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奥
伏見/寿司
若干値上がりしましたが、原価率日本一だと思うお店です。そしてまぐろが美味しい。今回は時期的にマグロは、厳しいと思いながら出かけましたが、過去一のまぐろでした。なんと、豊州一番競りの大間のまぐろを贅沢に七品。たらふくいただきました。その他、新物のいくら・秋刀魚・青うなぎ・ボストン産まぐろ蛇腹大トロ等、大満足でした。タコの柔らか煮(つまみ)松茸茶碗蒸し気仙沼産戻り鰹岩海苔(つまみ)三陸沖の塩水雲丹と北海道産新いくら(小丼)根室産ホタテ磯辺揚げ、雲丹乗せ(つまみ)能登産カンパチ12日熟成(つまみ)トロタク、雲丹・オシェトラキャビア(手巻き)→スペシャリテの一つです。大間のまぐろ一品目。豊浜産新いか(にぎり)三河産青うなぎひと口丼→炊きたてのハツシモ、うなぎの焼き方が上手くなったのか個体が良いのかわかりませんが、過去一です。大間のまぐろ蛇腹大トロ(にぎり)→二品目ボストン産本マグロ蛇腹大トロ(にぎり)→蛇腹トロ食べ比べ根室産新秋刀魚(にぎり)豊浜産真鯛(にぎり)大間のまぐろ天身赤身(にぎり)大間のまぐろ三品目岩手県内産イシカゲ貝(つまみ)大間のまぐろのレアカツサンド→スペシャリテの一つ、大間のまぐろ四品目アカイカ(にぎり)大間のまぐろ血合いぎし(にぎり)→大間のまぐろ五品目赤エビ昆布締め(にぎり)銚子産黒むつ(にぎり)大間のまぐろ大トロ(にぎり)→大間のまぐろ六品目煮アナゴ(にぎり)新子〆たて(にぎり)新子5日熟成(にぎり)大間のまぐろとかんぴょうの太巻き→大間のまぐろ七品目メロン値上がりしたとはいえ、この内容で、13200円。原価率日本一のお寿司屋さんです。
栄の繁華街、錦三地区にあるビルの地下1階に入っているお寿司と串揚げのお店「奥」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター6席とテーブル2卓といった席数、今回はカウンターを貸し切っての利用です。アラカルトでの利用もできるみたいですが今回はコースでの利用、コースは10000円の上寿司コース、8000円の寿司コース、6800円の串揚げコース、10000円の寿司&串揚げコースの4種類、また予算に応じておまかせでもやってくれます。その中からいただいたのは10000円の上寿司コース、おつまみとお寿司を織り交ぜながら出してくれましたが、ネタも食材もなかなかに豪華なもの、とても10000円のコースで出てくる内容とは思えませんね。まずびっくりしたのは海宝鮨、とろたくに雲丹、さらにはキャビアという超贅沢な海苔巻き、これだけの面子が口の中で一堂に会する機会なんてもうないかもですね、海苔を含めてそれぞれの素材も一級品で文句のつけようがない味わいです。そしてまぐろ、この日はミナミマグロと本鮪の赤身、中とろの食べ比べをはじめ、本鮪大とろ、本鮪大とろ炙りとまぐろの握りだけでも盛りだくさん、ミナミマグロも美味しいですなやっぱり本鮪が最高ですね、濃厚な旨みの赤身、口の中でとろける大とろ、どれも素晴らしかったです。さらに鮪の脱法カツサンド、中毒性があるということでこういうネーミングにしたということでなかなかユーモアがありますね。でも確かにコレはハマるかもですね、まぐろカツは10秒くらい揚げるだけなのでまぐろ自体はすごくレア、でも薄く纏った衣の心地よいサクッと感はしっかりで中のまぐろのとろけるような食感のコントラストがお見事、カリッとしたパンもまぐろカツを引き立ててくれています。そのほかにも鮑の塩麹蒸しホワイトソースがけやのどぐろの炙りなどどれもすごく美味しかったですね、大満足の内容でした。
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Delice(デリス)
栄/パスタ、ビストロ、イタリアン
開店と行っても、パスタ9が新しくなったようです。この日の占いのラッキーアイテムが、ウインナーの入ったパスタだったのでサルシッチャのみのペペロンチーノが気になりましたが、価格が1540円とランチの予算オーダーなので断念で、いただいたのはカルボナーラ1320円。ランチはバゲットとスープが付きます。まず到着したのが、トマトのウニクリーム大盛り、これは隣の席の方(見ず知らずの人)の分です。手を付けなくてよかったというか、うっかり食べたらどうなったのだろう。オーダー後パスタを茹であげるようで時間はかかりますね。美味しいけどコスパはイマイチかなごちそうさまでした。
栄のオアシスの少し北くらいにあるパスタのお店「Delice」、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター8席とテーブル4卓ほどの席数、18時ころに入りましたが先客は1組でしたが予約も何組も入っていたみたいで、すぐにほぼ満席になっていました。メニューは看板メニューの生うにEXTRAクリームをはじめとするいろんな種類のパスタにアヒージョやカルパッチョ、カプレーゼ、明太子クリームのトロトロオムレツなどのアラカルトもあります。その中から海老とマッシュルームのアヒージョと生うにEXTRAクリームを注文、その生うにEXTRAクリームはソースの中にはもちろん、上に雲丹の殻が乗っていてその中にも雲丹の身が入っています、ビジュアル的にもなかなかにイイ感じですね。クリームソースはまろやかな味わい、雲丹も濃厚ってほどではないですがその風味はしっかり楽しめますね、パスタの茹で加減も絶妙でなかなかに美味しかったです。ほかにも気になるパスタがあったので機会があればまた利用してみたいと思います、ごちそうさまでした。
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オオギヤと宇奈とと 新栄店
新栄/うなぎ、焼鳥、居酒屋
新栄、広小路通り沿いにある、オオギヤと宇奈ととにうかがいました。焼き鳥屋さんが、リニューアルした感じですね。こちら、ランチメニューは、うなぎ系と鶏唐揚系うな丼は、550円〜と最近増えてきた気がする激安系のうなぎ屋さんです。先に会計をして、指定された席に着席します。いただいたのは、ひつまぶし880円。この値段でひつまぶしがいただけるのは、嬉しい限りです。
地下鉄新栄町駅から歩いて3分ほどの場所にある焼き鳥屋さん「オオギヤと宇奈とと」です、この日はハイボール150円のキャンペーン中でそののぼりに引き寄せられて平日の夜に訪問です。店内は1階にカウンター10席弱とテーブル4卓、それに2階席もあります。22時近くと遅めの時間に入ったのでほかにお客さんは3組と落ち着いていました。メニューは各種焼き鳥をはじめ、唐揚げやバリテバ、チキン南蛮などの揚げ物、いろんな種類の一品料理にうなぎまであって種類は豊富、値段も全体的にリーズナブルな価格帯です。今回は2次会利用ということで料理は軽めにもも、バリテバ、宇宙人ウインナーにうざくを注文、ももは柔らかくてジューシーで普通に悪くない、バリテバもパリッと感はもう少し欲しいとこですが、甘辛のタレの味がお酒に合いますね。宇宙人ウインナーは宇宙人ってトコがオリジナリティあるなって思いましたが普通のタコさんウインナーでした笑、でも味は安定安心の赤ウインナー、美味しかったです、ごちそうさまでした。
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名古屋ガーデンファーム 名駅店
名古屋駅周辺/居酒屋、イタリアン、ダイニングバー、カフェ
”シカゴピザ”or”溶岩パスタ”、あなたはどっち推し?『夏のハワイアンフェア」開催中!❤︎チーズがとろ〜りで︎どちらにしような悩み、シカゴピザにしましたよ💕❤︎ガーリックシュリンプがプリッ💕プリッ💕で食感が良かったよ❤️︎❤︎濃厚チーズまみれにエビ🦞が沢山いて幸せ、どれだけでも食べれそうやったよ。︎❤︎穴あきチーズケーキは、かわいい🩷アニメのチーズケーキやったよ。レアチーズで美味しいよ😋︎❤︎ゴロゴロフルーツが入ったジュースは、見た目が映え映えやったよ。❤︎半個室でゆったりできました💕❤︎食べ放題もあって、みなさん注文してましたよっ😍✄☺︎食べ放題名古屋ガーデンファーム名駅店✎名古屋市中村区名駅4丁目14−102F柳橋FoodMarket名駅から5分☎︎052-414-4601定⃝休⃝日⃝無休営⃝業⃝時⃝間⃝月・火・水・木・金・土・日16:30-23:30L.O.料理22:30ドリンク23:00まで駐⃝車⃝場⃝近くのコインパーキング𐊦𐊪𐊖𐊗𐊠𐋉𐊯𐊠𐊰@garden_farm_nagoya—-✄———-✄———-✄—-—-✄︎︎☑︎︎ゴロゴロストロベリー850円☑︎︎ゴロゴロみかん850円SNSでバズり中☑︎︎ガーリックシュリンプシカゴピザ2600円☑︎︎温玉シーザーサラダ🥗☑︎︎チーズ屋さんの穴あきチーズケーキ780円
𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒『白い溶岩チーズハンバーグピンクカルボナーラ』¥2,600【スポット情報】🍽️名古屋ガーデンファーム名駅店@garden_farm_nagoya@garden_farm_📍愛知県名古屋市中村区名駅4-14-10柳橋FoodMarket2F🚃名古屋駅6番出口徒歩約1分𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒冬限定メニューをいただいてきました🧳🧦名駅のミヤコ地下街から地上へ出て少し歩いた先に着くビル2階にあるお店だよ🏙️今月から登場したのが、雪のようなふわとろホイップがとろける『白い溶岩チーズハンバーグピンクカルボナーラ』🍝🤍ふわとろホイップはチーズ風味でちょい甘め🍼🧀そして、クリームの中にぎゅっと肉肉しい「肉厚チーズインハンバーグ」とビーツを使用したピンク色の「カルボナーラ」が隠れていました😳📡肉とカルボナーラで濃厚ボリューミーすぎる🤣🪄パスタ、もちもちで最高でした💯他にも、とろとろ温泉玉子のシーザーサラダ(¥1,100)、チーズ屋さんの穴あきチーズケーキ(¥750)、フルーツクリームソーダ(各¥550)を頼んだけどどれも美味しかった🥹🫰🏻#나고야카페#좋아요반사
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料理酒店 きび
大須・金山・鶴舞/居酒屋、串焼き
鶴舞駅から歩いて3分ほどの場所にある居酒屋「料理酒店きび」です、週末の夜に利用してみました。店内はカウンターにテーブル、小上がり席と席数は外観から受ける印象よりも多くありますね、17時の開店間もないタイミングで入ったのでまだお客さんはまばらでしたが予約もたくさん入っている様子でした。メニューは焼き鳥などの串焼きをはじめ、ささみ霜降りや油淋鶏、鶏ニラレバ炒め、鶏肉煮込みトマト味噌などの鶏料理、それに珍しいところではダチョウ料理なんかもありましたね。中でもワタクシのお目当ては19時まで限定でドリンクに串焼き三本、名物!鶏霜降り、小鉢が付いて税抜き1000円のちょい飲みセット、それを注文です。まずは名物という鶏霜降り、新鮮で繊細な甘みが感じられるお肉とネギだれがバッチリの相性、コレは美味しいですね。串焼きは麹もも串、きびの胸肉串、ぼんじりの3本、焼き鳥も弾力があってしっかりきた旨みが感じられるもも、ジュワッと広がる脂の甘みがたまらないぼんじりとどれもなかなか良かったです。今回はちょい飲み利用だったので今度はもっといろんな料理を試してみたいと思います、ごちそうさまでした。
鶴舞駅からすぐ近くの、きびへ。まだ新しい感じで木の匂いがすごくしました。ドリンクはセルフ感覚でクラフトビールやサワーなど種類豊富。お料理もスマホから注文です。店内は広く、カウンターや半個室もあって少人数も大人数もいけそう!!お料理もおつまみ系が多いので、2.3次会の利用にも良さそう◎
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サカナのハチベエ 名駅4丁目店
名古屋駅周辺/寿司、天ぷら、居酒屋
近鉄名古屋駅から歩いて7分ほどの場所に2023年5月20日にオープンした居酒屋です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター15席ほどとテーブル8卓程度の席数、20時ころに入りましたがほぼ満席と賑わっていました。メニューはお刺身におでん、天ぷら、焼き物、揚げ物、にぎらずしなどがありなかなか魅力的なラインナップですね。その中からいただいたのは豪華‼︎刺身オケ盛りに天ぷらからどんこ椎茸天、カツオおろしポン酢天、ホタテ天など。刺身オケ盛りはアジ、鱧、カンパチ、カツオ、中とろなど6種の盛り合わせ、一切れずつですがその方が一人でもいろんな種類がお値打ちに食べられるからイイですよね。味の方もどれも新鮮で脂のしっかりのった中とろなどどれも美味しいです。シメにはにぎらずしのとろたくとかずとろを注文、にぎらずしはその名のとおり握らないお寿司、普通のお寿司よりもシャリが多いのでお腹も膨れますね。ドリンクは2杯目からはやかんに4杯分入って999円のおトクなヤキャンタがおトクなんですよね、今回ももちろんヤキャンタでレモンサワーをいただきました。美味しいお魚がいただけるイイお店ですね、またお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。
名駅4丁目にある「サカナのハチベエ」祝日の18:00頃に伺いました。当日予約だったのですが、4名席のテーブルをおさえることが出来ました。海鮮や天ぷらが楽しめるお店で、なによりお茶割りが美味しかったです!写真はこうばし茶ハイです。中だけ注文することができて、コスパ抜群です!
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