名古屋市でおすすめのネット予約できるグルメ・レストラン

栄４丁目に出来た、「１８%Cafe＆Bar」にうかがいました。営業時間は１０時〜２４時、このあたりでは貴重な存在となり得ます。オーダーは、スマホから。開店の１０時から１５時まではランチメニューがあります。いただいたのは、ハンバーグランチプレート１１００円ミートソースパスタはランチプレート１１００円スープとドリンク付きです。ランチプレートは、両方とも、ひと昔前のコンビニとかにありそうな感じです。食べ終わった頃に、熱々のコーンスープが提供されました。私の評点は味2.9サービス2.9雰囲気4.3コスパ3.4とっても評価が難しいお店でした。ゆったり過ごすには良いお店かも。

心の師、菰田欣也シェフお店、ファイヤーホール４０００が名古屋栄錦エリアにやってきましたので、早速ランチで訪問です。以前は少し話題になった飲茶のお店があった場所、ビルの２階です。１階の扉を開けると、福福しい菰田シェフの大きな看板が目に入ります。ランチメニューは、麻婆豆腐定食特製火鍋湯麺火鍋肉団子定食最強ニラレバ定食以上が１０００円エビチリ定食黒豚と彩り野菜のよだれ豚定食黒酢酢鶏定食以上が１２００円油淋鶏定食が１３００円五目炒飯が１１００円いただいたのは、黒豚と彩り野菜のよだれ豚定食ずるい位美味しいお料理です。ご飯がどれだけでも入りそう。全メニュー、制覇したくなりました。

伏見の人気店ゴリアテが真ん前に移転しましたが、元々ゴリアテが営業していた場所に新しく開店したお店、ザ・ロータスアジアントラットリアにランチでうかがいました。ランチメニューは、チキンバターカレー１０００円ミーゴレン１０００円グリルチキン１０００円グリルポークみそクリームソース１０００円グリルビーフ１２００円ベストミックスグリル１３００円サラダと簡単なセルフのフリードリンク付きグリル系は、お代わり可能なご飯かマッシュポテトを選びます。グリルチキンをマッシュポテトでいただきました。パリパリに焼き上げられたチキンは美味しいのですが、ソース的なものは、みそクリームのみ。もう一種位欲しいところ。とはいえ、美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

四丁目バル肴やにうかがいました。栄四丁目、女子大エリアに出来た店ですランチメニューは、日替わりこの日はチャーシュー丼の他ロースカツ定食９００円おろしロースカツ定食９５０円味噌カツ定食９５０円唐揚定食９００円魚フライ定食９００円生姜焼き定食９００円小鉢とランニングエッグ付です。いただいたのは、ロースカツ。普通に美味しいロースカツです。１０００円を、切る価格とランニングエッグ付きは、嬉しいです。ごちそうさまでした。

栄のプリンセス大通りに２０２４年１月１８日にオープンした居酒屋「鉄神」です、オープン記念でドリンクが安くなっていたのをお目当てに平日の夜に利用してみました。ビルの２階から４階が店舗になっていてカウンターにテーブル、掘りごたつに個室など席数も多くありますね、２０時ころに入りましたがキャンペーン中ということもあってか多くのお客さんで賑わっていました。⁡メニューは名物ステーキをはじめ、お好み焼き、焼きそば、もんじゃ焼き、豚キムチ、長芋バター、鉄板だし巻きなとの鉄板焼きをメインに、刺身や揚げ物、ピザ、ガーリックライスなどのご飯もの、さらには２人前からですが牛もつ鍋に鶏ちゃん鍋なんかもありました。⁡その中からいただいたのは牛すじ煮にもち明太チーズもんじゃ、極上牛ステーキなど。もんじゃは席に鉄板はないので陶板で焼くスタイル、コレはイイですね。上手く焼けなくても今回は一人もんじゃなので気にしなくてイイですし。チョット焼きすぎちゃってもんじゃっぽくはなくなってしまいましたがしっかりダシのきいた味わいにピリッとした明太子の刺激、もちもちのお餅のおかげで適度なボリューム感も感じられますね。⁡極上牛ステーキは１５０gからなので結構ボリュームもしっかりです、でも１６００円とリーズナブルなところはうれしいですね。ソースはいろいろと選べたのでガーリックバターをチョイス、それに塩やわさびも添えられていますが、それらで食べるには若干役者が不足している感もあるので、オニオンソースやグレービーソースなんかがマッチしているかもですね。とは言え肉肉しい食感とジューシーな味わいで値段からすれば十分すぎるくらいのお肉で美味しくいただけました。⁡焼きそばも食べたかったところですがこの日はお腹もいっぱい、次の機会に取っておくことにします、ごちそうさまでした。⁡

地下鉄今池駅から歩いて３分ほどの場所に２０２４年１月１１日にオープンした東海地方にいくつもの店舗を展開している「大名古屋酒場喰海」です、さっそく平日の夜に利用してみました。店内は２階から４階フロアまでが客室となっていて全席個室といった造り、ただ面積的にはそれほど広くない感じでそこまで大型店舗という感じではないですね。２０時ころに入りましたがこの日はオープン記念でドリンクが安くなっていたこともあってか多くのお客さんで賑わっていました。⁡大名古屋酒場と言うだけありメニューには土手煮に味噌串カツ、味噌おでん、手羽先唐揚げ、大エビフライ、シメにも天むすや台湾ラーメンが、焼き鳥も名古屋コーチンと名古屋らしいメニューが並んでいます。それ以外にも普通にお刺身に牛もつ鍋、定番のおつまみなんかもありました。⁡その中からいただいたのは土手煮に味噌おでん、お造り三種盛りに大エビフライなど。土手煮豚もつでした、牛すじのどて煮を期待していたのでチョット残念。でもさらっとしたタイプの味噌は濃厚ながらも後味はあっさりで好きなタイプ、それがしっかりともつや大根に沁み渡っていて美味しいです。⁡大エビフライは「大」の名に恥じないくらいしっかりした大きさ、カリッカリのしっかり目の衣も個人的には好みのタイプ、欲を言えばもう少しタルタルソースがたっぷりだとうれしいところではありますが美味しくいただけました。⁡土日は１２時から通しでやっているので昼飲みにも使えるのはうれしいですね、ただエレベーターはないので４階フロアとかの席に案内されたら帰りのことを考えて過ぎないようにしなきゃですけどね笑、ごちそうさまでした。⁡

那古野に移転したANDY那古野にうかがいました。那古野といっても地下鉄国際センター駅からすぐ、名古屋駅からも徒歩圏内です。日曜日の開店少し前、ポールポジションです。帰る時にはほぼ満員でした。いただいたのは、オレンジポークキーマカレーとレモンバターチキンカレーのあいがけ。トッピングで、半熟玉子とスパイス砂肝。インスタフォローで、トッピング一品無料がこちらのお店でも有効なのはなんか嬉しいです。美味しいスパイスカレーです。ごちそうさまでした。

栄の繁華街、錦三地区にあるビルの３階に２０２３年１２月３日にオープンしたパスタのお店「PASTAMANIA」、新栄にも店舗があり、そこが結構気に入っていたのでさっそく平日の夜に再訪です。店内はカウンター６席とテーブル６卓ほどの席数、２０時少し前くらいに入りましたがほかにお客さんは１組と落ち着いていました。⁡メニューは和牛ボロネーゼ、生ウニのトマトクリーム、ズワイガニたっぷりの濃厚アメリケーヌクリームといったスペシャルメニューをはじめ、ペスカトーレ、ポンゴレ、きのことベーコン、茄子ベーコンのトマトクリーム、ペペロンチーノ、カルボナーラといった定番メニューなどいろんな種類のパスタがありましたね。夜なので一品料理とかもあるのかなって思いましたがパスタのみでした、ただメニューに空白のページがあったので、ひょっとしたらこれから増えるかもですね。⁡結構迷いましたがスペシャルメニューという和牛ボロネーゼを注文、ますパスタの茹で加減が絶妙ですね、まさにアルデンテって感じ、それに小麦の味わいも感じることができる美味しいパスタです。ソースは結構ピリ辛ですね、辛いのがそれほど得意ではないワタクシ、汗が出てきちゃいます。でもその向こうからトマトの甘みが感じられて、たっぷり入ったひき肉のしっかりした肉感と旨み、それに隠し味に入っているという八丁味噌なのか、ほのかにコクのある甘みもあってなかなかに美味しかったです。⁡チョットお高めの値段ではありますがやっぱりココのパスタは好きですね、ほかにも気になるソースがいろいろとあったので、またお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。⁡

地下鉄今池駅から歩いて２分ほどの場所に２０２４年２月８日にオープンした居酒屋です、休日の夜に利用してみました。店内はカウンター４席にテーブル１０卓チョットの席数、１７時の開店間もないタイミングで入ったので一番乗りでした。⁡メニューは炭火焼鳥や名物という煙焼き、赤鶏とももたたきやレバー刺しなどの鳥刺し、それにお刺身などがあり、ドリンクを含めて全体的にリーズナブルと言える価格帯ですね。⁡その中から赤鶏レバー刺しにおまかせ焼鳥５本盛り、牛シマチョウ串などを注文、まずは赤鶏レバー刺し、見た目からしてなかなかな新鮮なレバーで濃厚でしっかりした甘みが感じられる、もちろん臭みなんかも皆無の美味しいレバ刺しです。⁡焼き鳥はなかなかに大きなサイズで食べ応えありますね。砂肝、ねぎま、鶏皮、ぼんじり、ナンコツの５本でしたがコレで６９０円はすごくお値打ちです。味も柔らかなお肉のねぎまなどどれも悪くない、それに濃厚なタレの味も個人的にはすごく好みですね。⁡そして牛シマチョウ串、焼き鳥も大きかったですがコレはさらに想像していたよりもデカいサイズでチョットびっくり、でもぷりぷりの脂の甘みが口いっぱいに広がり甘いタレの味もバッチリ合いますね、ホルモン好きならコレは必食です。⁡刺身もカンパチが５９０円とすごくリーズナブルでしかも美味しそうだったのですが、この日はお肉だけでお腹もいっぱい、次の機会に取っておくことにします、ごちそうさまでした。⁡

名古屋の矢場町駅から徒歩約10分。本格江戸前寿司、女子大寿司本店さんへ♪広い店内は、和風の隠れ家的な雰囲気。女子大寿司特別コース＆飲み放題を堪能してきました。まずは前菜3種(梅くらげ、ツブ貝ワサビ、生白子ポン酢)。どれもお酒のアテにピッタリ。特に生白子が旨し♪刺身3種盛り（カツオ、ヒラメ、サーモン）。日替わりメニュー。これもお酒のアテにピッタリ。季節の1品（サーモンのレアカツ）。これは絶対頼むべき！タルタルがなくても旨し♪メインのおまかせ握り（トロ、イカ、いくら、海老、穴子、玉子などなど）。ネタが大きく、言うこと無しのコースですね。〆には味噌汁。ごちそうさまでした。

名駅で勉強した後、軽く飲みたくなったので、前々からBMしていた、ピチ天に行きました。金曜の10時前ですがほぼ満席。ギリギリ二階に座れた感じです。オーダーは、生ビール・エビ天麩羅・コーンポテトサラダ・究極の10貫・出汁巻き。ビールジョッキは、大きいですね。通常のワンサイズアップです。この日は、海老天ぷらが１人２本まで１本100円。究極の10貫は、大トロ・中トロ・赤身に加え金目鯛・白魚・アナゴ・ウニイクラ等。天ぷらと刺身がお値打ちにいただけます。人気の秘密がわかりました。

地下鉄栄駅から歩いて５分ほどの場所にあるビルの２階に２０２４年５月にオープンした焼肉店「当然丑極」です、平日の夜に利用してみました。知らないと営業しているか分からないような小さめのドアを入って階段を上がります。店内はカウンター６席とテーブル２卓の席数、１８時３０分ころに入りましたがほかにお客さんは１組でした。⁡アラカルトでも楽しめるかもですがこの日はコースでの利用、コースは税込６６００円、８８００円、１１０００円の３種類、その中から一番リーズナブルな６６００円のコースをいただきました。⁡コースは、一口ポテトとフルーツトマトにはじまり、ミスジと雲丹とキャビアの肉寿司、ハツと白センマイのカルパッチョサラダ仕立て、牛タン、和牛フランク薄切り、和牛サーロインの焼きすき、和牛サガリ、和牛インサイト、野菜のナムル、コムタンスープ、白菜キムチ、和牛フィレとフォアグラ、炊き立て土鍋ご飯、漬物、一口カレーにデザートといった内容です。⁡お肉は厚みもしっかりでめちゃくちゃ柔らかい上質な牛タンをはじめ、すごく長さがあって食べ応えがあり口にすると柔らかな食感とともにお肉の甘みがしっかり楽しめる和牛フランク薄切りなどどれも期待を大きく上回るクオリティでしたね。⁡和牛サーロインの焼きすきもすごく柔らかくて美味しいお肉で濃厚な卵と甘いタレがバッチリの相性で美味しかったですが、何よりココでシメとは別にご飯が一膳出てくるのはすごく分かっていますね、残ったタレに投入して卵を絡めて食べるご飯は最高です。⁡シメの一口カレーは通常なら小盛りサイズなんですが、お腹の具合に合わせて多く盛ってくれることもできるということだったのでそうしてもらいました。たっぷりお茶碗に盛られたご飯はそれ自体も釜炊きで美味しいんですよね、カレーもお肉がしっかり入っていて焼肉屋さんらしいカレー、たっぷりいただいてお腹の方も大満足です。⁡

新中日ビルにできた、ラ・ボデガにうかがいました。こちらのお店、何店舗も展開していて、名古屋駅にも店舗がありますが、まだまだ行列が絶えない感じです。この日は、１１時４０分位に店を覗いたところ、並びが無かったので、確認するとカウンターなら大丈夫との事。早速入店可しました。いただいたのは、パエリア単品で魚介のパエリア１６６０円（税別）イベリコ豚と水タコのパエリア１５９０円（税別）魚介のパエリアは、普通に美味しいのですが、同行者がオーダーした、イベリコ豚と水タコのパエリアは、イマイチだったようです。帰る時には行列出来てました。

新中日ビルにできた、豚捨でランチです。お盆中の平日、すんなり着席出来ました。こちらは、伊勢神宮の有名店です。いただいたのは、牛丼１５５０円。牛丼と言えば、吉野家が基準になると思いますが、そういう意味では、こちらの牛丼は、牛丼ではありません。つまり想像の遙か上を行くお味の牛丼なのです。欲を言えば、有名なコロッケが付くとパーフェクトでした。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。It'squitedelicious.Thankyouforthemeal.

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【駅西鮨食人五と二】なんとなんと私の前職からよく飲み会でお世話になっている【五と二】さんが名古屋駅まで事業拡大！金時計側ではなく銀時計側、私の愛してやまない【アニメイト】さんの裏にオープン！先月(10月)にオープンしていたようです、知らなかったぁえ、【アニメイト】さんに行った帰りに寄れるじゃん！嬉しいということで今夜は東京の友人と行ってまいりました♪【五と二】さん、系列店の何が好きって活気あふれるこの雰囲気が好きカウンター席とテーブル席があってひとりでもふらっと入りやすい◎席についてお鮨と串揚げを注文ここの店舗は串揚げとマグロを使ったお料理に力をいれているみたいお鮨の種類の豊富さと驚きの値段赤字覚悟でしょ！と思ってしまうくらいお得なんです値段を気にすることなく美味しく頂けます東京の友人と以前「芽ねぎ」を初めて食べた思い出もあって【五と二】さんでも「芽ねぎ」を注文見た目からして「THEねぎ」お醤油を少し垂らして頂きますなるほど、芽ねぎの中に鰹節が入っているから嫌なねぎの青臭さがない！食べた後のことまで考えられた「芽ねぎ」でしたお見事そして「車海老踊り食い」ちゃんと踊りながら頂きましたよ^^見るからに身が透明で新鮮さが伝わってきます手に持つとまだうねうね動いていて「命に感謝します！」とひと口まるでお口の中で踊っているかのようでした頭は炙ってくださいます火あぶりの刑を受けて最後の最後まで踊っておりました以前ＢＢＱで刺身用の海老の頭をすすって食中毒になり正直海老の頭にはトラウマがありましたが今こそトラウマを克服する時！と最後の最後まですすらせていただきました「あ～脳みそ美味しい、なんでこんなにもお酒がすすむ味をしているんだろう」12時間経過した今でも何も問題ないので克服しましたありがとうございましたそして忘れてはいけない串揚げ衣が非常に薄くカラッと揚げているため口当たりが軽い魚肉の串カツなんて身がホクホクでおかわりしたいくらい旨かった～私のおすすめは「オレオ」だまされたと思って一度食べて欲しいこれを考えた人は天才で感謝したいくらい旨い

中日ビルの南側、食べるテラス栄にあたらしく開店しましたした、沖縄料理おむすびダイニングマーサンにうかがいました。中日ビルの効果なのか、閑古鳥が泣いていた食べるテラス栄に新しい店が増え、復活してきた感じです。スマホオーダーとなります。いただいたのは、ランチメニューから、Aランチ１１００円沖縄料理そばと、ポーたまおにぎりのセットです。海ぶどうの小鉢もついてました。美味しく頂きました。ごちそうさまでした。開店おめでとうございます。おむすびの種類がもっと充実すると嬉しいかも。

気になっていたeureka.（ヨーレイカ）にうかがいました。ヨーロッパとアジアが交わるエリア、東地中海料理のお店です。時期的にオープンスペースが気持ちよく、雰囲気良きです。フムスと焦がした野菜（焦げ目が香ばしい旬のおやさいヲタ添えたフムス）ピタブレット（地中海で長年にわたって愛される、丸く平たいパン）葡萄の葉ラムのドルマ（クロ米をやナッツ、ラムミンチ葡萄の葉で包んだ温野菜。もっちりとした食感に葡萄の葉の塩気とか香り）クラブケーキコリアンダーソース（本ズワイガニにぎり衣をつけてカラッと揚げたクラブケーキケーキ、コリアンダーと唐辛子のソース）イワシのパエリアチャコールグリル（エビ頭とワタリガニの出汁で炊き上げたパエリア）一般的なパエリアではなく、リゾット風。魚介風味がいい感じです。スカモルツァのラヴィオリ牛テール肉のラグー（燻製したモッツァレラ、サワークリーム、キノコペーストを包んだラヴィオリ）これも今日の優勝候補。とっても豪華なラビオリ。お高めの赤ワインと合わせたら最高です。ガラクトブレコ（セモリナ粉を用いたギリシャのカスタードパイ。ヨーグルトアイス添え）僕の引出しに無い料理の数々でした。全ての料理が、全部ストライクゾーンです。平日ですが、満席になりましたので、予約がおすすめです。とても美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【焼肉ホルモンあさひ】⬇️今回注文したのはこちら・北海道藤若牛タン¥1,380・近江牛ツラミ¥950・近江牛ギアラ¥750・近江牛ハツ¥850・近江牛ちからこぶ¥1,000・近江牛アレニエ¥1,000・近江牛ミスジ¥1,380・近江牛クリミ¥1,380・近江牛極上レバー¥1,260・近江牛ザブトン¥1,600・近江牛ハラミ¥---・味噌ホルモン¥680・白ナムル¥480・もやしナムル¥480・赤ナムル¥480みてみて、メニューからわかると思うけれど近江牛尽くし！！！こんなに色んな部位の近江牛が味わえる焼肉屋さんってなかなかないよ！名古屋ではここくらいじゃないかな？しかも聞いたことも食べたこともないお肉の部位ばかり！「北海道十勝若牛タン」は珍しくも乳牛タンって、そもそもさっぱりした味なんだけれど、更にさっぱり、あっさりしてた！歯ごたえも抜群で、このタン永遠と食べ続けられそうそしてタンにはレモン汁、塩コショウかと思いきや出されたのは焼肉のタレこの焼肉のタレ、辛そうに見えて辛くないなぜなら店主が辛いの苦手だそう笑このタレが万能すぎるの！焼肉のタレってずーっと付けて食べていられないじゃない？(少なくとも私は味変したくなる)くどくなったりするんだけれどこのタレはずーっと付けて食べられた！どのお肉の部位も美味しかったな〜「ちからこぶ」とか名前聞くと硬そうで食べられなさそうなのにすっごく柔らかくて驚いた！「アレニエ」はフランス語で蜘蛛の巣らしくて足に膜のように張ってる部位なんだって赤ワインソースでコクが出て美味しかった初っ端からご飯頼んじゃったから〆食べれなかったけどビーフカレー気になるデートや女子会や宴会におすすめだからぜひ行って見てください♪いつも保存、いいねありがとうございます！保存嬉しいです励みになります！実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••

栄のレイヤード久屋大通パークに２０２４年９月１日にオープンした「炭焼牛たん東山」です、さっそく休日のお昼に利用してみました。店内はカウンター４席とテーブル７卓、それにテラス席が３卓といった席数、１１時の開店間もないタイミングで入ったのでほかにお客さん２組と落ち着いていました。⁡ランチメニューは牛たんはもちろん仙台とんたんの定食をはじめ、数量限定の煮込みハンバーグや煮込み牛タンカレー、牛たんローストビーフ丼、牛たんつくね丼、熟成塩ばら丼、さらには東山みちのく恋膳などのチョット贅沢にいろいろ食べられるセットメニューもありました。ただこの日はランチではなくアラカルトで一杯やることに。アラカルトメニューは牛たんやとんたんはもちろん、牛たん刺や牛たんしゃぶ、牛たんシチュー、それに東山と言えばの山葵たん、さらには牛たんにいろんな料理が付く牛たん焼と仙台小箱なんてのもありましたね。⁡以前本店で食べてすごく気に入った山葵たんも気になるところでしたが、なかなかのお値段なので今回ははじめてなので様子見ということで牛たん焼と仙台小箱の牛たんつくね付きとみぞれ牛たんしゃぶを注文、牛たん焼と仙台小箱の牛たんは３枚７切れですが部位が違うのかな、１枚は柔らかくて歯切れも良くなかなかに質の良い牛たんでしたね、あとの２枚も柔らかさでは劣るもののしっかりとした牛たん特有の歯応えと旨みが感じられました。前菜の牛たんキムチ、山芋醤油漬け、たん豆腐、宮城県定義山の厚揚げ焼きもそれぞれお酒のアテにイイ感じ、このセットはちょい飲みにピッタリですね。⁡一方のみぞれ牛たんしゃぶは量も思ったよりもしっかりでコレはなかなかお値打ち、薄切りながらも牛たんらしい食感と旨みがさっぱりとしたおろしポン酢と相性バッチリ、美味しかったです。⁡美味しい牛タンが楽しめるのはもちろん、お値打ちなランチメニューも１７時まで頼めるのでいろんな使い方ができると思います、ごちそうさまでした。⁡

レイヤード久屋大通公園の、以前焼鳥レアルが入っていた場所に、炭火牛タン東山レイヤード久屋大通公園店が開店しました。炭火牛タン東山は、大須にもありますが、お得なランチが揃っていた印象。こちらのお店も、「お得ランチ」として煮込み牛タンカレー９８８円牛タンつくね丼１０９８円牛タンローストビーフ丼９８８円熟成塩豚バラ丼１０９８円いただいたのは、牛タンローストビーフ丼。天辺玉子の大好きなビジュアルです。スープには、タンがゴロゴロ入っています。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【蘖(ひこばえ)】⬇️今回注文したのはこちら・スペシャリテディナーコース￥15,000・DinnerPairing7杯￥7,000百名店だった【サンク】さんを閉めて再スタートのスペイン料理屋さん【蘖(ひこばえ)】という店名は伊藤シェフの奥様が考えたそうで、意味は切り株から出る芽まさにこのお店に相応しい名前伊藤シェフの名前の旭彦の「彦」とも関連付けているそう素敵な奥様だなぁと思いましたちなみに奥様は同じく高岳にある【ninabrioche(ニーナブリオッシュ)】というパン屋さんを経営されていて、【蘖(ひこばえ)】さんでも味わうことが出来ました♪素敵な夫婦で心もお腹も癒されましたまず今回のコースで使用するきのこちゃん達がご登場香茸、岩手県産天然松茸、三重県産まいたけ、天然なめこ香茸は松茸よりも希少価値がお高いきのこちゃんもう既にわくわくが止まりません！【Sopa】・天然松茸生ハムの塩分のみで出汁をとったコンソメスープ中には松茸がいっぱいきのこの出汁もしっかりきいていて、すだちを擦っているから爽やかな味わいでした上には柿の葉っばが被せられていて秋を感じさせてくれました【Bocadillo】・琴浦サーモン薪で炙ったスモーキーな琴浦サーモンその下にはカリカリに焼いた牛乳パントマト酢とニンニクマヨネーズの味付けがコクを出してくれた！藻塩が良いアクセント【Bocadillo】・とりの里平飼い卵スパニッシュオムレツたまごサンド南知多で飼育されている平飼い卵を使用放し飼いの鳥なんだとか！きっとストレスフリーなのがこの味を生み出しているんでしょうねお野菜はきゅうり、たまねぎ、じゃがいもに粒マスタードが和えてあるこちらも薪で炙っているからスモーキー上にのせられたキャビアの塩味がまた良いアクセントでした【Tapas】・大トロ新いくらこれはスペシャリテと言っても良いんじゃないかってくらい美味しかった美味しいだけじゃないな、印象に残った！自家製でぷりぷりしてる新いくらに大トロのたたき下にはなんとカッペリーニこれ冷静パスタなんですよ！