味はまさにとろ〜りとしたたこ焼きみたいな感じ、なかなかに美味しかったです。⁡

久しぶりに平日の夜に再訪です。１８時ころに入ったところ一番乗りでしたが、その後も続々とお客さんが来店しほぼ満席になっていました。この日はウリであるお造りをはじめ、いろんな料理をいただきましたが特に気に入ったのは豚の角煮、上質の豚バラ肉を４日間かけて煮込んだということでお肉はとろとろに柔らかくワタクシ好みのタレの味も染み染み、すごく美味しかったです。あとはサメタレみりん、サメタレは伊勢地方では郷土食としてお馴染みのサメの干物、ココでは細かくカットして出してくれましたがエイヒレをふっくら肉厚にしたような感じでお酒のツマミにはぴったりなんですよね、美味しくいただけました。

近鉄久居駅から歩いて５分ほどの場所に２０２３年７月にオープンした「焼鳥居酒屋和ぅ」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター１０席チョットにテーブル２卓、お座敷２卓、それに個室もあるみたいですね、１８時過ぎくらいに入りましたがほかにお客さんは３組と落ち着いていました。⁡メニューは各種焼鳥をはじめとする串焼きをメインに、錦爽鶏のたたきやからあげ、炙りレバー風、チキンカツ、とり天ぷらといった鳥料理、それにサラダや簡単なおつまみ、爆弾おにぎりやとり天巻、焼鳥丼、焼鳥らーめんなどのシメのご飯ものなんかがありました。値段も串焼きが１本１００円から、ドリンクもハイボールやレモンサワーのメガで６２０円となかなかリーズナブルな価格帯ですね。⁡その中から焼鳥を数本に食べラーメンマ、とり天ぷらを注文、まずは食べラーメンマ、以前流行った食べるラー油、コレ好きだったんですよね、久しぶりに見かけたので頼んでみました、コレまた大好きなメンマとの組み合わせは無敵ですね。⁡焼鳥は少し小ぶりなサイズですが、その分いろいろと楽しめてイイですね。焼鳥で一番気に入ったのはとりにんにく、しっかりした肉感と旨みが感じられるももにホクホクのニンニクのコンビネーションが最高です。⁡そしてとり天ぷら、お肉はしっかりとした大きさのをカットして出してくれるスタイル、サクサク食感のしっかりした衣はワタクシ好み、お肉もすごく食べ応えありますね、柔らかくて繊細な旨みが感じられて美味しかったです。⁡鶏チャーシューとか食べたかったものが欠品だったのもいくつかあったのは残念でしたね、その辺はまた次の機会にとっておくことにします、ごちそうさまでした。⁡

ＪＲ高茶屋駅から歩いて１５分弱ほどの場所に２０２３年１０月にオープンした本場の松阪で人気の鳥焼肉のお店「のぼやん」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター６席と掘りごたつ３卓の席数、１８時ころに入りましたがほかにお客さんはいませんでしたが、後には予約が何組も入っていて１９時ころになると何組もお客さんが入ってきていました。⁡メニューは若鶏、親鷄、むね肉、せせり、皮、肝、砂肝、なんこつ、おっぽ、ソリレスなどの鳥焼肉に鳥以外にも牛ホルモンやウインナー、にんにくホイル焼きといったあみ焼き、それにささみに砂肝、肝、手羽などの刺身、唐揚げ、手羽先揚げ、皮揚げ、砂肝揚げなどの揚げ物、せせり塩焼きそばや鶏汁、雑炊などのご飯ものがありました。⁡その中からいただいたのは砂肝の刺身にあみ焼きからは若鶏と親鶏、それにおっぽ揚げなど。砂肝の刺身は見るからに新鮮でコリコリっとした砂肝特有の食感が心地よい、ごま油もたまりません。⁡そしてあみ焼き、すごく柔らかくてジューシーな若鶏、しっかりした歯応えとともに噛むほどに口の中にお肉の旨みが広がる親鶏、ワタクシは基本若鶏派ではありますがどちらもそれぞれ特徴があって美味しいです。⁡それに甘く濃厚ながらもクドさを感じされない味噌ダレも絶品なんですよね、なんならこのタレだけで飲めるくらい、たっぷりお肉に漬けて美味しくいただきました。⁡やっぱりココの鳥焼肉は美味しいですね、カウンターもあって一人でも気軽に楽しめるところもうれしいのでまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。⁡