【2026最新】名古屋市のおすすめ人気日本料理

くすむら豆腐懐石料理個室でゆっくり食事できます。コロナ対策万全に、お出かけも良いですネ

名鉄神宮前駅からすぐの場所にあるビルの３階に入っている名古屋名物ひつまぶしのお店、休日のお昼に利用してみました。店内は個室にテーブル席など席数は結構多くある感じですね、１２時ころに入りましたがまだ席には余裕がある感じでした。メニューはひつまぶしを基本にひつまぶしときしめんや刺身などのセット、それに懐石料理やひつまぶし会席、長焼きや白焼、肝焼き、うまきなどのうなぎの単品料理にどて煮や名古屋コーチン味噌串カツ、名古屋コーチン唐揚げ、天ぷらなどの一品料理もありました。値段は上ひつまぶしが４３５０円、半ひつまぶしで２８５０円といった価格帯です。いつもならひつまぶしよりも丼派のワタクシですが、コチラのお店は丼がなかったので上ひつまぶしを注文、うなぎはひつまぶしにしては幅広のカット、しっかりとした厚みがあって香ばしさは強くないですがふっくらととろけるような食感ですね、しっかりしたタレの味とご飯の固さもちょうど良く全体的に悪くなかったでしたね。お吸い物は肝吸いではなかったですが、このお値段なら肝吸いを出して欲しいかなってところでした。熱田神宮の目の前なので観光客とかがターゲットかもですが、個人的にはうな丼という選択肢も欲しいかなってところでしたね。若干お値段は高めかなって印象ですが、全体的に悪くはないと思います、ごちそうさまでした。

昨日は職場で仲良くなった方たちと新年会でした！2人では何度も会ったことあるけど、念願だった3人での食事会😋名駅から徒歩10分弱ぐらいにある「ひとはし」という居酒屋さんでした。個室で周りを気にせず仕事の話ができてよかったです。この日は牛肉が品薄ということで、食べられませんでしたがお正月ということもあってがお通しがとても綺麗で美味しかったです。「日本のあわ」という綺麗なロゼのスパークリングワインで乾杯。あと味スッキリで食が進みました。

夕食はひつまぶし名古屋飯の筆頭かなと思う有名店もかなりありますが今日はこちらで頂きました。関東とは違い蒸していないパリッとした食感ですかね。バラエティかつボリュームもありお腹一杯です。ごちそうさまでした♪明日は何食べよう？

名古屋栄錦のビル地下一階にある晴久にてランチです。お得な和食膳がいただけるのでBMしていたお店です。この日はラッキーなことに、鰻でした。午前１１：１４到着。カウンター５席の内、真ん中の１席のみ空いてました。錦らしい、高級感のある店内お料理の内容はうなぎ蒲焼き出し巻き玉子高野豆腐鯛の刺し身おひたしご飯・味噌汁この内容で９９０円。ブラボーです。鰻は二切れ。刺し身がびっくりする位美味しいです。出し巻きも、ご飯が進みます。高野豆腐も間違いなく美味しいやつです。とても美味しくいただきました。

地下鉄矢場町駅から歩いて５分ほどの場所にある日本料理店「華丸吉日」です、以前丸の内にあった時にはお邪魔したことがありますが、コチラに移転してからは初めての訪問です、店内はカウンターのみ８席の席数、この日は平日の夜の貸切会に参加させていただきました、ありがとうございます。⁡この日のコースはゴールドラッシュの擦り流しにはじまり、ヤマトシジミと筍のしんじょう椀、蒸しあなご、八寸、お造り、輪島の毛蟹の酒蒸し、桜海老のしんじょうのおかき揚げ、仙台牛サーロインの豆乳鍋、ラムチョップ、シメのお寿司にデザートといった内容です。⁡まずはゴールドラッシュの擦り流し、甘みがすごく強いゴールドラッシュに濃厚な雲丹とまろやかな京ゆば、さらにはつるんとした食感のじゅんさいの見事なハーモニーに一品目から脱帽です。⁡お造りは甘エビの塩辛にホタルイカの石焼、ハギ、低温調理のホタテとホタルイカのなめろう、熟成本まぐろの盛り合わせで、濃厚な旨みの本鮪とかももちろん美味しいですが、直前に熱した石で炙って出してくれたホタルイカ、その際の香りからしてたまらなかったですが、味の方もレアな熱の入り加減がなんとも絶妙、深みのある味わいで日本酒がススみます。それに食べ終わって残ったいかわたにちょこっとご飯を入れてくれましたがコレもうれしかったですね。⁡そして桜海老と枝豆しんじょうのおかき揚げ、コレは冷めると美味しくないということで手渡しで出してくれましたがコレがサクサクの衣に中はふわふわで、アツアツですが確かにそれがたまらないですね。⁡そのほかのお料理もシメのお寿司まですべてにおいて大満足、至福の時間を過ごすことができました、ごちそうさまでした。⁡

ミシュラン１つ星、尾頭橋すみやにうかがいました。ランチコースは、６５００円。１２時の一斉スタートとなります。・先付けずわい蟹、秋さば、椎茸、法蓮草の胡麻酢がけ・椀物雲子、大黒シメジ、粟麩のみぞれ碗・お造り平目、鰤・焼き物寒ぶりステーキ、桃蕪、銀杏、ごぼうの唐揚げ・八寸平目昆布締め、柿、法蓮草、いくら仙鳳趾産牡蠣、くるみ、こんにゃく雲丹、汲み上げ湯葉・炊き合わせ海老芋、今市蕪、揚げ湯葉・白飯土鍋炊きの、豊橋産、女神の微笑み・水菓子りんご、土佐ぶんたん、ラ・フランスの酒粕ソース中川区を代表する和食のお店であることは、間違いありません。お料理は、手が込んでいて、味付けは随所に名古屋風。後から後から、ジワジワ来る美味しさです。ミシュラン１つ星ですが、接客は良くも悪くも中川区クオリティです。ランチコースは、１０００円値上がりして６５００円ですが、コスパもまずまずです。美味しくいただきました。

@fukuro_meiekiten炙り豚タン高菜海苔巻き（780円）揚げ山芋の塩辛バター（580円）炭焼きスペアリブ（980円）茄子の揚げびたし（580円）※金額食べログ参照、税抜きを注文！豚たんが美味しすぎた♡海苔との相性抜群！揚げ山芋と塩辛の相性もバッチリ！お酒に合う♡スペアリブも柔らかくて◎もっとお肉ついてると嬉しい笑茄子の揚げびたしも体に染み渡る〜お通しも5種類と盛りだくさんで、またこれが美味い！！ぜーんぶ美味しい！！他のメニューも食べにまた行きたい！@pocoayapoco様、ご協力いただきありがとうございました😊

名古屋栄錦のど真ん中にある、冨すしにうかがいました。赤酢を使ったシャリは、ネタを引き立てる感じの優しさを感じました。お鮨は、バランスが良くてとても美味しい。サービス面も文句なし。数年後には、東海エリアを代表するお店になっているかも。水曜日土曜日のみのランチコース（９９００円）前菜盛りのどぐろ焼き・新物祖父江銀杏焼き能登半島産岩モズクシャインマスカット・イチジク・子持ち昆布・クリームチーズ・カボスゼリー蛸柔らか煮の素揚げシャンパン飲みたくなります。大将の料理の実力がわかる前菜でした。ブラボー。日本海産スズキ（にぎり）→いきなり柚子胡椒ワサビです。剣先イカ（にぎり）島根産どんちっち鯵（にぎり）松茸とキンキと海苔の茶碗蒸しボストン産生本マグロ１８０キロの赤味（にぎり）ボストン産生本マグロ１８０キロの中トロ（にぎり）コハダ（にぎり）車海老（にぎり）対馬産穴子（にぎり）甘エビたたき・利尻産ウニ・いくらの小丼玉子と胡瓜と穴子の太巻き汁だく稲荷浅利の味噌汁玉デザート

栄の繁華街、錦三地区にあるお寿司屋さん「冨すし」です、週末の夜に貸切会として利用してみました。店内はカウンター７席、それに個室もあるみたいですね。⁡夜のコースは税込１８７００円、前菜におつまみ、鮨10貫前後、季節の茶碗蒸しにデザートといった内容です。⁡まずは前菜とおつまみが続きます、おつまみの中でも特に気に入ったものは琵琶湖の稚鮎、まずまるで活きて泳いでいるような躍動感がある盛り付けからして惹き込まれてしまいますね。味の方もほろ苦さが感じられるオトナの味わいで、それに添えられてあるきゅうり酢が絶妙にマッチします。このきゅうり酢はそのままたっぷりとおつまみに欲しいくらいに気に入りました。⁡にぎりはチャイロマルハタ、スミイカ、鯵、鳥貝、キンキ、まぐろ、とろ、車海老、むらさき雲丹、穴子、巻物、つゆだくおいなりといただきましたが、柔らかくて歯切れも良く甘みも十二分に感じられるスミイカ、口の中にとろけるように広がる上品な脂の旨みがたまらないキンキなどどれも文句なしに美味しかったですが、特に車海老とむらさき雲丹が素晴らしかったですね。⁡車海老はチョット珍しい握り方でくるんとシャリを包み込むように握ってあります、このスタイルは初めてかも。でもコレはすごくイイですね、ぷりぷりの海老の食感の後からシャリが口の中にほどけるように広がります、海老自体もすごく甘みが強くってすごく美味しいです。⁡そしてむらさき雲丹、粒がしっかりした立派なむらさきウニで軍艦ではなくにぎりで雲丹を出してくれます。ただ間には海苔も挟んであってその海苔が実に見事なバランスでイイ仕事していますね。雲丹も甘みが強くってコレもめちゃくちゃ美味しかったです。⁡ネタが素晴らしいのはもちろん、そのネタをより引き立たせてくれるような工夫も随所に見受けられる見事な仕事ぶりはホント素晴らしかったです、ごちそうさまでした。⁡

恒例のおっさんサシ飲み会、今回は天ぷらのリクエスト。食べログです検索して、マイレビさん方が絶賛する、天冨良麻布よこ田名古屋別邸にうかがいました。２０２３年の２月に開店した新しいお店です。名古屋駅西口の真新しいビルの５階にあります。この日はあいにくの雨でしたが、傘無しでお店まで辿りつけました。張り切って、１６０００円の極コースを予約。凛とした店内、アルバイトの女性の一所懸命な説明は、好感がもてます。これからも頑張ってください。こちらのお店、天ぷらは、レモン塩とカレー塩でいただくスタイルです。鰻のの濃厚スープからスタート沖縄県車海老千葉県太刀魚山形県たらの芽酒菜４種盛り愛知県さわら熊本県筍愛知県里芋北海道帆立（雲丹・キャビアのせ）お造り（本マクロ・クエ）えび天・ズワイガニ天の浅草海苔巻、キャビアのせ熊本県赤なす佐賀県アスパラ秋田県こごみ富山県蛍烏賊鹿児島県そら豆長崎県穴子芝海老天茶デザート・抹茶日本全国津々浦々の旬の食材を実直な天ぷらで味わえるお店。ここは人気が出るかもしれません。

一口大の野菜が沢山入っていて食べやすく、どれも美味しいです。食後の抹茶とぜんざいも量は少ないけど締めには最高でした。又行きたいお店です。駐車場が少ないので乗り合いで行かないとだめかな。予約した方がいいですよ。食器にしっかりと拘りあり。雰囲気も良い。料理はあれこれ少しずつ食べられて良い。少しずつ色んな味が楽しめます。お抹茶をいただけるのも魅力です。落ちたお店です。器も大切に金継ぎまでしてあってきちんと感がリピートしたくなります。

ゴールデンウイークの中盤、念願のムラタで昼飲みしました。コースは毎月変わるようですが、昼夜の区別なく一種類です。一皿毎に、合わせるワインがメニューに掲載されています。グラスワインは、ハーフ（60ミリリットル）から注文可能です。前菜の軽く炙ったいさき、アイナメ・アオリイカ・赤貝は、持ち込みしたシャンパーニュと合わせました。まさしく魚介のイタリアンといった逸品です。二皿目の、蛤の冷たいパスタは、フランチャコルタとあわせます。蛤は千葉産との事でしたが大ぶりでとても美味しかったです。知多産のブラッドオレンジの香りとフランチャコルタのフルーツのニュアンスがマリアージュしました。三皿目は、桜海老の水牛リコッタチーズマンゴー添えです。これはシチリアのロゼとあわせます。このマリアージュは、感激でした。次は個人的に大好きな穴子のフルーツトマトソース。フリウリの白とあわせますが、これがまた珍しい感じの白で穴子にピッタリでした。その後も渡り蟹のパスタ、雲丹と蛍烏賊のニョッキ、きんきの炭火焼きと続き、最後はドルチェとヴィンサントを合わせます。大満足でした。

伏見にある、うお得にてランチです。こちらは、食べログ始めてからは、一度チャレンジして、その時はランチ営業休止中(コロナ渦のずっと前の話です）でした。唯一無二の鯛飯というか、庶民派の鯛飯が、いただけるお店です。ランチメニューは、たい飯定食800円むつ照り焼き定食950円焼魚定食950円刺身定食950円となっています。たい飯は、以前に食べた事があったので、もう一つの名物のむつ照り焼き定食にしました。もう一回り「むつ」が、大きければ、文句無しでした。

四間道にあるお店です、この日は四間道・美濃路秋祭りということで、店舗の前の場所で出店みたいなカタチで営業していました。いただいたのは40年来の人気というカツサンド、ほどよく厚みのあるお肉のとんかつにたっぷりのキャベツ、お肉はしっかり肉感でなかなかにイケます、それにソースもフルーティですごく美味しい、ワタクシはカツサンドはとんかつよりもソースが大切だと思っていますからこのソースの味はポイント高いですね、そのソースがたっぷり染みた衣とシャキシャキのキャベツがトーストされたパンに良くマッチして美味しくいただけました。カツサンドと一緒に売っていた味噌おでんもすごく美味しそうだったので、今度は普通に夜に飲みに伺いたいと思います、ごちそうさまでした。

今日は職場の方々が私が入社して3ヶ月たって研修期間が終わったというお祝いに行きつけのお店へ連れてってくれました㊗️今日は特別って瓶ビール貰っちゃった笑どういう会社って色んな人に言われた笑外観内観からどこかのりょ亭にでも来たのかと思うほど素敵ご夫婦で営まれているのかな？とっても雰囲気良かったカウンター席とテーブル、個室もあってすごく落ち着けたどのお料理もお出汁がしっかりきいていて余計な味付けがなくて、優しい味わい食べていて思わず笑みが溢れる、そんな味でしたご飯が特に美味しくて！ついオカワリしてしまったよ！やっぱり日本人で良かったと思える瞬間だよね最初から最後まで美味しく楽しめました！また行きます😊

８月に訪れた@miraiediningさんの桃のナイトアフタヌーンティー🍑🌃夜にアフタヌーンティーを頂くのは初めてでしたが、生ハムと無花果の冷製パスタが提供されたりと食事としても成立するアフタヌーンティーセットになっていました♡画像②枚目は、小学生の娘用のアフタヌーンティーセットで【観覧車】という名前の通りの子供が喜ぶ使用になっていて娘も喜んでいました👧ミライエさんはやっぱりさんデザインの落ち着いた空間で頂けるのが本当に素敵ですし、お子様メニューがちゃんと用意されているところが本当に子連れにはありがたいです♡桃＝桃パフェのイメージでしたが桃のアフタヌーンティーセット、最高です（笑）🍑

マトウダイのポワレ菜の花ソースえんどう豆のソース赤味噌のアクセント当日はマトウダイの仕入れが叶わず、他のお魚でした。

伏見駅ほど近く、最近よく行くダイアパレスビルの南型にある、華綺久にランチでうかがいました。ランチメニューは、一押しが華定食1000円他色々あります。一番高価なのか、櫃まぶし御膳2500円。オーダーしたのは、小町弁当850円日替わりランチ850円小町弁当は、刺身（マグロ・たこ・ハマチ）・揚げ物（白身魚・ハムカツ）・焼き物（さわら・卵焼き）・茶碗蒸しなかなかのコスパでした。日替わりランチは、みそかつ・ひじき煮物・茶碗蒸しカツの肉質が、イマイチでした。

今は亡き父と母の結婚記念日に食事に出掛けました。最期のお祝い。母は想いも新たに此れから頑張るそうです。