アンティキ(Antichi)
名古屋城周辺/イタリアン
美味しいパスタを求めてアンティキにうかがいました。場所はウィル愛知の東側にあります。年代を感じるとっても古い建物、古民家もしくは古商家ひっそりと佇んでいる感じです。いただいたのは、プランゾレッジェレッツァ3500円メインとパスタを選べるコースです。菊芋のスープ前菜盛り合わせキハダマグロカルパッチョイカのフリット鳥の白レバーパテ等々メインは、群馬産くちどけ加藤ポークのロテイフォアグラの一皿シェフのスタイルで(+1500円)をシェアしました。ポークは、ピクルスを使ったソースで、火入れが絶妙。フォアグラは、マデラ酒ソース、トリュフにテンションが上がります。パスタは、キタッラ蝦夷鹿の赤ワイン煮込みローリエ風味オレキエッテ三重県産牡蠣と菜花のアーリオオーリオをシェアキタッラは、思っていたのとは、大きく異なりましたが、絶品でした。バローロと合わせましたが、薄旨系のピノならもっと合いそうです。オレキエッテは、牡蠣の旨味がギュッと詰まった感じですね。パスタは両方絶品でした。デザートも種類豊富紅茶は、四種類から選べました。グラスワインは赤白各4種類、国際品種と土着品種がバランスよく揃った感じです。飲み物は、グレープジュースグレープフルーツジュースファランギーナ2016(最初に頼みましたが、絶対牡蠣と合うと思ってパスタまで育てました)フリウラーノ2007バローロ2013
東区にあるイタリアンのお店「アンティキ」です、平日の夜に利用してみました。お店は明治時代の古民家を改装した素敵な雰囲気、この日は2階の個室に案内してもらいました。この日いただいたのは食材をテーマに席石料理のようにいろいろなアイディアを注ぎ仕上げたという8品ので税込16500円の”テイスティング”コース「MenuDEGUSTAZIONE」、この日の料理は酢橘香る信州サーモンと茄子のマリネ大葉のジェノベーゼ、赤海老の炙り根セロリのクリームと古代小麦、鮑ハーブバターソース、オマール海老のポワレアメリケーヌソース、フォアグラのポワレ南瓜とブリオッシュヴィンコット、イタリア産秋トリュフのパスタ・ビアンカ“タリオリーニ”、近江牛のリブロース、ドルチェにドリンクといった内容です。料理はどれも文句なしに美味しかったですが中でもいくつかピックアップして書かせてもらうと、まずは赤海老の炙り、ぷりっというよりは柔らかな食感で甘みと深みも感じられる味わいの赤海老自体はもちろん、一緒に入っているしっかりした肉感の自家製サルシッチャと古代小麦の独特な食感もおもしろい、それにそれらを見事にまとめているまろやかな根セロリのクリームも絶品です。次に秋トリュフのパスタ・ビアンカ、たっぷり削られた秋トリュフの香りがすごく鮮烈に感じられるます。パスタ自体もオリーブオイルの風味と濃厚なパルミジャーノの味わいがしっかり楽しめる美味しいパスタです。そしてメインの近江牛のリブロースも絶品、抵抗なくナイフが入るほどに柔らかくジューシーなお肉の旨みが存分に楽しめます。そのお肉の味を邪魔することなくしっかり引き立ててくれるソースも絶品、それに何気にその肉汁とソースを吸ったマッシュポテトも大好きなんですよね、すごく美味しかったです。料理も雰囲気もサービスもすべてにおいて非の打ち所がない素晴らしい内容に大満足です。自信をもってオススメできるお店の一つになりました、ごちそうさまでした。
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CAZAN 珈琲店 本店(カザン・コーヒーテン )
御器所・いりなか・八事/喫茶店、コーヒー専門店、カフェ
美味しい珈琲も頂けてスイーツも美味しいお店です。駐車場もたくさんあるのでありがたいですね。珈琲のCAトマウンティンコーヒーを山としてZANでCAZANと名づけたと店の人に聞きました。アイスコーヒーがおいしかったです。氷はコーヒーを固めたもので氷が溶けてコーヒーが薄くならないようにしています。食器もいいものでとても感じのよい喫茶店です。名古屋に4店舗ありここが本店だそうです!駐車場も2つありとめやすくなっています。とてもお薦めの喫茶店です。一度いかれても損はしないと思います。外出自粛中にて数年前画像
急に思い出し‥‥‥妹から『行きたいと思ってるなら早く行かないと終了すんで‥‥』と言ってた事を急に思い出し行ってみた!!大通りから一本中に入れば名古屋屈指のSECOMがデフォルトな高級住宅街にある名古屋ローカル喫茶店チェーンCAZANさん。苺のフルーツサンドがフォトジェニック過ぎます!!!回りは雨にも関わらずリタイアされた余裕ある名古屋ダンディや名古屋マダムがゆっくり時間を過ごされてます。パシャパシャ写真を撮りごくごくドリンクを飲みわしゃわしゃフルーツサンドを頬張ってる余裕のない私とは偉い違いです(泣今年も食べれて満足ですごちそうさまでした。
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ひとよし
栄/魚介料理・海鮮料理、鍋(その他)、居酒屋
会社の飲み会がなくなって急遽女子大あたりで飲み屋を探すことに調べて知り合いがいっていたのでこちらに来店メニューをみてびっくり!お刺身盛り合わせ、タコ刺しとか¥6,000~どんなものが出てくるか気になったけれど、1軒目だからということでツマミ類を注文どれもやっぱり高いけれど、でも美味しいから納得特につくねはびっくりしたー2本で約¥1,000だから1本¥500と割高だなぁと思ったけれど、しっかり鶏の味がして、ぎゅっと身も詰まっていて思わず「うま!」って声出た1本食べた満足感がすごい!これはぜひ食べてみて!
栄金曜日18時前雨だけど、お店はどんどんいっぱい賑わってたよ☆おとうし+巨峰サワーサラダいい量だ★岩垣とろとろでクリミー(*・ワ・)ノ!馬刺しお酒に合う˚✧₊⁎穴子、野菜、天ぷら出来たて★日本酒🍶新政→而今→十四代→忘れちゃった、全部美味しかったけど、新政推しかな☆からの2軒目デザート近くの海の日はいっぱいではいれなかったや、予約だね、Michelin店やで☺︎*ほんとに感謝ありがたい*・゜゚・*:.。..。.:*・'。'・*:
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VERMICULAR POT MADE BAKERY(バーミキュラ ポットメイドベーカリー)
名古屋駅周辺/パン、サンドイッチ、パン・サンドイッチ(その他)
名鉄名古屋駅からタクシーにて移動。そこにはオシャレな建物が待っていた。2階建てで、辺鄙なところに位置するもののその存在感はかなり強め。左側の建物がベーカリー。右側がレストランといった並びだ。ベーカリーの方も覗いてみると、種類の多さにまず驚き。今度是非テイクアウトしてみます。さて、レストランに入店し頼んだメニューは「国産牛のビーフシチュー」5時間もの間、バーミキュラの鍋でぐつぐつと煮込んだそうで、トロける食感。味も濃いめで、これは好み。提供もバーミキュラのココット鍋ででてくるので、最後まで温かく食べる事ができた。川に面したテラス席もきっと気持ち良いのだろうなと。総じて店内綺麗で、落ち着いたランチが食べれます。ご馳走様でした!ぷはあ~。
思い立って、バーミキュラポットメイドベーカリーにうかがいました。日曜日のは10時半到着。推定30人程度の行列。30分程度並びましたが、僕の時が行列のピークのはようです。ショーケースの中の店員さんがピックアップするシステム。2階がイートイン2時なっているようです。購入したのは、バーミキュラの無水カレーパンこだわり卵のクリームパン鍋クロワッサンベーコンとキノコのキッシュベーコンと無水調理の玉ねぎドライフルーツとナッツのカンパーニュこだわりの卵サンドといぶりがっこの卵サンド食パンバーミキュラで焼いたパン、好き嫌いがはっきりする感じですね。ごちそうさまでした。
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覚王山とんかつ わだ福
千種・今池・池下/とんかつ
覚王山とんかつわだ福さんへランチに行きました。ヒレのトンカツはめちゃくちゃ柔らかくて驚きました!またお米マイスターの方が厳選したお米を食べられるのも特長です。おかわり自由です。ポン酢、お塩、わさび、卵かけご飯、カレーなどカツに合うたくさんの調味料があり大満足でした!
【覚王山とんかつわだ福】〒464-0064愛知県名古屋市千種区山門町2丁目50−7プラザビル1階@wadafuku_kakuozantonkatsuついに行けました👍念願のさんへ😊@tsuguhideishiguro石黒社長のご招待で伺いました!ありがとうございます🙇♂️✨ここの特徴はなんと言っても低音揚げされたロゼカツ✨食べたらめちゃくちゃ柔らかいんですけど、それの秘密の一つがお肉をオイルに漬け込むことだそうです🙆♂️この柔らかさと脂の甘さがうますぎる👍しかも、塩との相性抜群😊塩で食べるのがこんなに美味しいカツってなかなかないと思います👍羽釜で炊いたお米も食べ放題という男の人でも大満足な定食です😊インスタでよくみるけどまだ行ったことないよーって方はぜひ!美味しいとんかつに出会えます🙆♂️@masa.laterreさんご協力ありがとうございます♪
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ラ ファブリック デュ スリール(La fabrique du sourire)
御器所・いりなか・八事/カフェ、ケーキ、パフェ
桃まるごとケーキを求めて、ラファブリックデュスリールにうかがいました。カフェも併設していて、皆さんとても美味しそうな、桃のパフェを食べていましたが、いろいろ思うところもあって、初志貫徹でテイクアウトです。購入したのは、ペシュアンティエ648円(丸ごと桃のコンポート)グリオットピスターシュ594円ラムレザン540円タルトポンム324円(アップルパイ)カヌレ216円調べてみると、レニエから独立したお店のようです。美味しかったのは、ラムレザン。濃厚で、ボルドーの赤と合わせたら、至福でした。ごちそうさまでした。
◇◇Lafabriquedusourire◇◇口に入れた瞬間、笑顔になれるようなスイーツを作りたい。そんな想いから店名になっている『ラファブリックデュスリール』さん🤗日本語で【笑顔製作所】😊@lafabriquedu10/22〜エシレバタークリームサンドが販売されています🌟年末年始の期間中はお休みでしたが復活❣️人気商品なので予約がオススメです❣️🌟ブール¥300(税抜)★シンプルなプレーンタイプ。🌟ラムレザン¥350(税抜)★ラムがふわんと優しく香ります🥃✨レーズンも挟んでありました。🌟マロングラッセ¥350(税抜)★シュガーコーティングされた栗が入ってます🌰✨私は初日に食べましたがそれはもうサクサクでバターの香りがスゴい🥺余韻もしっかり。中でもマロングラッセが一番好きでした🥰⌘他にももちろん美味しいスイーツがいっぱい❣️カフェのオープン(おそらくいちごパフェかなぁ〜🍓)が待ち遠しいです🤗*・゜゚・*:.。..。.:*・・*:.。..。.:*・゜゚・*🏡名古屋市天白区原3-2303📞052-807-3335🕙10:00〜19:00⚠️入店の際、必ずマスク着用お願いします‼️🎌定休日月曜・火曜日(祝日営業)🚘店舗横4台、裏1台。🌟Instagram🌟@lafabriquedu🌟HP🌟https://www.dusourire.jp/*・゜゚・*:.。..。.:*・・*:.。..。.:*・゜゚・*
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昼だけうなぎ屋 栄本店(【旧店名】昼だけうなぎ家)
栄/うなぎ
昼だけうなぎ屋にうかがいました。名前の通り、名古屋栄住吉の馬肉料理タテガミの間借りの、うなぎ屋さんです。間借りのうなぎ屋は、珍しいですね。まず、レジにて会計を済まして、フードコートによくあるベルを貰って、ベルが鳴ったら取りに行くシステムです。メニューは、うなぎの量によって半分だと1200円~一本半で3200円となります。いただいたのは、数量限定のまぶし丼1000円、肝すい200円普通の鰻丼にしとけば良かった感じです。これはオーダーミスですね。肝すいも頼まなくても良いかも。食器の返却は、どこにするのかよくわかりませんでした。
【昼だけうなぎ屋】訪問日時2023/10/3最寄り栄・ひつまぶし上2000円・お吸い物100円栄に格安でうなぎが食べられるお店があったので行ってきました!昼のみの営業で夜は居酒屋になるみたいです!秋のうなぎフェアがやっていて、肝もついてきました!お得!味もちゃんと美味しくて、うなぎはふっくらタレの味もベストな感じでした!!
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たなべ 錦店
栄/ちゃんぽん
栄の繁華街、錦三地区にある長崎ちゃんぽんのお店「たなべ」です、平日の夜に利用してみました。店内は入口入ってすぐにカウンター10席、それと奥にも席があるみたいですね、18時45分ころに入りましたがほかにお客さんは4組ほどでした。メニューは長崎ちゃんぽんにキムチちゃんぽん、皿うどんに焼ソバ、カレー皿うどん、カレー焼ソバ、それに揚げぎょうざやいなり寿司といったサイドメニューもありました。焼ソバは揚げ麺で皿うどんは焼麺ということ、なんとなく逆のイメージありますが、揚げ麺はあまり好みでないので焼麺のカレー皿うどんを注文、出てきた時に感じられる芳しいカレーの香りに食欲がそそられます。太めのちゃんぽん麺に野菜にお肉やイカ、かまぼこなどのたっぷりの具、カレーソースもバッチリ絡んでなかなかに美味しかったです。今度はちゃんぽんも試してみたいと思います、ごちそうさまでした。
長崎ちゃんぼんの老舗「たなべ錦店」栄、錦三丁目という繁華街のど真ん中にあるレトロ空間です。緊急事態宣言中も時短で営業していましたが、いまだ夜の街の人は少なく、営業も大変かと思われます。今回頂いたのは、カレー焼きそば(皿うどん)。野菜たっぷりのちゃんぽん具材がのったばりそばをカレー味で。これはおいしい!一見するとちょっと入りにくいお店ですが、入ってしまえば昔ながらの温かな空間と料理が待っています。
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大須ういろ 本店
栄/郷土料理(その他)、和菓子
大須商店街の仁王門通に入っている名古屋名物「ういろ」のお店「大須ういろ本店」です、週末の午後に利用してみました。コチラでは定番のういろはもちろん、ないろ、一口ういろ、季節もののひなういろ、それに串に刺さった食べやすいウイロバーやういろモナカなどのおもしろい商品も売ってましたね、その中からういろモナカを購入、味は白、桜、抹茶の3種類ありましたが白と桜をチョイスです。そのういろモナカは名古屋名物ういろを最中の中に入れるという新しい食べ方、皮、あんこ、ういろが別々になっていて食べる時に自分で詰めていただきます。なので最中の皮はパリッパリ、よくある最中の皮の口に張り付く感じはあまり得意ではないのでコレはイイですね。それにういろのサイズ感もイイですね、量が多いと途中で飽きてしまうようなこともありますから。あんこは結構しっした甘さですが、皮とのバランスは良く悪くなかったです。今度は久しぶりにないろも食べてみたいと思います、ごちそうさまでした。
子供の彼女のお父さんからおみあげとしてもらって食べましたー^_^お揚げを煮て、ちくわとほうれん草と鰹節とネギ。
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