【2026最新】名古屋市で野菜料理にこだわるおすすめの居酒屋・ダイニングバー

栄、女子大エリアにある、タイ料理屋さんチェンマイ4289にてランチです。ビルの２階なので少しわかりにくいかもしれません。タイご出身と思われる女性のワンオペです。開店してから１年間ちょいのようです。ランチメニューは、９００円で６種類カオマンガイガパオライスチキンマッサマントムカーガイグリーンカレーレッドカレー１０００円で２種類カウソーイ鳥肉入りタイラーメンなかなか充実した感じです。カオマンガイにしました。タイ料理を語る言葉は持ち合わせていませんが、うん予想以上に美味しいですね。アフター珈琲も付いてました。他のメニューもいただきたい感じですね。美味しくて居心地の良いタイ料理のお店を見つけました。ごちそうさまでした。

金山駅から歩いて５分弱ほどの場所に２０２２年７月１９日にオープンした居酒屋、以前も同じ系列の居酒屋でしたがリニューアルということみたいですね、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター１０席弱とテーブル２卓の席数、２０時ころに入りましたがほかにお客さんは２組でした。メニューは店名にもあるとおり牡蠣料理をはじめ、お刺身にいろんな種類の親父のおばんざい、天ぷらやアジフライなどの揚げ物に和牛ローストビーフ、定番の一品料理、それにシメにはあて巻きや貝汁ラーメンなどがありました。その中からいただいたのはアボカドのりまみれに具沢山牛スジ煮、牡蠣バター、カニonカニ味噌コロッケなど。アボカドのりまみれはアボカドに海苔の佃煮とトビコ、それに周りにはびっしりと韓国海苔が敷き詰められています。アボカドの濃厚な味わいに海苔の塩気、トビコのプチプチとした心地よい食感がしっかりマッチしていますね。具沢山牛スジ煮は牛すじはもちろん、大根に人参、こんにゃくなど具沢山、しっかりと柔らかく煮込まれていてそれぞれの具にイイ味が染み渡っています。そして牡蠣バター、牡蠣は小粒ですが６個入って量的には十分に満足、いま焦がしバターの香ばしい味わいとコクは牡蠣と鉄板の相性ですね、すごく美味しいです。シメには中トロのあて巻きを注文、まぐろは巻物からはみ出ているだけでなくさらに切り身まで乗っていてうれしい限りですね。しっかりした旨みとほどよくのった脂の甘み、それに海苔巻きにはわさび漬けが一緒に巻いてあって、コレのシャキッとした食感とピリッとした辛みが実にイイですね、すごく美味しかったです。土日は１４時からオープンと昼飲みにも使えるし、今回いただいた料理もなかなか良かったので今度は刺身や生牡蠣とかもいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。

伏見にある、ラムなごにて、羊で軽く軽く一杯です。オーダーは、ラムしゃぶ生ラムの炙りユッケラムなご焼き(限定５食)生ラムユッケは、炙り過ぎで、生感がありませんでした。これは残念。ラムなご焼きに至っては、上肩ロースにフォアグラを乗せた限定５食とのことですが、明らかに焼きすぎです。とても残念ですね。しゃぶしゃぶは、美味しいのですが、ランプ肉プラス200円、肩ロース肉プラス350円だったので、コスパ的にはイマイチかもしれませんね。早々に退散です。

マルサン鉄板ワイン酒場にてランチです。こちら、ジョーズキッチンに行くときに、手前にあるお店です。いつの間にかランチ営業が始まったようです。平日の１３時前でほぼ満席、カウンター残り１席に滑り込んだ感じです。ランチメニューは、魯肉飯とステーキ丼の２種類サラダ付きで９００円。魯肉飯にしました。タイミングが悪かったのか、提供までに少し時間が、かかりました。なかなか手の掛かった、魯肉飯です。ボリュームも十分です。一皿でいろんなゾーンがあって飽きないので最後まで味が単調にならずに、美味しくいただきました。魯肉飯を語る程、食した経験はありませんが、今まででは、一番美味しいかも。ちなみにお隣のステーキ丼、レアに仕上げられていて、めちゃくちゃ美味しそうでした。

栄の繁華街、女子大地区にあるビルの２階に入っている居酒屋「わかば屋」です、週末の夜に利用してみました。店内はカウンター１０席とテーブル数卓の席数、２０時３０分ころに入りましたがほぼ満席と賑わっていました。⁡メニューはお刺身をはじめとするお魚系にワイルドステーキや牛ホルモン炒めなどのお肉系、さらには天ぷらなどの揚げ物にアヒージョなどの一品料理、簡単なおつまみなど豊富な種類があり魅力的なものもたくさんありました。⁡その中からいただいたのは赤ウインナー炙りに揚げモロコシ、ピーマンライスなど。安定安心の赤ウインナーにすごく甘みが強く感じられる揚げモロコシなどどれも美味しかったですが特に気に入ったのはピーマンライス、優しくもしっかりした味わい、バターやニンニクもバッチリ効いていて、それにピーマンの青さもイイ意味でアクセントになっていてすごく良かったです。⁡ほかにも気になる料理がいろいろとあったのでぜひまたお邪魔したいですね、ごちそうさまでした。⁡

この日は今池で日本酒を飲み歩くイベント「今池SHU-GO」に参戦です。このイベントは今池にある居酒屋やバー１０店舗がそれぞれ酒蔵とマッチングしていて、各店舗を回りながらいろんなお酒を飲み歩くというシステム、もちろんお店ごとに日本酒に合うおつまみも用意されています。「アスゲンタイガー」、「BBA柴田」、「とんがり亭」、「BarSmoke」、「憩い処たほう」、「安西コーブンドー」、「天しゃり」と回りココからは終盤戦、８軒目にお邪魔したのはコチラの「あらたると」さん、コチラは丸一酒造のほしいずみとのコラボです。４種類ほど用意されていたお酒の中から「ほしいずみ白ワイン酵母仕込み無濾過生原酒」をチョイス、白ワイン酵母仕込みということでそのとおりワインのような香りと酸味が感じられますね、スッキリした味わいの美味しいお酒でした。

マルエイガレリアのフードコートにはに新しく入ったミチシルベの昼間の業態です。最初はとんかつのお店でしたが、すぐに閉店し、こちらのお店が開店しました。メニューは、３種類オール１８００円で、和牛サーロインTKG大赤海老TKGTIM（玉子焼・いくら・明太子）丼財布が言う事を聞かないのでミニサイズ１３５０円をオーダー。お味はまずまずで、悪くあません。

地下鉄新栄町駅から歩いて７分ほどの場所にある焼き鳥屋さん、平日の夜に利用してみました。店内はカウンターのみ１０席の席数、２０時ころに入りましたがほぼ満席と賑わっていました。メニューは焼き鳥をはじめ、野菜、魚などの串焼きを中心に、鳥刺しや一品料理が少し、それに親子丼や焼鳥丼、鶏雑炊などのご飯ものがありました。串ものは１本から注文可能、焼き鳥はだいたいが１９０円から２５０円程度の価格帯ですが、三河錦爽鶏や名古屋コーチンといったブランド鶏を使用しているので全然高くはないですね。まずはメニューの口取りから一人一品頼むのがルール、コレがお通し代わりってことなんですがこういう風に好きなのが選べるというスタイルはうれしいですね。料理はいろいろな種類の焼き鳥などの串にお刺身三種盛り合わせなどを注文、まずはお刺身三種盛り合わせ、赤肝、こころ、砂肝の３種類で見るからに新鮮な美しいまでの色合い、濃厚でありながらクセとかをまったく感じることない赤肝などどれも美味しい。焼き鳥の方もどれも美味しかったですが特に驚いたのは肝、ふわふわとろとろで絶妙な火入れ、身もふっくらしてもちろん臭みなんかは皆無、甘みがすごく感じられて素晴らしかったです。鶏だけでなく魚や野菜なんかも見事ですね、新さんま串焼きもいただきましたが、さんまの串焼きって蒲焼きみたいなスタイルかと思ったら串に巻きつけるカタチで出てきました、コレは想像の上を超えてきました。皮がパリッとしていて身はふっくら塩加減も絶妙でコレは美味しい、何より食べやすいのがうれしいですね。ほかの料理もどれも大満足の内容でした、レベルの高い焼き鳥店ですね、ぜひまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。

金山駅から歩いて５分チョットの場所に２０２３年７月にオープンしたお蕎麦屋さん「そば武山」です、週末のお昼に利用してみました。店内はカウンター９席とテーブル２卓の席数、１２時の開店間もないタイミングで入ったので先客は１組でした。⁡ランチは限定１０食ということで、粗挽きせいろ、小海老バラ天と辛味大根おろしぶっかけの２種類、それぞれ１０００円と１３００円といった価格帯です。⁡その中から小海老バラ天と辛味大根おろしぶっかけの方を注文、そのぶっかけそばは最初からぶっかけの状態で出てくるわけではなく、平皿に乗ったお蕎麦、バラ天、薬味、蕎麦つゆとすべて別皿で出してくれます。なのでまずは普通にせいろのように蕎麦つゆにつけて食べることもできるし、一粒で二度美味しいって感じですね。⁡そんなわけでまずは蕎麦つゆにつけてざるのようにいただいてみました。この日のお蕎麦は夏新蕎麦の群馬県赤城産の無農薬キクワセということ、しっかりした風味とほのかな甘みが感じられる美味しいお蕎麦ですね。⁡天ぷらも小海老に加えてネギの天ぷらまで入っていてたっぷりというよりもどっさりと言った方がイイくらいの山盛り、コレも塩でおつまみのようにして食べても美味しいですが、この日はお酒は頼んでなかったので早々にぶっかけにして、強烈な刺激の辛味大根とともに美味しくいただきました。⁡夜はお蕎麦のコースや単品料理などがありお酒を楽しみつつ美味しいお蕎麦がいただけるみたいですね、機会があれば夜の部にもお邪魔してみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

池下にある和食店「池下料理店オオツボ」、前回訪問時すごく気に入ったお店で、ずっと再訪したいと思いつつもなかなかタイミングが合わず、今回ようやく再訪することができました。この日は１８時に予約してお邪魔しましたがこの日は満席と混み合っていました。⁡この日もいろんな料理をいただきましたが、やっぱりココの料理はレベル高いですね、どれもすごく美味しい。中でも気に入ったのは、まずは鴨じゃが、肉じゃがの鴨肉バージョンみたいなのを想像していたのですが、見事に裏切られましたね、イイ意味で。出てきたのはポテトサラダの上に鴨ロースが乗った料理、マスタードが効いたポテトサラダはそれだけでもすごく美味しいですが、上の鴨肉も絶品、鴨肉も厚みがあってすごく美味しい、口の中にジューシーな脂の甘みとともに鴨の旨みがジュワッと広がります。⁡次にとうもろこし天ぷらペコリーノチーズ、サクサクの衣に甘みしっかりのとうもろこし、さらに上にかけられたペコリーノチーズがまた泣かせます。ワインとともに美味しくいただきました。⁡そしてハモの照り焼き、コレはメニューには無かったのですが、すごくイイ香りが漂ってきたので何の料理か聞いてみたところ、ハモの照り焼きと万願寺ししとうの土鍋ご飯ということ、このハモがすごく食べたかったのですがシメには半田素麺をいただくつもりだったので土鍋ご飯ではなく単品の照り焼きでできないか聞いてみたところ快く作ってくれました、ありがとうございます♪ふっくら焼き上げられたハモの身の繊細な旨みとそれを引き立てるタレの味がたまらないですね。ピリッと山椒も効いていてすごく美味しかったです。⁡何度も言いますがやっぱりココの料理はレベル高いですね、今回も大満足の内容でした。これからも季節ごとに定期的に通いたい、そんなお気に入りのお店です、ごちそうさまでした。⁡

前菜が盛りモリなんです‼️この日は北区のラーメン屋に行こうとしましたが、大行列の為第２候補のイタリアンに来てみました。前菜が彩りよくモリモリに盛られ登場!!アルコール欲しくなりますね。和イタリア料理という事で気軽にお箸で頂けるのもgood!!パスタは生ハムと野菜のトマト系パスタですが、アルデンテでなかったので少し残念。冷製スープパン品数多目のデザートエスプレッソが付いて1500円なら大満足ですごちそうさまでした。

さて、この日は休日出勤。BMしていた、ワインバービズでランチです。こちらのお店ワインバーなんですが、日曜日・祝日のみ、昼飲み＆ランチ営業しています。ランチメニューは、ピリ辛トマトスパゲッティ１５００円キャベツとアンチョビのオイルスパゲッティ１５００円３種のきのこのクリームスパゲッティ１５００円自家製パンチェッタトマトスパゲッティ１６００円ボロネーゼミートソーススパゲッティ１６００円鳳凰卵のカルボナーラ１７００円燻製鯖とイカ墨のマルタリアーティ１８００円きのこのクリームスパとイカ墨のマルタリアーティをオーダーしました。前菜としてキャロットラペとミネストローネイカ墨のマルタリアーティは、手打ちでパスタにイカ墨が練り込んであります。これはなかなか美味しいですね。同行者がオーダーした、きのこのクリームスパゲッティも美味しそうでした。ごちそうさまでした。

千種駅から歩いて１０分弱ほどの場所、閑静な住宅街にある「おばんざい食堂ぴんころ」です、コチラのお店は毎日１３時から通し営業していてお昼から飲むことができるので週末の昼飲みで利用してみました。店内はカウンター４席にテーブル６卓くらいの席数、１４時少し過ぎくらいに入りましたがほかにお客さんは２組でした。⁡メニューはおばんざい食堂というだけあっておばんざいの種類はかなり豊富、それにお刺身やほっけの干物、うなぎの炙りなどのお魚系にアジフライや和牛だけのミンチカツとおった揚げ物などなかなかに魅力的なものが並んでいました。⁡それにお酒も１６時３０分までの昼飲みタイムだと平日で生ビール２５０円、土日３５０円、ハイボールやサワーなら平日１９０円、土日３００円とすごくリーズナブルなのもうれしいところです。⁡この日は別のお店でランチした後だったので料理は軽めに帆立のなめろうに飛騨牛のすじ煮、とろとろ煮玉子ポテサラなどを注文、まずは帆立のなめろう、コレはたたいてあるわけでなくカットした状態ですがしっかりイイ味付けがされていてホタテ自体の甘みと相まってすごく美味しいです。⁡飛騨牛のすじ煮もとろとろに柔らかくなるまでしっかり煮込まれた牛すじはワタクシの大好物、それにコレの味も実に好みでしたね、ほかの料理も含めてどれも美味しかったです。⁡お刺身とかカレー肉じゃがとかほかにも気になる料理がいろいろあったし、何より平日でも昼飲みで利用できる貴重なお店なのでこれからもお世話になると思います、ごちそうさまでした。⁡

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【考尺°PINQ】穴場すぎる穴場！レコーディング屋さん？の奥に素敵なBARがあるの知ってる？？BARできしめん食べてました笑⬇️今回注文したのはこちら・PINOのポテトサラダ¥700・帆立と白桃のセビーチェ¥900・茹でたて枝豆¥400・季節の春巻き（帆立とうもろこしモッツァレラチーズ）¥700・冷やし豆乳きしめんナスの天ぷらと温泉卵添え¥1,000「PINOのポテトサラダ」さつまいもを使ったポテトサラダビーツ使っていてマイルドで美味しかった「帆立と白桃のセビーチェ」これ！頼んで欲しい！帆立と白桃ってこんなに合うの？！帆立も肉厚あって歯ごたえあって食べ応え◎これ年中食べたいけれど季節限定だから是非食べて欲しい！！！「季節の春巻き」こちらも帆立！今度はとうもろこしとのコラボレーションでチーズたっぷりでこの組み合わせも美味しいのザックザクで熱々で美味しかった〜！「冷やし豆乳きしめんナスの天ぷらと温泉卵添え」え？！？！こんなお洒落なBARできしめん？！他にも定食あったよ笑なかなか面白いし気になって注文これがまた美味しすぎたから食べて欲しい柚の香りがふわっとして暑い日にちゅるっと食べたい名古屋名物のきしめんはこれが良い！BARで食べるきしめん、なかなか面白い体験が出来ました◎なんとこちらのお店来週8/231周年イベント開催〜✨️✨️✨️すみません自分関西にいるので行けませんが😭名古屋帰ってきたらお邪魔させて頂きます！是非行ってみてください😊いつも保存、いいねありがとうございます！保存嬉しいです励みになります！実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

串百景にてランチです。ランチメニューは、780円で串カツ定食鶏の唐揚げ定食豚焼肉定食冷しゃぶ定食生姜焼き定食950円で刺身&串カツ定食刺身&鶏の唐揚げ定食刺身&豚焼肉定食刺身冷しゃぶ定食刺身&生姜焼き定食マグロ丼サーモンマグロ丼ネギトロ丼鰻丼日替わり定食なかなか充実した感じです。いただいたのは刺身&串カツ定食刺身は、キハダマグロとマグロすきみ串カツは、鶏一本豚二本そのほか、牛すじ煮と肉豆腐美味しくいただきました。

友達の誕生日会で使用させていただきました！外観からお洒落！この通りはよく通っていたけど全然分からなかった！看板も筆記体でよく分かんなかったけれど、「TheGarden」って書いてあったみたい平日の夜なのに店内は若い子たちでいっぱい！というより大学生しかいない？？社会人の私もしれっと大学生に混じってきました笑今回は誕生日お祝いということで、コースの中でも1番良いコース・★選べる記念日プラン(2時間飲み放題付)とびきりサプライズ！FOYTで祝福♪¥4,500を選びましたセンイルケーキコースはよく見るからね、見栄を張ってテーブルサプライズケーキにしました✌️・おすすめ前菜の盛り合わせ・グリーンサラダシーザーソース・フレッシュトマトのカプレーゼ・地中海風タルトフラぺ・フレンチフライ・フライドチキン・ローストポーク・自家製クリームリゾット・デザート結構ボリューム満点！ドリンクは飲み放題！私は運転のためノンアルコールほんとに若い子たちで賑わっていたから、ゆっくり落ち着きたい人には向かないかも！騒ぎたい子はいいね！サプライズも喜んでくれたサプライズにマンネリしてる人はオススメ！

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【創作おばんざいと日本の酒呑みの助】⬇️今回注文したのはこちら・刺身のもり合わせ¥1,580・おばんざいのもり合わせ¥1,580・白老でらから(愛知)・羽根屋愛山純吟(富山)・鍋島ハーベストムーン(佐賀)・新政(秋田)・AKABU(岩手)・花陽浴(埼玉)禁酒期間だったので今回は抑えた！この後ウイスキー、ラーメンハシゴだったからね！えー、控えめに言って最高です私得ですこんな数多くの日本酒をグラスで注文できるなんて、端から端コンプリートしたいという願望が芽生えたので御付き合いして下さるからゆるく募集します軽くご飯食べに来たからとりあえずおすすめの盛り合わせ！どのお料理も当たりでお酒好きにはたまらないと伺っておりましたがまさにその通りこんな素敵なお店を26年知らなかったとは、、、教えて頂きありがとうございます（歓喜）お通しがハンバーグ、肉団子？と思ったけれどかなりジューシーでこの煮込んでるのがたまらない！禁酒期間とか忘れて飲んでしまいました笑(お医者様ごめんなさい)メニュー見ていて気になってたものがまさかの盛り合わせで出てきてくれました！「ショートパスタのハンバーガー味」パスタなの？ハンバーガーなの？と疑問食べたらちゃんとハンバーガーの味ピクルスにケチャップ、あとなんだろう？食感は違うけれどこれは間違いなくハンバーガーなんて面白いんだ✨️そしてなんとこちらの店主さん、ミシュラン星獲得したシェフから直伝とのことパスタが美味いらしいです(裏メニュー👀)これは絶対食べに行かねばちなみに禁酒期間はこの日で終わったので次はたらふく飲むぞ〜♡♡遠方からのお客様とかおひとり様、デートとか使いやすいお店でした！ぜひ行って見てね♪いつも保存、いいねありがとうございます！保存嬉しいです励みになります！実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

広々とした店内でとってもオシャレ𓈒𓏸𓐍先日、こちらで夜ごはんを食べたのですがとっても美味しくて久々に幸せな気分になりました🥰特にpic1枚目の『海老のポワレ🦐』はソースと海老がマッチしてて海老好きにはたまらない一品でした＾＾夜はコース料理もありますが、コース料理は少し多かったりするので単品で頼む方が好きです♪

名古屋駅の新幹線口から歩いて５分ほどの場所に２０２３年８月２１日にオープンした居酒屋「秀よし」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター６席とテーブル７卓の席数、２０時少し前くらいに入りましたが８割程度の客入りと賑わっていました。⁡コチラのお店は店名のとおり名古屋コーチンと知多豚がウリということみたいですね、メニューには名古屋コーチンの味噌鍋や知多豚のしゃぶしゃぶ、知多豚のとんちゃん鉄板鍋などをはじめ、味噌串カツや知多豚八丁味噌どて煮、名古屋コーチンの手羽先唐揚げなどの名古屋めしがいろいろとあって、シメにも天むす、名古屋製麺所のきしめん、篠島日本一のしらすのしらすどんぶり、知多豚どて丼など名古屋メシが並んでいましたね。⁡その中から味噌串カツに知多豚ハンバーグなどを注文、味噌串カツ３本からの注文はおひとり様だとちょっとシンドイ部分もありますが、でも味はしっかり味噌が染みた衣ながらもカリッと感も残っていて、ほどよく脂身の入ったお肉も美味しい、味噌もクドさを感じることなくなかなかイケます。⁡そして名古屋名物のりおののり、名古屋名物ということですが、コテコテの名古屋人のワタクシも聞いたことなかったので頼んでみました。パッケージのシブいオトコはコチラのお店の大将がモデルということみたいですが、実際はこんなコワオモテの人ではなくすごく気さくな方でした笑、そして海苔自体も美味しい味付け海苔です、止まらなくなっちゃうヤツですね、美味しかったです。⁡名駅に近い場所で名古屋メシがいろいろ楽しめるのはうれしいですね、機会があれば名古屋コーチンの味噌鍋とかもいただきてみたいと思います。⁡

伏見（名古屋の）でランチタイムに人だかりが出来ていたので調べたら、焼鳥三久の場所でした。更に調べると、ランチ営業をひものや三久として開始したようです。メニューは、大あじ開き定食１０００円鯖開き定食１１００円縞ほっけ定食１１００円銀ダラ西京漬け定食１２００円銀鮭あごだし特大ハラス定食１２００円鯖の味噌煮定食１２００円いただいたのは銀鮭あごだし特大ハラス定食ご飯と味噌汁は、セルフでおかわり可能ですが、カウンターの１番奥に座ったので、実際には難しい感じでした。おかわり希望の人は、カウンターの奥は避けてください。小鉢的なものが３種付きましたが、これは美味しいです。ハラスは普通。ごちそうさまでした。