【2026最新】名古屋市のおすすめ人気和食（その他）

地下鉄新栄町駅から歩いて５分チョットの場所にある居酒屋です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター７席とテーブル１卓の席数、この日もほとんどの席は埋まっていました。コチラのお店は夜は予約制、しかも一見さんは不可ということで今回は常連さんに連れてきてもらいました。そんなハードルの高いお店ですが、さらにいろいろとルールもあるみたいなので連れてきてもらう方にキチンとレクチャーを受けて万全の状態で臨みました。メニューはいろんな種類のお刺身に銀だらや金目鯛の焼き魚や煮付け、うなぎの白焼き、エビフライなど店名のとおりお魚系の料理がズラリと並んでいて、しかもすごくリーズナブル、いろんなお刺身をいただきましたがどれも値段からすれば驚きのボリュームでしたね。味の方もまぐろは赤身、中とろ、大とろの盛り合わせですごく濃厚な赤身に口の中で脂がとろけるトロとどの部位も最高、うなぎ白焼は一色産のうなぎということでほどよく肉厚で皮はパリッと身はふっくらで見事な焼き加減、ほどよく脂がのっていてすごく美味しかったです、ごちそうさまでした。

焼肉きらくにうかがいました。お気に入りだった、青龍のあった場所にあります。ずっと気になっていたのですが、敷居が高くてずっとBMしたままでした。今回、マイレビさんのレビューで、早い時間なら、６０００円のコースがあることを知ったので、早速訪問してみました。そちらをオーダー。３種類の、キムチ盛り白トリュフのチョレギサラダサーロイン焼しゃぶ→店員さんが焼いてくれます。すき焼きのように卵黄に絡めます。スーパーネギタン塩これも店員さんが焼いてくれます。馬肉ユッケハラミ

🚃名古屋駅から東､御園座の裏のEFFORTFUSHIMI2階にある焼肉屋さん。華やかさとあたたかさを伴った雰囲気､全個室なのでプライベート空間で楽しめる。その日のお食事に使うお箸🥢は好きな物を選ばせてくれます。熊本県産和王など､厳選された食材が華やか。⏰17:00〜18:00限定の早得6600円のコース⏰21:00〜限定遅得6600円のコースはどちらもかなりお得。個室で焼いてくれる女性スタッフさんの接客もとても丁寧この日いただいたのは特製コース。名物の「スーパーネギタン塩」は､綺麗に並ぶレモン🍋の下にタンが隠れています。厚みが程よいタンは絶品😍「究極の和牛釜飯ご飯」は蓋を開けると宝石箱を開けたよう。お出汁で炊いたご飯の上に九条ネギを散らし､その上にイクラ､サッと焼いた和牛とカニ🦀をのせています。さらに仕上げに雲丹とキャビアをトッピングした贅沢なご飯。神谷商店さんの神のハラミとサガリは､うっとりする味わい。ハラミは背中側の薄い部分にあるのに対して、サガリは肋骨の分厚い部分。和牛サガリは辛子､和牛ハラミはタレで。サガリはハラミと比較すると脂の量が少ないのであっさり。［特製コース￥14000］◯トリュフオイルのチョレギサラダ🥗◯スーパーネギタン塩ときらくのタン◻︎スーパーネギタン塩◻︎きらくのタン◯キムチとナムルの盛り合わせ大根､きゅうり🥒白菜のキムチ､もやし､ぜんまい､青菜ナムル。◯本日の和牛ヒレ熊本産の和王◯特製和牛タレと塩山形県産ランプ熊本和王のカイノミ◯スープコムタンスープ◯本日の一品かつとじいつも食べている豚🐖のかつどじよりも、贅沢な味わいの牛🐂のかつとじ。◯和牛ハラミと和牛サガリサガリは辛子とも相性抜群♡◯本日の和牛釜飯ご飯お出汁でお茶漬けに◯シャーベットカシスとりんご🍎帰りはお土産のミンティアも選ばせてくれる♡

糀ＭＡＲＵＴＡＮＩにてランチです。平日の１２時前ですが、マダムのグループで、７割方座席が埋まってました。なので黙食という感じではなく、ちょっとというかとってもうるさいです。皆さん声のトーンが大きすぎ。いただいたのは、本日の昼膳１１００円。魚（真鯛）と浅利の酒蒸し柚子こしょう餡かけ烏賊とセロリのアンチョビ炒め嶺岡豆富ベーコンの紫蘇巻きフライトマトゼリーのとろろ掛けみねはるか米お味噌汁美味しくいただきました。もう少し静かだったら嬉しいです。多分この日は運が悪かったと思います。とってもうるさい店内でした。

栄地下のパン屋だった場所にいつの間にか、うなぎの川次が、出来てましたので、うかがうことにしました。川次キッチンといって、うなぎと定食のお店のようです。うなぎの他には、トンカツとかアジフライ、焼きさば等が、ありました。店内はパン屋の時のイメージのままですね。いただいたのは、今週のおすすめメニューうなぎしらすまぶし。小振りとはいえ、この値段で、ひつまぶしが、いただけるのなら文句無しですね。ごちそうさまでした。

さて、とってもとっても久し振りの夜の錦です。食べログ百名店玄水にうかがいました。一定年齢以上の名古屋の蕎麦好きなら、多くの人が知っている、伝説の蕎麦打ち職人、黒帯の創業者、高橋長次郎先輩のお店です。カウンターのみの店内、蕎麦屋というより高級和食店を思わせる店内です。夜のおまかせコースを予約しました。季節の西京みそ和え柿を、器にして、柿・いか・海老・ぎんなん・落花生等八寸あん肝・湯葉豆腐・焼き味噌・鴨・自家製カラスミ等蕎麦が出てくるまでに腹パンにしてなりそうです。続いて、蕎麦がき祖谷在来種蕎麦がきをじっくり楽しんでいたら、何と、何と金匠の毛ガニが半身で登場、これは美味しい次は、松竹土瓶蒸しその次は、世界３代珍味フォアグラの茶碗蒸しの上に、ドリュととキャビアこればバケツで食べたいです。いくらおろしここから天ぷらです。揚げたての天ぷらは、専門店レベルでした。やっぱり蕎麦と天ぷらは、セットですね。車海老頭車海老なすごぼうレアホタテ蓮根天ぷらのは間に、ホタテとみょうがの箸休め美味しい天ぷらいただいた後は、お待ちかねの蕎麦です。鴨つけ汁、くるみのつけ汁、塩でいただきます。まずは、伊吹在来種次に奈川在来種続いて椎葉在来種この蕎麦達は、凄い。今まで食べた蕎麦とはレベチです。御年７１歳、高橋長次郎さん、人間国宝レベルだと感じました。蕎麦の前にいただいた、美味しい高級食材が全部吹っ飛びました。神々しいお蕎麦達です。ブラボー。これがあるから食べ歩きはやめられません。締めは佐渡在来種の梅おろし蕎麦蕎麦がき含めて、５種類の在来種を楽しみました。

40年の経験を積んだ蕎麦職人による夜のおまかせコース♪【玄水】⬇️今回頼んだものはこちら・(夜限定)大将にお任せ¥16,500タケノコ西京味噌蕎麦がききなこをつけるとデザート感覚大根おろし醤油板付鴨肉炙りあん肝のうま煮湯葉豆腐白子ポン酢焼き味噌ふぐのてっさ寝かせて8日目のヒラメのお作り塩昆布と一緒に白子の茶碗蒸し鳥取県産松葉がに天ぷら海老原木椎茸新じゃが牡蠣タラの芽胡桃ゴマだれそばつゆと大根おろし汁わさび蕎麦食べ比べ4種蕎麦がきアイス内容は完全【玄水】さんの完全おまかせ！！！ランチはずっと気になってたけれど夜コースがあったとは！！！最初から最後まで美味しかった〜！♡♡量がたくさんあるって事前に聞いていたけれど全然食べられた♡♡最初の筍の西京味噌から味がしみしみでお酒進んじゃった！その次にきた前菜6種盛りが特にお酒好きにはたまらないものでした♪「板付、鴨肉炙り、あん肝のうま煮、湯葉豆腐、白子ポン酢、焼き味噌」肝類本当に大好き！全く臭みもなくてとろっとろ感が凄かった！その後には蟹！！！鳥取県産の松葉蟹カニ味噌たっぷりで身もホクホクで美味しすぎた、、、天ぷらは「海老、原木椎茸、新じゃが、牡蠣、タラの芽」衣が薄くてサックサク、牡蠣の天ぷらとかぷりっぷりで美味牡蠣今年不作って聞いていたけれど大きかった♡そして最後は在来種お蕎麦の食べ比べ♡「伊吹在来種」「丸岡在来種」「祖谷在来種」「比和在来種」在来種ってなかなかお目にかからないからこんなに種類あって驚いた！！！私的に「祖谷在来種」が特に好き♡♡麺が太い！太くて噛みごたえあって、コシがあって何もつけなくても美味しすぎた〜！！！こんなにも最初から最後まで美味しかった〜！また絶対行きます♡♡

ずっと気になっていた極にうかがいました。名古屋駅前横町の奥まった場所にあります。平日の１２時すぎ、６人待ちに加わりました。皆さんこぞって高評価するお店、期待が高まります。程なく案内されましたが、くの字型カウンターの角から少し左。立ち食いですから、蜜はやむなしとしても、いくらなんでも詰めすぎなのか、先客のポジションが、悪いのか、寿司下駄が、完全に身体の左側にはみ出た感じで、右手は使えません。ずっと左手一本で、お寿司をいただきました。当然写真も撮れませんが、無理やり最初の丼だけ撮りました。悪く言えば、拷問状態、よく言っても罰ゲーム状態で、一刻も早く帰りたい気分でした。一応寿司についてもコメントすると、中トロを提供するときに、しゃりの温度を上げたいのは、わかりますが、いくらなんでもしゃりの温度が高すぎです。完全にバランスを崩した感じでした。自分自身の日頃の行いに反省。

錦にできた、旬だしやせいりきにランチにうかがいました。開店間もなく、いろいろバタバタしているようです。ランチメニューは、鶏唐揚げ定食味噌カツ定食本日の焼き魚定食海鮮桶定食天ぷら蕎麦定食オーダーは、天ぷらそば定食。ごちそうさまでした。