【2026最新】上越・糸魚川・妙高でおすすめのそばTOP20

上越・糸魚川・妙高のグルメ・レストランを探すならaumoで。このページには「上越・糸魚川・妙高 × グルメ・レストラン」に関するスポットが掲載されています。「上越・糸魚川・妙高」「グルメ・レストラン」に関するスポットを人気順でご覧いただけます。

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更新日：2026年05月04日
3

手打ちそば 菊右ヱ門（テウチソバ キクエモン）

新潟県 / 糸魚川

住所:新潟県糸魚川市柱道958

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5

そば処 いたくら亭

新潟県 / 妙高

そば処 いたくら亭
ホットペッパーグルメ
住所:新潟県上越市板倉区針894-3
アクセス:JR新井駅より、県道30号線に出て東へ、総合事務所前交差点を左折、次を右折しすぐ左折したところです。車で約10分です。
営業時間:月、水～金、祝前日: 11:00～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）土、日、祝日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）

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9

雪むろそば家 小さな空（ゆきむろそばや ちいさなそら）

新潟県 / 妙高

住所:新潟県上越市安塚区樽田156

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13

越善 本店

新潟県 / 上越

越善 本店
ホットペッパーグルメ
住所:新潟県上越市大和3-3-12
アクセス:上越本線脇野田駅より徒歩10分。上越大通りを高田方面です。
営業時間:月～土、祝日、祝前日: 09:00～19:00

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15

そば処 御宿せきがわ（そばどころ おんじゅくせきがわ）

新潟県 / 妙高

住所:新潟県妙高市関川273

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16

そば処 泉家（そばどころ いずみや）

新潟県 / 糸魚川

住所:新潟県糸魚川市大町2-3-3

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19

自然処田舎（しぜんどころいなか）

新潟県 / 上越

住所:新潟県上越市吉川区国田287

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更新日：2026年05月04日