【2026最新】名古屋市で野菜料理にこだわるおすすめの和食

この日は名古屋西口でランチ。気になっていた花かるたの期間限定メニューにチャレンジです。いただいたのは、まん延防止等重点措置期間限定メニュー１０食限定の６種のまぐろ尽くし丼１０００円とろビン長・本マグロ・キハダ・上メバチ・中落ち・ネギトロの６種酢飯乗った量は、２５０グラム・３５０グラムから選びます。酢飯は、人肌に管理されてました。個人的には本マグロの量が不足してるイメージです。もう１枚あればパーフェクト。レギュラーメニューの本マグロ２色丼９５０円が気になりました。

そば居酒屋満月女子大小路店に、いきました。ランチ利用です。この一帯は、夜になると異国情緒あふれる趣となりますが、昼間は、そうでもありません。ランチタイムですが、カウンター内に男性３名とホール女性２名で回してました。人気店のようです。日替わりランチが、２種類。日替わりそばランチ（750円）と日替わりどんぶりとそば（800円）。そのほかにも、そばとどんぶりのセット880円等メニューは、豊富です。注文したのは、日替わりそばランチ。この日はヒレカツと小鉢、そば、ライスです。蕎麦は、まずまずですが、ヒレカツは、市販品のようです。最初からソースが、掛かっていました。個人的にはこれは×です。

栄の繁華街、女子大地区にある居酒屋「満月」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター１０席チョットにテーブル６卓程度の席数、１８時３０分ころに入りましたが３割程度の客入りでした。⁡メニューはカウンターの上に並ぶいろんな種類の大皿のおばんざいをはじめ、お造り、天ぷらや大きな海老フライ、アジフライ、から揚げなどの揚げ物、ハンバーグや厚切りベーコンなどのお肉、それにそば居酒屋ということなのでもちろんいろんな種類のお蕎麦もあります。⁡その中からいただいたのはおばんざい三種類盛り合わせにカニかまの天婦羅、鉄板おろしハンバーグなど。おばんざい三種類盛り合わせは１５種類以上ある日替わりのおばんざいから好きなものを選ばせてくれます。しかもそれぞれが想像よりもちゃんとしたサイズなのでしっかりと堪能できます、１２００円という値段ですがそれでもコレはなかなかにお値打ちですね。⁡次にカニかまの天婦羅、サクッとした軽い食感の衣で天ぷらとしてもなかなかに好みのタイプ、それにカニカマもちょっとイイやつ使っているみたいでふわふわの食感、それにピンク色した鮮やかな色合いの紅生姜マヨもめちゃくちゃ合います。⁡シメにはもちろんお蕎麦、元祖といカレー南蛮そばとすごく迷いましたが、今回は初めてなので基本のざるを注文、しっかりとコシもあって美味しいお蕎麦、まろやかな味わいのそばつゆもワタクシ好みのタイプで美味しくいただけました。⁡今回食べられなかったお造りとか大きな海老フライとかカレー南蛮とかまだまだ気になる料理がいっぱいなので次の機会にはその辺をいただきたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

◇◇食堂PECORI◇◇栄養バランスを考えた健康的でヘルシー♬『食堂ペコリ』さんで久しぶりにランチ🤗@pecori_marumitsuランチはＡ・Ｂランチ２種類。月毎にメニューが変わります✨🌟Ａランチ¥1700(税込)⁂キノコと豚肉のロールキャベツ⁂秋刀魚ご飯⁂ルッコラと焼き長芋の味噌汁🌟Ｂランチ¥1700(税込)⁂秋野菜と秋刀魚のコンフィ⁂大根ご飯⁂すだち香る舞茸のおすまし🌟上記メインにお惣菜はどちらも同じで⁂焼き蓮根ひじき味噌⁂里芋の竜田揚げ⁂リンゴとカブのサラダ⁂かぼちゃとキャラメルのアイスこんなにたくさん付いてくるランチ🥰★ロールキャベツは中身ぎっしり❣️根菜がたくさん入っててシャキシャキ食感も楽しい😋秋刀魚ご飯美味しい🐟✨★秋刀魚のコンフィはローズマリーのイイ香り〜🌿✨大根ご飯には油揚げも入ってて大根の食感と出汁が美味しい😋すだちと舞茸のおすましふわっと香りがスゴくてスキ😍お惣菜も季節を感じてどれも美味しかった😋💕🎃デザートが特に感動しました〜🎃通常メニューでもっと食べたいぐらい❣️かぼちゃの甘さの中にキャラメルのほろ苦さもあって。シャーベットになったかぼちゃの実🎃ナッツの食感が楽しいアイス🍨✨本当に美味しかったぁ😆💕⌘今回は運良くすぐ座れました😊人気店でいつも満席❣️季節を感じるメニューで野菜たっぷり‼️お気に入りのお店〜♬また来月も行きたいな🤗*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･*🏡名古屋市名東区藤森2-285-1📞052-777-0678🕚平日11:00〜18:00🍽lunch🍽11:00〜14:30☕️cafe☕️14:30〜17:30土日11:00〜16:00(L.O15:00)🎌定休日水曜日🚘店舗横の細い通路奥＋店舗裏専用駐車場11台🌟HP🌟https://www.marumitsu.jp/pecori/*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･*

久し振りに名古屋パルコで、ランチタイムです。うかがったのは、７階のフードエリアにある、chano-ma名古屋店員さんも含め男性（おっさん）は僕一人でした。いただいたのは、韓国風秋野菜と炙りサーモン丼１５００円。選べる小鉢は香味おろしポン酢チキンカツにしました。きのこが韓国風に味つけしてあり、サーモンは厚めで、マヨネーズとクリームチーズベースのソースです。もう少ししっかり炙った方が美味しいかも。豚汁は、おかわりOKです。女性向きの量かと思いきや、予想外の腹パンでした。この価格なら、もう１つ２つ小鉢を選びたいところですね。

名古屋パルコのレストラン街にある【chano-ma】さんは、リラックスした雰囲気で人気のあるカフェレストラン店内は白を基調としたシンプルなインテリアで、特に窓際のベッド席が特徴的この席はまるで家のリビングでくつろいでいるかのような感覚で食事を楽しめるよ！メニューは健康志向のものが多くて、野菜をふんだんに使った料理が豊富色鮮やかな野菜のバーニャカウダや、旬の野菜を使ったサラダが人気！また、デザートもヘルシー志向で、甘さ控えめのケーキや豆乳を使ったスイーツもあるからカロリーを気にせず楽しめるね！ランチタイムには、定食や丼ものが提供され、どれもバランスの取れた栄養満点の内容特に、「本日の定食」は日替わりで、何度訪れても新しい味を楽しめるよ飲み物も充実しており、ハーブティーやフレッシュジュース、オーガニックコーヒーなどが揃っていて、健康に配慮した選択肢が多いのが嬉しいポイントだね全体として【chano-ma】さんは健康志向の人や、リラックスした雰囲気でゆっくりと食事を楽しみたい人におすすめの場所ダイエット中でも罪悪感なく楽しめるからおすすめだよ！ぜひ行ってみてね！

天ぷらとワイン伏見北店にうかがいました。以前、押しすしのお店だった所です。店内は、結構広くて、４０人位入る感じですが、１２時前にほぼ満席でした。ランチメニューは、野菜天定食お好み天定食穴子一本揚げ定食オーダーは、穴子一本揚げ定食カウンターでしたが、前半(ナスレンコン・竹の子・ちくわの代わりのサツマイモ)・後半(穴子・エビ・半熟玉子)二回に分けて、天ぷらが提供されます。苦手なものは、サツマイモに変更していただきました。この値段で、揚げたて天ぷらがいただけるお店は貴重ですね。

いただいたのは、おまかせコース、ストップをかけるまで、お勧めの串焼きが出てきます。アスパラ肉巻き牛ハラミ子持ちこんにゃく砂肝まこもだけ牛ホルモン谷中しょうが肉巻き玉ねぎ牛ランプもう少し、出し方とか、スピードとか、考える点があると思いました。ごちそうさまでした。

新栄というか東新町のパチンコ屋さんの裏手、エムテック東新町四階にある八真人にてランチです。ランチメニューは、上天丼1500円～となっています。いただいたのは、上じゃない方の天丼850円天丼マニアとしては当然の選択です。内容は海老魚鶏肉野菜三種ちくわ磯部揚げ苦手な物は、変更していただけます。魚はハマチ野菜はナス・サツマイモ・謎の葉っぱタレは濃そうに見えて程よい感じです。味噌汁も美味しい。天ぷらは、サクッと揚がってレベルの高い天丼でした。

名古屋栄錦のビル地下一階にある晴久にてランチです。お得な和食膳がいただけるのでBMしていたお店です。この日はラッキーなことに、鰻でした。午前１１：１４到着。カウンター５席の内、真ん中の１席のみ空いてました。錦らしい、高級感のある店内お料理の内容はうなぎ蒲焼き出し巻き玉子高野豆腐鯛の刺し身おひたしご飯・味噌汁この内容で９９０円。ブラボーです。鰻は二切れ。刺し身がびっくりする位美味しいです。出し巻きも、ご飯が進みます。高野豆腐も間違いなく美味しいやつです。とても美味しくいただきました。

名駅三丁目にある「守禮門」名駅にはあまり多くない、沖縄料理のお店です。一階はカウンターで、気さくな店員さんとの会話も楽しめます。2階より上にはテーブル席もあり団体での来店も可能です。沖縄に行きたくなりました。

【名古屋・名駅】どんまい名駅南一丁目📍名古屋市中村区名駅南１丁目１４−２０Ⓜ️名古屋駅桜通口徒歩10分程度🅿️無🔎@donmai_meieki.minami🍴居酒屋💰4,000〜5,000円程度👟初回✏️予約必須のおばんざい居酒屋ここ最近@aymn.nagoya.groumetと飲む時はおばんざい系のお店を攻めがち🍺この日は前々から行ってみたかったどんまいさんへお邪魔してきました！時差投稿すぎて夏らしいラインナップw--------------menu--------------☑︎とうもろこし天ぷら¥660☑︎炙〆サバのカルパッチョ¥660☑︎刺身盛り¥660☑︎おばんざい5種¥1,320☑︎生牡蠣のなめろう¥770☑︎がっこチーズ¥550----------------------------------お料理は基本1〜2人前くらいなのでちょこちょこいろんなもの食べれて嬉しい💯名物のおばんざい盛りは時間がかかるので最初に頼んでおくと良いみたいです◎追加で頼んだメニューはあまり冒険せず安定・うまい・間違いないものばかりwとうもろこし天はあったら絶対食べるしいぶりがっこチーズ考えた人は天才だわ💯あ、でも牡蠣のたたきは冒険かな！味はかなり濃いめなので日本酒とかパンチのあるお酒と相性よさげ🍶個人的にはやはり牡蠣は焼きが好き🤣笑ひとりでしっぽりくるのも良さそう☺️✏️お店memo✏️1Fはカウンターメインで2Fに4〜5卓ほどテーブルありました！隣との席は比較的近めなので秘密のお話はできませんのでご注意🤫笑とにかく人気店なので予約必須です！myprofile▶︎@yorolog@yorolog様、ご協力ありがとうございました😊

【ポロ衛門】名古屋の串焼き屋さんのポロ衛門。名古屋で数店舗飲食店を営むグループの串揚げ&おでん屋さん。店内の雰囲気もよく、お酒飲みながらあつあつの串揚げたべれるのがとても良いです。休日のお昼にも空いてるようなので、昼飲みにも良さげなお店です。

名古屋駅の桜通口から歩いて１０分ほどの場所に２０２３年６月にオープンした「ちゃんぽんイチバンケン」、愛知県ではお馴染みの豚骨ラーメンのお店、一番軒が始めたお店ということ、意外とちゃんぽんって好きなので気になっていたんですよね、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター１３席とテーブル５卓ほどの席数、２０時過ぎくらいに入りましたが５割程度の客入りでした。⁡メニューは大きく濃厚ちゃんぽんに濃厚辛ちゃんぽんの２種類でいろんな具材の入った上やうずら、月見などがあります。サイドメニューにはから揚げや焼餃子、特製焼き飯なんてのもありましたね。あと入口の券売機で食券を購入するスタイルですが、完全キャッシュレスのお店なので現金の使用はできませんので要注意です。⁡その中からいただいたのは濃厚上ちゃんぽん、それにチョット贅沢に焼餃子とTKGまで付けちゃいました。そのちゃんぽんはたっぷりの野菜にごろっと入ったイカに海老、さらにはお肉まで入ってすごく具だくさんでボリュームたっぷりです。味の方もシャキシャキの野菜の食感と甘み、ぷりぷりの海老にこの上なく柔らかなイカ、それに麺自体の旨みもしっかりでスープとの絡みもバッチリ、そしてそれらを豚骨100%で仕上げたというまろやかで濃厚な味わいのスープがまとめあげていてすごく美味しいです。⁡焼餃子も大きくはみ出した羽根がイイですね、そのパリッとしてもっちりした皮に包まれたジューシーな餡で好きなタイプの餃子、ふわふわに泡立てた卵白とオレンジ色の卵の見事な色合いが見事なTKGとどちらも良かったです。⁡お腹も大満足ですが野菜がたっぷりなのでなんとなくヘルシーな気分なところもイイですね、ごちそうさまでした。⁡

１３０００円のコース前菜盛り合わせ・いぶりがっこクリームチーズ最中・枝豆豆腐・子持ち昆布・蛸柔煮はも（つまみ）剣先イカ（握り）金目鯛（握り）ヒラス照焼・小茄子（つまみ）本マグロ（握り）キャビア（軍艦）スズキ（握り）バフンウニ（握り）玉（つまみ）茶碗蒸し中トロ（握り）うなぎ（握り）トロたく（手巻き）しじみの赤だしデザートキャビアの軍艦はテンションが上がりました。玉は芝海老入の最近では珍しい王道の味わい。トロタクはマグロを叩かずに、鉄火巻に沢庵を加えた感じでした。少しだけ硬めのシャリは、小ぶりで、赤酢と白酢の２種類をネタによって使い分けてます。女子受けしそうです。グラスのスパークリングと日本酒は、なかなか良きでした。カウンターだけではなく、個室もありますので、いろいろな使い方が出来そうなお店です。ごちそうさまでした。

ミシュラン１つ星、尾頭橋すみやにうかがいました。ランチコースは、６５００円。１２時の一斉スタートとなります。・先付けずわい蟹、秋さば、椎茸、法蓮草の胡麻酢がけ・椀物雲子、大黒シメジ、粟麩のみぞれ碗・お造り平目、鰤・焼き物寒ぶりステーキ、桃蕪、銀杏、ごぼうの唐揚げ・八寸平目昆布締め、柿、法蓮草、いくら仙鳳趾産牡蠣、くるみ、こんにゃく雲丹、汲み上げ湯葉・炊き合わせ海老芋、今市蕪、揚げ湯葉・白飯土鍋炊きの、豊橋産、女神の微笑み・水菓子りんご、土佐ぶんたん、ラ・フランスの酒粕ソース中川区を代表する和食のお店であることは、間違いありません。お料理は、手が込んでいて、味付けは随所に名古屋風。後から後から、ジワジワ来る美味しさです。ミシュラン１つ星ですが、接客は良くも悪くも中川区クオリティです。ランチコースは、１０００円値上がりして６５００円ですが、コスパもまずまずです。美味しくいただきました。

金山駅から歩いて５分ほどの場所に２０２３年１２月２３日にオープンした「炉端焼き燻銀」です、さっそく休日の夜に利用してみました。店内はカウンター１２席と掘りごたつ３卓、それに２階席もあるみたいですね、１７時の開店間もないタイミングで入ったので一番乗りでしたが、その後も続々とお客さんが入ってきていました。⁡メニューはキンキに真ほっけ、ぶりのカマ焼きなどの炉端焼きにカツオや牛タン、カマンベールなどのわら焼き、名物という鯛めしなどなかなかに魅力的なラインナップ、そしてドリンクでは何と言ってもヤキャンタがおトク、２杯目からのお代わりはやかんで約４杯分お値打ちに出してくれるというシステムがすごくお値打ちなんですよね。⁡まずはお通しとしてお造りの盛り合わせが登場、ココの系列はこのお通しが圧巻なんですよね。しかもどれも新鮮で美味しい。この日も珍しい生ホッケなんかも入っていてとろとろで美味しい、ほかにもしっかり脂がのったまぐろにぶりなど、どれも美味しいです。⁡本まぐろ大トロわら焼きはしっかり脂がのった美味しい大とろで口の中でとろけます、コレでこの値段はお値打ちですね。⁡鶏ももの昆布締め串焼きと若鶏の小樽揚げはそれぞれ１個単位で注文できますが、結構大きいので調子に乗ってたくさん頼むと大変かも笑。串焼きは皮目がパリッパリで身はふっくら、昆布の効果もあってか鶏の旨みがしっかり感じられる、小樽揚げの方も口にするとカリッとした食感とともにジューシーな肉汁が溢れてきます、特製ダレも実にイイですね。⁡そして焼き山芋のあおさとろろがけ、芋に芋をかけるというのがなかなか斬新な発想ですね、芋好きにはたまらない一品でした。⁡鯛めしも超オススメということなんですが、1.5合からなのでいつも一人だから頼んだことないんですよね。ただお持ち帰りもできるということなので今度はそれもいただいてみたいと思います、ヤキャンタのチケットも買っちゃったのでまたお邪魔しなきゃですね、ごちそうさまでした。⁡

久しぶりに平日の夜に再訪です。２１時３０分くらいに入りましたが８割程度の客入りと賑わっていました。この日いただいたのはおばんざい盛り合わせた名物の煮込みの２点、おばんざい盛り合わせは生胡椒ポテサラに酒盗ブロッコリー、パリピー肉詰め、バイ貝うま煮、枝豆花椒正油漬けなど６種類の盛り合わせ、これだけいろんな種類が楽しめるのはうれしいですね。ちょこんと乗っている酒盗の存在感がしっかりでお酒もススみまくりの酒盗ブロッコリー、肉味噌の濃厚な味わいとフレッシュなピーマンの相性が抜群のパリピー肉詰めなどどれも美味しいです。煮込みはコチラのお店の看板メニューでワタクシも大好きです。お肉はもちろんタマネギまでとろとろになっていてお豆腐にもしっかりとイイ味が染みていますね、今回も美味しくいただくことができました。今回は２軒目ということで料理は軽めにしかいただかなかったですが、お造りや揚げ物とかもすごく魅力的だったので次の機会にはもっといろんな料理をいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【居酒屋文】⬇️今回注文したのはこちら・刺身2人盛り¥2,800・熊本直送馬刺し2人盛り¥3,200・白穂乃果¥700・ソラチ¥600・エビスプレミアムブラック¥600前々から気になって行きたかった居酒屋さん古民家居酒屋さんって感じでとってもお洒落デートにピッタリ！！カウンター席と掘りごたつ(個室)があって、今回は掘りごたつを予約してもらいました！ランチメニューは豆腐料理が売りみたいでも昼飲みしにきたので夜メニューを出してもらいました！刺身の盛り合わせは、金目鯛、真鯛、八町、こしょう鯛、市見鯛、本ハギ、本鮪驚いたのがこの刺し盛りのお皿氷の上にお刺身が乗ってるー！最近こういう形で出してくださるところ減ったもんね冷たく新鮮なお刺身を味わえました◎そして馬刺し！赤身、霜降り、コーネ、ふたえご、馬舌と希少部位たっぷり！脂身がしっかりのっていても馬肉だからあっさりしてお酒のつまみに最高でした！うーん！日本酒が飲みたかったけれど昼飲み1軒目だから抑えました！次はもうこのお店で完結したいかも！是非行ってみてね♪いつも保存、いいねありがとうございます！保存嬉しいです励みになります！実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

千種駅から徒歩5分ほどの場所にある「居酒屋文」海鮮や熊本直送の馬刺しなど、素材にもこだわっている居酒屋です。魚料理や揚げ物など、和食の豊富なメニューが揃っています。肉料理やお蕎麦など、他にも気になるメニューがあったのでまた行きたいと思います。

少し前にリニューアルした、栄の串せぶんにてランチです。以前は確か、醸し肴セブンだったと思います。ランチメニューは、ハンバーグ・とんかつ等ですが、レギュラーメニューに魅力を感じなかった為、日替わりの牛皿定食（８５０円）にしました。うーん、ランチに限れば、リニューアル前の方が随分良かった感じです。牛丼チェーンの偉大さを感じました。

【栄の串せぶん】二次会でこちらのお店へ。日本酒飲みながら、珍味や味噌カツなどいただきました。日本酒がなかなかレアなボトルで美味しかったです。串揚げのお店のようなので、今度はそちらも食べてみたいと思いました！

恒例のおっさんサシ飲み会、今回は天ぷらのリクエスト。食べログです検索して、マイレビさん方が絶賛する、天冨良麻布よこ田名古屋別邸にうかがいました。２０２３年の２月に開店した新しいお店です。名古屋駅西口の真新しいビルの５階にあります。この日はあいにくの雨でしたが、傘無しでお店まで辿りつけました。張り切って、１６０００円の極コースを予約。凛とした店内、アルバイトの女性の一所懸命な説明は、好感がもてます。これからも頑張ってください。こちらのお店、天ぷらは、レモン塩とカレー塩でいただくスタイルです。鰻のの濃厚スープからスタート沖縄県車海老千葉県太刀魚山形県たらの芽酒菜４種盛り愛知県さわら熊本県筍愛知県里芋北海道帆立（雲丹・キャビアのせ）お造り（本マクロ・クエ）えび天・ズワイガニ天の浅草海苔巻、キャビアのせ熊本県赤なす佐賀県アスパラ秋田県こごみ富山県蛍烏賊鹿児島県そら豆長崎県穴子芝海老天茶デザート・抹茶日本全国津々浦々の旬の食材を実直な天ぷらで味わえるお店。ここは人気が出るかもしれません。

新栄にある沖縄居酒屋「きりんや」です、休日の午後に再訪です、１６時３０分ころと早めの時間に入りましたがほぼ満席、かろうじて空いていたカウンターに滑り込むことができましたさすがに人気ですね。⁡この日もメインのお店の前の0次会としての利用、なので料理は軽めにざるもずくときのこちゃんぷるーをいただきました。⁡ざるもずくはココに来たら外せない一品、太くしっかりした質の良いもずくをあっさりとめんつゆでいただくの、コレがホント美味しい、エンドレスで食べられるくらいに大好きです。⁡今回もハッピーアワーの0次会利用と申し訳ない使い方だったので、今度はしっかりと鉄板焼きなどの料理もいただきたいと思います、ごちそうさまでした。⁡