【2026最新】名古屋市で春におすすめのラーメンTOP5

春日井市にある「飛鶏」に行きました。駅から遠いのにいつも行列ができているお店です。鶏白湯を食べましたが、スープに旨味があり大袈裟ではなく今まで食べたラーメンで一番美味しかったです。いつ行っても行列ができていて、開店前から並んでいる人もいました。この日はお昼時に30分ほど並びました。

鶏そば(醤油ラーメン)、鶏白湯そば、濃厚鶏白湯そばの3種を全部のせで頂きました。ラーメンはこれでコンプリート。どれも鶏の旨みが凝縮されてて、鶏を使った最高峰のラーメンが食べられます。麺はツルツルモチモチ喉越し最高。豚と鶏の２種のチャーシューも塩梅良く柔らか美味。メンマもしっかりとした食感でメンマ本来の味が楽しめました。こってり系が苦手な方は濃厚鶏白湯そばは後半キツくなるかも知れませんのでご注意を。私は大好物です。麺、スープ、具材、すべてクオリティーが高く春日井市ではおそらくナンバーワンだろう久々完食するほど美味しかった！

おススメは餃子。ニンニクが効いてモチっとした一口サイズの餃子です。その他にも麺類をはじめ何でも美味しくいただける名古屋の中華名店です。鶏がらスープのラーメン美味しかった。餃子も焼き加減最高です。春巻きも美味しい！また並んでても行きます！ラーメンの味が好きで何度も来店しています。餃子も小さくて食べやすいのでつい頼んでしまうし、昼時に並んでいて待っても食べたいと思えます。厨房スタッフの方も立っている時にシャキンと背筋を伸ばしておられるので、きちんと教育をされているラーメン屋さんなのかなと思います。

とっても久し振りに江南本店にうかがいました。平日の１３時、数組待ちです。ずっと変わらず人気店ですね。昔に比べて随分きれいになった感じです。場所も少し変わったかも。１０分程度で案内されました。いただいたのは、小柳麺と小炒飯のセット９００円江南餃子４５０円美味しいというよりも、とっても懐かしいラーメンとチャーハンの味です。昭和の味わいというか、小学校、中学校、高校と土曜日のランチに通った近所のラーメン屋の味が脳内で再現されました。ごちそうさまでした。

魚介の旨味がたっぷり！【小麦と焼きあごすぐれ】新瑞橋駅より徒歩1分程のところに店舗を構えている『小麦と焼きあごすぐれ』さん🍜愛知県には3店舗（一宮、春日井、新瑞橋）展開されているお店です💁‍♂️一宮にある「」さんは、2019年にミシュランガイドにも掲載されたみたいです😳👏今回は、『貝と焼きあごの塩ラーメン』850円（税込）をいただきました🍜しっかりとした貝の風味に焼きあごがふわっと感じる逸品💯小麦を感じる上品な自家製麺は、もちもちした食感🍜つるつるっと食べられました😋チャーシューは3枚乗っていて、しっとりしていて美味しかったです🥓店内は清潔感があり、カウンター席のみなので女性の方やお一人の方でも気軽に入れるお店です😊僕が伺った際は男女比率半々でした😉リピート確定しました！！ご馳走様でした！！--------------------------------■小麦と焼きあごすぐれ■住所：愛知県名古屋市瑞穂区洲山町2-30-2フレックスビル1F■電車の場合：新瑞橋駅より徒歩1分■車の場合：無（近隣にパーキング有）■営業時間：[月～金]
11:00～14:0018:00～22:00
[土・日・祝]
11:00～14:3018:00～22:00■定休日：不定休--------------------------------

小麦と焼あごすぐれにうかがいました。店の前は、一方通行かつ行き止まりなので、車で行くときは十分な注意が必要です。日曜日の開店時間と同時に到着して、６番目。カウンター１０席程度のお店なので、一巡目をゲット。すぐに満席になって、待ちが出てました。いただいたのは、焼あご濃厚つけ麺９５０円お肉全部のせ４００円１杯づつ丁寧肉作っている印象で、着席順に提供されました。もちもちして、小麦が香る麺濃厚でたっぷりのつけ汁。僕の中の理想に近い、つけ麺です。これは美味しいです。とっても美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

地下鉄高岳駅から歩いて１０分チョットの場所にある「中華そばろっかく」、休日の午後に利用してみました。店内はカウンター４席とテーブル６卓の席数、１３時ころに入りましたがほかにお客さんは１組と落ち着いていました。⁡ラーメンの種類は醤油、醤油豚骨、焼味噌、豚骨味噌、辛味噌、旨辛つけ麺などの種類があり、サイドメニューには餃子にチャーハン、唐揚げ、春巻き、串カツ、赤ウインナーなどおつまみ的なものもありましたね。⁡入口には大きく焼味噌らーめんと書かれていたのでソレがウリかもですが、この日はなんとなく醤油の気分だったので醤油らーめんを注文、ランチタイムには+２００円で半チャーハンや餃子や唐揚げにライスが付くセットにできたので半チャーハンのセットにしてもらいました。⁡その醤油らーめんはチャーシューにメンマ、味玉、海苔、ナルト、ネギといった具でスープはさっぱりスッキリとした味わいで派手はないもののしみじみと美味しいですね、醤油ラーメンはこういうのが好きなんですよね。⁡半チャーハンも焼豚たっぷりで個人的には少しコショウが効きすぎかなってところもありましたが普通に悪くなかったです。⁡機会があれば看板メニューの焼味噌らーめんも試してみたいですね、ごちそうさまでした。⁡

名古屋市港区の中華料理【味縁】さんへ行ったらぁ・・・壁中にドラゴンズの選手のサインが、貼られていました😳⁉️先ずは、🍺ビールセットで6品(2品✖️3)を注文○回鍋肉○春雨ミンチ辛炒め○ギョウザ○砂肝唐揚げ○もやし炒め○ザーサイ〆は台湾ラーメン、ニンニク炒飯台湾ラーメンは、ナカナカの辛ラサ🤣なので…あまり辛くない台湾ラーメンアメリカンを、追加注文しました(スープの色が明らかに違う😘)。🌶️辛いのがお好きな方、ドラゴンズファンの方には、オススメなお店です☺️